TH•TH•DAH

Name: TH•TH•DAH
Address: バンコク
Price range: ฿180 - ฿580

ธธดา TH•TH•DAH

上記の価格はバーツ建てで、サービス料10%と付加価値税は含まれておりません。

★ 4.6 (233)

メウチガニ

カニ味噌ディップ

น้ำพริกไข่ปู

カニ味噌で作ったスパイシーなディップ。ライムジュース、唐辛子、ナンプラーで味付け。酸味と辛味が前面に出て、カニ味噌の塩味とコクがあります。新鮮な野菜と一緒にどうぞ。

฿350 ≈ ¥1,699

フェゴシダ（シダ植物）とカニの卵のレッドカレー

แกงคั่วผักกูดไข่ปู

黄色いココナッツミルクカレー。フェゴシダ（シダ植物）とカニの卵入り。濃厚でココナッツミルクとカレーペーストの香りが豊か、適度な辛さです。

฿350 ≈ ¥1,699

季節の野菜とエビ、カニの卵のカレー

แกงส้มผักรวมกุ้งไข่ปู

ココナッツミルク不使用の酸味と辛味が効いたスパイシーなカレー。季節の野菜、新鮮なエビ、カニの卵入り。さっぱりと飲めるスープ。

฿380 ≈ ¥1,844

柔らかいカニの爪のカレー粉炒め

ก้ามปูอ่อนผัดผงกะหรี่

柔らかいカニの爪をカレー粉、卵、セロリと共に炒めたもの。スパイスの香りが豊かで、辛すぎず、柔らかい食感です。

฿380 ≈ ¥1,844

青マンゴーとカニの卵のサラダ

ยำไข่ปูมะม่วงดิบ

細切り青マンゴーとカニの卵のサラダ。非常に酸っぱく、辛く、カニの卵のコクがあり、マンゴーのシャキシャキした食感が楽しめます。

฿340 ≈ ¥1,650

バイリアン（野菜）とカニの爪の炒め物

ใบเหลียงผัดไข่ก้ามปู

南タイの在来野菜と卵、カニの爪の炒め物。まろやかで甘みと塩味のバランスが良く、辛くなく食べやすいです。

฿350 ≈ ¥1,699

カニの卵入りオムレツ

ไข่เจียวไข่ปู

メウチガニ入りふわふわオムレツ。外はカリッと、中は柔らかく、香ばしい味わい。チリソースと一緒にどうぞ。

฿340 ≈ ¥1,650

柔らかいカニの爪チャーハン

ข้าวผัดเนื้อก้ามปูอ่อน

柔らかいカニの爪と卵入りのチャーハン。強火で炒められ、鍋の香ばしい香りがします。ご飯はパラパラで、まろやかな味わいです。

฿240~ ≈ ¥1,165

蒸したカニの卵 • 蒸した柔らかいカニの爪

ไข่ปูนึ่ง • ก้ามปูอ่อนนึ่ง

蒸したカニの卵と柔らかいカニの爪。カニ本来の甘みが楽しめ、スパイシーなシーフードソースと一緒にどうぞ。

฿220~ ≈ ¥1,068

エビ

新鮮なエビとアボカドのプラ（ハーブサラダ）

พล่ากุ้งสดอะโวคาโด

新鮮なエビとアボカド、刻んだハーブのサラダ。非常に酸っぱく辛い味わいで、アボカドのクリーミーさがアクセントになっています。

฿290 ≈ ¥1,407

アボカドと新鮮なエビのディップ

น้ำพริกอะโวคาโดกุ้งสด

アボカドと新鮮なエビで作ったディップ。濃厚でクリーミーな食感、酸味、塩味、辛味があり、新鮮な野菜と一緒にどうぞ。

฿350 ≈ ¥1,699

衣揚げエビ

กุ้งชุบแป้งทอด

衣をつけて揚げた新鮮なエビ。外はカリッと、中はジューシー。梅ソースまたはチリソースと一緒にどうぞ。

฿380 ≈ ¥1,844

エビのバターソテー、塩添え

กุ้งอบเนยโรยเกลือ

エビのバターと塩炒め。バターの香りが食欲をそそり、塩味とコクのバランスが良いです。

฿380 ≈ ¥1,844

三種香味野菜炒め

