Wan Jia Shou Gong Shui Jiao

萬家手工水餃

★ 4.2 (688) $Budget

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餃子（1皿5個） スープ餃子 麺類 スープ 小皿料理 持ち帰り用生餃子（25個入り）

餃子（1皿5個）

茹でたて餃子、1皿5個。

キャベツ入り餃子

高麗菜水餃

1皿5個

定番のキャベツと豚肉の餃子。茹でると皮がもちもちになり、餡は甘くてジューシーです。通常、醤油、酢、または唐辛子ソースと一緒に食べられます。

TWD40 ≈ ¥199

+

ニラ入り餃子

韭菜水餃

1皿5個

ニラの香りと豚肉の旨味が詰まった餃子。濃厚な味わいで、しっかりした味がお好きな方におすすめです。

TWD40 ≈ ¥199

+

パクチー入り餃子

香菜水餃

1皿5個

新鮮なパクチーが入った餃子。独特の爽やかな香りで、パクチーがお好きな方におすすめです。

TWD45 ≈ ¥224

+

セロリ入り餃子

芹菜水餃

1皿5個

セロリの粒とひき肉を混ぜた餡。シャキシャキとした爽やかな食感。爽やかで脂っこくありません。

TWD45 ≈ ¥224

+

バジル入り餃子

九層塔水餃

1皿5個

バジルの香りが融合し、独特で濃厚な風味。三杯料理のような香りです。

TWD45 ≈ ¥224

+

セロリ入り餃子

香芹水餃

1皿5個

パクチーとセロリの二重の香りが楽しめ、食感も豊かです。

TWD45 ≈ ¥224

+

里芋と椎茸の餃子

芋泥香菇水餃

1皿5個

里芋のペーストと椎茸が入った餡。甘じょっぱい独特の味わい。もちもちとした滑らかな食感です。

TWD45 ≈ ¥224

+

韓国風漬物入り餃子

韓式泡菜水餃

1皿5個

韓国風漬物を加え、ほんのりピリ辛で爽やかな味わい。食欲をそそり、しつこくありません。

TWD45 ≈ ¥224

+

三星ネギ入り餃子

三星蔥水餃

1皿5個

有名な宜蘭三星ネギを使用。ネギの風味が甘く濃厚で、水分が豊富です。

TWD45 ≈ ¥224

+

エビ入り餃子

鮮蝦水餃

1皿5個

エビが丸ごとまたはカットされて入っており、エビの風味が豊かで弾力のある食感です。

TWD55 ≈ ¥274

+

帆立入り餃子

干貝水餃

1皿5個

帆立の細切りを加え、全体の海の幸の旨味と甘みを引き立てました。高級な味わいです。

TWD55 ≈ ¥274

+

ピーマン唐辛子入り餃子

剝皮辣椒水餃

1皿5個

漬けピーマン唐辛子を使用。甘みがあり、ほんのり辛い。シャキシャキとした食感で、独特の風味です。

TWD60 ≈ ¥299

+

ミックス餃子

綜合水餃

1皿12個

数種類の味が楽しめる餃子の盛り合わせ。一度に色々な味を試したいお客様におすすめです。

TWD110 ≈ ¥548

+

スープ餃子

ザーサイと豚肉の細切り入りスープ餃子

榨菜肉絲湯餃

餃子をザーサイと豚肉の細切り入りスープに入れたもの。スープはザーサイの塩味と豚肉の甘みが特徴で、満足感のあるスープ料理です。

TWD100~ ≈ ¥498

選択

酸辣肉片湯餃（酸辣スープと肉片のスープ餃子）

酸辣肉片湯餃

餃子と酸辣湯のセット。とろみのあるスープは酸味と辛味が効いており、具材も豊富です（キクラゲ、豆腐、メンマなど）。

TWD100~ ≈ ¥498

選択

清湯餃（あっさりスープ餃子）

清湯餃

あっさりとしたスープでいただく餃子。餃子本来の風味とスープの甘みを楽しめます。

TWD90~ ≈ ¥449

選択

麺類

ジャージャー麺

醡醬麵

特製ジャージャーソース（通常、豆板醤、ひき肉、豆腐干で調理）をかけた麺。濃厚で香ばしい味わいで、食べる前に混ぜる必要があります。

TWD60~ ≈ ¥299

選択

ザーサイと豚肉の細切り入りスープ麺

榨菜肉絲湯麵

炒めたザーサイと豚肉の細切りが入ったスープ麺。スープはさっぱりとしており、ザーサイの塩味と豚肉の旨味が特徴です。

TWD60~ ≈ ¥299

選択

