Yentafo Photharam

Name: Yentafo Photharam
Address: バンコク
Price range: ฿6 - ฿130

เย็นตาโฟโพธาราม

★ 4.5 (21)

麺料理

イェンタフォー・イェンタフォー・トムヤムクリアスープ・ドライ（汁なし）トムヤム・トムヤムドライ（汁なし）麺の種類をお選びください：1.エッグヌードル 2.太麺（センヤイ） 3.細麺（センレック） 4.春雨 5.ゲイムイー（米粉麺） 6.白米麺（センミーカオ）

麺料理

ก๋วยเตี๋ยว

お好みのスープと麺をお選びください。

お好みの麺とスープを選べるタイ風麺料理。まろやかなクリアスープ、パンチの効いたトムヤムスープ、ピンク色のイェンタフォーソースがあります。

฿45~ ≈ ¥218

魚のすり身麺

小麦粉麺の代わりに魚のすり身で作られた麺を使用

魚のすり身麺イェンタフォー・イェンタフォー・トムヤム

เส้นปลาเย็นตาโฟ-เย็นตาโฟต้มยำ

ヘルシーメニュー。小麦粉麺の代わりに魚のすり身麺を使用。ピンク色のイェンタフォーソース、またはスパイシーで酸味のあるトムヤム味で。魚のすり身麺はもちもちとした食感です。

