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Tiao Gai Tun By Mae Pan @ Liap Duan

เตี๋ยวไก่ตุ๋นByแม่ปั้น @ เลียบด่วน

持ち帰り用は全品5バーツ追加。ただし、鶏肉の煮込み麺を除く。

一品料理

カニのココナッツカレーヌードル 1皿
ขนมจีนน้ำยาปูราด จานละ
カニのココナッツカレーソースをかけたカノムジーン(素麺)。カニ肉たっぷり、スパイシーでカレーペーストの香りが良い。新鮮な野菜と一緒にどうぞ。
฿119 ≈ ¥578
カニのココナッツカレーヌードル 小皿(1名様用)
ขนมจีนน้ำยาปู ชุดเล็ก (สำหรับ1ท่าน)
カニのココナッツカレーヌードル(一人用)セット。野菜と付け合わせがすべて揃っています。
฿190 ≈ ¥922
カニのココナッツカレーヌードル 大皿(3名様用)
ขนมจีนน้ำยาปู ชุดใหญ่ (สำหรับ3ท่าน)
カニのココナッツカレーヌードル(3名様用)セット。濃厚なカニカレーソースとたっぷりの野菜がセットになっています。
฿380 ≈ ¥1,844
鶏肉のビリヤニ
ข้าวหมกไก่
炊きたてのジャスミンライスにスパイスの香りがする黄金色の炊き込みご飯。柔らかい鶏もも肉と特製ソースを添えて。
฿65 ≈ ¥315
マッサマンチキンビリヤニ
ข้าวหมกมัสตั่นไก่
イスラム風鶏肉のビリヤニ。濃厚なスパイスの香りと、柔らかくジューシーな鶏肉。まろやかな味わい。
฿95 ≈ ¥461
マッサマンチキンカレーご飯
ข้าวราดมัสตั่นไก่
熱々の白米にマッサマンチキンカレーをかけたもの。甘み、コク、塩味、ココナッツとカレーペーストの香りが良い。
฿85 ≈ ¥413
鶏肉のオーブン焼きご飯+ゆで卵
ข้าวราดไก่อบ+ไข่ต้ม
柔らかくまろやかな味の鶏肉のオーブン焼きをご飯にかけ、ゆで卵を添えたもの。
฿85 ≈ ¥413
豚肉のオーブン焼きご飯+ゆで卵
ข้าวราดหมูอบ+ไข่ต้ม
濃厚なソースで味付けした豚肉のオーブン焼き。柔らかく、ご飯とゆで卵を添えて。
฿119 ≈ ¥578
豚肉のオーブン焼き麺
บะหมี่หมูอบ
もちもちの卵麺に、風味の良い豚肉のオーブン焼きをトッピング。ソースの香りが良い。
฿119 ≈ ¥578
エビ入りパッタイ
ผัดไทยกุ้งสด
センチャン(細麺)をまろやかなパッタイソースで炒め、エビ、ピーナッツ、もやしを添えたもの。甘酸っぱい味のバランスが良い。
฿119 ≈ ¥578
昔風パッタイ
ผัดไทยโบราณ
伝統的なパッタイ。もちもちの麺に、調味料がすべて入った炒め物。これ以上味付けする必要がないほど濃厚な味わい。
฿75 ≈ ¥364
豚ひき肉、鶏ひき肉のスパゲッティ
สปาเก็ตตี้หมูสับ, ไก่สับ
トマトソースとひき肉で炒めたスパゲッティ。子供から大人まで楽しめる甘酸っぱい味。
฿89~ ≈ ¥432
パッシーイウ(醤油炒め麺) 豚肉、鶏肉 / エビ
ผัดซีอิ๊ว หมู,ไก่ / กุ้ง
