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Ya Kou Mala Dou Fu Zhuan Mai

雅口麻辣豆腐專賣

ステーキ、小鍋、臭豆腐、麺類を提供。ステーキご注文でスープ飲み放題。

3.2 (1,387) $Budget

極上小鍋

肉類にチェックを入れてください(牛/豚)。白飯または春雨付き。

臭々極上鍋
臭臭極品鍋
臭豆腐入りの特製小鍋。濃厚で独特なスープ。肉と野菜と共に煮込み、風味が強い。
TWD200~ ≈ ¥997
元気海鮮鍋
元氣海鮮鍋
海鮮がメインの個人向け小鍋。スープは新鮮で甘い。エビやアサリなどの海鮮具材入り。
TWD200~ ≈ ¥997
韓国風キムチ鍋
韓式泡菜鍋
韓国風キムチ入りの鍋。酸っぱ辛く食欲をそそるスープ。濃厚な味がお好きな方に。
TWD200~ ≈ ¥997
四川風麻辣鍋
川味麻辣鍋
四川風麻辣鍋。スパイシーで刺激的なスープ。花椒の香りが特徴で、辛いものが好きな方におすすめ。
TWD200~ ≈ ¥997
トマトソース味鍋
茄汁風味鍋
トマトベースの鍋。スープは酸っぱくて甘く爽やか。比較的マイルドな味わい。
TWD200~ ≈ ¥997
台湾風沙茶鍋
台式沙茶鍋
台湾特産沙茶ソース風味の鍋。濃厚な干しエビとスパイスの香り。台湾の伝統的な風味。
TWD200~ ≈ ¥997

臭豆腐料理

(揚げ)天香臭豆腐
(炸)天香臭豆腐
高温で揚げられた発酵豆腐。外はカリッと、中は柔らかくジューシー。台湾風キムチと共に食べることが多く、独特の強い香りが特徴です。
TWD75 ≈ ¥374
(揚げ)ベジタリアン臭豆腐
(炸)素食臭豆腐
ベジタリアン向けの揚げ臭豆腐。外はカリッと、中は柔らかく、独特の風味。
TWD75 ≈ ¥374
(揚げ)大盛り臭豆腐
(炸)(大份)臭豆腐
大皿揚げ臭豆腐。複数人でのシェアや大食漢向け。
TWD100 ≈ ¥498
(揚げスープ)天香臭豆腐
(炸湯)天香臭豆腐
独特の揚げスープ味の臭豆腐。揚げ臭豆腐の食感とスープの風味が融合。
TWD100 ≈ ¥498
(スープ)韓国風キムチ臭豆腐
(湯)韓式泡菜臭豆腐
韓国風キムチ鍋で煮込んだ臭豆腐。柔らかく、酸っぱ辛いスープが染み込んでいます。
TWD130 ≈ ¥648
(スープ)沙茶風味臭豆腐
(湯)沙茶風味臭豆腐
沙茶ソース風味のスープで煮込んだ臭豆腐。濃厚なスパイスの香り。
TWD120 ≈ ¥598
(看板)腸旺臭豆腐ダックブラッド
(招牌)腸旺臭豆腐鴨血
当店自慢の逸品。煮込み大腸、臭豆腐、ダックブラッド入り。濃厚でスパイシーなスープに具材たっぷり。
TWD170 ≈ ¥847
腸旺臭豆腐
柔らかい煮込み大腸とスープを吸った臭豆腐の組み合わせ。食感の層が豊か。
TWD150 ≈ ¥748
腸旺ダックブラッド
腸旺鴨血
煮込み大腸と滑らかなダックブラッドの組み合わせ。通常、スパイシーなスープと共に。
TWD150 ≈ ¥748
臭豆腐ダックブラッド
臭豆腐鴨血
定番の台湾風麻辣コンビ。臭豆腐がスープを吸い込み、滑らかなダックブラッドと共に。
TWD130 ≈ ¥648
麻辣臭豆腐
麻辣スープに浸かった臭豆腐。柔らかく、スパイシーな味わいです。
TWD120 ≈ ¥598
麻辣ダックブラッド
麻辣鴨血
ゼリーのように滑らかなダックブラッドが麻辣スープを吸い込んでいます。台湾で一般的な美味しい軽食。
TWD100 ≈ ¥498

