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Ttalgigol Bunsik

(El agua es autoservicio.)

84-8 Daesin-dong, Seodaemun-gu

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Sopa de Galbi con Ugeoji

우거지갈비탕

Una sopa hecha con hojas de col china cocidas (ugeoji) y costillas de ternera en un caldo picante. Se caracteriza por su sabor refrescante y profundo, y es una comida sustanciosa con arroz.

8,500
$6.00

Yukgaejang

육개장

Una sopa coreana representativa hecha con ternera y varias verduras en un caldo picante. Se caracteriza por su caldo picante y rico, y es buena para curar la resaca o recuperar la energía.

8,500
$6.00

Arroz en Dolsot con Bulgogi

불고기돌솥밥

Bibimbap servido en un dolsot (olla de piedra caliente) con bulgogi marinado. El sabroso bulgogi, las verduras y el arroz se combinan para un plato caliente y delicioso. Es divertido raspar el arroz crujiente del fondo de la olla de piedra.

6,500
$4.00

Arroz en Dolsot con Jeyuk Bokkeum

제육돌솥밥

Un bibimbap servido en un dolsot (olla de piedra caliente) con cerdo marinado picante (jeyuk bokkeum). El sabor agridulce y el calor de la olla de piedra combinan bien.

6,500
$4.00

Arroz en Dolsot con Calamar

오징어돌솥밥

Un bibimbap servido en un dolsot (olla de piedra caliente) con calamar salteado marinado picante. La textura masticable del calamar y la salsa picante combinan bien con el arroz.

6,500
$4.00

Arroz con Kimchi y Huevas de Pescado

김치알밥

Un plato de arroz mezclado con kimchi, huevas de pescado (nalchi-al) y algas trituradas. La textura efervescente de las huevas y el sabor agrio del kimchi son excelentes. Si se sirve en una olla de piedra caliente, se puede disfrutar del arroz crujiente.

6,500
$4.00

Guiso Budae

부대찌개

Un guiso picante hecho con jamón, salchichas, ramyeon, kimchi, etc. Se caracteriza por sus abundantes ingredientes y su caldo picante y sabroso. Es ideal para comer con arroz.

6,500
$4.00

Tofu Suave con Atún y Kimchi

참치김치순두부

Un guiso picante hecho con tofu suave, atún y kimchi. La riqueza del atún, la frescura del kimchi y la suavidad del tofu se combinan para crear un sabor profundo. Es delicioso mezclado con arroz mientras está caliente.

6,500
$4.00

Tofu Suave con Kimchi y Queso

치즈김치순두부

Un guiso de tofu suave con kimchi picante al que se le añade queso para darle un sabor más rico. El queso derretido suaviza el caldo y profundiza su sabor. Incluso aquellos que no toleran bien la comida picante pueden disfrutarlo sin problemas.

7,000
$5.00

Tofu Suave con Kimchi

김치순두부

Un guiso picante hecho con tofu suave y kimchi. Se caracteriza por su caldo refrescante y picante, y es un plato representativo de Corea que se disfruta con arroz.

6,500
$4.00

Arroz con Sashimi de Atún

참치회덮밥

Un plato de arroz cubierto con sashimi de atún fresco y varias verduras, mezclado con gochujang (salsa de chile). El sabor agridulce y la textura suave del atún son armoniosos. Es un plato que se disfruta frío.

7,000
$5.00

Arroz Blanco con Tofu Suave

순두부백반

Un menú de banquete que incluye un guiso de tofu suave. El guiso de tofu suave, sabroso y rico se sirve con varios acompañamientos, lo que lo convierte en una comida abundante.

6,000
$4.00

Guiso de Doenjang

된장찌개

Un guiso representativo de Corea hecho con doenjang (pasta de soja fermentada) disuelto, tofu, calabacín, cebolla, etc. Se caracteriza por su sabor profundo y sabroso, y es ideal para comer con arroz.

6,000
$4.00

Guiso de Atún y Kimchi

참치김치찌개

Un guiso de kimchi al que se le añade atún. La riqueza del atún hace que el sabor del guiso de kimchi sea más completo. Su sabor picante y refrescante lo hace popular como 'ladrón de arroz'.

