Wander BKK

濃厚なソースでマリネした牛肉を、風味豊かに揚げまたはグリルしました。甘みのある塩味で、柔らかく弾力のある食感です。ドリンクとの相性も抜群です。

タイ風ソーセージの盛り合わせ。イサーンソーセージやソーセージ・アオなど、ハーブの香りがするパリパリに焼いたソーセージを、付け合わせの野菜と甘酢生姜と共にお楽しみください。

柔らかいベトナム風ライスペーパーで、新鮮な野菜、ハーブ、プリプリのエビを巻きました。爽やかな甘酸っぱいソースと共にお召し上がりください。ヘルシーな前菜に最適です。

トリュフオイルとシーズニングで味付けしたカリカリのフライドポテト。独特の香りが食欲をそそります。外はカリッと、中はホクホクの熱々をお召し上がりください。

フライドポテトに濃厚なチーズソースと塩漬け卵ソースをかけたもの。塩味と卵黄のコクがポテトのカリカリ感とよく合います。

薄切りポテトをカリカリに揚げました。ほんのり塩味で、軽食やおつまみに最適です。

春雨と野菜を詰めた生地を、熱い油で黄金色になるまで揚げました。外はカリッと、中は柔らか。甘い梅ソースと共にお召し上がりください。

鶏の軟骨に衣をつけてカリッと揚げました。コリコリとした食感が楽しく、塩味とコクが絶妙です。チリソースを添えて。

イカの輪切りに衣をつけてカリッと揚げました。イカは柔らかく、タルトソースまたはスパイシーなソースと共にお召し上がりください。

ドライイカ、ピーナッツ、ドライエビなどを揚げたり炒めたりしたミックスおつまみ。カリカリで塩味とコクがあり、冷たい飲み物によく合います。

マーラーシーズニングで味付けした鶏の手羽先揚げ。独特の辛さと痺れ、中国のスパイスの香りが食欲をそそります。

揚げたカシューナッツ。香ばしく、クリーミーで、ほんのり塩味。エネルギー補給にもなる、ついつい手が伸びるおつまみです。

大きめのピーナッツを揚げたもの。香ばしく、クリーミーで、塩味。タイの定番のおつまみです。

カシューナッツやピーナッツなど、数種類のミックスナッツを揚げて味付けしました。カリカリとした食感と様々な風味が楽しめます。

厳選されたオーストラリア産リブロースを軽く揚げ、タイ風に味付けしました。スパイシーなジャオソース、香ばしい炒り米、ハーブを添えて。

タイの発酵ソーセージ（ネーム）風にマリネした豚スペアリブを、きつね色になるまで揚げました。酸味と塩味のバランスが良く、生姜、唐辛子、ピーナッツと一緒にお召し上がりください。

