ガーリックブレッド Garlic Bread ガーリックバターとハーブを塗ってトーストしたパンのスライス。カリカリの食感と、風味豊かで香りの良い味わいです。スープと一緒に、または単独で楽しめるクラシックなスターターです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
サツマイモフライとフェタチーズ Sweet Potato Fries & Feta カリカリに揚げたサツマイモのスティックに、崩したフェタチーズをかけたもの。サツマイモの自然な甘さと、塩味と酸味のあるチーズが対照的です。シェアできる前菜またはサイドディッシュとして提供されます。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
ハニーシラチャーチキンウィング Honey Sriracha Chicken Wings 蜂蜜とシラチャーチリソースのグレーズをかけた手羽先。甘さと辛さのバランスが取れた、粘り気のある食感です。風味豊かなスナックとして手で食べるのが一番です。 ฿190 ≈ ¥922 − 0 +
ベーコンマカロニ&チーズ Bacon Mac & Cheese 濃厚なチーズソースで焼き上げたマカロニパスタにベーコンを加えたもの。クリーミーで風味豊かで、肉のスモーキーな香りがします。通常、小さなスキレットやボウルで熱々を提供します。 ฿210 ≈ ¥1,019 − 0 +
パルメザントリュフフライ Parmesan Truffle Fries トリュフオイルとパルメザンチーズをかけたフレンチフライ。カリカリで塩味があり、独特の土っぽいトリュフの香りがします。標準的なフライドポテトの人気のプレミアムアップグレードです。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
ナスとパルミジャーナ Eggplant Parmigiana チーズとトマトソースを重ねて焼いたナス。柔らかく溶けるような食感で、濃厚なイタリアの風味です。温かい前菜として提供されます。 ฿240 ≈ ¥1,165 − 0 +
ほうれん草とチーズのベイク Baked Spinach & Cheese クリーミーなチーズソースで焼き上げ、泡立つまで熱々にしたほうれん草。濃厚で滑らか、風味豊か。ディップ用のトーストやクラッカーと一緒に食べることが多い。 ฿160 ≈ ¥776 − 0 +
プルドビーフブリスケットスライダー Beef Brisket Sliders プルドビーフブリスケット、チェダーチーズ、自家製コールスロー、ピクルス。 柔らかいプルドビーフブリスケットとトッピングを詰めたミニバーガー。肉は風味豊かでジューシーで、カリカリのコールスローとピクルスが引き立てます。ボリュームのある前菜または軽い食事に。 ฿320 ≈ ¥1,553 − 0 +
ビーツとケールのキヌアサラダ Beetroot & Kale Quinoa Salad ローストビーツ、ザクロ、チェリートマト、ケール、キヌア、砂糖漬けクルミ、フェタチーズを柑橘系ドレッシングで。 ローストした根菜、穀物、緑野菜を使った栄養豊富なサラダ。ナッツの食感と爽やかなドレッシングで、土のような甘みと酸味のミックスが楽しめます。軽くて満足感のある食事オプションです。 ฿270 ≈ ¥1,310 − 0 +
ヘルシーボウル Healthy Bowl 柑橘系ドレッシングで和えたミックスメスクランとほうれん草、ライスベリー、フレッシュアボカド、枝豆、フェタチーズ、グリル赤玉ねぎ、チェリートマト。 ミックスグリーン、ヘルシーな穀物、野菜がたっぷり入ったボウル。フレッシュでクリーミー、グリルした食感とピリッとした柑橘系ドレッシングを組み合わせています。軽くて満足感のある食事オプションです。 ฿290 ≈ ¥1,407 − 0 +
コブサラダ Cobb Salad ベビーロメインレタスとベビーほうれん草をランチドレッシング、アボカド、赤玉ねぎ、ゆで卵、ブルーチーズで和えたもの。 グリーン、卵、アボカド、ブルーチーズを使ったクラシックなアメリカンガーデンサラダ。クリーミーなランチドレッシングが新鮮な食材をまとめています。タンパク質をトッピングして、よりボリュームのある料理にすることもできます。 ฿340~ ≈ ¥1,650 選択0
ハリッサスパイシーチキン Harissa Spiced Chicken ハリッサソースと地中海風クスクスでマリネした骨なし鶏もも肉。ケール、キュウリ、チェリートマト、ラディッキオのサラダとツァジキソースを添えて。 スパイシーな北アフリカのチリペーストでマリネした鶏肉を、穀物クスクスと一緒に提供します。スパイシーで香りが良く、冷たいヨーグルトベースのツァジキでバランスが取れています。風味豊かな地中海風料理。 ฿390 ≈ ¥1,893 − 0 +
