The Letter Press Cafe & Restaurant

★ 3.7 (19)

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前菜 サラダ パスタ

前菜

サーモンスパイシーサラダ

SALMON SPICY SALAD

新鮮なサーモンとタイハーブをワサビドレッシングで和えたもの

新鮮な生サーモンとスパイシーなタイ風ドレッシングを組み合わせたフュージョン料理。ハーブとワサビの酸味、塩味、辛味が混ざり合った風味。通常、爽やかな前菜として提供されます。

฿300 ≈ ¥1,456

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ブラックマッスル トマトソース

BLACK MUSSEL TOMATO SAUCE

ニンニク、玉ねぎ、パセリ、トマトソースで調理したブラックマッスルにバジルをトッピングし、パンを添えたもの

トマトとハーブの風味豊かなソースで煮込んだムール貝。ニンニクとバジルの酸味と香りが特徴です。濃厚なソースを浸して食べるためのパンを添えて提供されます。

฿350 ≈ ¥1,699

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ブラックマッスル 白ワイン

BLACK MUSSEL WHITE WINE

ニンニク、パセリ、乾燥唐辛子、白ワインで調理したブラックマッスルにパンを添えたもの

白ワインソースで蒸したムール貝にニンニクと乾燥唐辛子を加えたもの。軽やかで香りが良く、ほのかなスパイスが効いています。添えられたパンでソースを浸して食べるのがおすすめです。

฿350 ≈ ¥1,699

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ブルスケッタ（クラシックなトマト、マッシュルーム、サーモン）

BRUSCHETTA (CLASSIC TOMATOES, MUSHROOM AND SALMON)

ニンニクをこすりつけ、トマト、マッシュルーム、またはサーモンをトッピングしたグリルパン

トマト、マッシュルーム、サーモンなどの様々な風味豊かな具材をトッピングしたトーストしたパンのスライス。カリカリの食感と新鮮で風味豊かなトッピング。クラシックなイタリアの前菜です。

฿220 ≈ ¥1,068

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ガンバス アル アヒージョ

GAMBAS AL AJILLO

ニンニク、パプリカ、オリーブオイルでスペイン風に調理したエビに、乾燥唐辛子とパセリをトッピングし、パンを添えたもの

パプリカとニンニク、オリーブオイルで炒めたスペイン風エビ。風味豊かでニンニクが効いており、ほんのりスパイシーです。風味豊かなオイルを吸い取るためのパンを添えて提供されます。

฿300 ≈ ¥1,456

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サラダ

カプレーゼサラダ

CAPRESE SALAD

スライスした新鮮なトマト、モッツァレラチーズ、バジルをバルサミコドレッシングで和えたもの

新鮮なトマト、モッツァレラチーズ、バジルを使ったシンプルなイタリアンサラダ。甘酸っぱいバルサミコドレッシングで味付け。爽やかで軽やかです。

฿420 ≈ ¥2,038

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ギリシャ風サラダ

GREEK SALAD

新鮮なチェリートマト、キュウリ、オリーブ、玉ねぎ、フェタチーズ、オレガノをオリーブオイルとオレンジジュースで味付けしたもの

シャキシャキの野菜、塩味のフェタチーズ、オリーブが入ったボリュームのあるサラダ。オリーブオイルとオレンジジュースのユニークなタッチで味付け。塩味、酸味、歯ごたえがあります。

฿290 ≈ ¥1,407

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シーザーサラダ

CAESAR SALAD

ロメインレタス、アンチョビ、ベーコン、ゆで卵、クルトン、パルメザンチーズ、ローストチキンをシーザードレッシングで和えたもの

クリーミーなシーザードレッシング、風味豊かなベーコン、ローストチキンで和えたシャキシャキのロメインレタス。パルメザンチーズとクルトンをトッピングして食感をプラス。濃厚で満足感があります。