6,000
$4.00

Guiso de Kimchi

김치찌개

Un guiso coreano representativo hecho con kimchi bien fermentado cocido con cerdo o atún. Se caracteriza por su sabor picante y agrio, y es un plato nacional que se come con arroz.

6,000
$4.00

Bibimbap

비빔밥

Un plato tradicional coreano que consiste en arroz cubierto con varias verduras, carne y un huevo frito, y se mezcla con gochujang (pasta de chile). La combinación de varios ingredientes proporciona una comida saludable y deliciosa.

6,000
$4.00

Tteok Mandu Guk

떡만두국

Una sopa hecha con tteok masticable y dumplings rellenos cocidos juntos. El caldo claro y refrescante, junto con el tteok y los dumplings, lo hacen un plato sustancioso y reconfortante.

6,000
$4.00

Kalguksu

칼국수

Un plato de fideos hecho con fideos cortados a cuchillo de masa de harina cocida. Se caracteriza por sus fideos masticables en un caldo claro y refrescante, y es un plato popular y familiar para los coreanos.

6,000
$4.00

Arroz Frito con Kimchi

김치볶음밥

Un plato de arroz frito representativo de Corea hecho salteando kimchi bien fermentado con arroz. La combinación del sabor agrio y picante del kimchi y el sabroso arroz es apreciada por personas de todas las edades. A veces se sirve con un huevo frito y algas trituradas.

6,000
$4.00

Omurice

오므라이스

Un plato de arroz frito envuelto en una fina tortilla de huevo y cubierto con ketchup o salsa. La combinación del huevo suave y el sabroso arroz frito es deliciosa. A los niños también les encanta este plato.

6,000
$4.00

Naengmyeon

냉면

Un plato de verano coreano representativo hecho con fideos masticables servidos en caldo frío y refrescante. Su sabor agridulce y el caldo helado ayudan a refrescarse del calor. Se puede añadir vinagre y mostaza al gusto.

6,000
$4.00

Jjolmyeon

쫄면

Un plato de fideos mezclado con fideos masticables, salsa picante y verduras crujientes. Se caracteriza por su sabor agridulce y picante, y su sabor refrescante y limpio estimula el apetito.

6,000
$4.00

Udon

우동

Un plato de fideos japonés caracterizado por sus fideos masticables y su caldo caliente y refrescante. Se sirve con pastel de pescado y tofu frito como aderezos, y es un plato fácil de disfrutar.

6,000
$4.00

Guksu de Janchi

잔치국수

Un plato de fideos tradicional coreano hecho con fideos de trigo sarraceno servidos en caldo de anchoas. El caldo claro y sabroso, junto con el huevo rallado y las algas como aderezos, crean un sabor limpio. En Corea, se come principalmente en fiestas.

6,000
$4.00

Tteok Ramyeon

떡라면

Un plato de ramyeon picante con tteok (pastel de arroz) masticable. La combinación del picante del ramyeon y la textura del tteok lo hace más sustancioso. Es una comida sencilla pero satisfactoria.

4,500
$3.00

Rabokki

라볶이

Un plato de bungeoppang (pastel de pescado) picante y dulce con fideos de ramyeon añadidos. El tteok masticable, el ramyeon y el pastel de pescado se combinan bien con la salsa, creando un sabor adictivo. Es popular como aperitivo o comida.

4,500
$3.00

Dumplings Fritos

튀김만두

Dumplings fritos crujientes. Se caracterizan por su exterior crujiente y su interior jugoso. Son deliciosos si se mojan en salsa de soja o salsa de tteokbokki. Es un plato de acompañamiento ideal para una comida.

4,500
$3.00

Ramyeon

라면

Un plato de fideos instantáneos coreanos caracterizado por sus fideos masticables en un caldo picante y refrescante. Ofrece un sabor profundo y es popular entre los amantes de la comida picante. Es aún más delicioso con kimchi.

4,000
$3.00

Tteokbokki

떡볶이

Un plato callejero coreano representativo hecho salteando tteok masticable y pastel de pescado en una salsa gochujang picante y dulce. Su sabor adictivo lo hace popular como aperitivo o comida. El nivel de picante se puede ajustar.

4,000
$3.00

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