鴨のコンフィ Duck Confit 鴨の脚、カリカリのポテト、ミックスサラダをイタリアンドレッシングで。 鴨の脚を自身の脂で長時間煮込み、カリッと焼き上げたもの。肉は濃厚で骨からほぐれやすく、ポテトとサラダを添えて提供されます。クラシックなフレンチビストロ料理。 ฿420 ≈ ¥2,038 − 0 +
オーストラリアンビーフチーズバーガー Australian Beef Cheese Burger 200gの手作りオーストラリア産ビーフパティ、チェダーチーズ、ベビーロメインレタス、トマト、キャラメルオニオン。フレンチフライを添えて。 厚切りのビーフパティをグリルし、チーズと野菜をバンズに挟んだもの。ジューシーで風味豊かで、クラシックなバーガーの味わいです。カリカリのフライドポテトを添えて。 ฿290 ≈ ¥1,407 − 0 +
ハリッサチキンバーガー Harissa Chicken Burger 香り高くマリネした骨なし鶏もも肉、フェタチーズ、キュウリ、ミックスサラダ、ツァジキ。マッケインのサツマイモフライを添えて。 スパイスを効かせた鶏もも肉と、フェタチーズやツァジキなどの地中海風トッピングを使ったバーガー。風味はピリッとしていて、フレッシュです。サツマイモフライを添えて。 ฿260 ≈ ¥1,262 − 0 +
300g 黒豚ポークチョップ 300gm Kurobuta Pork Chop グリルした黒豚ポークチョップに、キャラメル人参、ニンニクのコンフィ、ルッコラサラダを添えて。 柔らかさと霜降りが特徴の高級ポークチョップを完璧にグリルしました。風味豊かでジューシーで、甘い人参とニンニクを添えて。肉好きにはボリュームのあるメインコースです。 ฿490 ≈ ¥2,378 − 0 +
海老のパッタイ Prawn Spaghetti Kee Mao 甘く香りの良いソースで炒めた海老スパゲッティ、ホーリーバジル、ニンニク、唐辛子、フレッシュなグリーンとブラックペッパー。 海老、バジル、唐辛子でタイ風に炒めたスパゲッティ。スパイシーで香りが良く、風味豊かで、「酔っ払い麺」として地元で知られています。イタリアンパスタとタイの辛さを融合させた料理。 ฿240 ≈ ¥1,165 − 0 +
豚バラ肉と乾燥エビのアリオオーリオ Pork Belly Dried Shrimp Aglio Olio 豚バラ肉とスパゲッティをタイバジルと乾燥エビ、ニンニク、唐辛子オイルペーストで炒めたもの。乾燥エビフレークとガーリックチップをトッピング。 クリスピーな豚バラ肉、ニンニク、乾燥エビと炒めたオイルベースのパスタ。風味豊かで少しスパイシーで、乾燥エビのユニークなうま味があります。食感のためにクリスピーなトッピングで仕上げ。 ฿220 ≈ ¥1,068 − 0 +
モッツァレラとほうれん草のラビオリ Mozzarella & Spinach Ravioli ほうれん草とモッツァレラを詰めた自家製ラビオリ、トマトとバジルソース、パルメザンチーズ削り。 チーズとほうれん草を詰めたパスタの詰め物で、トマトソースで提供されます。中は柔らかくクリーミーで、ソースはピリッとしています。ベジタリアン向けのイタリアンクラシック。 ฿260 ≈ ¥1,262 − 0 +
カナディアンロブスタースパゲッティ Canadian Lobster Spaghetti スパゲッティ、ロブスター、チェリートマト、ニンニク、バジル入りマイルドスパイシートマトソース。 トマトベースのソースでロブスターの切り身と和えたスパゲッティ。ソースは甘いシーフードを引き立てるマイルドな辛さです。贅沢なパスタ料理。 ฿540 ≈ ¥2,621 − 0 +
ボンゴレスパゲッティ Vongole Spaghetti 白ワインソースで炒めたイタリア産クラムとスパゲッティ、ニンニク、チェリートマトのコンフィ、エシャロット。 白ワインとニンニクで調理したクラムとクラシックなイタリアンパスタ。ソースは軽やかで、磯の香りがして、風味豊かです。白ワインと一緒に楽しむのが一番です。 ฿340 ≈ ¥1,650 − 0 +
8時間スモークBBQポークリブ 8 Hours Smoked BBQ Pork Ribs 8時間スモークBBQ黒豚リブ、BBQソースをたっぷりかけたもの。フレンチフライを添えて。 バーベキューソースでコーティングされた豚スペアリブを長時間スモークし、柔らかくしました。甘く、スモーキーで、粘り気のある肉は骨から簡単に剥がれます。フライドポテトを添えたボリュームのある食事。 ฿540 ≈ ¥2,621 − 0 +
