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Yangcheon Kkodagwi

양천뼈다귀

※持ち帰りの場合、ご飯、炒め材料は別です。

メインメニュー

背骨鍋
뼈다귀 전골
カナダ アメリカ
豚の背骨、白菜の葉、ジャガイモなどを入れてピリ辛に煮込んだ鍋料理です。深く濃厚なスープの味が特徴で、お酒のおつまみや食事に良いです。皆で分けて食べるのに良いメニューです。
₩33,000~ ≈ ¥3,524
背骨海鮮蒸し
뼈다귀해물찜
豚の背骨と様々な海産物を辛いタレで蒸した料理です。シャキシャキした豆もやしと海産物の食感が調和し、風味が良いです。辛い味を楽しむ方におすすめです。
₩40,000~ ≈ ¥4,271

食事類及び追加メニュー

背骨ヘジャングク
뼈다귀해장국
土鍋に豚の背骨と白菜の葉を入れて煮込んだ一人用のスープ料理です。ピリ辛でさっぱりしたスープで、二日酔い解消に良く、ご飯と一緒に満足できる一食になります。
₩10,000 ≈ ¥1,068
背骨追加
뼈다귀추가
鍋や蒸し料理に入る背骨の肉を追加するメニューです。肉をもっとたっぷり楽しみたい時に注文します。
₩18,000 ≈ ¥1,922
ジャガイモ
감자
鍋料理に入れて食べるジャガイモの麺です。スープが染み込み、ほくほくとして香ばしい味を出します。
₩3,000 ≈ ¥320
タンミョン(春雨)
당면사리
鍋に入れて食べる、透明でコシのある麺です。スープをよく吸い、柔らかく美味しいです。
₩2,000 ≈ ¥214
ラーメン
라면사리
鍋を食べている途中でスープに入れて煮て食べるラーメンの麺です。しっかりした食感が、ピリ辛のスープによく合います。
₩1,000 ≈ ¥107
ご飯
공기밥
白米をご飯茶碗に盛って提供するご飯です。スープ料理と一緒に食べると良いです。
₩1,000 ≈ ¥107
炒めご飯
볶음밥
鍋や蒸し料理を食べ終わった後、残ったタレにご飯、海苔、ごま油などを入れて炒めるご飯です。香ばしくカリカリした味が絶品です。
₩3,000 ≈ ¥320
スジェビ
수제비
小麦粉の生地を薄くちぎって鍋のスープに入れて煮て食べる麺です。コシがあり、柔らかい食感を楽しめます。
₩2,000 ≈ ¥214
白菜の葉
우거지
白菜の外側の葉を乾燥させたり茹でたりしたもので、鍋に追加して香ばしい味と柔らかい食感を加えます。
₩3,000 ≈ ¥320

酒類及び飲料

ソジュ
소주
韓国を代表する蒸留酒で、すっきりとしてアルコール度数は16〜20%程度です。ピリ辛のスープ料理によく合います。
₩5,000 ≈ ¥534
ビール
맥주
爽快感があり、冷やして飲むのに良い発酵酒です。炭酸があるので軽く楽しむのに良いです。
₩5,000 ≈ ¥534
チョンハ
청하
すっきりとしたまろやかな味の澄んだお酒です。米を発酵させて作られ、飲み口がまろやかです。
₩6,000 ≈ ¥641
メファス
매화수
梅の香りがほのかにする甘い果実酒です。味がまろやかで、軽く楽しむのに良いです。
₩6,000 ≈ ¥641
メチュンスン
매취순
よく熟した梅で漬け込み熟成させた高級梅酒です。深い香りとまろやかな味が特徴です。
₩10,000 ≈ ¥1,068
ボクブンジャ
복분자
ボクブンジャ(韓国の野生イチゴ)で醸造した果実酒です。甘く濃厚な味で、香りが良いです。
₩13,000 ≈ ¥1,388
マッコリ
막걸리
米を発酵させて作った韓国伝統の濁り酒です。色が白く香ばしく、炭酸があるので冷やして飲むのに良いです。
₩4,000 ≈ ¥427
飲み物
음료수
コーラやサイダーのような炭酸飲料です。
₩2,000 ≈ ¥214

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お店情報

4.2
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$$ Moderate
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