添好運台北站前店




2010年から2021年までミシュラン1つ星を獲得した点心の専門店です。全てのメニュー価格には10%のサービス料が別途加算されます。
叉焼まん
차슈바오 번
焼き叉焼まん
甘くてしょっぱい叉焼が入ったパンです。外はパリパリ、中は柔らかいメロンパンのような食感が特徴で、ティムホーワンの代表メニューです。
プレミアム蜂蜜叉焼
프리미엄 꿀 양념 차슈
プレミアム蜂蜜叉焼
特製蜂蜜ソースを塗って焼き上げたプレミアム豚肉のローストです。柔らかい肉質と甘いソースの調和が絶品です。
ティムホーワンのカスタードまん
팀호완 커스터드 찐빵
塩漬け卵カスタードまん
温かい蒸しまんじゅうの中に、柔らかく甘いカスタードクリームと塩漬けアヒルの卵黄が混ざった餡が入っています。甘さと塩味の調和が際立つデザート点心です。
XOソースとんかつチャーハン
XO소스 돈가스 볶음밥
XOソース叉焼チャーハン
辛くて旨味のあるXOソースで炒めたご飯の上に、パリッと揚げたとんかつをのせた満足感のある食事メニューです。
プレミアム蜂蜜叉焼丼
프리미엄 꿀 양념 차슈 덮밥
プレミアム蜂蜜叉焼丼
甘い蜂蜜ソースをかけた叉焼(豚肉のロースト)をご飯の上にのせた丼です。満足感のある一食です。
牛モツと牛肉のサンボー麺
곱창 소고기 삼보 면
牛肉、ハチノス、スジ肉入りビーフン
濃厚なスープに牛肉、ハチノス、スジ肉など様々な部位が入った麺料理です。豊かな肉の旨味とプリプリした食感を楽しめます。
XOソース叉焼チャーハン
XO소스 광동소시지 볶음밥
XOソース叉焼チャーハン
しょっぱくて香ばしい広東風ソーセージと叉焼を入れてXOソースで炒めたチャーハンです。
広東風叉焼入り焼きそば
광동식 완사슈를 곁들인 볶음면
醤油叉焼焼きそば
薄いエッグヌードルを醤油ソースで炒め、叉焼を添えた広東風焼きそばです。しょっぱくて香ばしいです。
豚スペアリブの蒸しご飯
돼지갈비 찜밥
豚スペアリブの蒸しご飯
ご飯の上に味付けした豚スペアリブをのせて一緒に蒸した料理です。スペアリブの肉汁がご飯に染み込み、深い味わいです。
キノコとソーセージ入り鶏肉蒸しご飯
버섯과 소시지를 곁들인 닭고기 찜 밥
ソーセージとキノコの蒸しご飯
鶏肉、キノコ、ソーセージをご飯と一緒に蒸した栄養満点のご飯です。食材の香りがご飯にほんのり移っています。
ピータンと塩漬け卵入り豚肉のお粥
피단&짭짤한 오리알 돼지고기죽
ピータンと塩漬け卵入り豚肉のお粥
柔らかく煮込んだ米粥(お粥)にピータンと豚肉を入れた広東風のお粥です。香ばしくしょっぱく、朝食や胃に優しいメニューとして人気です。
アワビソース煮込み豚足
전복 소스 돼지족 조림
アワビソース煮込み豚足 販売終了 (Sold Out)
旨味のあるアワビソースでじっくり煮込んだ豚足料理です。コラーゲンが豊富で、食感がプリプリで柔らかいです。
澄んだスープの蒸しワンタン
맑은 육수 찐 완탕
特製スープ入り蒸しワンタン
薄い皮の中に肉と海老の餡を詰めたワンタンを、澄んだあっさりしたスープで蒸した点心です。
シウマイ
샤오마이
豚肉と海老のシウマイ
刻んだ豚肉と海老を詰めた代表的な点心です。上にはとびこやきのこなどで飾り付けられ、もちもちで肉汁たっぷりです。
蒸し海老餃子
식 새우 만두
海老餃子
透明でプリプリの皮の中に丸ごと海老が入った点心(蝦餃)です。海老のプリプリした食感とあっさりした味を楽しめます。
