Tenderloins

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Tenderloins
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Tenderloins

全ての価格はタイバーツ建てで、7%の付加価値税と10%のサービス料は含まれていません。

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前菜
スープ&サラダ
オールデイブレックファスト
ソムタム
ヤムラープナムトック
揚げ物・グリル
スープ・炒め物
パスタ 新鮮調理
メイン&ステーキ
バーガー&パイ
ドリンク
前菜

ガーリックブレッド

Garlic Bread

ガーリックバターとハーブを塗ってトーストしたパン。ゴールデンにカリカリに焼き上げられています。風味豊かで香りが良い。定番の前菜。

฿120
$4.00

ブルスケッタ

Bruschetta

ダイス状の新鮮なトマト、ニンニク、バジル、オリーブオイルを混ぜたものを乗せてトーストしたパン。カリカリで新鮮、風味豊か。

฿150
$5.00

オニオンリング

Onions Ring

衣を付けて揚げた玉ねぎリング。外はカリカリ、中は甘い。スナックまたはサイドとして提供。

฿150
$5.00

フライドポテト

French fries

揚げたジャガイモのスティック。塩味が付いており、熱々で提供されます。外はカリカリ、中は柔らかい。定番のサイドディッシュ。

฿150
$5.00

イカリング

Calamari

衣を付けて揚げたイカリング。ゴールデンにカリカリに揚がっています。噛み応えがあり風味豊か。ディップソースと共に提供されることが多い。

฿250
$8.00

チキンウィング

Chicken Wings

揚げた鶏手羽先。カリカリで風味豊か。骨付きでジューシー。シェアに最適。

฿250
$8.00

ケサディーヤ

Quesadillas

チーズと他の具材をトルティーヤで包み、折りたたんでグリルしたもの。中はとろとろ、外は少しカリカリ。

฿250
$8.00

各種コールドカット

Assorted Cold Cut

スライスされた熟成肉の盛り合わせ。風味豊かで塩辛い味わい。通常は前菜として提供されます。

฿350
$11.00

チーズプラッター

Cheese platter

数種類のチーズの盛り合わせ。クラッカーやフルーツと共に提供されることが多い。マイルドから濃厚まで様々な風味。

฿350
$11.00
スープ&サラダ

ミネストローネ

Minestrone Soup

豆やパスタが入った濃厚なイタリア野菜スープ。風味豊かでトマトベース。温かく満足感があります。

฿150
$5.00

トマトスープ

Tomato Soup

トマトを使った滑らかなスープ。酸味と風味があり、わずかに甘い。クリームやクルトンと共に提供されることが多い。

฿150
$5.00

パンプキンスープ

Pumpkin Soup

カボチャで作ったクリーミーなスープ。甘く、ナッツのような、風味豊かな味わい。滑らかな舌触り。

฿150
$5.00

マッシュルームトリュフスープ

Mushroom truffle Soup

マッシュルームとトリュフオイルを使った濃厚クリーミースープ。土のような香りと風味豊かな味わい。

฿180
$6.00

チキンニョッキースープ

Chicken Gnocchi Soup

クリーミーなスープ、柔らかい鶏肉とニョッキ入り。風味豊かで満足感があります。

฿180
$6.00

ミックスサラダ

Mix Salad

新鮮な野菜の盛り合わせ。シャキシャキして爽やか。ドレッシング添え。

฿200
$6.00

ギリシャ風サラダ

Greek Salad

トマト、キュウリ、オリーブ、フェタチーズのサラダ。新鮮で酸味と塩味があります。

฿250
$8.00

シーザーサラダ

Caesar Salad

ロメインレタス、クルトン、パルメザンチーズ、シーザードレッシング。風味豊かでクリーミー、カリカリ。

฿280
$9.00

ロケットサラダ

Rockets Salad

新鮮なルッコラ(ロケット)の葉のサラダ。ピリッとしたナッツのような味わい。通常はバルサミコドレッシングで提供されます。

฿300
$9.00

シュリンプカクテル

Shrimps Cocktail

酸味のあるカクテルソースで提供される冷たいエビ。新鮮なシーフードの前菜。

฿300
$9.00

サーモンカルパッチョ

Carpaccio Salmon

薄切り生サーモン。繊細な食感と新鮮で濃厚な味わい。柑橘類やハーブで味付けされることが多い。

฿300
$9.00

バルサミコロースト野菜

Balsamic Roasted Vegetables

バルサミコ酢で味付けしたロースト野菜。甘み、酸味、風味があります。

฿300
$9.00

アボカド&シュリンプ スパイシー

Avocado & Shrimp Spicy

クリーミーなアボカドとエビのスパイシーサラダ。濃厚でピリッとした味わい。

฿300
$9.00
オールデイブレックファスト

オールデイブレックファスト(クラシックブレックファスト)

