豚肉のライム和え
หมูมะนาว
ポークのスパイシーサラダ
豚肉を茹で、新鮮なライム、唐辛子、ニンニクを使ったスパイシーなタレをかけました。酸味と辛味が前面に出ており、豚肉は柔らかく、冷たいカリカリのカイランの茎とよく合います。
฿145
≈ ¥704
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Texas Suki Yaowarat Branch
Texas Suki Yaowarat Branch
เท็กซัสสุกี้ สาขาเยาวราช
各種スパイシーサラダ
スパイシータイサラダ
春雨のスパイシーサラダ
ยำวุ้นเส้น
春雨のスパイシーサラダ 150
茹でた春雨をスパイシーサラダのタレで和え、ひき肉、干し海老、野菜を加えました。酸味、塩味、辛味のバランスが良く、春雨はタレがよく絡んでモチモチしています。
฿150
≈ ¥728
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牛肉のスパイシーサラダ
ยำเนื้อ
ビーフのスパイシーサラダ 150
牛肉を軽く茹で、タイハーブのスパイシーサラダのタレで和えました。スパイシーでレモンと唐辛子の香りが良く、スパイシーな牛肉が好きな方におすすめです。
฿150
≈ ¥728
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牡蠣のスパイシーサラダ
ยำหอยนางรม
生牡蠣のスパイシーサラダ 155
新鮮な牡蠣をエビペーストとスパイシーサラダのタレで和え、アサガオの葉とフライドオニオンを加えました。牡蠣の甘みとタレの辛味・酸味が絶妙なバランスです。
฿155
≈ ¥752
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ソーセージのスパイシーサラダ
ยำไส้กรอก
ソーセージのスパイシーサラダ
高品質なソーセージを一口大にカットし、スパイシーサラダのタレで和えました。玉ねぎとセロリ入り。甘酸っぱく食べやすい味です。
฿145
≈ ¥704
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カニカマスパイシーサラダ
ยำปูอัด
カニカマスパイシーサラダ 120
カニカマをほぐし、まろやかなスパイシーサラダのタレで和えました。辛すぎず、どの年代の方にもお召し上がりいただけます。
฿120
≈ ¥582
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海老のナンプラー漬け
กุ้งแช่น้ำปลา
生海老の冷製 170
新鮮な海老をナンプラーで味付けし、生のゴーヤとニンニクと一緒に提供。シーフードソースをかけて。海老は甘くてカリカリです。
฿170
≈ ¥825
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ミックススパイシーサラダ
ยำรวมมิตร
ミックスシーフードのスパイシーサラダ 190
海老、イカ、魚のすり身などのミックスシーフードを、スパイシーなタレとハーブで和えました。ハーブが効いています。
฿190
≈ ¥922
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三種揚げスパイシーサラダ
ยำสามกรอบ
三種揚げスパイシーサラダ 150
揚げた3種類の具材（例：揚げ豚の胃袋、揚げ干しイカ、カシューナッツ）を、甘酸っぱいスパイシーサラダのタレで和えました。噛むのが楽しいです。
฿150
≈ ¥728
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海老のプラ
พล่ากุ้ง
海老のプラ・クン 170
茹でた海老を、エビペースト、レモングラス、様々なハーブで味付けしました。濃厚でハーブの香りが良いです。
฿170
≈ ¥825
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クラゲのスパイシーサラダ
ยำแมงกะพรุน
クラゲのスパイシーサラダ 175
コリコリとした食感のクラゲを、唐辛子とライム汁で味付けしたスパイシーなタレで和えました。独特の弾力のある食感が特徴です。
฿175
≈ ¥849
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エノキダケのスパイシーサラダ
ยำเห็ดเข็มทอง
きのこのスパイシーサラダ 150
茹でたエノキダケをひき肉とスパイシーサラダのタレで和えました。きのこはコリコリしており、タレをよく吸います。
฿150
≈ ¥728
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ハタのスパイシーサラダ
ยำปลาเก๋า
魚のスパイシーサラダ 190
新鮮なハタの切り身を茹で、ハーブのスパイシーサラダのタレで和えました。身は新鮮で甘く、生臭さがなく、スパイシーで酸味のあるタレとよく合います。
฿190
≈ ¥922