豆板醤ソース蒸し鶏足
두반장 소스 찜닭발
豆板醤ソース蒸し鶏足
辛くてしょっぱい豆板醤(黒豆ソース)で蒸した鶏足料理です。じっくり蒸してあるので骨から身がはがれやすく、コラーゲンが豊富です。
豚肉と海老の湯葉
돼지고기와 새우를 곁들인 두부피
豚肉と海老の湯葉
薄い湯葉で豚肉と海老の餡を包んで蒸した点心です。湯葉の柔らかい食感と香ばしい味が特徴です。
海老とほうれん草の餃子
새우 시금치 만두
海老とほうれん草の餃子
透明な皮の中に海老とほうれん草を一緒に入れた餃子です。ほうれん草の爽やかな香りと海老の食感がよく合います。
豆板醤蒸し豚スペアリブ
두반장 찜 돼지갈비
黒豆ソース豚スペアリブ
一口サイズの豚スペアリブを豆板醤ソースで和えて蒸した料理です。しょっぱくて旨味があり、ご飯と一緒に食べるのに良いです。
ダーク&ホワイトチョコレートごまもちドーナツ
다크&화이트 초콜릿 깨 찰쌀도넛
ダーク&ホワイトチョコレートごま団子
外はごまがまぶしてあり香ばしくパリパリ、中はもちもちの찹米(もち米)ドーナツです。中には甘いダークチョコレートとホワイトチョコレートが入っています。
パリパリニラ海鮮チヂミ
바삭한 부추 해산물 전
イカと海老のニラチヂミ
ニラと海産物(イカ、海老)を入れて薄くパリッと焼いたチヂミです。香ばしいニラの香りと海産物の旨味が良いです。
豚肉&海老の春巻き
돼지고기&새우 춘권
海老入り揚げ春巻き
豚肉と海老を詰めてパリッと揚げた春巻きです。外は薄くパリパリで、中はジューシーです。
香港式大根餅
홍콩식 무 케익
大根餅の揚げ焼き
すりおろした大根と米粉などを混ぜて蒸した後、フライパンで香ばしく焼いた点心です。柔らかい食感と大根の甘みが特徴です。
カレー揚げ団子 揚げ蒸しまんじゅう
카레튀김볼 튀긴 찐 만두
揚げ塩味餃子
もち米の生地の中に刻んだ肉と野菜を入れて揚げた点心です。外はパリパリ、中は餅のようにモチモチで、ほんのりカレー風味です。
海老と湯葉
새우 두부피
海老の湯葉
パリッと揚げた湯葉の中にプリプリの海老のすり身が入った点心です。香ばしく食感が良いです。
揚げ豆腐
바삭한 두부 튀김
揚げ豆腐と干し肉海苔
一口サイズの豆腐をパリッと揚げ、鰹節と調味料を添えた料理です。外はカリカリ、中は柔らかい豆腐の味を楽しめます。
料理長特製スープ
주방장의 특별한 수프
料理長特製スープ
料理長が厳選した食材で煮込んだ本日のスープです。深く濃厚なスープの味わいを感じられます。
季節野菜
계절 야채
季節野菜
新鮮な季節の野菜を茹でたり軽く炒めたりした料理です。点心と一緒に添えるのに良く、食欲をそそります。
ハイビスカス海老赤米ロール
히비스커스 새우 홍미 쌀롤
海老のライスペーパーロール(ハイビスカスソース)
赤い米粉で作ったもちもちのロール(腸粉)の中に、パリパリの揚げ物と海老が入っています。ハイビスカスソースと一緒に提供され、独特の風味です。
ニラ海老ライスペーパーロール
노란부추 새우 라이스 롤
海老のビーフンロール
柔らかい米粉の皮(腸粉)の中に、丸ごと海老とニラを入れて巻いた料理です。甘辛い醤油ソースをかけて食べます。
叉焼ライスロール
차슈 라이스 롤
叉焼ビーフンロール
柔らかい腸粉の中に甘い叉焼が入った点心です。柔らかい皮と肉の食感がよく合います。
牛肉のライスロール
