White Heaven Ekkamai12

新鮮なカニをカレー粉と卵で炒め、セロリとネギを加えた濃厚でクリーミーな味わい。スパイスの香りが食欲をそそります。

新鮮なカニを濃厚な黒胡椒ソースで炒めたもの。辛味が強く、黒胡椒の香りがします。

南タイ風のスパイシーなココナッツミルクカレー。卵入りカニと漬物タケノコ入り。辛味が強く、カレーペーストとココナッツミルクの香りがします。

大きめのロブスターと太麺。マイルドな味付け。エビの身はしっかりして甘い。

ロブスターを特別なスタイルで調理。身はしっかりしており、ユニークな味わいです。

イセエビの刺身。一口大にカット。生で食べると、甘み、歯ごたえ、弾力があります。醤油とわさび添え。

大きめの川エビをちょうどよくグリルしたもの。エビ味噌がとろけ、炭火焼きの香りがします。スパイシーなシーフードソース添え。

塩で揚げた川エビ。塩味とコクがあり、エビの身は弾力があります。

揚げた川エビ。カリカリのフライドガーリック添え。ちょうど良い塩加減と甘さ。

エビとサトウ豆、シュリンプペーストを炒めたもの。パンチの効いた塩辛さと辛さ。サトウ豆特有の香りがする、南タイの人気料理。

ほぐしたカニ肉を潰した黄唐辛子で炒めたもの。辛味が強く、黄唐辛子の香りがします。

キングフィッシュの身をカレーペーストとココナッツミルクで混ぜ、バナナの葉で蒸したもの。食感は柔らかく弾力があり、濃厚でクリーミーな味わいです。

エビ、キノコ、レモングラスやコブミカンの葉などのタイハーブが入った、酸味と辛味のトムヤムスープ。パンチの効いた味わいです。

揚げたてのナマズが入ったココナッツミルクカレー。マイルドで、酸味、塩味、甘味があり、ガランガルの香りがします。

クリアスープのトムヤム。ハタ入り。酸味と辛味がすっきりしており、ココナッツミルクは使用していません。

当店特製チャーハン。小皿で提供。

高菜と塩漬け魚のチャーハン。塩味とコクがあり、鍋の香りがします。ライムとナンプラー添え。

ピカニャ肉（霜降り肉）を使ったガパオライス。バジルと唐辛子で炒めたもの。辛味が強く、目玉焼き添え。

当店特製チャーハン。通常サイズ。

外はカリッと、中はふんわりと揚げたスノーフィッシュに、甘辛い醤油ソースをかけたもの。

濃厚なグレービーソースがかかった太麺。大きな川エビ添え。マイルドな味わいです。

スズキ（斑点のあるハタ）を醤油と生姜で蒸したもの。魚の身は繊細で甘く、醤油とごま油の香りがします。

カリッと揚げたハタ。フライドガーリック添え。チリソースまたはシーフードソースで。

新鮮なハタを醤油ベースのソースで蒸したもの。生姜とネギ入り。魚は甘くて柔らかいです。

ココナッツミルクとカニ肉で作ったタイ風ディップ。甘味、塩味、コクがあり、様々な生野菜と一緒に食べます。

細麺と、カニ肉たっぷりのスパイシーなカニのココナッツミルクカレー。南タイの人気料理。

大きめにカットしてカリッと揚げたバラマンディの魚。甘辛い魚醤ソースとマンゴーサラダ添え。

滑らかで柔らかい茶碗蒸し。カニの身をトッピング。マイルドで食べやすい味わいです。

小ぶりの塩で揚げた川エビ。塩味とコクがあり、マイルド。

川エビ添えラートナー（あんかけ麺）。濃厚でマイルドなあんかけソース。

炊き立てのジャスミンライス。粒は柔らかく、香りが良い。

柔らかくふわふわした食感の蒸しパン。ほんのり甘く、豚の角煮と一緒に食べたり、コンデンスミルクにつけて食べたりします。

エビと春雨を蒸したもの。生姜、セロリ、調味料入り。ごま油と黒胡椒の香りがします。

新鮮なカニを千切り生姜とネギで炒めたもの。甘辛い味で、生姜の香りが食欲を増進させます。