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小吃

开胃菜

韭菜饺子
ขนมกุยช่าย
韭菜饺子,用韭菜馅料调味,蒸或炸至熟透。面皮软糯,馅料芳香,搭配甜酸酱油。
฿165 ≈ HK$40
青木瓜沙拉
ส้มตำ
泰式青木瓜沙拉,切碎的青木瓜与辣椒、大蒜、花生、干虾混合,用鱼露、棕榈糖和柠檬调味。味道酸、甜、咸、辣,风味十足。
฿190 ≈ HK$46
泰式粉丝沙拉(植物蛋白)
ยำวุ้นเส้นโปรตีนเกษตร
泰式粉丝沙拉,用植物蛋白代替肉类,粉丝软糯,拌以辛辣沙拉酱,加入红葱头、辣椒和香草。味道辛辣。
฿200 ≈ HK$48
植物蛋白泰式肉碎沙拉
ลาบโปรตีนเกษตร
素食泰式肉碎沙拉,用植物蛋白制作,加入烤米粉、辣椒粉、柠檬和香草。味道辛辣,不输肉类。
฿200 ≈ HK$48
泰式肉碎沙拉(猪肉或鸡肉)
ลาบหมู หรือ ไก่
辛辣的东北菜,可选择猪肉末或鸡肉末,炒熟后用烤米粉、辣椒粉、鱼露、柠檬调味,加入红葱头和香菜。味道酸、咸、辣,带有烤米粉香气。
฿250 ≈ HK$60
烤猪颈肉
คอหมูย่าง
用香料腌制的猪颈肉烤至香气四溢,肉质软嫩多汁,略带脂肪,切成一口大小,搭配辛辣的蘸酱。
฿370 ≈ HK$89
烤牛肉丸或猪肉丸
ลูกชิ้นเนื้อ หรือ หมู ปิ้ง
烤串,有牛肉丸和猪肉丸可供选择,在炉子上烤至香气四溢,淋上特制美味蘸酱。
฿175 ≈ HK$42
炸虾卷
เปาะเปี๊ยะกุ้ง
虾馅春卷,炸至金黄酥脆,搭配甜酸梅子酱。
฿190 ≈ HK$46
煮鱼丸
ลูกชิ้นปลาลวก
Q弹鱼丸,煮至恰到好处,无腥味,配以辛辣海鲜蘸酱。
฿200 ≈ HK$48
烤猪肉串
หมูปิ้ง
用酱料腌制的猪肉串,用炭火烤至香气四溢,咸甜适中,肉质软嫩易食。受欢迎的零食。
฿200 ≈ HK$48
炸鸡翅
ปีกไก่ทอด
用香料腌制的鸡翅炸至外皮金黄酥脆,内里软嫩多汁,咸甜适中,适合作为下酒菜。
฿210 ≈ HK$51
鸡肉或猪肉沙爹
สะเต๊ะไก่ หรือ หมู
用香料和椰奶腌制的鸡肉或猪肉,串在竹签上烤至金黄酥香,搭配甜味花生酱和黄瓜酸辣酱。
฿250 ≈ HK$60
炸虾饼(豆皮包裹)
ทอดมันกุ้งฟองเต้าหู้
虾肉泥用薄豆皮包裹,炸至外酥内软,虾肉鲜甜,搭配梅子酱。
฿250 ≈ HK$60

主菜

主菜

腌李子猪肉末
หนำเลี้ยบหมูสับ
猪肉末与腌李子碎一起炒至干香,带有锅气香味,咸鲜可口,搭配肉粥或热米饭非常美味。
฿140 ≈ HK$34
香肠沙拉
ยำกุนเชียง
炸香肠切片,做成泰式沙拉,配以黄瓜、洋葱和香菜。味道酸甜咸辣俱全。
฿150 ≈ HK$36
炖鸭
เป็ดพะโล้
鸭肉在香料和中药材卤汁中炖煮至软嫩,香料味浓郁,咸甜适中,淋上浓郁的卤汁。
฿175 ≈ HK$42
椒盐豆腐
เต้าหู้ผัดพริกเกลือ
炸豆腐块,用新鲜辣椒、盐和炸蒜炒制,味道咸辣香浓,非常适合搭配米饭。
฿195 ≈ HK$47
蟹肉酿油豆腐
หอยจ๊อปู
蟹肉酿油豆腐,炸至金黄酥脆,外酥内软,蟹味浓郁,搭配梅子酱。
฿210 ≈ HK$51
椒盐脆皮猪肉
หมูกรอบคั่วพริกเกลือ
大块脆皮猪肉用辣椒和盐在锅中炒制,炒至干香入味,味道咸辣,猪皮酥脆。
฿230 ≈ HK$56