風味麺

ダックブラッド豆腐/春雨/インスタントラーメン
豆腐鴨血/冬粉/泡麵
豆腐とダックブラッドが入った麺料理。主食は春雨またはインスタントラーメンを選択できます。
TWD130~ ≈ ¥648
臭豆腐/春雨/インスタントラーメン
臭豆腐/冬粉/泡麵
臭豆腐がメインの麺料理。春雨またはインスタントラーメンとセットで。濃厚なスープ。
TWD130~ ≈ ¥648
ダックブラッド/春雨/インスタントラーメン
鴨血/冬粉/泡麵
滑らかなダックブラッドと麺の料理。シンプルながら美味しい。
TWD120~ ≈ ¥598
麻辣うどん/ご飯/春雨/インスタントラーメン
麻辣烏龍/飯/冬粉/泡麵
麻辣味の主食。うどん、ご飯、春雨、インスタントラーメンから選択可能。スパイシーでやみつきになります。
TWD130~ ≈ ¥648
トマトソース味うどん/ご飯/春雨/インスタントラーメン
茄汁烏龍/飯/冬粉/泡麵
トマトソース味の主食。酸っぱくて甘く食欲をそそる。うどん、ご飯、春雨、インスタントラーメンから選択可能。
TWD130~ ≈ ¥648
海鮮うどん/ご飯/春雨/インスタントラーメン
海鮮烏龍/飯/冬粉/泡麵
海鮮風味の主食。スープは新鮮で美味しい。うどん、ご飯、春雨、インスタントラーメンから選択可能。
TWD130~ ≈ ¥648
キムチうどん/ご飯/春雨/インスタントラーメン
泡菜烏龍/飯/冬粉/泡麵
韓国風キムチ風味の主食。酸っぱ辛く美味しい。うどん、ご飯、春雨、インスタントラーメンから選択可能。
TWD130~ ≈ ¥648

単品

煮込み大腸/牛肉/豚肉
魯大腸/牛肉/豬肉
単品で選べるトッピング。味付けされた大腸、牛肉スライス、豚肉スライス。
TWD90~ ≈ ¥449
天香キムチ/韓国風キムチ
天香泡菜/韓式泡菜
様々な風味のキムチ。前菜やお食事のお供に。
TWD50~ ≈ ¥249
エノキダケ/野菜
金針菇/蔬菜
新鮮な野菜またはエノキダケ。鍋に入れたり、単品で食べたりするのに適しています。
TWD30~ ≈ ¥150
うどん/春雨/インスタントラーメン
烏龍/冬粉/泡麵
単品の麺類。満腹感を増すのに適しています。
TWD25~ ≈ ¥125
白飯またはスープ(一杯)
白飯/高湯(一杓)
白飯または追加のスープ(単品)。
TWD15~ ≈ ¥75