ザーサイと豚肉の細切り入り汁なし麺

榨菜肉絲乾麵

スープのない麺にザーサイと豚肉の細切りを和えたもの。塩味と香ばしさがあり、スープ麺よりもコシがあります。

TWD60~ ≈ ¥299

選択

ごまダレ麺

麻醬麵

濃厚なごまダレをかけた麺。ナッツのような香りが強く、滑らかで濃厚な味わいです。

TWD60~ ≈ ¥299

選択

魚団子スープ麺

魚丸湯麵

あっさりスープ麺に、もちもちの魚団子が入っています。あっさりとした上品な味わいで、シンプルな味がお好きな方におすすめです。

TWD60~ ≈ ¥299

選択

ダブルソース麺

雙醬麵

ジャージャーソース（肉そぼろと豆腐干）とごまダレ（ごまペースト）の二種類のソースを組み合わせたもの。塩味とごまの香りが両方楽しめ、複雑な味わいです。

TWD60~ ≈ ¥299

選択

紅油麺（ラー油麺）

紅油麵

ラー油と調味料で和えた汁なし麺。辛味が刺激的で、辛いものがお好きな方におすすめです。

TWD60~ ≈ ¥299

選択

紅油炒手（ラー油和えワンタン）

紅油炒手

茹でたワンタンに特製ラー油とタレをかけたもの。皮はつるりとして、餡は美味しく、辛味と酸味が爽やかです。

TWD60 ≈ ¥299

+

酸辣肉片湯麺（酸辣スープと肉片の麺）

酸辣肉片湯麵

酸辣湯に麺と肉片が入っています。濃厚な酸味と辛味、滑らかな口当たりです。

TWD90 ≈ ¥449

+

紅油炒手麺（ラー油和えワンタン麺）

紅油炒手麵

汁なし麺と紅油炒手（辛いワンタン）のセット。麺とワンタンの両方の美味しさを一度に楽しめ、辛味があります。

TWD90 ≈ ¥449

+

ワンタンスープ麺

餛飩湯麵

あっさりスープ麺にワンタンが入っています。スープは甘く、ワンタンの皮は薄く餡は柔らかいです。

TWD90 ≈ ¥449

+

スープ

胡辣湯（こがらーたん）

胡辣湯

とろみのある濃厚なスープで、強い胡椒の辛味が特徴です。通常、肉の細切りや野菜が入っており、体が温まり食欲をそそります。

TWD50 ≈ ¥249

+

酸辣肉片湯（酸辣スープと肉片）

酸辣肉片湯

定番の酸辣湯に肉片を加えたもの。酸味と辛味が効いた、具材たっぷりのスープです。

TWD50 ≈ ¥249

+

豚レビスープ

豬肝湯

新鮮な豚レバーを使ったあっさりスープ。生姜で臭みを消しています。豚レバーは柔らかく、補血効果があります。

TWD50 ≈ ¥249

+

魚団子スープ

魚丸湯

あっさりしたスープに白い魚団子が入っています。魚団子はもちもちで、スープはあっさりしています。

TWD40 ≈ ¥199

+

ワンタンスープ

餛飩湯

薄皮のワンタンをあっさりスープで煮込んだもの。通常、セロリの粒やネギを散らして風味を加えています。

TWD40 ≈ ¥199

+

肉団子スープ

貢丸湯

豚肉で作った肉団子スープ。肉団子はしっかりとした歯ごたえがあり、肉の風味が濃厚です。

TWD40 ≈ ¥199

+

卵スープ

蛋花湯

熱いスープに溶き卵を加え、ふわふわの卵スープに仕上げました。滑らかな口当たりで、あっさりとした家庭的な味わいです。

TWD30 ≈ ¥150

+

ザーサイと豚肉の細切り入りスープ

榨菜肉絲湯

ザーサイと豚肉の細切りを煮込んだスープ。塩味と旨味が食欲をそそり、さっぱりとして美味しいです。

TWD30 ≈ ¥150

+

小皿料理

豚の横隔膜肉（内臓に近い部位）

肝連

茹でた豚の横隔膜肉。筋があり、柔らかく歯ごたえのある食感。生姜の千切りと醤油膏と一緒に食べます。

TWD65 ≈ ¥324

+

豚の頬肉

嘴邊肉

豚の顔の肉。柔らかくジューシーで甘みがあり、一般的な「黒白切」（滷製肉類の盛り合わせ）によく見られる小皿料理です。

TWD65 ≈ ¥324

+

キュウリの和え物

涼拌小黃瓜

漬けキュウリ。シャキシャキとした食感で、甘酸っぱくニンニク風味で、食欲をそそります。

TWD40 ≈ ¥199

+

キクラゲの和え物

涼拌木耳

黒キクラゲの和え物。シャキシャキとした食感で、通常は酢の酸味と生姜の香りがします。

