

ウゴジカルビタン(白菜の葉と牛カルビのスープ)
우거지갈비탕
よく茹でた白菜の葉と柔らかい牛カルビが入ったスープ料理です。香ばしく満足感のある味が特徴です。熱いご飯と一緒に楽しんでください。
ユッケジャン(牛肉と野菜の辛いスープ)
육개장
牛肉をほぐして入れ、ワラビ、もやし、ネギなどと一緒に辛く煮込んだスープ料理です。辛くてピリッとした味が絶品です。二日酔いにも良いです。
プルコギ石焼きビビンバ
불고기돌솥밥
甘辛いタレに漬け込んだプルコギを熱い石鍋に盛り付けたビビンバです。香ばしく温かく楽しめます。底にこびりついたおこげを剥がして食べるのが楽しいです。
豚肉石焼きビビンバ
제육돌솥밥
辛く炒めた豚肉のチャプチェを熱い石鍋に盛り付けたビビンバです。ピリッとした辛さと満足感を同時に味わえます。よく混ぜて熱々でお召し上がりください。
イカ石焼きビビンバ
오징어돌솥밥
モチモチのイカ炒めを熱い石鍋に盛り付けたビビンバです。甘辛いソースとイカの食感が調和しています。よく混ぜてお召し上がりください。
キムチとびこご飯
김치알밥
キムチ、トビコ、海苔などを熱い石鍋に入れて混ぜて食べるご飯です。プチプチはじけるトビコとシャキシャキしたキムチの調和が良いです。海苔を混ぜて香ばしく楽しんでください。
プデチゲ(部隊鍋)
부대찌개
ハム、ソーセージ、キムチ、豆腐、ラーメンの麺などを入れて辛く煮込んだチゲです。ボリューム満点の具材と濃厚なスープが特徴です。ご飯と一緒に満足感たっぷりにお楽しみください。
マグロキムチ純豆腐
참치김치순두부
柔らかい純豆腐とマグロ、キムチを入れて煮込んだ辛いチゲです。マグロの香ばしさとキムチのさっぱり感が調和し、深い味を出します。ご飯に混ぜて食べるとさらに美味しいです。
チーズキムチ純豆腐
치즈김치순두부
辛いキムチ純豆腐に香ばしいチーズを加えたフュージョンチゲです。チーズが溶け込み、柔らかく豊かな味を提供します。辛さを中和してくれるので良いです。
キムチ純豆腐
김치순두부
柔らかい純豆腐とよく熟したキムチを入れて煮込んだ辛いチゲです。キムチのさっぱりとしてピリッとした味が純豆腐とよく合います。ご飯と一緒に辛くしてお召し上がりください。
マグロの刺身ビビンバ
참치회덮밥
新鮮なマグロの刺身と様々な野菜をご飯の上にのせ、コチュジャンで混ぜて食べる丼です。甘酸っぱい味とマグロの柔らかい食感が良いです。冷たくしてお召し上がりください。
純豆腐定食
순두부백반
基本的な純豆腐チゲにご飯と数種類のおかずが付いた定食です。純豆腐本来の香ばしく柔らかい味を楽しめます。気軽にリラックスしてお召し上がりください。
テンジャンチゲ(韓国風味噌チゲ)
된장찌개
韓国の代表的なスープ料理で、香ばしい味噌ベースに豆腐、ズッキーニ、玉ねぎなどを入れて煮込んだチゲです。深く香ばしい味が特徴です。ご飯と一緒に楽しむのに良いです。
マグロキムチチゲ
참치김치찌개
よく熟したキムチと香ばしいマグロを入れて煮込んだ辛いチゲです。マグロから出る旨味がキムチチゲの味をさらに豊かにします。ご飯泥棒と呼ばれています。
キムチチゲ
김치찌개
韓国人のソウルフードと呼ばれる代表的なチゲです。よく熟したキムチと豚肉または豆腐を入れて煮込み、辛くてさっぱりした味が特徴です。ご飯と一緒に食べると良いです。
ビビンバ
비빔밥
色とりどりのナムルと肉、目玉焼きをご飯の上にのせ、コチュジャンで混ぜて食べる韓国伝統料理です。様々な食材が調和し、豊かな味を生み出します。健康的でバランスの取れた一食です。
餅マンドゥクッ(餅と餃子のスープ)
떡만두국
モチモチの餅と具材がぎっしり詰まった餃子を一緒に入れて煮込んだスープ料理です。澄んでいてさっぱりしたスープと餅、餃子の調和が良いです。満足感のある一食に良いです。
カルグクス(韓国風包丁切りうどん)
칼국수
小麦粉の生地を包丁で切って作った麺を、澄んだスープで煮込んだ麺料理です。冷たくてあっさりしたスープとモチモチの麺が特徴です。温かくお腹を満たしてくれます。
キムチチャーハン
김치볶음밥
よく熟したキムチとご飯を一緒に炒めて作った韓国風チャーハンです。ピリ辛で酸味のあるキムチの味と香ばしさが調和し、中毒性のある味を提供します。目玉焼きを乗せて食べるとさらに美味しいです。
オムライス
오므라이스
チャーハンを薄く焼いた卵で包み、ケチャップやソースをかけて食べる料理です。柔らかい卵と香ばしいチャーハンの調和が良いです。子供も好きなメニューです。
冷麺
냉면
冷たいスープにそばの実の麺を入れ、キュウリ、大根、卵などをトッピングして食べる冷たい麺料理です。冷たくて甘酸っぱい味が暑い日には特に良いです。ハサミで切って食べます。
チョルミョン(韓国風辛い麺)
쫄면
モチモチの麺に甘辛いソースとシャキシャキの野菜をたっぷり入れて混ぜて食べる麺料理です。刺激的で中毒性のある味が特徴です。ストレス解消に良いです。
うどん
우동
太い麺を温かい昆布だしに入れた日本風うどんです。あっさりとしてクリーンなスープの味とモチモチの麺が良いです。シンプルに温かく一食を済ませることができます。
チャンチグクス(韓国風そうめん)
잔치국수
煮干しスープにそうめんを入れ、温かくして食べる麺料理です。冷たくてすっきりしたスープの味が特徴です。軽く気軽に楽しむのに良いです。
トッポッキラーメン
떡라면
辛いラーメンにモチモチの餅を入れた屋台メニューです。ラーメンの旨味と餅の食感が加わり、さらにボリューム満点に楽しめます。シンプルながらも満足感のあるおやつです。
ラポッキ(ラーメンとトッポッキの炒め物)
라볶이
甘辛いトッポッキにラーメンの麺を入れた屋台メニューです。モチモチの餅とラーメンの麺、ソースの調和が良いです。中毒性のある味で老若男女問わず人気があります。
揚げ餃子
튀김만두
カリッと揚げた餃子です。外はカリカリ、中はジューシーで美味しいおやつやサイドメニューに良いです。醤油ダレにつけてどうぞ。
ラーメン
라면
韓国人が好んで食べる、辛くてすっきりしたインスタントラーメンです。手軽に素早く楽しめる代表的な屋台メニューです。辛さとスープの調和が良いです。
トッポッキ(韓国風餅の甘辛炒め)
떡볶이
甘辛いコチュジャンソースでモチモチの餅を炒めて作った韓国代表の屋台料理です。中毒性のある味で、おやつや食事の代わりとして人気があります。おでん(フィッシュケーキ)と一緒にどうぞ。
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