All Day Breakfast (Classic Breakfast)

卵(お好みの調理法)、肉、ポテト、トーストが付いたボリューム満点の朝食プレート。満足感があります。

฿250~

ステーキ&エッグ

Steak & Eggs

ステーキと卵のボリューム満点の朝食。タンパク質豊富で風味豊か。サイド付き。

฿300~

追加

Extra added

朝食メニューの追加分またはトッピング。

฿50
$2.00
ソムタム

パパイヤサラダ

ソムタム プー

SomTum Pu

タイ風スパイシーグリーンパパイヤサラダ、塩漬けカニ入り。独特の塩味、酸味、辛味。シャキシャキした食感。

฿120
$4.00

ソムタム プー プララ

SomTum Pu Plara

グリーンパパイヤサラダ、発酵魚醤(プララ)と塩漬けカニ入り。非常に強く、刺激的で風味豊かな味わい。タイ東北部の人気料理。

฿120
$4.00

ソムタム ラオ

SomTum Lao

発酵魚醤を使ったラオス風パパイヤサラダ。濃厚な風味と辛味。

฿120
$4.00

ツムスア

Tum Sua

パパイヤサラダと米粉麺の和え物。スパイシーで酸味と風味があり、様々な食感が楽しめます。

฿120
$4.00

ソムタム コラート

SomTum korat

タイとラオスの食材(ドライシュリンプ、ピーナッツ、塩漬けカニなど)を組み合わせたパパイヤサラダ。

฿120
$4.00

ツムタン

Tum Tang

パパイヤの代わりにキュウリを使ったスパイシーサラダ。シャキシャキして爽やかで、風味豊かなドレッシング。

฿120
$4.00

ソムタム タイ

SomTum Thai

タイ風グリーンパパイヤサラダ。甘味、酸味、辛味のドレッシングにドライシュリンプとピーナッツ。シャキシャキして新鮮。

฿150
$5.00

ソムタム 青パパイヤと塩漬け卵

SomTum long beans with salted eggs

青パパイヤと塩漬け卵のサラダ。シャキシャキした豆と濃厚な塩漬け卵。

฿150
$5.00

ソムタム アップル

SomTum apple

パパイヤの代わりに青リンゴを使ったスパイシーサラダ。甘酸っぱくてスパイシー。

฿150
$5.00

ソムタム ルアンパバーン

SomTum Luang Phrabang

ルアンパバーンスタイルのパパイヤサラダ。平たくスライスしたパパイヤと発酵魚醤を使用。濃厚な味わい。

฿150
$5.00

ソムタム アボカド

SomTum avocado

アボカドとタイ風スパイシーソースのフュージョンサラダ。クリーミーな食感とスパイシーで酸っぱい風味が融合。

฿180
$6.00
ヤムラープナムトック

タイ風スパイシーサラダ

ヤムママー

Yum mama

インスタント麺と肉、野菜の炒め物。酸味、辛味、風味があります。

฿150
$5.00

ヤムムーサイクローク(豚ソーセージサラダ)

Yum pork sausage

豚ソーセージのスパイシーサラダ。ピリッとしたドレッシングとハーブ。

฿150
$5.00

ヤムウンセン 豚ひき肉

Yum Vermicelli with minced pork

ガラス麺サラダ、豚ひき肉入り。軽やかでスパイシー、酸味があります。

฿150
$5.00

ヤムウンセン 豚ひき肉&エビ

Yum Vermicelli with minced pork&prawns

ガラス麺サラダ、豚ひき肉とエビ入り。新鮮なシーフードの風味とスパイシーなドレッシング。

฿250
$8.00

ヤムシーフード(シーフードサラダ)