TWD40 ≈ ¥199

+

酸辣ポテトサラダ

酸辣土豆絲

ジャガイモの千切りを和えたもの。シャキシャキとした食感を保ち、酸味と辛味が爽やかです。

TWD40 ≈ ¥199

+

豚の顔の皮

豬頭皮

燻製または煮込みの豚の顔の皮。薄切りで、シャキシャキとした食感とコラーゲン質が特徴です。

TWD40 ≈ ¥199

+

韓国風漬物

韓式泡菜

韓国風白菜キムチ。シャキシャキとした食感で、酸味と辛味が効いています。

TWD40 ≈ ¥199

+

台湾風漬物

台式泡菜

キャベツを漬け込んだ台湾風漬物。甘酸っぱく、シャキシャキとした食感で、辛くありません。

TWD40 ≈ ¥199

+

茹で野菜

燙青菜

旬の新鮮な野菜をさっと茹で、醤油膏または肉そぼろをかけた、シンプルでヘルシーな一品。

TWD40 ≈ ¥199

+

百葉豆腐（湯葉豆腐）

百葉

煮込み湯葉豆腐。柔らかく煮汁を吸っており、煮込みの香りがします。

TWD35 ≈ ¥174

+

豆腐干（乾燥豆腐）

豆干

煮込み豆腐干、しっかりとした食感で大豆の風味が濃厚。

TWD25 ≈ ¥125

+

昆布

海帶

煮込み昆布。柔らかさと歯ごたえがあり、ミネラル豊富です。

TWD25 ≈ ¥125

+

花干（厚揚げ豆腐）

花干

穴の多い豆腐製品。煮汁をたっぷり吸い込み、噛むと肉汁が溢れ出すジューシーな食感。

TWD25 ≈ ¥125

+

煮込み卵

滷蛋

煮込み卵。白身はもちもちで味が染み込み、黄身はクリーミーです。

TWD20 ≈ ¥100

+

ラー油1本

辣椒一瓶

自家製ラー油。ボトルで販売しており、ご家庭での食事のお供に最適です。

TWD160 ≈ ¥797

+

持ち帰り用生餃子（25個入り）

冷凍生餃子、ご自身で調理してください。

キャベツ入り餃子

高麗菜水餃

25個入り

冷凍生餃子、キャベツと豚肉の餡。ご家庭で茹でてお召し上がりください。

TWD150 ≈ ¥748

+

ニラ入り餃子

韭菜水餃

25個入り

冷凍生餃子、ニラと豚肉の餡。

TWD150 ≈ ¥748

+

パクチー入り餃子

香菜水餃

25個入り

冷凍生餃子、パクチー入り。

TWD175 ≈ ¥872

+

セロリ入り餃子

芹菜水餃

25個入り

冷凍生餃子、セロリ入り。

TWD175 ≈ ¥872

+

バジル入り餃子

九層塔水餃

25個入り

冷凍生餃子、バジル入り。

TWD175 ≈ ¥872

+

韓国風漬物入り餃子

韓式泡菜水餃

25個入り

冷凍生餃子、韓国風漬物の餡。

TWD200 ≈ ¥997

+

三星ネギ入り餃子

三星蔥水餃

25個入り

冷凍生餃子、三星ネギ入り。

TWD200 ≈ ¥997

+

セロリ入り餃子

香芹水餃

25個入り

冷凍生餃子、パクチーとセロリ入り。

TWD175 ≈ ¥872

+

里芋と椎茸の餃子

芋泥香菇水餃

25個入り

冷凍生餃子、里芋と椎茸の餡。

TWD200 ≈ ¥997

+

エビ入り餃子

鮮蝦水餃

25個入り

冷凍生餃子、エビ入り。

TWD250 ≈ ¥1,246

+

帆立入り餃子

干貝水餃

25個入り

冷凍生餃子、帆立入り。

TWD250 ≈ ¥1,246

+

ピーマン唐辛子入り餃子

剝皮辣椒水餃

25個入り

冷凍生餃子、ピーマン唐辛子の餡。

TWD300 ≈ ¥1,495

+

ワンタン

餛飩

生ワンタン。ワンタンスープや紅油炒手にしてお召し上がりいただけます。

TWD100 ≈ ¥498

+

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お店情報

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4.2

Google Mapsの評価688件

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