menufans

ヨウガイワン (ツクワーワンテン)

窯雞王(土瓜灣店)

焼き立てのシグネチャー窯焼きチキン、1時間ごとに焼き上げます！新鮮で香ばしく、柔らかくジューシーな焼き立てを販売しています。

★ 4.6 (22)

シグネチャー窯焼きチキン

SIGNATURE KILN ROASTED CHICKEN

シグネチャー窯焼きチキン（丸ごと一羽）
招牌窯雞(全隻)
Signature Kilns Chicken (whole)
丸ごと一羽の窯焼きチキン、皮は黄金色にカリッと焼き上げられ、内部の肉は柔らかくジューシーです。高温の窯で焼くことで肉汁を閉じ込め、香りが溢れています。複数名でのシェアにおすすめです。
HKD158~ ≈ ¥3,175
シグネチャー窯焼きチキン（半羽）
招牌窯雞(半隻)
Signature Kilns Chicken (half)
半羽サイズのシグネチャー窯焼きチキン、こちらも皮はパリパリ、肉は柔らかくジューシーです。独特の窯焼きの香ばしさがあります。1〜2名様向けです。
HKD80~ ≈ ¥1,608

特色スナック/主食

SPECIAL SNACKS/MAIN COURSE

窯焼きチキン軟骨
窯雞脆骨
鶏軟骨
焼き鶏軟骨、コリコリとした食感で、噛むと独特の骨の旨味があります。お酒のお供や軽食に最適です。
HKD29~ ≈ ¥583
塩焼きうずら卵
鹽焗鵪鶉蛋
Salt-baked quail eggs
塩焼き製法で作られたうずら卵、皮はほんのり塩味、黄身はクリーミーで濃厚な風味です。
HKD26 ≈ ¥522
窯焼きチキン中羽
窯雞中翅
窯焼きチキン中羽
窯焼きチキン中羽、皮は香ばしく、肉は柔らかく味が染み込んでいます。手羽先のコラーゲンと旨味を保っています。
HKD28~ ≈ ¥563
煮込み手羽先
滷味雞尖
煮込み手羽先
煮込みダレが染み込んだ手羽先、コラーゲン豊富でまろやかな味わい。ゆっくりと啃んで煮汁の香りを味わうのに適しています。
HKD26 ≈ ¥522
塩焼きチキンハツ
鹽焗雞心
塩焼きチキンハツ
塩焼き風味のチキンハツ、しっかりとした噛み応えがあり、塩加減も良く、生臭さはありません。
HKD26 ≈ ¥522
塩焼きチキン砂肝
鹽焗雞腎
Salt-baked chicken kidneys
塩焼きチキン砂肝（鶏腎）、カリカリで柔らかい食感、噛むほどに香ばしさが増し、定番のおつまみです。
HKD28 ≈ ¥563
窯焼きバターコーン（半本）
窯烤黃油玉米(半條)
Clay Oven-Roasted Butter Corn
バターを塗って窯焼きしたとうもろこし、濃厚なミルクの香りととうもろこしの自然な甘みがあります。
HKD10 ≈ ¥201
蜂蜜焼きさつまいも
蜜烤蜜薯
Clay Oven-Roasted Sweet Potatoes
窯焼きさつまいも、柔らかく甘い食感で、天然の蜂蜜のような風味があり、熱々が一番美味しいです。
HKD10 ≈ ¥201
タイ産ジャスミン米ご飯
泰國茉莉香米飯
Thai jasmine rice
タイ産ジャスミン米を蒸して炊いたご飯、米粒は細長く、もちもちとした食感で、香りが鼻をくすぐります。
HKD15 ≈ ¥301

人気セット

POPULAR PACKAGES

C1 シグネチャー窯焼きチキン（丸ごと一羽）+塩焼きうずら卵+塩焼きチキンハツ+白米飯（2人前）+レモンティー（2人前）
C1 招牌窯雞(全隻)+鹽焗鵪鶉蛋+鹽焗雞心+白米飯(2份)+檸檬茶(2份)
Signature Kilns Chicken (whole)+ Salt-Baked Quail Eggs + Salt-Baked Chicken Hearts + plain rice (2 Servings) + Lemon Tea (2 Servings)
2名様またはご家族向けの豪華セット、丸ごと一羽のシグネチャー窯焼きチキン、特製スナック2種、主食、ドリンクが含まれています。看板メニューを一度に味わえ、大変お得です。
HKD198 ≈ ¥3,979
C2 シグネチャー窯焼きチキン（半羽）+スナック1種+白米飯
C2 招牌窯雞(半隻)+小吃一款+白米飯
シグネチャー窯焼きチキン（半羽）+スペシャルスナック+白米
半羽の窯焼きチキンと選べるスナックが付いたセット、白米付き。食欲旺盛な方や色々な味を楽しみたい方におすすめです。
HKD98~ ≈ ¥1,969
C3 シグネチャー窯焼きチキン（半羽）+白米飯
C3 招牌窯雞(半隻)+白米飯
Signature Kilns Chicken (half)+ plain rice
シンプルで満足感のあるセット、半羽の窯焼きチキンに白米を添えて、豪快にかぶりつく満足感を味わえます。
HKD82 ≈ ¥1,648
C4 塩焼きチキン砂肝+窯焼きチキン軟骨+白米飯
C4 鹽焗雞腎+窯雞脆骨+白米飯
Salt-baked chicken kidneys+ Chicken cartilage+Plain rice
2種類のスナックとご飯のセット、コリコリの砂肝と軟骨を組み合わせ、食感が豊かで、塩辛さがご飯によく合います。
HKD58 ≈ ¥1,166
C5 窯焼きチキン中羽（6個）+白米飯
C5 窯雞中翅(6個)+白米飯
窯焼きチキン中羽（6個）+白米飯
窯焼きチキン中羽をメインとしたセット、適量で、手羽先好きの方におすすめです。
HKD48 ≈ ¥965
C6 きのこ入り鶏肉+白米飯+レモンティー
C6 香菇雞塊+白米飯+檸檬茶
Mushroom Chicken Chunks+Plain rice+Lemon tea
定番のきのこ入り鶏肉とご飯、さっぱりとしたレモンティー付き、お得な個人向けセットです。
HKD39 ≈ ¥784

メニューの最後

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お店情報

★
4.6
Google Mapsの評価22件
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