面条

汤面

植物蛋白盖浇米粉
เส้นหมี่ราดหน้าโปรตีนเกษตร
白米粉盖浇面,用植物蛋白代替肉类。浓稠的盖浇酱汁味道醇厚,带有豆酱香气。
฿370 ≈ HK$89
脆面配猪肉盖浇
บะหมี่กรอบราดหน้าหมู
脆面配猪肉盖浇,猪肉嫩滑,搭配脆芥蓝。酱汁咸甜适中。
฿390 ≈ HK$94
鸡肉咖喱面
ข้าวซอยไก่
著名的北部泰式菜肴,面条浸在浓郁的咖喱椰奶汤中,配以鸡腿,撒上脆面,搭配红葱头和腌制卷心菜。味道辛辣浓郁。
฿390 ≈ HK$94
波士顿龙虾咖喱面
ข้าวซอยบอสตันล็อบสเตอร์
豪华版咖喱面,配以大号波士顿龙虾,浓郁的咖喱汤汁与鲜甜紧实的龙虾肉完美搭配。
฿1,290 ≈ HK$312
清汤鱼面
เส้นปลาทะเลน้ำใส
用纯海鲜制成的面条,不含面粉,用骨汤清汤煮制,顺滑喉咙。
฿390 ≈ HK$94
鱼面冬阴功
เส้นปลาเย็นตาโฟ
鱼面配粉红色冬阴功汤,味道酸甜可口,配有鱼丸和空心菜。
฿390 ≈ HK$94
泰式酸辣猪肉面
ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ
泰式酸辣猪肉面,配以柠檬、辣椒粉和新鲜烤花生。香辣可口,风味十足。
฿390 ≈ HK$94
鸭肉面
ก๋วยเตี๋ยวเป็ด
炖鸭面,肉质软嫩,香料卤汁香气浓郁,味道醇厚。
฿390 ≈ HK$94
炖龙眼猪肉面
ก๋วยเตี๋ยวหมูตุ๋นลำไย
特色炖猪肉面,加入干龙眼一起炖煮,使汤汁带有独特的甜香,猪肉软烂入味。
฿400 ≈ HK$97
和牛牛肉面
ก๋วยเตี๋ยวเนื้อวากิว
泰式酸辣面或清汤面,配以大片和牛薄片,煮至恰到好处,肉质软嫩入口即化。
฿430 ≈ HK$104
蟹肉咖喱面
เส้นหมี่แกงคั่วปู
面条淋上浓郁的咖喱蟹酱,椰奶和咖喱酱香气浓郁,蟹肉块状饱满,味道辛辣浓郁。
฿430 ≈ HK$104

炒面

炒面

气泡茶面
ชาก๋วยเตี๋ยว
中式炒面,大号面条用猛火与酱油、鸡蛋、豆芽和各种配料一起炒制,带有独特的锅气香味。
฿330 ≈ HK$80
印尼炒面
หมี่โกเรง
印尼-马来西亚风味炒面,用浓郁的酱汁炒制,略带甜、咸、辣味,香料味浓郁。
฿330 ≈ HK$80
泰式鲜虾炒面
ผัดไทยกุ้งสด
用罗望子酱炒制的禅面,配以大虾、鸡蛋、腌萝卜和烤花生。正宗泰式风味。
฿390 ≈ HK$94

米饭类

米饭

罗勒猪肉或鸡肉盖浇饭配煎蛋
ผัดกะเพราหมู หรือ ไก่ ราดข้าวไข่ดาว
辛辣的罗勒猪肉或鸡肉,用罗勒叶炒制,淋在热米饭上,配煎蛋。
฿310 ≈ HK$75
罗勒植物蛋白盖浇饭
ผัดกะเพราโปรตีนเกษตรราดข้าว
素食罗勒炒菜,用植物蛋白与辣椒干和罗勒香料炒制。味道辛辣,不输肉类。
฿320 ≈ HK$77
椒盐脆皮猪肉饭
ข้าวหมูกรอบคั่วพริกเกลือ
米饭配干炒椒盐脆皮猪肉,味道咸辣,与热米饭搭配得很好。
฿330 ≈ HK$80
蟹肉炒饭
ข้าวผัดปู
蟹肉炒饭,米粒分明,猛火炒至锅气十足,味道醇厚。
฿390 ≈ HK$94
鱼肉粥
ข้าวต้มปลา
清淡鲜美的肉粥,配以大块新鲜鱼肉、烤姜末和香菜。热饮,顺滑喉咙。
฿390 ≈ HK$94
泰式酸辣海鲜粥
ข้าวต้มต้มยำทะเลน้ำข้น
泰式酸辣海鲜浓汤粥,味道辛辣,带有虾、鱿鱼等海鲜,以及香茅、柠檬草和椰奶的香气。
฿390 ≈ HK$94
干脆皮猪肉粥
ข้าวต้มแห้งหมูกรอบ
米饭拌入调味料,配以脆皮猪肉和内脏,干式上桌配有单独的汤。味道浓郁。
฿390 ≈ HK$94