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ハタのしゃぶしゃぶ
ปลาเก๋าลวกจิ้ม
新鮮な魚の煮付け
厚切りハタの切り身をちょうど良い加減に茹で、豆板醤またはシーフードソースで提供します。身はしっかりとしており、自然な甘みがあります。
฿190
≈ ¥922
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麺類
麺類
鶏もも肉麺
บะหมี่น่องไก่
鶏もも肉麺 80
卵麺に、柔らかく煮込んだ鶏もも肉を添えて。まろやかな味わいで、スープはスパイスの香りが良いです。
฿80
≈ ¥388
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蜂蜜ローストポーク麺
บะหมี่หมูแดงอบน้ำผึ้ง
BBQポーク麺 80
卵麺に、甘く香ばしい蜂蜜ローストポークを添えて。豚肉はジューシーで柔らかく、茹でたカイランとよく合います。
฿80
≈ ¥388
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ローストダック麺
บะหมี่เป็ด
ローストダック麺 90
カリカリの皮と柔らかい肉のローストダックを乗せた麺。特製ローストダックソースは濃厚で、スパイスの香りが良いです。
฿90
≈ ¥437
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海老ワンタン麺
บะหมี่เกี๊ยวกุ้งสด
海老ワンタンスープ麺 95
卵麺に、大きな海老ワンタンを添えて。新鮮な海老がたっぷり入ったワンタンは、さっぱりとしたクリアなスープで、喉越しが良いです。
฿95
≈ ¥461
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台湾風ミートボール麺
บะหมี่ลูกชิ้นไต้หวัน
ポークミートボール麺 95
台湾風ミートボール麺。ミートボールはしっかりとして弾力があり、独特の食感です。茹で麺と一緒にどうぞ。
฿95
≈ ¥461
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香港風炒め麺
บะหมี่ผัดฮ่องกง
香港風炒め麺（小 / 中 / 大）
豚肉/鶏肉/牛肉
香港風炒め麺。麺はモチモチしており、強火で炒めて鍋の香ばしさを引き出しました。特製ソースで味付けし、お好みの野菜や肉を加えています。
฿135~
≈ ¥655
海鮮香港風炒め麺
บะหมี่ผัดฮ่องกงทะเล
海鮮香港風炒め麺（小 / 中 / 大）
香港風ドライ炒め麺。新鮮な海老やイカなどの海鮮を使い、強火で炒めて香ばしく仕上げました。まろやかな味わいです。
฿205~
≈ ¥995
玉麺（1玉）
หมี่หยกก้อนละ
茹で麺（2玉）
茹でた緑の玉麺を、くっつかないようにガーリックオイルで和え、柔らかく香ばしい麺は、ローストダックやスキヤキと一緒にお召し上がりください。
฿50
≈ ¥243
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鶏肉のゴイシーミー
โกยซีหมี่ไก่
海鮮あんかけ麺（小 / 中 / 大）
カリカリ麺に、鶏肉とタケノコが入った濃厚な赤いソースをかけたもの。ごま油の香りが良く、まろやかな味わいです。
฿90~
≈ ¥437
海鮮ゴイシーミー
โกยซีหมี่ทะเล
海鮮あんかけ麺（小 / 中 / 大）
揚げ麺に、海老とイカが入った濃厚な赤いソースをかけたもの。ソースはとろみがあり、甘じょっぱい味付けがちょうど良いです。
฿120~
≈ ¥582
ミックススキヤキ
สุกี้รวมมิตร
ミックススキヤキ
肉と野菜が入ったミックススキヤキ。モチモチの春雨と、特製豆腐味噌スキヤキソースで味付け。スープ仕立てか、ドライ炒めか選べます。
฿135~
≈ ¥655
野菜
新鮮な野菜とキノコ
日本のマツタケ
เห็ดโคนญี่ปุ่น
和風きのこ 52
新鮮でシャキシャキとした甘みのある日本のマツタケ。独特の香りが特徴で、スキヤキ鍋で茹でるのが一般的です。
฿52
≈ ¥252
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干し椎茸
เห็ดหอม
中華風きのこ 39
大きめの新鮮な椎茸。スープで煮ると良い香りがします。
฿39
≈ ¥189
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ワラタケ
เห็ดฟาง
きのこ 35
新鮮でしっかりとした食感のワラタケ。自然な甘みがあります。
฿35
≈ ¥170
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黒きくらげ
เห็ดหูหนูดำ
黒きのこ 45
大きめの黒きくらげ。コリコリとした食感で、噛むのが楽しいです。
฿45
≈ ¥218
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エリンギ
เห็ดนางรม
