เตี๋ยวตึกหมูด

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ヌードル
ライスメニュー
前菜
ヌードル

ボートヌードル(豚肉/牛肉)

ก๋วยเตี๋ยวเรือ หมู/เนื้อ

濃厚な味のボートヌードル(ナムトック)。麺と肉の種類を選べます。

濃厚な色のボートヌードル スープ。タイのスパイスとハーブの香りが高く、空芯菜と肉を添えて熱々を提供。まろやかな味わいです。

฿50~

ゲオラオ(麺なしスープ)豚肉/牛肉

เกาเหลา หมู/เนื้อ

麺なしナムトック(ゲオラオ)

麺なしの濃厚なスープ。肉とつみれがたっぷり入っており、熱々の白米と一緒に食べるととても美味しいです。

฿50~

茹で豚/牛肉(つけダレ付き)

ลวกจิ้ม หมู/เนื้อ

茹でた豚肉または牛肉をジェウソースで提供。

ちょうどよく茹でた肉とつみれ。スパイシーで酸味のあるつけダレ付き。おつまみや軽食に。

฿60~

茹で牛肉

เนื้ออาบน้ำ

茹で牛肉のスープ

熱々のスープで茹でたスライス牛肉。ちょうどよく火が通り、柔らかくジューシー。牛肉本来の甘みと旨味があります。

฿50
$2.00

白米/茹で麺

ข้าวเปล่า/เส้นลวก

ジャスミンライスまたは茹で麺。ゲオラオや他のご飯のおかずと一緒にどうぞ。

฿10~
ライスメニュー

牛肉のオイスターソース炒めライス

ข้าวเนื้อผัดน้ำมันหอย

牛肉のオイスターソース炒め。塩味と甘味のバランスが良く、鍋の香りが高いです。熱々の白いご飯にかけました。

฿50
$2.00

牛肉のパネーンカレーライス

ข้าวพะแนงเนื้อ

濃厚な牛肉のパネーンカレー。ココナッツミルクとカレーペーストの香りが高く、適度な辛さ。白いご飯にかけました。

฿50
$2.00

牛肉のグリーンカレーライス

ข้าวเขียวหวานเนื้อ

本格的な牛肉のグリーンカレー。カレーペーストとココナッツミルクの香りが高く、熱々の白いご飯にかけました。

฿50
$2.00

ベーコン入りグリーンカレーライス

ข้าวคลุกเขียวหวาน เบคอน

グリーンカレーペーストで炒めたご飯。ベーコンの香りとカリカリとした食感を加えています。

฿50
$2.00

牛肉/ひき肉/ベーコンのホーリーバジルライス

ข้าวกะเพรา เนื้อ/เนื้อสับ/เบคอน

スパイシーなホーリーバジル炒め。チリとホーリーバジルで炒め、香りが高く、辛味が効いています。

฿50~

塩漬け魚とホーリーバジル炒めライス

ข้าวคลุกกะเพราปลาเค็ม

ホーリーバジルソースと塩漬け魚で炒めたご飯。塩漬け魚の塩味と香りがホーリーバジルの辛さと絶妙に調和します。

฿45
$1.00

煮込み牛肉のホーリーバジルライス

ข้าวกะเพรา เนื้อเปื่อย

柔らかく煮込んだ牛肉をホーリーバジルで炒めました。味がしっかり染み込み、ドライに炒めてホーリーバジルの香りが高いです。

฿60
$2.00

エビ/イカのホーリーバジルライス

ข้าวกะเพรากุ้ง/หมึก

新鮮なシーフードをスパイシーなチリガーリックソースで炒め、熱々の白いご飯にかけました。

฿60~

豚肉/鶏肉のホーリーバジルライス

ข้าวกะเพรา หมู/ไก่

豚肉または鶏肉のホーリーバジル炒めライス。人気のメニューで、甘辛い味付けが絶妙。ホーリーバジルの香りが高いです。

฿40~

豚ひき肉入りオムライス

ข้าวไข่เจียวหมูสับ

ふわふわのオムレツ。味付けした豚ひき肉入り。食べやすく、どなたにもおすすめです。

฿60
$2.00

唇が腫れるオムライス

ข้าวไข่เจียวปากเจ่อ

チリ入りオムライス

特製オムレツ。生の唐辛子入りで、スパイシーな味付けが食欲をそそります。名前の通り、食べると唇が腫れるような辛さです。

฿60
$2.00

ラープ風オムライス

ข้าวไข่เจียวลาบ

豚ひき肉のラープ風オムレツ。ロースト米粉と唐辛子パウダーの香りが高く、酸味、塩味、辛味があります。

฿60
$2.00

チャーハン

ข้าวผัด

お好みの肉入りチャーハン。まろやかな味付けで、鍋の香りが高いです。キュウリとライムを添えて。

฿50~

三種具材のチャーハン

ข้าวผัดสามเกลอ

エビ、ハム、ソーセージ

エビ、ハム、ソーセージが入った、美味しさ満点のミックスチャーハン。

฿50
$2.00

キャベツ炒めライス(炎)

ข้าวกะหล่ำลุยไฟ

強火で炒めたキャベツ。スパイシーで、わずかに鍋の焦げた香りがします。カリカリで美味しいです。

฿45
$1.00

キャベツのナンプラー炒めライス

ข้าวกะหล่ำปลีทอดน้ำปลา

良質なナンプラーで炒めたキャベツ。塩味と甘味のバランスが良く、キャベツはシャキシャキ感を保っています。

฿45
$1.00

鶏肉のチリ炒めライス(香り高い)

ข้าวไก่คั่วพริกหอม

鶏肉を唐辛子とハーブでカリカリになるまで炒めました。スパイシーで本格的な味わいです。

฿45
$1.00

牛肉/ベーコンとタケノコ炒めライス

ข้าวเนื้อ/เบคอน ผัดหน่อไม้

タケノコと肉の炒め物。濃厚でスパイシーな味付け。タケノコのシャキシャキとした食感がソースとよく合います。

฿50~

焼き豚トロライス

ข้าวคอหมูย่าง

香ばしく焼いた豚トロを一口大にカットし、熱々の白いご飯にかけました。ジェウソースを添えて提供。

฿40
$1.00

揚げ豚肉ライス

ข้าวหมูทอด

豚肉のガーリックペッパー揚げ。外はカリッと、中は柔らかく、揚げガーリックの香りが高いです。

฿40
$1.00

豚肉/牛肉のナンプラー炒めライス

ข้าวหมู/เนื้อคั่วน้ำปลา

豚肉または牛肉をナンプラーでカリカリになるまで炒めました。塩味のバランスが良く、熱々の白米と一緒に食べるととても美味しいです。

฿50~

レバーとガーリックライス

ข้าวกระเทียมตับ

豚レバーのガーリックペッパー炒め。レバーが柔らかく、硬すぎないように炒めました。ガーリックの香りが高いです。

฿45
$1.00
前菜

揚げ中華まん

ซาลาเปาทอด

豚ひき肉と塩漬け卵の餡

豚ひき肉と塩漬け卵の餡が入った中華まん。外はカリッと、中はふわふわになるまで揚げました。クリーミーで塩味があります。

฿35
$1.00

カリカリ豚皮

หมูกระจก

薄切りで脂身と皮付きの豚バラ肉を、油っぽくなくカリカリになるまで揚げました。噛むほどに楽しく、サクサクとした食感です。

฿15
$0.00
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甲殻類を含む

グルテンフリー

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