฿290 ≈ ¥1,407

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ツナたたきサラダ

TUNA TATAKI SALAD

炙りマグロ、アボカド、キュウリ、ドライトマトをゴマドレッシングで和えたもの

軽く炙ったマグロのスライスとクリーミーなアボカドを使ったサラダ。ナッツのようなゴマドレッシングで味付け。和風のフュージョン料理です。

฿380 ≈ ¥1,844

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パスタ

パスタ アイ フルッティ ディ マーレ

PASTA AI FRUTTI DI MARE

ムール貝、イカ、エビ、パルメザンチーズ、アラビアータソースで調理したパスタ

ムール貝、イカ、エビが入ったシーフードパスタをスパイシーなトマトクリームソースで。濃厚で風味豊かで、ピリッとした辛さが特徴です。お好みの麺の種類をお選びください。

฿390~ ≈ ¥1,893

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トリュフクリームパスタ

TRUFFLE CREAM PASTA

マッシュルーム、パルメザンチーズ、トリュフ、クリーム、トリュフオイルで調理したパスタ

トリュフオイルとマッシュルームをinfuseした濃厚なクリームソースのパスタ。土のような風味、濃厚で芳醇。トリュフ好きにはたまらない一品です。

฿380~ ≈ ¥1,844

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パスタ カルボナーラ

PASTA CARBONARA

卵、グアンチャーレ、パルメザンチーズ、カルボナーラソースで調理したパスタ

卵、チーズ、熟成豚頬肉（グアンチャーレ）で作った濃厚なソースのクラシックパスタ。クリーミーで風味豊かで満足感があります。トマトソースは含まれていません。

฿300~ ≈ ¥1,456

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プリンティングハウス スペシャルパスタ

PRINTING HOUSE SPECIAL PASTA

ムール貝、エビ、イカ、パルメザンチーズ、トマト、ニンニク、乾燥唐辛子で調理したパスタ

ハウススペシャルシーフードパスタ。スパイシーなトマトとニンニクベース。魚介類がたっぷり入っており、乾燥唐辛子で辛さを加えています。風味豊かなシグネチャーディッシュです。

฿390~ ≈ ¥1,893

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パスタ アラビアータ

PASTA ARRABBIATA

ニンニク、トマト、パルメザンチーズ、乾燥唐辛子、オリーブオイル、アラビアータソースで調理したパスタ

ニンニクと乾燥赤唐辛子を使ったスパイシーなトマトソースのパスタ。シンプルで酸味があり、辛さが効いています。ローマのクラシックな料理です。

฿200~ ≈ ¥971

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エビのクリームソースパスタ

PASTA PRAWNS CREAM SAUCE

ニンニク、パセリ、白ワイン、エビビスクソースで調理したパスタ

濃厚なエビビスククリームソースで提供されるパスタ。ビスクベースの濃厚なシーフードの風味。クリーミーでエレガント。

฿380~ ≈ ¥1,844

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パスタ アルフレッド

PASTA ALFREDO

カリカリのベーコン、バター、パルメザンチーズ、クリームで調理したパスタ

バター、クリーム、パルメザンチーズの滑らかなソースで和えたパスタに、カリカリのベーコンをトッピング。濃厚でチーズ風味豊かで贅沢な一品です。

฿280~ ≈ ¥1,359

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パスタ アリオ オリオ

PASTA AGLIO OLIO

カリカリのベーコン、ニンニク、乾燥唐辛子、トマト、玉ねぎ、バジル、パセリで調理したパスタ

オリーブオイル、ニンニク、唐辛子で炒めたパスタ。カリカリのベーコンと新鮮なハーブで風味豊かに。軽やかでありながら風味豊かなオイルベースのソース。

฿280~ ≈ ¥1,359

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パスタ アッレ ヴォンゴレ

PASTA ALLE VONGOLE

パセリ、白ワイン、パルメザンチーズ、アサリ、オリーブオイルで調理したパスタ

新鮮なアサリを白ワインとニンニクのソースで調理したパスタ。軽やかで磯の風味が豊かで風味豊かです。伝統的なイタリアのシーフードの人気料理です。

฿300~ ≈ ¥1,456

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パスタ ボロネーゼ

PASTA BOLOGNESE

牛肉、パルメザンチーズ、玉ねぎ、セロリ、トマト、赤ワインで調理したパスタ

牛肉、トマト、赤ワインでじっくり煮込んだミートソースで提供されるパスタ。ボリュームがあり、風味豊かで満足感があります。コンフォートフードの極み。

฿300~ ≈ ¥1,456

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お店情報

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3.7

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