Uchujin

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Uchujin

157 Eulji-ro, Jung District, Seoul, South Korea

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豚骨醤油 (基本)

돈코츠소유 (기본)

豚骨スープに醤油ダレを加えたラーメンです。濃厚で香ばしいスープに旨味が加わり、塩辛さとまろやかさが特徴です。熱々のスープともちもちの麺をお楽しみください。

9,000
$6.00

豚骨醤油

돈코츠소유

豚骨スープに醤油ダレを加えたラーメンです。濃厚で香ばしいスープに旨味が加わり、塩辛さとまろやかさが特徴です。熱々のスープともちもちの麺をお楽しみください。

11,000
$8.00

豚骨醤油ウルスタ

돈코츠소유울스타

様々なトッピングがたっぷりのった豚骨ベースの醤油ラーメンです。濃厚で香ばしいスープと多彩な具材の調和した味わいを体験できます。

14,900
$10.00

トリシオ

토리시오

鶏ガラをベースに塩ダレを加え、クリアで爽やかな味わいのラーメンです。すっきりとした深い旨味が特徴で、気軽に楽しめます。

9,000
$6.00

辛い担々麺 (基本)

카라이탄탄멘 (기본)

辛い味わいが特徴の日本の担々麺です。香ばしいピーナッツベースに痺れる辛さが調和し、ひき肉と野菜がたっぷり入っています。辛いものが好きな方におすすめです。

10,000
$7.00

辛い担々麺

카라이탄탄멘

辛い味わいが特徴の日本の担々麺です。香ばしいピーナッツベースに痺れる辛さが調和し、ひき肉と野菜がたっぷり入っています。辛いものが好きな方におすすめです。

12,000
$8.00

辛い担々麺ウルスタ

카라이탄탄멘울스타

様々なトッピングが追加された辛い担々麺です。香ばしく痺れる辛さに、ボリューム満点の具材が加わり、さらに満足感のある一食を提供します。

15,900
$11.00

豚骨担々麺

사골탄탄멘

売り切れ

豚骨スープをベースに、濃厚で深い味わいの担々麺です。香ばしくまろやかなスープに担々麺特有の痺れる辛さが加わり、独特の風味を醸し出します。

13,000
$9.00

サルナシ担々麺(まぜそば)

사루나시탄탄멘(비빔)

スープなしで混ぜて食べる担々麺です。辛く香ばしいソースがもちもちの麺によく絡み、中毒性のある味わいが自慢です。ひき肉と野菜を一緒に混ぜてお召し上がりください。

11,000
$8.00

アサリシオラーメン

바지락시오라멘

アサリからとったクリアで爽やかなスープに塩ダレを加えたラーメンです。アサリの旨味がスープに溶け込み、すっきりとした淡白な味わいが特徴です。魚介系ラーメンを好む方におすすめです。

10,000
$7.00

メセンイつけ麺

메셍이즈케멘

売り切れ

スズキ出汁をベースにした深い味わいのつけ麺です。麺をつけ汁につけて食べるスタイルで、もちもちの麺と濃厚なつけ汁の調和が絶品です。魚介の風味を感じられます。

13,000
$9.00

ジャリャン

자량

売り切れ

特別な食材で作られたユニークなラーメンです。まろやかな麺と特製ソースの調和が、他にはない味わいを醸し出します。

8,000
$5.00
追加メニュー

基本には卵、キクラゲX

キクラゲ

기쿠라게(목이버섯)

