Vegetarian Food @ Terminal 21 Food Court

温かいご飯にベジタリアンおかず1種（カレー、野菜炒め、豆腐など）を乗せたもの。素早く食べられる、お腹いっぱいになる一品です。味はおかずによります。

ご飯にベジタリアンおかず2種が付いています。一皿で様々な味を楽しめ、色々なものを食べたい方におすすめです。

3種類のベジタリアンおかずが乗ったご飯。様々な味を楽しめる、満足感のあるお得な一皿です。

一皿ずつ選べるベジタリアンおかず（ご飯は含まれません）。ご飯と一緒に、またはシェアして食べるのに適しています。味はその日のメニューによります。

野菜と春雨を包んで揚げた生地。外はカリッと、中は柔らかく香ばしい。甘酸っぱい梅ソース添え。

柔らかいカノムジーン麺に、ココナッツミルクとカレーペーストで作られた濃厚なきのこカレーソースをかけたもの。ガランガルとハーブの香りがし、魚のカレーソースに似たまろやかな味ですが、きのこを使用しています。

イサーン風ラープに味付けした豆腐。唐辛子パウダー、炒り米、ライム、ミントの葉入り。酸味、辛味、塩味があり、炒り米の香りがします。

エリンギをカリッと揚げ、スパイシーなレッドカレーペーストと絡めて炒めたもの。外はカリッと、中は柔らかく、カレーペーストとコブミカンの葉の香りがします。

味付けした椎茸の軸を揚げたもの。肉のような噛み応えがあり、塩味とまろやかさがあります。

ひき肉の代わりに豆腐を使ったナムプリックオンのベジタリアンバージョン。トマトとカレーペーストで炒め、甘酸っぱく塩味があります。生野菜添え。

濃厚なココナッツミルクカレー。ドライスパイス、ピーナッツ、ジャガイモ、植物性タンパク質または豆腐入り。甘みが強く、ココナッツミルクのまろやかさがあります。