チキンパルミジャーナ Chicken Parmigiana カリカリのパン粉をまぶして揚げた鶏むね肉、トマトソース、モッツァレラチーズ、パルメザンチーズ。イタリアンドレッシングのルッコラとチェリートマトのサラダを添えて。 トマトソースと溶けたチーズをかけた、パン粉をまぶして揚げた鶏むね肉。外はカリカリ、中はジューシー。濃厚さを和らげるフレッシュサラダを添えて。 ฿280 ≈ ¥1,359 − 0 +
ラムチョップと地中海風クスクス Lamb Cutlets & Mediterranean Couscous 250gオーストラリア産ラムチョップにフレンチハーブとディジョンマスタードマヨネーズのクラスト。ミント、パセリ、キュウリ、チェリートマトを混ぜたクスクス。ツァジキソースを添えて。 ハーブクラストをかけたラムチョップに、穀物サラダとヨーグルトソースを添えて。ラム肉は柔らかく風味豊かで、新鮮な地中海風サイドと組み合わされています。高級肉料理。 ฿899 ≈ ¥4,363 − 0 +
赤ワインソースで煮込んだ牛頬肉 Braised Beef Cheek In Red Wine Sauce 6時間煮込んだ牛頬肉、ドイツ産ベーコン、人参、トマト、玉ねぎを赤ワインソースで。フェットチーネに乗せて提供。 赤ワインで長時間煮込み、非常に柔らかくなった牛頬肉。濃厚でゼラチン質の肉は、風味豊かなソースを吸い込むようにパスタと一緒に提供されます。心地よく、深い味わいの料理。 ฿490 ≈ ¥2,378 − 0 +
シャトー・マイナール ボルドー フランス 2022 Chateau Maynard Bordeaux France 2022 ボルドー(フランス)産の赤ワイン。通常、ダークフルーツの風味とバランスの取れた構造が特徴です。赤身肉とのペアリングに適しています。 ฿720 ≈ ¥3,494 − 0 +
ディープ・ウッズ・エステート シャルドネ マーガレットリバー オーストラリア Deep Woods Estate Chardonnay Margaret River Australia 西オーストラリア産の白ワイン。柑橘系や石果系のノートがあり、しばしばオークのニュアンスを持つフルーティーなプロファイルで知られています。シーフードや鶏肉によく合います。 ฿890 ≈ ¥4,319 − 0 +
ゾンテズ・フットステップ 'エクスカリバー' ソーヴィニヨン・ブラン アデレード オーストラリア Zonte's Footstep 'Excalibur' Sauvignon Blanc Adelaide Australia オーストラリア産の、爽やかでフレッシュな白ワイン。トロピカルフルーツの風味と高い酸味が特徴です。食前酒やサラダによく合います。 ฿780 ≈ ¥3,785 − 0 +
カゼレッティ アッパッシメント IGT ロッソ プーリア イタリア Caselletti Appasimento IGT Rosso Puglia Italy 一部乾燥させたブドウを使った南イタリア産の濃厚な赤ワイン。フルボディで、凝縮されたフルーツの風味と甘みが特徴です。力強い料理によく合います。 ฿820 ≈ ¥3,980 − 0 +
シャトー・デュ・ボワ・シャタン キュヴェ・ローレンスH ボルドースペリュール ボルドー フランス Chateau du Bois Chantant 'Cuvee Laurence H' Bordeaux Superieur Bordeaux France ボルドー産の高級赤ワイン。メルローまたはカベルネが主体で、複雑さとタンニンを提供します。牛肉やラム肉と一緒に楽しむのが最適です。 ฿890 ≈ ¥4,319 − 0 +
ビスカルド ネロパッソ IGT ヴェネト イタリア Biscardo Neropasso IGT Veneto Italy ヴェネト州産の滑らかな赤ワイン。風味を凝縮させる製法で作られており、ベルベットのような質感と赤ベリーのノートが特徴です。様々な料理によく合います。 ฿860 ≈ ¥4,174 − 0 +
レア・ヴィンヤーズ カベルネ・ソーヴィニヨン、シラー ペイ・ドック IGP フランス Rare Vineyards Cabernet Sauvignon, Syrah Pays d'Oc IGP France カベルネの構造とシラーのスパイシーさを組み合わせた南フランスのレッドブレンド。フルーティーで親しみやすい味わいです。グリルした肉によく合います。 ฿730 ≈ ¥3,543 − 0 +
ウマニ・ロンキ モンテプルチアーノ・ダブルッツォ DO イタリア Umani Ronchi Montepulciano D'Abruzzo DO Italy モンテプルチアーノ種から作られたクラシックなイタリアの赤ワイン。ミディアムボディで、チェリーとハーブの風味がします。パスタ料理によく合います。 ฿730 ≈ ¥3,543 − 0 +