The Letter Press Cafe & Restaurant

Un plato de fusión que combina salmón fresco crudo con un aderezo tailandés picante. El sabor es una mezcla de ácido, salado y picante de hierbas y wasabi. Típicamente servido como un aperitivo refrescante.

Mejillones guisados en una sabrosa salsa de tomate y hierbas. El sabor es ácido y aromático con ajo y albahaca. Se sirve con pan para mojar la rica salsa.

Mejillones al vapor en caldo de vino blanco con ajo y chile seco. Ligero y fragante con un toque picante. Se disfruta mejor mojando el caldo con el pan que lo acompaña.

Tostadas de pan cubiertas con diversos ingredientes sabrosos como tomates, champiñones o salmón. Textura crujiente con coberturas frescas y sabrosas. Un entrante italiano clásico.

Gambas al ajillo estilo español salteadas en ajo chisporroteante y aceite de oliva con pimentón. Sabroso, con ajo y ligeramente picante. Se sirve con pan para mojar el sabroso aceite.

Una ensalada italiana sencilla con tomates frescos, queso mozzarella y albahaca. Sazonada con vinagreta balsámica para un acabado dulce y ácido. Refrescante y ligera.

Una ensalada contundente con verduras crujientes, queso feta salado y aceitunas. Aderezada con aceite de oliva y un toque único de zumo de naranja. Salada, ácida y crujiente.

Lechuga romana crujiente mezclada con aderezo César cremoso, tocino sabroso y pollo asado. Cubierta con parmesano y picatostes para darle textura. Rica y satisfactoria.

Ensalada con finas láminas de atún ligeramente sellado y aguacate cremoso. Aderezada con una vinagreta de sésamo con frutos secos. Un plato de fusión con influencias japonesas.

Pasta de mariscos con mejillones, calamares y gambas en una salsa cremosa de tomate picante. Rica y sabrosa con un toque picante. Elige tu tipo de pasta preferido.

Pasta en una lujosa salsa cremosa infusionada con aceite de trufa y champiñones. Terroso, rico y aromático. Una opción decadente para los amantes de la trufa.

Pasta clásica con una rica salsa hecha de huevos, queso y carrillada de cerdo curada (guanciale). Cremosa, sabrosa y reconfortante. No contiene salsa de tomate.

La pasta de mariscos especial de la casa con una base picante de tomate y ajo. Llena de mariscos y sazonada con chile seco para darle picante. Un plato insignia sabroso.

Pasta en una salsa de tomate picante hecha con ajo y chiles rojos secos. Sencilla, ácida y picante. Un plato romano clásico.

Pasta servida en una rica salsa cremosa de bisque de gambas. Intenso sabor a marisco de la base de bisque. Cremosa y elegante.

Pasta salteada en una suave salsa de mantequilla, crema y queso parmesano, cubierta con tocino crujiente. Rica, con queso y deliciosa.

Pasta salteada con aceite de oliva, ajo y chile. Realzada con tocino crujiente y hierbas frescas. Una salsa a base de aceite ligera pero sabrosa.

Pasta con almejas frescas en salsa de vino blanco y ajo. Ligera, salobre y sabrosa. Un favorito tradicional italiano de mariscos.

Pasta servida con una salsa de carne cocinada a fuego lento hecha de ternera, tomates y vino tinto. Sustanciosa, sabrosa y saciante. Comida reconfortante en su máxima expresión.