Yum seafood

エビやイカなどのシーフードミックスのスパイシーサラダ。ピリッとして爽やか。

฿250
$8.00

生エビの魚醤漬け

Raw Prawns in fish sauce

新鮮な生エビを魚醤でマリネし、スパイシーなシーフードディップソース、ニンニク、唐辛子と共に提供。濃厚な味わい。

฿250
$8.00

サーモンのラープ

Salmon saab

スパイシーサーモンサラダ。スライスしたサーモンをタイ風のスパイシーで酸っぱいドレッシングで和えたもの。

฿250
$8.00

ラープガイ(鶏肉のラープ)

Laab chicken

鶏ひき肉のハーブサラダ、炒り米粉、ライム、唐辛子入り。風味豊かで酸味と香りが良い。

฿150
$5.00

ラープムー(豚ひき肉のラープ)

Laab minced pork

鶏ひき肉のハーブサラダ、炒り米粉、ライム、唐辛子入り。タイ東北部の定番料理。

฿150
$5.00

ナムトック 豚トロ

Namtok pork neck

グリルポークネックサラダ。スライスしたグリル肉にハーブ、炒り米粉、スパイシードレッシングを和えたもの。

฿150
$5.00
揚げ物・グリル

魚醤風味のチキンウィング

Chicken wing with fish sauce

魚醤でマリネした鶏手羽先のフライ。塩辛く、風味豊かでカリカリ。シェアに最適。

฿150
$5.00

豚ソーセージ

Pork sausage

タイ風豚ソーセージ。しばしば風味豊かで、酸味やハーブの風味がかすかに感じられます。

฿150
$5.00

ラープムー(豚ひき肉のラープ)のフライ

Deep fried Laab minced pork

ラープシーズニング(ハーブ、唐辛子、ライム)で味付けした豚ひき肉を団子状にして揚げたもの。スパイシーでカリカリ。

฿150
$5.00

乾燥豚肉のフライ

Deep fried sub-dried pork

乾燥豚肉のスライスを揚げたもの。噛み応えがあり風味豊か。ジャーキーに似ていますが、中は柔らかいです。

฿150
$5.00

パンで焼いた卵、トッピング付き

Pan fried eggs with toppings

フライパンで焼いた卵。ひき肉やソーセージなどのトッピング(カイカタスタイル)と共に提供されることが多い。

฿150
$5.00

サワーポーク入りオムレツ

Omelette eggs with sour pork

タイ風オムレツ、発酵サワーポーク(ネーム)入り。風味豊かでポークの酸味が効いています。

฿150
$5.00

東北ソーセージ

Northeast sausage

イサーンソーセージ、発酵豚肉と米のソーセージ。酸味と風味があり、通常はグリルされます。

฿150
$5.00

サワーポークリブ

Sour pork ribs

発酵豚バラ肉のフライ。酸味と風味があります。

฿150
$5.00

ベーコン巻きソーセージ

Sausage with bacon rolls

ベーコンで巻いて揚げたりグリルしたりしたソーセージ。塩辛くて風味豊か。

฿150
$5.00

グリル豚トロ

Grilled pork neck

炭火でグリルした豚トロのマリネ。甘くて風味豊かなグレーズがかかった柔らかい肉。ディップソース添え。

฿150
$5.00
スープ・炒め物

ベトナム風麺スープ

Vietnamese noodle soup

スープ、肉、ハーブが入った麺スープ。フォーやゲイジョブユアンに似ています。風味豊かで温まります。

฿150
$5.00

トムヤムクン

Tom yam kung

エビ入りの有名なタイ風スパイシーで酸っぱいスープ。レモングラス、ガランガル、カフィアライムリーフの香りが良い。

฿250
$8.00

トムヤムシーフード

Tom yam seafood

シーフードミックスのスパイシーで酸っぱいスープ。濃厚で風味豊かなブロス。

฿250
$8.00

ママヌードル炒め

Mama noodle stir fried

野菜、肉、調味料で炒めたインスタント麺。風味豊かでスパイシー。

฿150
$5.00

パッガパオ(ホーリーバジル炒め)

