THE ADDITION


ブレックファスト アット ケンプスキ 1,250++ THB/名 [A] アルコール [D] 乳製品 [G] グルテン [N] ナッツ [P] 豚肉 [S] 種子 [SF] 甲殻類 [V] ベジタリアン グルテンフリーおよびラクトースフリーのメニューもご用意しております。 全ての価格はタイバーツで、別途消費税および10%のサービス料がかかります。
ベジタリアンヌードルスープ [V]
Vegetarian Noodles Soup [V]
肉を使わない温かく心地よい麺スープ。風味豊かなクリアなスープに米麺または小麦麺と新鮮な野菜が入っています。一日の軽い始まりに。
野菜炒めご飯 [V]
Fried Rice with Vegetables [V]
野菜と醤油で炒めたご飯。香ばしく風味豊かなアジアの定番朝食です。温かい状態で提供されます。
野菜炒め醤油味 [V] [N]
Stir Fried Vegetables with Soya Sauce [V] [N]
新鮮なミックス野菜を風味豊かな醤油で炒めました。クリスピーで柔らかく、風味豊かです。軽い食事またはサイドディッシュとしてお楽しみください。
ダークライブレッドのトースト、アボカド、ひまわりの種とザクロ [S]
Dark Rye Toasted, Avocado, Sunflower Seed and Pomegranate [S]
クリーミーなアボカドスマッシュをトッピングしたトーストしたダークライブレッドのスライス。カリカリのひまわりの種と甘いザクロの粒で飾られています。食感があり健康的なオープンフェイスサンドイッチです。
プーケットの香り [SF] [D]
Hint of Phuket [SF] [D]
クリーミーなクラブレムラードに乗せたポーチド放し飼い卵、オランデーズソースとトリュフビネグレットをトッピング
カニのレムラードとポーチドエッグを添えた贅沢な朝食。濃厚でクリーミーなオランデーズソースとトリュフの風味。エッグベネディクトの洗練されたひねりです。
コンビーフハッシュ [D]
Corned Beef Hash [D]
職人技のコンビーフ、玉ねぎとジャガイモ、 半熟放し飼い卵と溶けるグリュイエールチーズ
塩漬け牛肉、ジャガイモ、玉ねぎで作ったボリューム満点のハッシュ。半熟卵と溶けるチーズをトッピング。風味豊かで塩味があり、満足感があります。
エッグベネディクト [D] [P]
Egg Benedict [D] [P]
グリルしたイングリッシュマフィンに乗せたポーチド放し飼い卵、オランデーズソースでグレーズ
イングリッシュマフィンにポーチドエッグを乗せた定番の朝食。濃厚でバター風味のオランデーズソースがかかっています。タンパク質のベースとしてハムまたはサーモンを選べます。
アボカドスマッシュ [S] [D]
Avocado Smash [S] [D]
グリルした全粒粉パン、潰したハスアボカド、 ポーチド放し飼い卵とローストシード
グリルした全粒粉トーストにマッシュしたアボカドとポーチドエッグ。カリカリのローストシードをトッピング。クリーミーで風味豊かで、健康的です。
アールーパラタ [V] [G]
Aloo Paratha [V] [G]
スパイスポテトを詰めたインドのフラットブレッド、ミックスピクルス添え
スパイスを効かせたポテトの詰め物を詰めた人気のインドの朝食フラットブレッド。ピリッとしたピクルス添え。柔らかく、ふっくらとしていて風味豊かです。
チーズ&ザアタルメルト [D]
Cheese & Zaatar Melt [D]
イングリッシュマフィン、モッツァレラチーズ、オリーブオイル、ザアタル、 グリルで調理
グリルしたイングリッシュマフィンにモッツァレラチーズとザアタルスパイスブレンドをトッピング。ハーブと風味豊かなチーズの風味を持つ中東風トーストです。
シャクシュカエッグ [D]
Shakshuka Eggs [D]
クミン風味の芳香トマトソース、 玉ねぎとパプリカで調理された卵
トマト、ピーマン、玉ねぎのソースでポーチドエッグにしたもの、クミンでスパイスを効かせたもの。風味豊かな北アフリカ料理。ピリッとしていて、スパイシーで、風味豊かです。
目玉焼き
Fried Egg
油またはバターで焼いたシンプルな卵。濃厚な黄身と柔らかい白身。お好みの焼き加減にカスタマイズできます。
茹で卵(お好みの硬さで)
Boiled Egg as your serve
殻付きの全卵を沸騰したお湯で調理。シンプルで栄養価が高い。お好みの黄身の固さを選べます。
ポーチドエッグ
Poached Egg
イングリッシュマフィン添え
殻なしで、煮立ったお湯で優しく調理された卵。固まった白身と流れるような黄身が特徴です。マフィンにシンプルに添えられます。
スクランブルエッグ。オムレツまたはホワイトオムレツ。
Scrambled Egg. Omelette or White Omelette.
