小南門福州傻瓜乾麵 延平總店

一人用セット。看板メニューの傻瓜乾麺、総合スープ、小菜一品、飲み物が含まれています。店内の定番の美味しさを一度に味わえます。

二人用のセット。乾麺2杯、スープ2杯（魚団子かワンタンを選択可）、小菜3皿、飲み物2点が含まれています。

4人分の豪華セット。乾麺4杯、総合スープ4杯、小菜4皿、飲み物付き。さらに豚肉の唐揚げをプレゼント。

お得な4人セット。乾麺4杯、小菜2皿、飲み物4点が含まれています。

セット専用の追加麺オプション。

茹でたポーチドエッグ。黄身は通常、半熟で濃厚な状態です。

福州風のシンプルな混ぜ麺。麺はコシがあり、通常は豚油と黒酢のみで味付けされています。食べる際は、お好みで辣渣（ラージャ）、ラー油、または黒酢を加えて混ぜてください。

半熟卵包が入ったクリアスープ麺。スープはあっさりとして飲みやすいです。

サクサクの豚肉の唐揚げ入りスープ麺。豚肉の唐揚げは通常スープに浸されているか、別皿で提供されます。

レモンの香りがする鶏もも肉入りスープ麺。爽やかな風味で食欲をそそります。

スープ麺にエビのすり身が入ったワンタン。プリプリとした食感で、新鮮な味わいです。

福州風魚団子入りスープ麺。福州風魚団子は魚のすり身で作られた外皮の中に肉餡が入っており、噛むと肉汁が溢れ出します。

サバヒー魚団子入りスープ麺。魚団子はしっかりとした食感で、サバヒー特有の旨味があります。

新鮮な肉入りワンタンが入ったスープ麺。定番の麺料理です。

エビワンタンと他の具材（魚団子、卵包など）が入った総合スープ。具沢山でボリュームがあります。

店の看板スープ。通常、ワンタン、魚団子、卵包が含まれており、一度に複数の食感を楽しめます。

厳選された魚団子2個と半熟卵包1個が入ったスープ。

標準サイズの魚団子スープ。スープは甘みがあります。

魚団子スープに滑らかな卵包を追加。食感が豊かになります。

魚団子と肉ワンタンの両方の美味しさを楽しめるスープ。

魚団子とエビワンタン入り。海の幸が豊富です。

肉ワンタンスープ。皮は薄く、餡は新鮮で、スープはさっぱりしています。

ワンタンスープに半熟卵包を1個追加。

大盛りのワンタンスープ。ワンタン好きの方におすすめです。

丸ごとエビが入ったワンタンスープ。エビの風味が満載です。

エビワンタンスープと滑らかな卵包。

シンプルでさっぱりとした卵包スープ。スープの中に半熟のポーチドエッグが入っています。

台湾の定番小吃。ご飯の上に、じっくり煮込んだ豚ひき肉の滷汁（ルーロー）をかけたもの。塩味と旨味があり、ご飯が進みます。この商品は本店のみの提供です。

シェフ特製揚げ豚肉の唐揚げ。外はサクサク、中は柔らかく、漬け込み済みで味がしっかりしています。

レモン風味の揚げ鶏もも肉。さっぱりとして脂っこさを感じさせません。

甘酸っぱく食欲をそそる甘酢あんが豚肉の唐揚げをコーティング。独特の風味です。

和風の揚げエビ。衣はサクサク、エビは甘みがあります。

ワンタンに特製紅油（ホンユウ）ラー油を和えたもの。辛くて食欲をそそります。

滷汁（ルーロー）を吸い込んだ蘭花干（豆腐製品）。ジューシーで噛み応えがあります。

旬の野菜を茹でたもの。通常、滷汁（ルーロー）や醤油膏（ジャンユーガオ）がかかっています。

調理済みの魚団子（単品）。

冷たい飲み物。

様々な種類の冷たい小菜。豆腐干、海藻、キムチなど。店頭の状況によります。

未調理の生魚団子。お客様が持ち帰って自分で調理するためのものです。

新鮮なエビ入りワンタン。家庭料理に便利です。

新鮮な肉入りワンタン。スープや抄手（チャオショウ）に適しています。

店特製のタレ。傻瓜乾麺の魂のパートナーです。

辛くて刺激的なラー油。風味を増します。

炒めた唐辛子の搾りかす。サクサクとした食感で、辛味と香りが特徴です。

麺必加、ラー油、辣渣（ラージャ）が含まれたギフトボックスセット。贈答用にも自家用にも適しています。