Phad Krapaw

ホーリーバジルと唐辛子、ニンニク、肉の炒め物。香りが良くスパイシー。タイの定番料理。

฿215~

チャーハン

Fried rice

卵、野菜、肉で炒めたご飯。風味豊かで満足感があります。

฿150~

エビのパッタイ

Prawns Pad Thai

タマリンドベースのソースで、エビ、卵、ピーナッツ、もやしを炒めた米粉麺。甘味、酸味、風味があります。

฿250
$8.00

蒸し米

Steam Rice

シンプルなジャスミンライス。

฿40
$1.00

もち米

Sticky Rice

もち米。噛み応えがあり、粘り気がある。手で食べることが多い。

฿40
$1.00
パスタ 新鮮調理

スパゲッティ、ペンネ、フェットチーネ、パッパルデッレ、自家製ソース各種

A.O.P.

A.O.P.

アーリオ・オーリオ・ペペロンチーノ。ニンニク、オリーブオイル、唐辛子で和えたパスタ。シンプルでスパイシー。

฿300~

カルボナーラ

Carbonara

卵、チーズ、熟成豚肉(ベーコンまたはパンチェッタ)で作ったクリーミーなソースのパスタ。濃厚で風味豊か。

฿300~

アラビアータ

Arrabbiata

ニンニクと唐辛子を使ったスパイシーなトマトソースのパスタ。

฿300~

アルフレード

Alfredo

バターとパルメザンチーズの濃厚なソースで和えたパスタ。クリーミーで滑らか。

฿300~

ボロネーゼ

Bolognese

肉ベースのトマトソースで和えたパスタ。ボリュームがあり風味豊か。

฿300~

ペスト

Pesto

バジル、松の実、ニンニク、パルメザンチーズ、オリーブオイルで作った緑色のソースのパスタ。ハーブの香りが良い。

฿300~

プッタネスカ

Puttanesca

オリーブ、ケッパー、アンチョビが入ったピリ辛トマトソースのパスタ。塩辛くて風味豊か。

฿300~

ラザニア ボロネーゼ

Lasagna Beef

平たいパスタ、ビーフラグー、チーズを重ねて焼き上げたラザニア。濃厚で満足感があります。

฿300
$9.00

ラビオリ ほうれん草

Ravioli Spinach

ほうれん草とチーズを詰めたパスタ。ソース添え。

฿300
$9.00

ラビオリ マッシュルームトリュフ

Ravioli Mushrooms Truffles

キノコとトリュフを詰めたパスタ。土のような香りが良い。

฿300
$9.00

ラビオリ パンプキン

Ravioli Pumpkin

カボチャを詰めたパスタ。甘くて風味豊かな味わい。

฿300
$9.00

フォーチーズ

Four Cheese

4種類のチーズを使った濃厚なソースのパスタ。非常にクリーミーでチーズたっぷり。

฿350~

シーフード

Seafoods

シーフードミックスのソース(トマトまたはオイルベースが多い)で和えたパスタ。新鮮な海の風味。

฿350~
メイン&ステーキ

チキンミラネーゼ

Chicken milanese

パン粉をまぶして揚げたチキンカツ。カリカリの衣と柔らかい肉。サイド付き。

฿350
$11.00

フィッシュ&チップス

Fish&Chips

衣を付けて揚げた魚とフライドポテト。カリカリの魚と柔らかいポテトチップスの定番料理。

฿420
$13.00

チキンコルドンブルー

Chicken Cordon Bleu

ハムとチーズを詰めた鶏むね肉にパン粉をまぶして揚げたもの。カリカリのチキンの中にトロトロのチーズ。

฿490
$15.00

グリルポークチョップ

Grilled Pork Chop

グリルポークチョップ。ジューシーで風味豊か。

฿520~

グリルシーバス

Grilled Seabass

新鮮なスズキのフィレをグリルしたもの。マイルドで甘い魚の風味。

฿550~

サーモンステーキ

Salmon Steak

グリルサーモンフィレ。濃厚で脂が乗っており、皮はカリカリ。

฿550~

タイフレンチテンダーロイン(250g)

Thai French tenderloin (250g)

柔らかさで知られるテンダーロインステーキ。赤身で柔らかいカットの牛肉。

฿550~

オーストラリア産サーロインステーキ(200g)