オムレツまたはスクランブルエッグのフィリング: トマト、玉ねぎ、マッシュルーム、パプリカ、チリ、ハム、チーズ。
ふんわりと調理された溶き卵、または折りたたんだオムレツ。卵白のみで作ることも可能です。お好みのフィリングでカスタマイズできます。
タイ風ブリーズ [S] [D]
Thai Breeze [S] [D]
ギリシャヨーグルト、マンゴー、ローストひまわりの種、 ドライマンゴー、ローストココナッツ
クリーミーなギリシャヨーグルトボウルにトロピカルマンゴーとココナッツをトッピング。カリカリのひまわりの種で飾られています。甘酸っぱく、爽やかです。
スカーレットパンチ [N] [D]
Scarlett Punch [N] [D]
ギリシャヨーグルト、ストロベリーコンポート、ヘーゼルナッツ、ゴジベリー。
クリーミーなギリシャヨーグルトに甘いストロベリーコンポートをトッピング。ヘーゼルナッツとゴジベリーで飾られています。クリーミーでベリー風味、ナッツの食感が楽しめます。
本日のクロワッサン [D] [G]
Croissant Of The day [D] [G]
ローテーション: バナナチョコレートクロワッサン バニラフレッシュクリームとストロベリークロワッサン アップルレーズンクランブルクロワッサン(温かい状態で提供)
毎日風味が変わる焼きたてのクロワッサン。チョコレートバナナからクリームとベリーまで様々です。サクサク、バター風味、贅沢な味わいです。
バターミルクパンケーキ [D] [G]
Buttermilk Pancakes [D] [G]
ミックスベリー、ホワイトチョコレートシャンティ添え、メープルシロップ添え
バターミルクで作られた、柔らかくふんわりとしたパンケーキ。ベリー、甘いクリーム、メープルシロップ添え。クラシックな甘い朝食の定番です。
コーヒークリームワッフル [D] [G]
Coffee Cream Waffle [D] [G]
チョコレートガナッシュとメープルシロップ添え
コーヒークリーム風味のクリスピーワッフル。チョコレートガナッシュとシロップをかけたもの。濃厚で甘く、香りが良いです。
ロティー [D] [G]
Rotee [D] [G]
タイ風パンケーキ、マンゴーコンポートとコンデンスミルク
タイ風の揚げパンケーキ、しばしばカリカリでわずかに噛み応えがあります。甘いマンゴーコンポートとコンデンスミルクを添えて。人気の地元の屋台デザートです。
マサラティー [D]
Masala Tea [D]
ミルクと水で作った紅茶 芳香ハーブとスパイスのミックス添え
ミルクで煮出した伝統的なスパイスティー。カルダモンや生姜のような芳香スパイスで風味付けされています。温かく、甘く、心地よいです。
フローズンマンゴーラッシー [D]
Frozen Mango Lassi [D]
プレーンヨーグルト、タイマンゴー、ハチミツとカルダモンパウダー
新鮮なマンゴーとハチミツを加えた、冷たいヨーグルトドリンク。カルダモンの香りがほのかに効いています。濃厚でクリーミー、爽やかです。
タンジェリン
Tangerine
新鮮な絞りたてのタンジェリンジュース。鮮やかなオレンジ色で、甘酸っぱい柑橘系の風味。ビタミンCが豊富です。
スイカ
Watermelon
新鮮なスイカジュース。爽やかな甘みと水分補給効果。軽やかで喉の渇きを癒します。
ニンジン
Carrot
新鮮なニンジンジュース。自然な甘みと土のような風味。鮮やかなオレンジ色で健康的です。
ココナッツ
Coconut
新鮮な若いココナッツウォーター。自然な甘みとナッツのような風味。非常に水分補給効果が高く、爽やかです。
エスプレッソ
Espresso
濃縮されたエスプレッソショット。クレマの層が上にあり、濃厚で力強く、強烈な味わいです。小さなカップで提供されます。
アメリカーノ
Americano
熱湯で薄めたエスプレッソ。ドリップコーヒーと同様の濃さですが、風味が異なります。滑らかで濃厚。
カプチーノ
Cappuccino
スチームミルクと厚いミルクフォーム層をトッピングしたエスプレッソ。クリーミーでエアリー、コーヒーの風味が強いです。
ラテ
Latte
スチームミルクと薄いフォーム層のエスプレッソ。ミルキーでクリーミー、マイルドです。
マキアート
Macchiato
少量のミルクフォームを「マーク」したエスプレッソ。クリーミーさがほのかに感じられる、力強いコーヒー風味です。
モカ
Mocha
エスプレッソとチョコレート、スチームミルクを混ぜたもの。コーヒーとホットチョコレートの甘い組み合わせ。
チョコレート
Chocolate
チョコレートとミルクで作られた温かい飲み物。甘く、クリーミーで、心地よいです。コーヒーの代わりに(ほとんど)カフェインフリーの選択肢です。
ミルク
Milk
新鮮な牛乳。温かいまたは冷たい状態で提供されます。クリーミーで栄養価が高いです。
アールグレイ
Earl Grey
ベルガモットオレンジのオイルで風味付けされた紅茶。柑橘系、フローラル、アロマティック。クラシックなティーブレンドです。
イングリッシュブレックファスト
English Breakfast
濃厚なブレンドの紅茶。コクがあり力強い。通常はミルクと砂糖と一緒に楽しまれます。
ダージリン
Darjeeling
インド産の高級紅茶。「紅茶のシャンパン」として知られ、繊細でフローラル、マスカットのような風味プロファイルを持っています。
ジャスミン
Jasmine
ジャスミンの花で香りをつけた緑茶。非常に香りが高くフローラル。軽やかで爽やかです。
グリーンリーフ
Greenleaf
純粋な緑茶の葉。青々として、新鮮で、わずかに野菜のような風味。抗酸化物質が豊富です。
リフレッシングミント
Refreshing Mint
ミントの葉で作られたハーブティー。爽やかで、クリスピーで、リフレッシュできます。自然にカフェインフリーです。
カモミール
Chamomile
カモミール花で作られたハーブティー。フローラルでリンゴのような風味。リラックス効果と鎮静効果で知られています。
乳製品を含む
ピーナッツアレルギー
魚を含む
甲殻類を含む
グルテンフリー
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