もちもちとした食感が特徴のキクラゲトッピングです。ラーメンに追加して、豊かな食感とほのかな香りをプラスできます。

チャーシュー2種追加

차슈2종추가

柔らかい豚肉のチャーシュー2種類を追加できるトッピングです。ラーメンの風味をより豊かにします。

3,000
$2.00

メンマ(タケノコの水煮)2個

멘마(죽순절임)2개

シャキシャキとした食感の味付けメンマ2切れです。ラーメンに爽やかで酸味のある味を加えます。

1,000
$1.00

味玉1個

아지타마고1개

半熟で柔らかく仕上げた味玉1個です。ラーメンと一緒に食べると、より深い味わいを感じられます。

1,000
$1.00

海苔3枚

김3장

香ばしい焼き海苔3枚です。ラーメンスープに浸して麺と一緒に巻いて食べると絶品です。

1,000
$1.00

メンチカツ1個

멘치카츠1개

ひき肉で作ったサクサクでジューシーな日本のコロッケ(揚げ物)1個です。外はサクサク、中はとろりとしており、揚げ物好きの方におすすめです。

2,000
$1.00

メンチカツ2個

멘치카츠2개

ひき肉で作ったサクサクでジューシーな日本のコロッケ(揚げ物)2個です。外はサクサク、中はとろりとしており、揚げ物好きの方におすすめです。

4,000
$3.00

メンチカツ4個

멘치카츠4개

ひき肉で作ったサクサクでジューシーな日本のコロッケ(揚げ物)4個です。外はサクサク、中はとろりとしており、揚げ物好きの方におすすめです。

8,000
$5.00

カキフライ

카키후라이(굴튀김)

サクサクに揚げた新鮮なカキフライです。外は香ばしく、中はクリーミーなカキの風味を楽しめます。ビールのつまみにも最適です。

10,000
$7.00

鶏軟骨揚げ

닭연골튀김

コリコリとした食感が魅力の鶏軟骨揚げです。香ばしく塩辛いため、ビールのつまみとして人気があります。

5,000
$3.00

味玉コロン

아지타마고 코롱

売り切れ

コロンと味付けされた特別な卵料理です。特定のタレと調理法で特別な風味を加えています。単品でも、他のメニューと合わせても楽しめます。

ドリンク

角ハイボール

가쿠빈하이볼

サントリー角瓶ウイスキーをベースにしたハイボールです。爽やかでクリアな味わいが特徴で、レモンを添えてさらに爽快感をプラスします。ラーメンと共に楽しめるカジュアルなお酒です。

8,000
$5.00

翠ジンハイボール

스이진하이볼

翠ジンをベースにしたハイボールです。ハーブとシトラスの香りが調和した、爽やかでキレのある味わいが特徴です。食事と共に軽く楽しむのに適しています。

8,000
$5.00

ジムビームハイボール

짐빔하이볼

ジムビームバーボンウイスキーをベースにしたハイボールです。ウイスキー特有のまろやかなバニラ香と炭酸の爽快感が調和し、すっきりとした深い風味を醸し出します。

8,000
$5.00

ケリー生ビール 500cc

켈리생맥주 500cc

新鮮なケリー生ビール500ccです。まろやかな口当たりと、爽快でキレのある味わいが特徴です。揚げ物や辛いラーメンによく合います。

4,500
$3.00

ケリー生ビール 300cc

켈리생맥주 300cc

新鮮なケリー生ビール300ccです。まろやかな口当たりと、爽快でキレのある味わいが特徴です。軽くビールを楽しみたい時におすすめです。

2,500
$2.00

カス

카스

韓国を代表するラガービールの一つ「カス」です。爽快でキレのある味わいで、どんな料理ともよく合い、特に揚げ物や辛い料理との相性が良いです。

5,000
$3.00

テラ

테라

オーストラリア産クリーンモルトで作られたラガービール「テラ」です。クリアでキレのある味わいに炭酸が効いており、爽やかに楽しめます。韓国料理とも特に良く合います。

5,000
$3.00

ソジュ2杯分

두잔소주

二杯分として提供される韓国伝統蒸留酒ソジュです。すっきりとした爽やかな味わいで、食事と共に軽く楽しむのに適しています。

2,000
$1.00

チョウムチョロム

처음처럼

まろやかな口当たりが特徴の韓国の人気ソジュ「チョウムチョロム」です。クリーンでマイルドな味わいで、様々な料理とよく合います。

5,000
$3.00

チャミスル

참이슬

韓国で最もポピュラーなソジュの一つ「チャミスル」です。すっきりとした爽やかな味わいが特徴で、韓国料理との相性は抜群です。

5,000
$3.00

アサヒ(ノンアルコール)

아사히(무알콜)

アルコールゼロの日本の「アサヒ」ノンアルコールビールです。ビールの本来の爽快でクリアな味わいをそのまま感じられるため、お酒が飲めない方でも気軽に楽しめます。

5,000
$3.00
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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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