ผัดสามหอม

3種類のハーブ（チャオム、サトウ豆、漬けニンニク）の香りが豊かなエビ炒め。濃厚で独特の香りがあります。

฿380 ≈ ¥1,844

エビの唐辛子ニンニク炒め

กุ้งทอดคั่วพริกกระเทียม

揚げたエビを刻んだ唐辛子とニンニクで炒めたもの。塩味と辛味が効いており、揚げニンニクの香りが豊かです。

฿380 ≈ ¥1,844

エビのタマリンドソースがけフライ

กุ้งทอดซอสมะขาม

揚げたエビのタマリンドソースがけ。甘酸っぱい味わいで、上に散らした揚げネギの香りが豊かです。

฿380 ≈ ¥1,844

エビ、蓮の茎、チャオム（卵焼き）のレッドカレー

แกงส้มกุ้งไหลบัวไข่ชะอม

酸味と辛味が効いたカレー。シャキシャキした蓮の茎と、揚げたチャオム（卵焼き）と新鮮なエビ入り。カレーは酸味と辛味がしっかり効いています。

฿380 ≈ ¥1,844

刻みエビ入りオムレツ

ไข่เจียวกุ้งสับ

刻みエビ入りのふわふわオムレツ。香ばしく、食べやすく、どなたにもおすすめです。

฿380 ≈ ¥1,844

エビ味噌チャーハン

ข้าวผัดมันกุ้ง

エビ味噌でオレンジ色に色づいたチャーハン。エビ味噌の香りが豊かで、通常のチャーハンよりも濃厚な味わいです。

฿380 ≈ ¥1,844

鶏肉

鶏肉の唐辛子ニンニク揚げ

ไก่ทอดพริกกระเทียม

フライドチキンに唐辛子とニンニクを絡めたもの。外はカリッと、中は柔らかく、辛味、塩味、ニンニクの香りが楽しめます。

฿180 ≈ ¥874

南タイ風鶏肉レッドカレー

แกงคั่วไก่พริกแกงใต้

南タイ風鶏肉レッドカレー。辛く、ターメリックとハーブのスパイスの香りが豊かです。

฿180 ≈ ¥874

乾燥させた鶏肉のガパオ炒め、辛口

กระเพราไก่ทอดแห้งๆเผ็ดๆ

乾燥させたフライドチキンをガパオで炒めたもの。非常に辛く、バジルの香りが豊か。汁気はありません。

฿180 ≈ ¥874

鶏肉とカシューナッツ、干し唐辛子の炒め物

ไก่ผัดพริกแห้งเม็ดมะม่วง

鶏肉とカシューナッツ、干し唐辛子の炒め物。甘み、塩味、コクがあり、カシューナッツのカリカリした食感が楽しめます。

฿180 ≈ ¥874

レモングラスとコブミカンの葉風味の鶏肉炒め

ไก่คั่วตะไคร้ใบมะกรูด

ハーブ風味の鶏肉炒め。細切りレモングラスとコブミカンの葉入り。ハーブの香りが豊かで、乾燥した塩味とコクのある味わいです。

฿180 ≈ ¥874

マクウェン風味のフライドチキン

ไก่ทอดมะแขว่น

マクウェン（北タイのスパイス）でマリネしたフライドチキン。独特の香りとわずかなピリピリした辛さが特徴です。

฿180 ≈ ¥874

鶏肉のトムカー（ココナッツミルクスープ）

ต้มข่าไก่

ココナッツミルクベースのチキンスープ。柔らかい鶏肉と若いカー（タイ生姜）入り。酸味、塩味、コクがあり、ココナッツミルクの香りが豊かで、さっぱりと飲めます。

฿180 ≈ ¥874

ターメリック風味の鶏肉

เนื้อไก่ต้มขมิ้น

ターメリック風味のクリアチキンスープ。黄金色のスープは、酸味と塩味の爽やかな味わいで、ハーブの香りが豊かです。

฿180 ≈ ¥874

特製フライドチキン

ไก่ทอดสุดเจ๋ง

お店特製のフライドチキン。皮はカリッと、肉は柔らかく、まろやかな味わいです。

฿180 ≈ ¥874

鶏肉のマッサマンカレー、ロティ添え

มัสมั่นไก่ โรตี

濃厚な鶏肉のマッサマンカレー。スパイスの香りが豊かで、甘みとコクのある味わい。ロティ添え。