配菜

配菜

炸馄饨
เกี๊ยวทอด
猪肉馅馄饨,炸至金黄酥脆,可作为零食搭配蘸酱。
฿40 ≈ HK$10
温泉蛋
ไข่ออนเซ็น
日式温泉蛋,蛋白柔软有弹性,蛋黄呈溏心状,味道浓郁。
฿60 ≈ HK$14
炸猪皮
แคปหมู
带肥肉的猪皮炸至酥脆蓬松,口感酥脆,适合搭配面条或青木瓜沙拉。
฿95 ≈ HK$23
脆炸鱼皮
หนังปลากรอบ
调味脆炸鱼皮,咸鲜可口,酥脆不油腻,可作为零食或搭配面条。
฿110 ≈ HK$27

米饭

米饭(白米饭)

香米粥 / 香糙米粥
ข้าวต้มหอมมะลิ / ข้าวต้มกล้องหอมมะลิ
嫩滑肉粥,有香米和健康糙米两种选择。
฿60 ≈ HK$14
香米 / 香糙米
ข้าวหอมมะลิ / ข้าวกล้องหอมมะลิ
热腾腾的米饭,米粒柔软芳香。有香米和糙米可供选择。
฿60 ≈ HK$14

清汤/泰式酸辣汤

杂菜炖汤
ต้มจับฉ่าย
杂菜汤,将多种蔬菜炖煮至软烂,汤汁带有蔬菜的天然甜味,易于饮用。
฿250 ≈ HK$60
腌梅子鲈鱼汤
ปลากะพงต้มบ๊วย
清淡鲜美的鲈鱼汤,用腌梅子调味,味道酸咸清爽,可解腻。
฿320 ≈ HK$77
泰式酸辣海鲜浓汤
ต้มยำน้ำข้นทะเล
什锦海鲜泰式酸辣浓汤,味道辛辣,带有香茅、柠檬草、青柠叶和辣椒酱的香气。
฿370 ≈ HK$89
药材猪骨汤
บักกุ๊ดเต๋
猪骨汤,用中药材和多种香料炖煮,汤色浓郁,味道醇厚,带有中药香气,滋补身体。
฿410 ≈ HK$99
加内脏
เพิ่มเครื่องใน
什锦猪内脏,包括肠、胃、肝,煮熟。可添加到汤或面条中。
฿70 ≈ HK$17

促销(寿喜烧节)

寿喜烧节

什锦火锅寿喜烧
สุกี้หม้อไฟรวมมิตร
寿喜烧火锅,配料齐全,包括肉类和蔬菜,搭配美味的寿喜烧酱。
฿380 ≈ HK$92
干海鲜寿喜烧
สุกี้แห้งทะเล
干炒寿喜烧,配以新鲜虾和鱿鱼,与粉丝和白菜一起炒制。寿喜烧酱汁均匀裹在面上。
฿420 ≈ HK$101
泰式酸辣海鲜寿喜烧
สุกี้ต้มยำกุ้งแม่น้ำ
寿喜烧与泰式酸辣大虾的融合,带有辛辣泰式酸辣汤底和大虾。
฿420 ≈ HK$101
和牛寿喜烧
สุกี้เนื้อวากิว
豪华寿喜烧,配以大理石纹的和牛薄片,入口即化,搭配甜香寿喜烧汤底。
฿450 ≈ HK$109

饮品

饮品

矿泉水
MINERAL WATER
天然矿泉水,瓶装,进口。纯净且富含矿物质。
฿130~ ≈ HK$31
Nordaq 静水,Nordaq 气泡水
Nordaq still, Nordaq sparkling
优质饮用水,有普通和气泡两种选择。口感纯净清爽。
฿75 ≈ HK$18
气泡茶
SPARKLING TEA
清爽的苏打水果茶,带有浓郁的水果和茶香,完美融合。饮用后可消暑。
฿135 ≈ HK$33
KOMBUCHA PURE REMEDY
康普茶,一种富含益生菌的健康饮品。味道天然酸甜带气,有助于消化。
฿185 ≈ HK$45
软饮料
SOFT DRINK
各种口味的碳酸饮料,增加清爽和气泡感,可搭配任何菜肴。
฿130 ≈ HK$31
咖啡
COFFEE
香浓现磨咖啡,选用优质咖啡豆冲制,有冷热多种选择。
฿150 ≈ HK$36
TEA
优质热茶,香气柔和,有助于放松,餐后饮用。
฿150 ≈ HK$36

餐牌到此為止

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