良質な魚醤でマリネした豚肩ロース肉を、外はカリッと中はジューシーに揚げました。魚醤の香りが豊かで、塩味とコクがまろやかです。

塩味で味付けした牛肉のフライ。トリュフオイルの香りが食欲をそそります。西洋と東洋の味覚が見事に融合した一品です。

鶏ひき肉をカフィアライムの葉と共にカリッと揚げました。タイのハーブの香りが豊かで、油っぽくなくサクサクとした食感です。

カリッと揚げたサーモンの切り身。魚の旨味が詰まった、食べやすい一品です。軽食やおつまみに最適です。

豚肉とフォアグラ（鴨の肝臓）を炒めた、風味豊かで贅沢な味わいのチャーハン。特別な香りとコクをお楽しみください。

パラパラのご飯を塩漬け魚と炒め、カイラン菜と卵を加えたチャーハン。塩味とコクがあり、中華鍋の香りが食欲をそそります。スパイシーな一品です。

タイ風の甘辛いソースで味付けしたフォアグラ（鴨の肝臓）。口の中でとろけるような食感と濃厚な味わいが、くどさを感じさせません。

大きめにカットしたカリカリの豚バラ肉。外はパリパリ、中はジューシー。シーフードソースまたは甘い醤油ソースと共にお召し上がりください。

ちょうどよくグリルした牛肉を一口大にカット。唐辛子パウダー、魚醤、ライム、炒り米を混ぜ合わせたスパイシーなジャオソースと共にお召し上がりください。

ネーム（タイの発酵ソーセージ）とムーヨー（タイ風ソーセージ）を組み合わせたスパイシーなヤム。酸味、辛味、旨味のバランスが取れた濃厚なヤムソースで和えました。

脂身の入った豚肩ロース肉を、香ばしくジューシーにグリルしました。スパイシーなソースと共にお召し上がりください。

茹でた弾力のある豚肉に、スパイシーなソースをかけました。新鮮なレモンと唐辛子の香りが食欲をそそります。新鮮な野菜と共にお召し上がりください。

発酵魚醤（プラーラー）で味付けした生サーモンのヤム。ディープで濃厚な味わいで、プラーラーとハーブの香りが食欲をそそります。辛いもの好きにはたまらない人気メニューです。

生サーモンのフュージョン風ヤム。日本の醤油を使ったドレッシングで、タイのスパイシーさを残しつつ、まろやかな甘みと塩味のバランスが取れています。

新鮮でプリプリのエビを良質な魚醤に漬け込み、スライスしたニンニク、唐辛子、スパイシーなシーフードソースと共にお出しします。

カリッと揚げた目玉焼きを、ハーブ、玉ねぎ、セロリと共にヤムにしました。甘酸っぱいドレッシングで食べやすい一品です。

レモングラス、エシャロット、コブミカンの葉、ローストチリペーストを使ったエビのヤム。タイの伝統的なハーブの風味が濃厚な味わいです。

スパイシーなガパオソースで炒めたご飯に、香ばしいグリルチキンを添えて。

揚げたクンチヤン（タイ風ソーセージ）入りの卵チャーハン。甘みと塩味のバランスが良く、お子様から大人まで楽しめます。

鶏肉炒め風インスタントラーメン。中華鍋の焦げたような香りがかすかにし、とろとろの温泉卵がコクをプラスします。

もちもちのチャンタ麺を、まろやかなタマリンドソースで炒めました。大きなタイガーエビを添えて。タイで人気の麺料理です。

伝統的なパッタイ。丸ごと食べられるカリッと揚げたソフトシェルクラブを添えて。クリスピーな食感がアクセントになります。

新鮮なカニの身をたっぷり使ったチャーハン。塩とコショウでシンプルに味付けし、カニの甘みを引き立てました。

酸味のあるネーム（タイの発酵ソーセージ）を混ぜ込んだチャーハン。酸味と塩味、ネームの風味が食欲をそそります。

定番の一品。熱々のご飯にスパイシーなガパオ炒めを乗せ、カリッと揚げた目玉焼きを添えて。豚肉または鶏肉をお選びいただけます。

厚切りのカリカリ豚バラ肉をガパオ炒めにしました。外側はカリカリ、中はジューシー。目玉焼きを添えて。

スパイシーなガパオシーフード。エビまたはイカをお選びいただけます。ご飯に乗せ、目玉焼きを添えて。

濃厚なガパオソースで炒めたシーフードの盛り合わせ。バジルの葉、唐辛子、ニンニクの香りが食欲をそそります。目玉焼きを添えて。

細かく裂いた塩漬け牛肉のフライを混ぜ込んだチャーハン。塩味とコクがあり、干し牛肉と中華鍋の香りが食欲をそそります。

柔らかくマリネした豚肉のグリルを乗せた熱々のご飯。まろやかなソースをかけて。

カリッと揚げた塩漬け魚の身をほぐしてご飯と炒めました。塩味とコクがあり、タイ風チャーハンの香ばしさが楽しめます。

オレンジ色のエビ味噌が絡んだチャーハン。濃厚な風味とコクがあり、新鮮なエビを添えて。

柔らかいオムレツに、クリーミーなトムヤムクンスープソースをかけました。酸味、辛味、コクのバランスが取れた味わいで、ご飯と一緒にお召し上がりください。

グリーンカレーペーストとココナッツミルクで味付けした牛肉のチャーハン。スパイシーで香りが豊かです。

炊き立てのジャスミンライス。ふっくらと柔らかく、香りが良いです。一人前サイズまたはシェア用の大盛りサイズをお選びいただけます。