エリンギ 52
エリンギまたはキングオイスターマッシュルーム。肉のようなしっかりとした食感で、噛み応えがあります。
฿52
≈ ¥252
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エノキダケ
เห็ดเข็มทอง
キンコーンマッシュルーム 39
エノキダケを小さく房状にしたもの。茹でやすく、歯ごたえがあります。
฿39
≈ ¥189
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白きくらげ
เห็ดหูหนูขาว
白きのこ 35
白きくらげ。大きめの花が咲いたような形で、コリコリとした食感がスープに良いアクセントを加えます。
฿35
≈ ¥170
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きのこ5種セット
ชุดเห็ด 5 อย่าง
きのこ5種セット 135
人気のきのこ5種盛り合わせ。健康志向の方に。一皿で様々な味を楽しめます。
฿135
≈ ¥655
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ミックスベジタブルセット
ชุดผักรวม
ミックスベジタブルセット 230
新鮮な野菜の盛り合わせ。スキヤキ鍋にたっぷり入れて、数人でシェアするのに最適です。
฿230
≈ ¥1,116
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デザート
タイデザート＆アイスクリーム
タロイモ団子
บัวลอยเผือก
タロイモココナッツミルク 40
タロイモを練り込んだ柔らかく弾力のある団子を、ココナッツミルクで煮込みました。パンダンの葉の香りが良く、甘くクリーミーです。
฿40
≈ ¥194
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ジンジャーシロップ入りもち米団子
บัวลอยน้ำขิง
黒ごま団子ジンジャースープ 55
大きな黒ごま餡入りの団子。薄い生地にたっぷりの餡。温かい生姜スープで提供され、喉に心地よいピリッとした辛さがあります。
฿55
≈ ¥267
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冷たい蓮の実
ลูกบัวเย็น
蓮の実ミルク 46
柔らかく粉っぽい食感の蓮の実を冷たいシロップまたは牛乳で提供。甘くて爽やかです。
฿46
≈ ¥223
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豆腐フルーツサラダ
เต้าฮวยฟรุ้ตสลัด
豆腐フルーツサラダ 46
滑らかな食感のフレッシュミルク豆腐に、甘酸っぱいフルーツのトッピング。爽やかな味わいです。
฿46
≈ ¥223
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タピオカ入りココナッツミルク
ทับทิมกรอบ
ココナッツミルク入り水蓮の実 46
水蓮の実をタピオカ粉でコーティングして茹でたもの。カラフルで、ココナッツミルクの甘く香ばしい香りがします。
฿46
≈ ¥223
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ホット黒ごま
งาดำร้อน
ホットごまデザート 46
細かく挽いた黒ごまのお粥、温かく、甘さ控えめで、ローストごまの香りが良く、健康的です。
฿46
≈ ¥223
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かき氷
น้ำแข็งใส (Snowflake)
3種選択
細かく削った氷にシロップとコンデンスミルクをかけ、お好みのトッピングを3種類選べます。
฿46~
≈ ¥223
アイスクリームパフェ
ไอศกรีมพาร์เฟ่ต์
パフェ 100
背の高いグラスに盛り付けられたアイスクリーム。フルーツ、ホイップクリーム、様々なソースで飾られ、見た目も華やかで食欲をそそります。
฿100
≈ ¥485
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アイスクリームサンデー
ไอศกรีมซันเดย์
サンデー 80
アイスクリームにチョコレートまたはストロベリーソースをかけ、ホイップクリームとチェリーで飾りました。
฿80
≈ ¥388
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スクープ
Scoops
チョコレート / コーヒー / バニラ / グリーンティー / レモンシャーベット / ストロベリー / チョコレートチップ / ゼリー
様々な味のアイスクリームボール。濃厚なクリーム味と爽やかなフルーツ味があります。
฿30
≈ ¥146
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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