฿220 ≈ ¥1,068

鶏肉のグリーンカレー、ロティ添え

เขียวหวานไก่ โรตี

鶏肉のグリーンカレー。ココナッツミルクの辛さとコク、グリーンカレーペーストの香りが豊か。カリッと柔らかいロティと一緒にどうぞ。

฿220 ≈ ¥1,068

鶏肉のペナンカレー、ロティ添え

แกงพะแนงไก่ โรตี

鶏肉の濃厚なペナンカレー。甘み、塩味、コクがあり、コブミカンの葉の香りが豊か。ロティ添え。

฿220 ≈ ¥1,068

辛くなく食べやすい

特製フライドチキン

ไก่ทอดสุดเจ๋ง

特製フライドチキン。外はカリッと、中は柔らかく、辛くありません。お子様も食べられます。

฿180 ≈ ¥874

甘酢あんかけフライドチキン

ไก่ทอดซอสเปรี้ยวหวาน

甘酢あんかけフライドチキン。フルーツと野菜を加えて風味と彩りを良くしました。

฿180 ≈ ¥874

春雨と卵の鶏肉炒め

วุ้นเส้นผัดไข่คั่วไก่

もちもちの春雨と卵、鶏肉の炒め物。塩味と甘味のバランスが良く、鍋の香ばしい香りがします。

฿180 ≈ ¥874

豚ひき肉入りふわふわオムレツ

ไข่เจียวฟูหมูสับ

ふわふわに揚げた豚ひき肉入りオムレツ。香ばしく、子供たちに人気のメニューです。

฿180 ≈ ¥874

豆腐と豚ひき肉のクリアスープ

แกงจืดเต้าหู้หมูสับ

クリアでさっぱりしたスープ。柔らかい豆腐と豚ひき肉団子入り。温かくして飲むとさっぱりします。

฿180 ≈ ¥874

特製揚げ団子（豚ひき肉）

หมูปั้นก้อนทอดสุดเจ๋ง

味付けした豚ひき肉を丸めて揚げたもの。外はカリッと、中は柔らかく、塩味とコクのある味わいです。

฿220 ≈ ¥1,068

豚肩ロースのココナッツシュガーソース焼き

คอหมูย่างน้ำตาลมะพร้าว

ココナッツシュガーでマリネした豚肩ロースのグリル。柔らかくジューシーで、グリルしたての甘い香りがします。

฿290 ≈ ¥1,407

揚げた豆腐と豚ひき肉の炒め物

เต้าหู้ไข่ผัดหมูสับ

輪切りにした揚げ豆腐と豚ひき肉の炒め物。ほんのり甘みと塩味があり、柔らかい食感です。

฿220 ≈ ¥1,068

スズキの醤油蒸し

ปลากระพงนึ่งซีอิ๊ว

新鮮なスズキを醤油ベースのタレで蒸したもの。生姜とセロリ入り。魚は甘く柔らかく、ごま油と生姜の香りが豊かです。

฿380 ≈ ¥1,844

スズキのフライ、ナンプラーソースがけ

ปลากะพงทอดราดน้ำปลา

スズキの半身揚げ。甘みと塩味のバランスが良いナンプラーソースを煮詰めてかけています。

฿380 ≈ ¥1,844

牛肉と春雨の煮込み

เนื้อตุ๋นอบวุ้นเส้น

柔らかく煮込んだ牛肉を春雨と共に土鍋で煮込んだもの。味がしっかり染み込み、スパイスの香りが豊かです。

฿380 ≈ ¥1,844

大エビの塩揚げ

กุ้งแม่น้ำทอดดอกเกลือ

大きめの川エビを軽く揚げ、上質な塩を振っています。エビ本来の甘みを最大限に引き出しました。

฿580 ≈ ¥2,815

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お店情報

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4.6

Google Mapsの評価233件

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