ステーキ

全てに付属: 洋風パン・イタリアンパスタ・季節野菜・目玉焼き。※店内のスープ飲み放題※

サーロインステーキ (5オンス)
沙朗牛排 (5盎司)
台湾風鉄板サーロインステーキ。歯ごたえのある肉質。熱々の鉄板に麺と卵を添えて。
TWD200~ ≈ ¥997
サーロインステーキ (7オンス)
肋眼沙朗 (7盎司)
リブロース部位のステーキ。霜降りが均一で、柔らかい食感です。
TWD250~ ≈ ¥1,246
厚切り特選サーロイン (9オンス)
厚切特級沙朗 (9盎司)
厚切りの特大サーロインステーキ。肉汁豊富で、豪快にかぶりつきたい欲求を満たします。
TWD300~ ≈ ¥1,495
天香ポークステーキ
天香豬排
香ばしく焼いた豚肉ステーキ。肉質はしっかりしていてパサつかず、特製ソースでさらに美味しく。
TWD200~ ≈ ¥997
イタリアン厚切りハーブポークステーキ
義式厚切香草豬排
イタリアンハーブで味付けされた厚切り豚肉ステーキ。香りが良く、豊かな味わい。
TWD240~ ≈ ¥1,196
ガーリックチキンステーキ
蒜香雞排
骨なし鶏もも肉を皮はパリッと、身はジューシーに焼き上げ、濃厚なガーリック風味。
TWD190~ ≈ ¥947
ガーリックチキンレッグステーキ
蒜香大雞腿排
特大ガーリックチキンレッグステーキ。ボリューム満点で、皮は黄金色にカリッと。
TWD200~ ≈ ¥997
ローズマリーラム
迷迭香羊排
子羊の骨付きロース。ローズマリー風味で独特の味わい。羊特有の臭みはありません。
TWD280~ ≈ ¥1,396
フレンチラムショルダー
法式羊肩排
高級フレンチラムショルダー。肉質は柔らかく繊細で、上品な風味。
TWD470~ ≈ ¥2,343
アイスランド産鱈(大平目)
冰島鱈魚排(扁鱈)
アイスランド産の大平目ステーキ。肉質は雪のように白く繊細で、口の中でとろけます。
TWD280~ ≈ ¥1,396
台湾産大海老ステーキ(4尾)
台灣大草蝦排(4支)
台湾産大海老4尾。プリプリで甘みがあります。鉄板焼きで海鮮本来の味を閉じ込めています。
TWD320~ ≈ ¥1,595

ダブルメインディッシュと高級ステーキ

全てに付属: 洋風パン・イタリアンパスタ・季節野菜・目玉焼き。※店内のスープ飲み放題※

ダブルメインディッシュ
雙拼特餐
2種類選択: サーロインステーキ・豚・鶏・大海老・鱈
2種類のメインディッシュを一度に楽しめる豪華なセット。あれもこれも食べたい方におすすめ。
TWD340~ ≈ ¥1,695
リブロースステーキ + 1品選択
肋眼牛排 + 任選一種
1種類選択: サーロインステーキ・豚・鶏・大海老・鱈
リブロースステーキをメインに、もう一品海鮮または肉料理とのセット。二重の楽しみ。
TWD380~ ≈ ¥1,894
骨なし牛ショートリブ + 1品選択
無骨牛小排 + 任選一種
1種類選択: サーロインステーキ・豚・鶏・大海老・鱈
厳選された骨なし牛ショートリブをメインに、もう一品お好きな主食とセット。
TWD430~ ≈ ¥2,143
ニュージーランド産フィレステーキ (7オンス)
紐西蘭菲力牛排 (7盎司)
最も柔らかいフィレ部位。脂肪分が少ない。
TWD370 ≈ ¥1,844
USアンガス牛肩ロースステーキ (15オンス)
US安格斯雪花牛排 (15盎司)
アメリカンアンガス種、15オンスの特大サイズ。霜降りが雪のように豊富で、香りが濃厚。
TWD550 ≈ ¥2,741
US産骨なし牛ショートリブ (9オンス)
US無骨牛小排 (9盎司)
アメリカ産骨なし牛ショートリブ。肉質はしっかりしていて脂が豊富。焼くと香りが広がります。
TWD450 ≈ ¥2,243

その他単品

鉄板麺
鐵板麵
鉄板に乗った麺にソースをかけ、卵を落としたもの。台湾の夜市で一般的な主食。
TWD100 ≈ ¥498
パン
餐包
洋風ミニパン。通常、塩バター餡入り。
TWD8 ≈ ¥40
スープ
濃湯
ステーキセット以外のご注文は、お一人様30元別途頂戴いたします。
クリーミーな洋風コーンスープ。
TWD30 ≈ ¥150
自家製チリソース(1瓶)
手工特製辣椒醬(每罐)
自家製チリソース。辛いものが好きな方へのお土産に最適です。
TWD200 ≈ ¥997

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

3.2
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