Aus Sirloin steak (200g)

オーストラリア産サーロインステーキ。脂肪の線が入った風味豊かなカット。

฿550~

オーストラリア産リブアイステーキ(200g)

Aus Ribeye steak (200g)

オーストラリア産リブアイステーキ。よくマーブル状でジューシー。

฿550~

豚足

Pork Knuckle

カリカリの皮と柔らかい肉のロースト豚足。濃厚でボリューム満点。

฿590~

オーストラリア産ラムチョップ

Aus Lamb Chop

オーストラリア産ラムチョップ。完璧にグリルされ、柔らかくラム肉特有の風味があります。

฿770~

オーストラリア産和牛ステーキ(250g)

Aus Wagyu steak(250g)

オーストラリア産和牛ステーキ。濃厚なマーブリングとバターのような食感が特徴。

฿790~

オーストラリア産アンガスリブアイステーキ(250g)

Aus Angus Ribeye steak (250g)

プレミアムアンガスリブアイステーキ。高品質な牛肉で濃厚な風味。

฿890~

オーストラリア産アンガステンダーロイン(250g)

Aus Angus tenderloin (250g)

プレミアムアンガステンダーロイン。非常に柔らかく赤身の牛肉。

฿1,200~

オーストラリア産アンガストボーン(400g)

Aus Angus T bone(400g)

骨付きのサーロインとテンダーロインの両方のカットを備えた大きなTボーンステーキ。肉好きにはたまらない一品。

฿1,400~
バーガー&パイ

チーズバーガー

Cheese Burger

チーズが溶けたビーフパティをバンズに挟み、レタスとトマトを添えたもの。アメリカの定番。

฿350
$11.00

ザ・ワークスバーガー

The Work Burger

複数のトッピング(卵、ベーコン、チーズ、野菜など)が乗ったボリューム満点のバーガー。食べ応えがあり、手が汚れる。

฿350
$11.00

チキンバーガー

Chicken Burger

チキンパティまたはフィレ、レタス、マヨネーズを挟んだバーガーバン。風味豊かでボリューム満点。

฿350
$11.00

オージーフライ

Aussie Pie

オーストラリア産ミートパイ。ひき肉とグレービーソースをサクサクのパイ生地で包んだもの。

฿350
$11.00

ステーキ&マッシュルームパイ

Steak&Mushroom Pie

ステーキとマッシュルームの塊をグレービーソースで包んだ風味豊かなパイ。

฿350
$11.00

チキン&マッシュルームパイ

Chicken&Mushroom Pie

鶏肉とマッシュルームのクリーミーソースパイ。

฿350
$11.00

コテージパイ

Cottage Pie

ひき肉の上にマッシュポテトを乗せて焼き上げたもの。ゴールデンに焼き上がり。コンフォートフード。

฿350
$11.00
ドリンク

ブラッディメアリー

Bloody Mary

トマトジュースベースのウォッカとスパイスを使った風味豊かなカクテル。

฿180
$6.00

スクリュードライバー

Screw Driver

ウォッカとオレンジジュースを使ったシンプルなカクテル。

฿180
$6.00

ジンフィズ

Gin Fizz

柑橘系の風味を持つ爽やかなジンカクテル。

฿180
$6.00

ピンクレディ

Pink Lady

ジンとグレナデンを使ったクラシックカクテル。ピンク色。

฿180
$6.00

ダイキリ

Daiquiri

ラムベースのカクテル、ライムと甘味料入り。

฿180
$6.00

マルガリータ

Margarita

テキーラカクテル、ライムと塩の縁取り。

฿180
$6.00

モヒート

Mojito

ミント、ライム、ラム、ソーダを使った爽やかなカクテル。

฿180
$6.00

カミカゼ

Kamikaze

ライム風味のパンチの効いたウォッカカクテル。

฿180
$6.00

エスプレッソマティーニ

Martini Espresso

ウォッカとエスプレッソを使ったコーヒー風味のカクテル。

฿180
$6.00
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お店情報

乳製品を含む

ピーナッツアレルギー

魚を含む

甲殻類を含む

グルテンフリー

ヴィーガン対応

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