ต้นข้าวสุรวงศ์

春雨を茹で、ひき肉とエビを和え、酸味、辛味、塩味のバランスの取れたパンチの効いたヤムソースで味付け。ライムとハーブの香りが豊か。

炭火で焼いた肉をヤムにしたもの。新鮮な野菜とハーブを加え、パンチの効いた味で肉に味が染み込んでいます。

細かく刻んだ青パパイヤを唐辛子、ニンニク、ピーナッツ、干しエビと共に叩き、甘酸っぱく塩辛く辛い味付けにしたタイの人気メニュー。新鮮な野菜と共に。

炒めて味付けしたひき肉に、ローストした米粉、唐辛子粉、ナンプラー、ライムを加えたもの。ミントやネギなどのハーブの香りが豊かで、イサーン風のパンチの効いた味。

良質なナンプラーに漬けた新鮮なエビ。スパイシーで酸っぱいシーフードソース、ニンニク、ゴーヤを添えて。エビはカリカリでプリプリ。

レモングラスとチリペーストで和えたエビのヤム。濃厚な味、ハーブの香りが豊かで、適度な辛さ。

柔らかい卵麺の上に、香ばしく焼いたチャーシューとカニ肉を乗せたもの。ドライまたはスープ、カイラン菜を添えて。

熱い鍋でカニ肉とキノコと共に炒めた卵麺。鍋で炒めた香ばしい麺とマイルドな味。

卵と肉と共に鍋で乾くまで炒め、少し焦げた鍋の香りがする太麺。チリソースを添えて。

春雨を空芯菜、白菜、卵と共に炒め、豆腐発酵調味料のスキソースで味付けしたもの。濃厚でごま油の香りが豊か。

鍋で香ばしく炒めた太麺。濃厚でマイルドなソースをかけ、空芯菜と選んだ肉を加えて。

ご飯とクアグリン（南タイ風ドライカレー）。スパイシーで、ターメリックとハーブの香りが豊か。

タイで人気のガパオ炒めご飯。スパイシーでバジルの香りが豊かで、ニンニクと唐辛子の香りがします。

カニの身をたっぷり使ったガパオ炒めご飯。スパイシーでバジルの香りが豊かで、甘いカニ肉とよく合います。

ご飯の上に、唐辛子と塩で炒めたカニ肉を乗せたもの。ドライで塩辛くスパイシーな味で、鍋の香りが豊か。

濃厚なグリーンカレーペーストで炒めたご飯。揚げたバラシッド（タイの魚）を添えて、油っこさを和らげます。

柔らかく脂身のある豚の首肉のグリルをご飯と共に。炭火焼きの香りが豊かで、特製ソースをかけて。

柔らかい鶏肉のオーブン焼きご飯。マイルドなソースをかけ、スパイシーなジャオソースとゆで卵を添えて。

香ばしい焼き豚とご飯。イサーン風のパンチの効いたジャオソースとオムレツを添えて。

黒胡椒ソースで炒めた豚肉をかけたご飯。スパイシーで胡椒の香りが豊か。

ご飯と、マイルドな味の椎茸入り空芯菜炒めと、エビ入りふわふわオムレツの2種類のおかず。

香ばしいエビペーストで炒めたご飯。甘い豚肉、干しエビ、細かく切ったオムレツ、エシャロット、青マンゴーなどの付け合わせを添えて。

甘酸っぱく塩辛く、辛くて甘い味のナムプリックロンルー（唐辛子ディップ）を添えたチャーハン。カリカリに揚げたツナフレークと甘い豚肉を添えて。

乾燥トムヤムソースで炒めたスパゲッティ。タイ風のハーブが効いたスパイシーで酸っぱい味。

スパイシーなタイ風スパゲッティ。新鮮な唐辛子、バジル、タイのハーブを使用。パンチの効いた辛さ。

オリーブオイル、乾燥唐辛子、アサリで炒めたスパゲッティ。スパイシーでニンニクの香りが豊か。

柔らかい鶏肉のオーブン焼きを添えた卵麺。甘辛いマイルドなソースをかけて。

柔らかい卵麺の上に、香ばしく焼いたチャーシューと特製チャーシューソースをかけたもの。

衣をつけて揚げた新鮮なエビ。プラムソースまたはチリソースを添えて。

ニンニクと胡椒で炒めた肉。甘辛い味付けで、揚げニンニクの香りが豊か。

数種類の新鮮な野菜をオイスターソースで炒めたもの。マイルドな味で食べやすく、栄養価が高い。

新鮮でシャキシャキした空芯菜の茎を強火でオイスターソースとニンニクで炒め、塩味とコクのある味。

空芯菜を強火で素早く炒め、唐辛子とニンニクを加えたもの。塩辛くスパイシーで、鍋の香りが豊かで、野菜のシャキシャキ感を保ちます。

新鮮でシャキシャキしたブロッコリーと新鮮なエビをマイルドな炒めソースで炒めたもの。