太麺を黒醤油、卵、カイラン菜で炒めたもの。鍋の香ばしい香りが特徴。まろやかな味わい。
฿75~ ≈ ¥364
ラートナー(あんかけ麺) 豚肉、鶏肉 / エビ
ราดหน้า หมู,ไก่ / กุ้ง
香ばしく炒めた麺に、濃厚な味付けのスープをかけ、野菜と肉を添えたもの。
฿75~ ≈ ¥364
パッスイ(汁なし炒め麺) 豚肉、鶏肉 / エビ
สุกี้ผัดแห้ง หมู,ไก่ / กุ้ง
野菜と肉を炒めた春雨。豆腐発酵ソースで味付けし、濃厚な味わい。
฿75~ ≈ ¥364
美味しい豚軟骨の煮込みご飯+目玉焼き
กระดูกอ่อนเลิศรสราดข้าว+ไข่ดาว
特製ソースで味付けした豚軟骨の煮込みご飯。カリカリとした食感。目玉焼き付き。
฿95 ≈ ¥461
カオパッカーイ(鶏肉の醤油炒め麺)
ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่
鶏肉と卵で炒めたセンヤイ(太麺)。鍋の香ばしい香りが特徴。チリソースと一緒にどうぞ。
฿75 ≈ ¥364
野菜炒めご飯 鶏肉 / エビ
ข้าวราดผัดผักรวม ไก่ / กุ้ง
数種類の野菜と肉を炒め、まろやかに味付けし、ご飯にかけたもの。
฿75~ ≈ ¥364
豚肉チャーハン
ข้าวผัดหมู
豚肉、卵、野菜と一緒に炒めたご飯。馴染みのある基本的な味で、香りが良く美味しい。
฿75 ≈ ¥364
エビ / カニチャーハン
ข้าวผัดกุ้ง / ปู
エビまたはカニ肉入りチャーハン。米粒がパラパラになるまで炒め、鍋の香りが良い。
฿90~ ≈ ¥437
ナムケンチャーハン
ข้าวผัดแหนม
酸味と塩味のあるナムケン(発酵ソーセージ)入りチャーハン。卵と野菜で味のバランスを整え、ครบรส(味がすべて揃っている)。
฿75 ≈ ¥364
クリスピーポークとカイラン菜のご飯
ข้าวคะน้าหมูกรอบ
クリスピーポークとカイラン菜の炒め物。オイスターソースと唐辛子で味付けし、ご飯にかけたもの。
฿90 ≈ ¥437
クリスピーポークのレッドカレーチャーハン
ข้าวผัดพริกแกงหมูกรอบ
クリスピーポークとインゲンの炒め物。濃厚なレッドカレーペーストで味付けし、スパイシーな味わい。
฿90 ≈ ¥437
豚肉とピーマンのチャーハン
ข้าวผัดพริกหยวกหมู
豚肉とピーマン、玉ねぎの炒め物。あまり辛くなく、野菜の甘みがある。
฿75 ≈ ¥364
レッドカレーチャーハン 豚肉、鶏肉 / エビ
ข้าวผัดพริกแกง หมู,ไก่ / กุ้ง
濃厚なレッドカレーペーストで炒めた肉をご飯にかけたもの。辛いものが好きな方におすすめ。
฿75~ ≈ ¥364
クリスピーポークのホーリーバジル炒めご飯
ข้าวกะเพราหมูกรอบ
人気のクリスピーポークのホーリーバジル炒め。スパイシーでホーリーバジルの香りが良く、カリカリで美味しい。
฿90 ≈ ¥437
ホーリーバジルご飯 豚肉、鶏肉 / エビ
ข้าวกะเพรา หมู,ไก่ / กุ้ง
バジルの香りが食欲をそそる、スパイシーなホーリーバジル炒め。唐辛子とニンニクで味付けし、熱々のご飯と共に提供。
฿75~ ≈ ¥364