฿65 ≈ ¥315

魚のすり身麺クリアスープ・ドライ

เส้นปลา น้ำใส-แห้ง

もちもちの魚のすり身麺を、まろやかなクリアスープまたはドライタイプで。揚げたてのニンニクの香りが食欲をそそり、魚のすり身の風味を存分に味わえます。

฿65 ≈ ¥315

魚のすり身麺トムヤム・トムヤムドライ（汁なし）

เส้นปลา ต้มยำ-ต้มยำ แห้ง

魚のすり身麺を、トムヤム風にチリ、ライム、ピーナッツで味付け。スープあり（少しだけ）とドライ（汁なし）が選べます。

฿65 ≈ ¥315

ゲラオ（具沢山スープ）

麺なしの具沢山スープ

ゲラオ（具沢山スープ）イェンタフォー

เกาเหลา เย็นตาโฟ

まろやかなイェンタフォーソースのスープ。魚のすり身団子と空芯菜がたっぷり入っています。麺は入っていません。温かい白米と一緒に食べるとよく合います。

฿55 ≈ ¥267

ゲラオ（具沢山スープ）クリアスープ

เกาเหลา น้ำใส

温かいクリアスープに魚のすり身団子と野菜。喉越しが良く、すっきりとした味わいです。

฿55 ≈ ¥267

ゲラオ（具沢山スープ）トムヤム

เกาเหลา ต้มยำ

トムヤム風に味付けされたゲラオ（具沢山スープ）。ハーブとチリが効いた濃厚な味わいです。

฿55 ≈ ¥267

レン（豚骨付き肉）

柔らかく煮込んだ豚骨付き肉

レン（豚骨付き肉）トムヤム・サップ

เล้ง ต้มแซ่บ

大きな豚の骨付き肉を柔らかく煮込み、新鮮な唐辛子とライムでパンチの効いた味付け。スパイシーで刺激的です。

฿55 ≈ ¥267

レン（豚骨付き肉）クリアスープ

เล้ง น้ำใส

豚骨付き肉をクリアスープで柔らかく煮込んだもの。自然な骨の甘みと胡椒の香りが特徴で、食べやすいです。

฿55 ≈ ¥267

レン（豚骨付き肉）トムヤム

เล้ง ต้มยำ

トムヤムスープに入った豚の骨付き肉。ローストピーナッツが加えられ、クリーミーで風味豊かです。

฿55 ≈ ¥267

魚のワンタン

魚のすり身で作られたワンタン生地

ゲラオ（具沢山スープ）魚のワンタン入りイェンタフォー

เกาเหลาเกี๊ยวปลา เย็นตาโฟ

ピンク色のイェンタフォーソースに入った魚のワンタン。独特の味わいです。ワンタン生地は魚のすり身で作られており、もちもちとした食感です。

฿55 ≈ ¥267

ゲラオ（具沢山スープ）魚のワンタン入り、イェンタフォー・トムヤム

เกาเหลาเกี๊ยวปลา เย็นตาโฟต้มยำ

魚のワンタン入りイェンタフォーに、トムヤムのパンチを効かせた、酸味と辛味のバランスが絶妙な一品。

฿55 ≈ ¥267

ゲラオ（具沢山スープ）魚のワンタン入りクリアスープ

เกาเหลาเกี๊ยวปลา น้ำใส

まろやかなクリアスープに、上質な魚のワンタンが入っています。魚本来の風味を味わえます。

฿55 ≈ ¥267

ゲラオ（具沢山スープ）魚のワンタン入りトムヤム

เกาเหลาเกี๊ยวปลา ต้มยำ

トムヤムスープに入った魚のワンタン。本格的なトムヤムペーストで味付けされた濃厚な味わいです。

฿55 ≈ ¥267

おつまみ

魚のすり身団子茹で小

ลูกชิ้นปลาลวกจิ้ม เล็ก

茹でた魚のすり身団子小。弾力があり新鮮。シーフードソース付き。おつまみや麺と一緒にどうぞ。

฿85 ≈ ¥413

魚のすり身団子茹で大

ลูกชิ้นปลาลวกจิ้ม ใหญ่

茹でた魚のすり身団子大盛り。様々な種類の魚のすり身団子がたっぷり入っており、複数人で楽しめます。

฿130 ≈ ¥631

揚げワンタンと豚ひき肉のヤム和え

เกี๊ยวกรอบยำหมูสับ

揚げワンタンにスパイシーな豚ひき肉のヤムをかけたもの。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが良く、カリカリとした食感が美味しいです。

฿55 ≈ ¥267

揚げワンタンと各種つみれのヤム和え

เกี๊ยวกรอบยำรวมลูกชิ้น

揚げワンタンと数種類の魚のすり身団子が入ったスパイシーなヤム和え。濃厚でパンチの効いた味わいです。

฿55 ≈ ¥267

白米

ข้าวเปล่า

炊きたての白米。ゲラオやトムヤムと一緒に食べるのに最適です。

฿10 ≈ ¥49

半熟卵

ไข่ต้มยางมะตูม

アヒルの卵または鶏卵を半熟に茹でたもの。黄身がとろりとしており、クリーミーで美味しいです。

฿10 ≈ ¥49

揚げワンタン小

เกี๊ยวกรอบทอด เล็ก

揚げワンタン生地小。カリカリとした食感が楽しめ、油っぽくありません。

฿10 ≈ ¥49

揚げワンタン大

เกี๊ยวกรอบทอด ใหญ่

揚げワンタン生地大。ボリューム満点。

฿20 ≈ ¥97

揚げワンタン＋つけダレ

เกี๊ยวกรอบทอด+น้ำจิ้ม

揚げワンタンに美味しいつけダレを添えて。さらに美味しさをプラス。

฿25 ≈ ¥121

エビつみれ

ลูกชิ้นกุ้ง

（1個6バーツ）

エビのすり身に調味料を混ぜて揚げたもの。外はカリッと、中は柔らかく、エビの風味が豊かです。

฿6 ≈ ¥29

丸い魚つみれ

ลูกชิ้นปลากลม

（1個6バーツ）

滑らかで弾力のある丸い魚のすり身団子。新鮮な海の魚を使用し、つなぎの粉は不使用。

฿6 ≈ ¥29

ラグビーボール型魚つみれ

ลูกชิ้นปลารักบี้

（1個6バーツ）

ラグビーボールのような楕円形の魚のすり身団子。しっかりとした弾力があり、噛みごたえがあります。まろやかな味わいです。

฿6 ≈ ¥29

魚のワンタン

เกี๊ยวปลา

（1個7バーツ）

魚のすり身で作ったワンタン生地で豚ひき肉を包んだもの。もちもちとした食感と魚の風味が楽しめます。

฿7 ≈ ¥34

フアグアイ（魚のすり身練り物）

ฮือก๊วย

魚のすり身練り物（フアグアイ）をカットしたもの。魚のすり身がしっかり詰まっており、揚げた香ばしい風味が楽しめます。おつまみにも麺に入れても美味しいです。

฿70 ≈ ¥340

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お店情報

★

4.5

Google Mapsの評価21件

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