Yakitori Mizutaki TORIICHIZU Ikebukuro East

鶏ガラを長時間煮込んで作った白濁した濃厚なスープで鶏肉や野菜を煮込む日本の鍋料理です。ポン酢につけてさっぱりと召し上がりください。

名物の水炊きスープをベースに唐辛子などのスパイスを加えた辛い鍋です。体の芯から温まります。

濃厚な鶏白湯スープにトマトの酸味と旨味を加えた洋風アレンジの鍋です。リゾットで締めるのがおすすめです。

鶏の皮を串に刺してカリカリになるまで揚げ、特製の甘辛いタレに漬け込んだスナック感覚の串焼きです。

鶏の骨付き肉をスパイスで味付けして揚げたおつまみです。手で持って豪快に食べてください。

鶏肉に下味をつけて油で揚げた日本の代表的な鶏料理です。衣はサクサク、肉汁が溢れます。

骨付きの鶏もも肉をスパイスとニンニクで香ばしく焼き上げた料理です。スパイシーでビールによく合います。

茹でた鶏肉に、唐辛子や花椒が効いたピリ辛のタレをかけた冷菜です。

茹でた鶏皮をポン酢（柑橘醤油）で和えたさっぱりとしたおつまみです。

じゃがいもとマヨネーズをベースにしたサラダです。お好みの加減に自分で潰して混ぜて完成させます。

塩茹でした大豆（未成熟なもの）です。鞘から豆を押し出して食べます。

白く白濁した濃厚な鶏スープのラーメンです。クリーミーでコクのある味わいです。

濃厚な鶏白湯ラーメンに辛味を加えた一杯です。

揚げた鶏肉を甘酢に浸し、タルタルソースをたっぷりかけた定食です。

鶏の旨味が溶け込んだカレールーをご飯にかけた料理です。

焼酎を炭酸水とレモンで割った爽やかなカクテルです。

ウイスキーをソーダで割ったドリンクです。炭酸が効いていて揚げ物によく合います。

日本のプレミアムビールです。豊かな香りと深いコクが特徴です。