おかず / スナック

カニオムレツ
ไข่เจียวปู
ふわふわに揚げたオムレツにカニ肉入り。外はカリッと、中はふわふわ。濃厚で美味しい。
฿120 ≈ ¥582
豚ひき肉入りオムレツ
ไข่เจียวหมูสับ
豚ひき肉入りオムレツ。シンプルながら、どの世代にも愛される美味しさ。
฿60 ≈ ¥291
マッサマンチキン
มัสมั่นไก่
濃厚なマッサマンチキンカレー。スパイスとココナッツミルクの香りが良く、甘みとコクがある。
฿80 ≈ ¥388
豚肉のオーブン焼き
หมูอบ
大きめにカットした豚肉のオーブン焼き。ソースが染み込み、柔らかくジューシー。そのまま食べてもご飯と合わせても美味しい。
฿129 ≈ ¥626
鶏肉のスープ(もも肉)
ซุปไก่ (น่อง)
澄んだ鶏肉スープにもも肉入り。飲みやすく、まろやかな味わい。
฿75 ≈ ¥364
スーパーチキンスープ(鶏足入り)
ซุปเปอร์ตีนไก่
スパイシーで酸っぱいスーパーチキンスープ(鶏足入り)。鶏足は柔らかく煮込まれている。
฿80 ≈ ¥388
レングザープ(豚スペアリブのスパイシーなスープ)
เล้งแซ่บ
大きめの豚のスペアリブのスープ。唐辛子とライムでピリ辛に味付け。
฿120 ≈ ¥582
カノムジーン(素麺)のサバ和え+豚ソーセージ、ゆで卵
ยำขนมจีนปลาทู+หมูยอ ไข่ต้ม
カノムジーン(素麺)を、ほぐしたサバと豚のソーセージで和えたもの。ナンプラー(または発酵魚醤)の風味(使用した場合)またはスパイシーなタイ風和え物。ゆで卵付き。
฿100 ≈ ¥485
春雨和え
ยำวุ้นเส้น
春雨をひき肉と様々な具材で和えたもの。酸味と辛味のバランスが良い。
฿85 ≈ ¥413
ソーセージ和え
ยำไส้กรอก
スパイシーなソーセージ和え。ハーブ野菜入り。スパイシーな味。
฿75 ≈ ¥364
コーンと豚のソーセージ和え
ยำมะม่วงปลากรอบ
カリカリの揚げた魚と酸っぱいマンゴーの和え物。噛み応えがあり、ジューシーな味。
฿85 ≈ ¥413
サバ和え
ยำปลาทู
揚げたサバのほぐし身をハーブで和えたもの。香りが良く美味しい。
฿95 ≈ ¥461
豚ソーセージ和え
ยำหมูยอ
しっかりした豚のソーセージをスパイシーに和えたもの。食べやすい。
฿75 ≈ ¥364
グリル豚首肉の和え物
ยำคอหมูย่าง
香ばしくグリルした豚の首肉をスパイシーに和えたもの。柔らかくジューシー。
฿129 ≈ ¥626
コーンと豚のソーセージ和え
ยำข้าวโพดหมูยอ
甘いコーンと豚のソーセージの和え物。甘味、酸味、辛味のバランスが良い。
฿85 ≈ ¥413
豚肉のライム和え
หมูมะนาว
茹で豚をスパイシーなシーフードソースで和えたもの。カリカリのカイラン菜の茎を添えて。
฿90 ≈ ¥437
フライドチキンウィング
ปีกไก่ทอด
スパイスでマリネしてカリカリに揚げた鶏の手羽先。チリソースと一緒にどうぞ。
฿90 ≈ ¥437
フライドソーセージ
ไส้กรอกทอด
熱々のフライドソーセージ。人気のスナックメニュー。
฿70 ≈ ¥340
フライドポテト
เฟรนซ์ฟรายส์
カリカリに揚げたポテト。スナックとしてどうぞ。
฿65 ≈ ¥315
揚げ餃子(豚ひき肉入り)
เกี๊ยวหมูทอด
豚ひき肉を詰めた揚げ餃子。ディップソースと一緒にどうぞ。
฿70 ≈ ¥340
揚げ春巻き
ปอเปี๊ยะทอด
春雨と野菜を詰めて揚げた春巻きの皮。カリカリになるまで揚げた。
฿70 ≈ ¥340
白米
ข้าวเปล่า
炊きたての白米
฿15 ≈ ¥73
ビリヤニ(肉なし)
ข้าวหมกเปล่า
スパイスで味付けしたビリヤニ(肉なし)
฿35 ≈ ¥170
カノムジーン(素麺)のみ
ขนมจีนเปล่า
カノムジーン(素麺)のみ
฿15 ≈ ¥73
揚げエシャロット
หอมเจียว
カリカリに揚げたエシャロットをトッピングし、香りをプラス。
฿10 ≈ ¥49
卵追加(目玉焼き/ゆで卵/オムレツ)
ไข่เพิ่ม (ดาว/ต้ม/เจียว)
目玉焼き、ゆで卵 10バーツ / オムレツ 15バーツ
様々な調理法のゆで卵。メイン料理と一緒にどうぞ。
฿10~ ≈ ¥49

鶏肉の煮込み麺

麺の種類、スープあり/なし、サイズをお選びください。

鶏肉の煮込み麺
ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น
漢方薬で煮込んだ鶏肉の濃厚なスープ麺。鶏肉は柔らかく煮込まれている。麺の種類とスープあり/なしはお好みで選択可能。
฿70~ ≈ ¥340

ドリンク

コーヒー

エスプレッソ
เอสเพรสโซ่
濃厚なコーヒー。ローストコーヒーの香りが良い。
฿25~ ≈ ¥121
アメリカーノ
อเมริกาโน่
水で割ったブラックコーヒー。濃厚だが飲みやすい。
฿25~ ≈ ¥121
カプチーノ
คาปูชิโน่
コーヒーにたっぷりの牛乳とクリーミーなフォームミルクを加え、少量のココアパウダーを振りかけたもの。
฿25~ ≈ ¥121
ラテ
ลาเต้
たっぷりの牛乳を使ったコーヒー。まろやかな味わいで、あまり濃くないコーヒーが好きな方におすすめ。
฿25~ ≈ ¥121
モカ
มอคค่า
コーヒーとココアを混ぜたもの。コーヒーの苦味とチョコレートの甘い香りが楽しめる。
฿25~ ≈ ¥121
キャラメルマキアート
คาราเมลมัคคิอาโต้
コーヒーに牛乳とキャラメルシロップを加えたもの。甘くまろやかな香り。
฿65~ ≈ ¥315
オレンジアメリカーノ
อเมริกาโนส้ม
冷たい
冷たいブラックコーヒーにオレンジジュースを加えたもの。フルーツの爽やかさとコーヒーの苦味が絶妙。
฿65 ≈ ¥315

