小南門福州傻瓜乾麵 延平總店


小南門福州傻瓜乾麵 延平總店
A餐 1人完美餐
A餐 1人完美餐
小乾麵+套餐綜合湯+小菜1盤+飲料1份
單人套餐組合,包含招牌傻瓜乾麵、綜合湯品、一份小菜與飲料。一次品嚐店內的經典美味。
B餐 2人同行餐
B餐 2人同行餐
2小乾麵+魚丸、餛飩湯(選2碗)+小菜3盤+飲料2份
適合雙人享用的套餐,包含兩碗乾麵、兩碗湯品(可選魚丸或餛飩)、三盤小菜及兩份飲料。
C餐 4人歡樂餐
C餐 4人歡樂餐
4小乾麵+4套餐綜合湯+小菜4盤+飲料4份另贈送排骨
四人份豐盛套餐,包含四碗乾麵、四碗綜合湯、四盤小菜與飲料,特別加贈排骨一份。
D餐 4人經濟餐
D餐 4人經濟餐
4小乾麵+小菜2盤+飲料4份
經濟實惠的四人套餐,包含四碗乾麵、兩盤小菜與四份飲料。
套餐補充麵
套餐補充麵
套餐專用的加麵選項。
蛋包
蛋包
水煮荷包蛋,蛋黃通常呈現半熟濃郁狀態。
傻瓜乾麵
傻瓜乾麵
福州特色的簡單乾拌麵,麵條Q彈,通常僅以豬油和烏醋調味。食用時可依個人口味加入辣渣、辣油或烏醋攪拌。
蛋包湯麵
蛋包湯麵
加入半熟蛋包的清湯麵,湯頭清淡順口。
排骨湯麵
排骨湯麵
搭配酥炸排骨的湯麵,排骨通常浸泡在湯中或另盤盛裝。
香檸雞腿湯麵
香檸雞腿湯麵
搭配帶有檸檬清香的雞腿湯麵,風味清新開胃。
鮮蝦餛飩湯麵
鮮蝦餛飩湯麵
湯麵中加入鮮蝦內餡的餛飩,口感鮮美彈牙。
福州魚丸湯麵
福州魚丸湯麵
搭配福州魚丸的湯麵。福州魚丸外皮由魚漿製成,內包鮮肉餡,咬下時會有肉汁溢出。
虱目魚丸湯麵
虱目魚丸湯麵
搭配虱目魚丸的湯麵,魚丸口感紮實,帶有虱目魚特有的鮮味。
餛飩湯麵
餛飩湯麵
加入鮮肉餛飩的湯麵,是經典的麵食選擇。
鮮蝦綜合湯
鮮蝦綜合湯
包含鮮蝦餛飩與其他配料(如魚丸、蛋包)的綜合湯品,料多豐富。
招牌綜合湯
招牌綜合湯
店家的招牌湯品,通常包含餛飩、魚丸與蛋包,一次滿足多種口感。
魚丸湯 (2顆加蛋包)
魚丸湯 (2顆加蛋包)
魚丸+蛋包
含有兩顆精選魚丸與一顆半熟蛋包的湯品。
魚丸湯 (小碗)
魚丸湯 (小碗)
標準份量的魚丸湯,湯頭清甜。
魚丸湯 (加蛋包)
魚丸湯 (加蛋包)
小碗魚丸湯+蛋包
魚丸湯加入滑嫩蛋包,增加豐富口感。
魚丸餛飩湯
魚丸餛飩湯
同時享有魚丸與鮮肉餛飩的雙重美味湯品。
魚丸鮮蝦餛飩湯
魚丸鮮蝦餛飩湯
搭配魚丸與鮮蝦餛飩,海味豐富。
餛飩湯 (小碗)
餛飩湯 (小碗)
鮮肉餛飩湯,皮薄餡鮮,湯頭清爽。
餛飩湯 (加蛋包)
餛飩湯 (加蛋包)
餛飩湯加入一顆半熟蛋包。
餛飩湯 (大碗)
餛飩湯 (大碗)
大份量的餛飩湯,適合喜愛餛飩的食客。
鮮蝦餛飩湯 (小碗)
鮮蝦餛飩湯 (小碗)
包入整隻鮮蝦的餛飩湯,鮮味十足。
鮮蝦餛飩湯 (加蛋包)
鮮蝦餛飩湯 (加蛋包)
鮮蝦餛飩湯搭配滑嫩蛋包。
蛋包湯
蛋包湯
簡單清爽的蛋包湯,湯中有半熟荷包蛋。
滷肉飯
滷肉飯
限總店
台灣經典小吃,白飯淋上慢火燉煮的碎豬肉滷汁,鹹香下飯。此項目僅限總店供應。
主廚排骨
主廚排骨
主廚特製炸排骨,外酥內嫩,醃漬入味。
香檸炸雞腿
香檸炸雞腿
酥炸雞腿佐以檸檬調味,解膩爽口。
糖醋排骨
糖醋排骨
酸甜開胃的糖醋醬汁裹覆著排骨,風味獨特。
炸蝦天婦羅
炸蝦天婦羅
日式風味的炸蝦,麵衣酥脆,蝦肉鮮甜。
紅油炒手
紅油炒手
餛飩拌入特製紅油辣醬,香辣開胃。
蘭花干
蘭花干
吸滿滷汁的蘭花干(豆腐製品),口感多汁有嚼勁。
燙青菜
燙青菜
清燙當季時蔬,通常淋上滷汁或醬油膏。
熟魚丸(顆)
熟魚丸(顆)
單點煮熟的魚丸。
飲料
飲料
清涼飲品。
各式小菜
各式小菜
多樣化的涼拌小菜,如豆干、海帶、泡菜等,依現場供應為主。
生魚丸(顆)
生魚丸(顆)
未煮過的生魚丸,供顧客買回家自行烹煮。
鮮蝦餛飩 (生)
鮮蝦餛飩 (生)
生鮮蝦餛飩,方便家庭料理使用。
餛飩 (生)
餛飩 (生)
生鮮肉餛飩,適合煮湯或抄手。
麵必加
麵必加
店家特製的調味醬汁,是傻瓜乾麵的靈魂伴侶。
辣油
辣油
香辣帶勁的辣油,增添風味。
辣渣
辣渣
炒製過的辣椒渣,口感酥脆香辣。
三寶禮盒
三寶禮盒
包含麵必加、辣油與辣渣的禮盒組,送禮自用兩相宜。