소고기 라이스 롤
牛肉のビーフンロール
刻んだ牛肉で作った柔らかいライスロールです。あっさりした牛肉と醤油ソースの調和が良いです。
香港式ミルクプリンタルト&パール
홍콩 밀크 푸딩 타르트&펄
香港風ライスもちタロ芋&ポッピングパール 販売終了 (Sold Out)
パリパリのタルト生地の上に、柔らかいミルクプリンとプリプリのパール(タピオカ)をのせた香港式デザートです。
桂花八宝茶
계화 팔 케이크
金木犀ゼリーとあんこ
香ばしい桂花(キンモクセイ)の花の香りがする透明なゼリーデザートです。あんこなどが入っており、甘く冷たく楽しめます。
黒糖もちエッグタルト
흑설탕 모찌 에그타르트
黒糖もちエッグタルト
柔らかいエッグタルトの中に、もちもちの黒糖もちが入ったデザートです。甘くて香ばしい味が特徴です。
マンゴーサゴ
망고 사고
マンゴーサゴポメロ
甘いマンゴーピューレに小さなタピオカパール(サゴ)とグレープフルーツの果肉(ポメロ)を入れた冷たい香港式デザートです。
香港式メロンパン
홍콩식 버터 소보로
パイナップルパンとバター
温かく甘いメロンパン(パイナップルパン)の間に冷たいバターのスライスを挟んで食べる香港の代表的な軽食です。「甘じょっぱい」魅力が楽しめます。
タロ芋サゴデザート(温)
핫 타로 사고 디저트(따뜻한)
タロ芋サゴデザート(温)
香ばしいタロ芋(里芋)とプリプリのサゴパールが入った温かいデザートスープです。まろやかで甘く、食後の締めに良いです。
レモンアイスティー
레몬 아이스티
レモンアイスティー
濃厚に煮出した紅茶に爽やかなレモンスライスを入れた冷たいアイスティーです。香港スタイルでレモンを潰して飲むとさらに爽やかです。
香港式アイスミルクティー
홍콩식 아이스 밀크티
香港式アイスミルクティー
濃厚な紅茶に練乳などを入れて作った甘くまろやかな香港式ミルクティーです。氷を入れて冷たくして楽しみます。
コーヒーとアイスミルクティー
커피와 아이스 밀크티
コーヒーとアイスミルクティー
香港式ミルクティーとコーヒーを混ぜた「鴛鴦茶」スタイルの飲み物です。ほろ苦いコーヒーとまろやかなミルクティーの調和のとれた味わいを感じられます。
レモンソーダ
레몬 소다
レモンソーダ(スプライト/コーラ)
爽やかなレモンが入った炭酸飲料です。お好みでコーラかスプライトをお選びいただけます。
塩レモンソーダ
짭짤한 소다
塩レモンソーダ(スプライト/コーラ)
塩漬けレモンを入れて、しょっぱさと爽やかさを両立させた香港式ソーダ飲料です。喉の渇きを癒すのに良いです。
ゴールドタイワンビール
골드 타이완 맥주
Gold Medal Taiwan Beer 18歳未満の飲酒は禁止です
台湾を代表するラガービールです。爽快感が良く、すっきりとした味わいが点心とよく合います。
ホットミルクティー
핫 밀크티
香港式ミルクティー(温)
濃厚に煮出した温かい香港式ミルクティーです。まろやかで深い風味をお楽しみいただけます。
烏龍茶
우롱차
烏龍茶 / 四季春烏龍茶
温かい台湾産烏龍茶です。深い香りの烏龍茶と爽やかな香りの四季春烏龍茶からお選びいただけます。
ゼロコーラ / コーラ / スプライト
제로콜라 / 콜라 / 스프라이트
ゼロコーラ / コーラ / スプライト
炭酸飲料です。コカ・コーラゼロ、通常のコカ・コーラ、スプライトからお選びいただけます。