Ungteori Saenggogi Sangdo

牛肉の様々な高級部位を一度に楽しめる盛り合わせメニューです。量がたっぷりあり、複数人で一緒に楽しむのに適しています。新鮮な生肉の風味を感じられます。

牛肉の様々な部位をバランス良く味わえるお得なメニューです。様々な食感と味を一度に楽しむことができ、人気が高いです。焼き網で焼き、塩やサムジャン（韓国風味噌）を添えてお召し上がりください。

牛肉の中でも希少価値が高く、味が優れた部位で構成されたメニューです。一般的な部位とは異なる独特の食感と深い味わいを感じられます。

マーブリングが花のように入った最高級ロース部位です。肉汁が豊富で食感が非常に柔らかく、口の中でとろけるような味わいが絶品です。

香ばしい味と噛むほどに味わい深い牛肉のロース肉です。適度な脂身と赤身が調和し、深い風味を生み出します。

薄切りにした牛肉のバラ肉で、脂身が混ざっており香ばしい風味が強いです。焼き網に乗せるとすぐに焼け、ネギ和えと一緒に食べるとさらに美味しいです。

新鮮な生牛肉を薄く細切りにし、甘辛いタレで和えた料理です。シャキシャキした梨と一緒に食べると、食感と味が倍増します。おつまみとしても人気があります。

様々な豚肉の部位をたっぷり楽しめる盛り合わせメニューです。色々な味を一度に楽しみたい方におすすめです。

豚肉の代表的な部位を集めたお得なメニューです。サムギョプサル、モクサルなど、韓国人が好む部位がすべて含まれています。

韓国で最も人気のある豚肉の焼き料理メニューです。脂身と赤身が層になっており、香ばしく濃厚な味が特徴です。サンチュに包んでサムジャン（韓国風味噌）と一緒にどうぞ。

サムギョプサルに皮が付いており、もちもちした食感が加わった部位です。噛むほどに香ばしい味が出て、食感が良いです。

豚の首肉で、サムギョプサルより脂身が少なく淡白です。厚切りにして焼くと、ステーキのように柔らかい食感を楽しめます。

豚の横隔膜の部位で、肉汁が豊富で、もちもちした食感が絶品です。牛肉に似た濃厚な肉の香りが感じられます。

豚のロース肉の端の部分で、適度な脂身が混ざっており非常に柔らかく香ばしいです。柔らかい食感を好む方におすすめです。

豚の首の後ろの部分の肉で、マーブリングが良く千枚肉とも呼ばれます。シャキシャキとした独特の食感と、香ばしい脂身の味が特徴です。

冷たいスープのムルレンミョンと、辛いタレで和えるビビン冷麺から選べます。もちもちしたそば粉の麺がお肉の脂っこさを和らげます。

温かく澄んだ煮干しだしに素麺を入れた麺料理です。淡白でさっぱりした味で、食事を締めくくるのに適しています。

お肉と一緒に焼いて食べるのに適した、様々な種類のキノコの盛り合わせです。キノコの香ばしい香りと、もちもちした食感がお肉の味を引き立てます。

香ばしい韓国風味噌スープです。豆腐と野菜が入っており、お肉を食べる途中に食べるとさっぱりします。おかわり自由です。