ミルク、ミルク

冷たいドリンクメニュー

タイティーラテ
ชาไทยลาเต้
濃厚なオレンジ色のタイティーに牛乳を混ぜたもの。甘さと濃厚さのバランスが良い。
฿55 ≈ ¥267
抹茶ラテ
ชาเขียวลาเต้
抹茶風味のミルクティー。濃厚な抹茶の香りと甘くクリーミーな味わい。
฿55 ≈ ¥267
抹茶ラテ
มัทฉะลาเต้
プレミアム抹茶と牛乳を混ぜたもの。濃厚な抹茶の香りが特徴。
฿65 ≈ ¥315
ココア
โกโก้
濃厚なチョコレートココアドリンク。甘くクリーミーで美味しい。
฿55 ≈ ¥267
ストロベリーミルク
สตอเบอร์รี่นมสด
ストロベリーソース入り牛乳。甘酸っぱい香り。
฿50 ≈ ¥243
バニラ牛乳
วานิลลานมสด
バニラ風味の牛乳。まろやかな香り。
฿50 ≈ ¥243
チョコレートミルク
ช็อกโกแลตนมสด
チョコレートミルク。子供も大人も楽しめる。
฿50 ≈ ¥243
赤いミルクドリンク
แดงนมสด
ピンク色のミルクドリンク。サラ(ストロベリー風味)シロップと牛乳を混ぜたもの。甘く香りが良い。
฿50 ≈ ¥243
緑色のミルク
เขียวนมสด
緑色のミルクドリンク。クリームソーダ風味のシロップと牛乳を混ぜたもの。
฿50 ≈ ¥243
コーンプディング
บวดข้าวโพด
トウモロコシとココナッツミルクで作ったドリンクまたはデザート。甘く、クリーミーで香りが良い。
฿35 ≈ ¥170

ハーブドリンク

冷たいドリンク

ハイビスカスジュース
น้ำกระเจี๊ยบ
ハイビスカスのお茶。甘酸っぱく爽やか。
฿25 ≈ ¥121
菊の花茶
น้ำเก๊กฮวย
黄金色の菊の花のお茶。独特の香りで、喉の渇きを癒します。
฿25 ≈ ¥121
ライチジュース
น้ำลำไย
甘く香りの良いライチジュース。ライチの実入り。
฿25 ≈ ¥121
バタフライピー
น้ำมะตูม
バタフライピーのお茶。甘く爽やかな香りで、喉の渇きを癒し、暑さを和らげます。
฿25 ≈ ¥121
アイスブラックティー
ชาดำเย็น
牛乳なしで淹れたタイティー。濃厚で甘く、冷たくて美味しい。
฿25 ≈ ¥121
オーリエン(タイ風アイスコーヒー)
โอเลี้ยง
濃厚な昔風コーヒー。ほのかな苦味のある甘さとコク。
฿25 ≈ ¥121
ミネラルウォーター(ボトル)
น้ำเปล่า (ขวด)
ボトル入り飲料水
฿15 ≈ ¥73

シュワシュワ

冷たいソーダドリンク

レッドソーダ
แดงโซดา
ソーダとサラ(ストロベリー風味)シロップを混ぜたもの。爽やかなソーダ感。
฿45 ≈ ¥218
レッドライムソーダ
แดงมะนาวโซดา
赤いソーダにライムを加えたもの。さらに酸っぱくジューシー。
฿45 ≈ ¥218
グリーンソーダ
เขียวโซดา
クリームソーダ風味のシロップとソーダを混ぜたもの。甘く爽やかな香り。
฿45 ≈ ¥218
グリーンライムソーダ
เขียวมะนาวโซดา
緑色のソーダにライムを絞ったもの。甘酸っぱく爽やか。
฿45 ≈ ¥218
ストロベリーソーダ
สตอเบอร์รี่โซดา
イチゴシロップとソーダを混ぜたもの。甘く爽やかな香り。
฿45 ≈ ¥218
キウイソーダ
กีวี่โซดา
キウイシロップとソーダを混ぜたもの。甘酸っぱい味。
฿45 ≈ ¥218
ピーチソーダ
พีชโซดา
ピーチシロップとソーダを混ぜたもの。ピーチの香りが良い。
฿45 ≈ ¥218
ブルーベリーソーダ
บลูเบอร์รี่โซดา
ブルーベリーシロップとソーダを混ぜたもの。美しい色で美味しい。
฿45 ≈ ¥218
ライムソーダ
มะนาวโซดา
新鮮なライムジュースとソーダを混ぜたもの。酸っぱくて爽快。
฿45 ≈ ¥218
エスコーラ(コーラ)
น้ำอัดลมเอส
冷たいソフトドリンクでリフレッシュ。
฿15~ ≈ ¥73

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

4.3
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