menufans

Tenderloins

所有价格均为泰铢,不含7%增值税和10%服务费。

开胃菜

蒜香面包
Garlic Bread
蒜香黄油香草烤面包片,烤至金黄酥脆。咸香芳香。经典开胃菜。
฿120 ≈ HK$29
烤面包配番茄
Bruschetta
烤面包配新鲜番茄丁、大蒜、罗勒和橄榄油。酥脆、新鲜、咸香。经典开胃菜。
฿150 ≈ HK$36
洋葱圈
Onions Ring
炸洋葱圈。外酥内甜。作为小吃或配菜。
฿150 ≈ HK$36
炸薯条
French fries
炸薯条。酥脆可口。
฿150 ≈ HK$36
鱿鱼圈
Calamari
炸鱿鱼圈。外酥内嫩,常配蘸酱。
฿250 ≈ HK$60
鸡翅
Chicken Wings
炸鸡翅,酥脆鲜美。肉质多汁。适合分享。
฿250 ≈ HK$60
墨西哥玉米饼
Quesadillas
玉米饼夹芝士和其他配料,折叠后烤制。内里融化,外皮微脆。
฿250 ≈ HK$60
什锦冷切肉
Assorted Cold Cut
各种切片腌制肉类。咸香风味。通常作为开胃拼盘。
฿350 ≈ HK$85
芝士拼盘
Cheese platter
各种奶酪拼盘,常配饼干或水果。提供从温和到浓郁的各种口感和风味。
฿350 ≈ HK$85

汤和沙拉

蔬菜汤
Minestrone Soup
意式蔬菜汤。番茄基底,咸鲜。温暖舒适。
฿150 ≈ HK$36
番茄汤
Tomato Soup
番茄浓汤。酸甜可口。常配奶油或面包丁。
฿150 ≈ HK$36
南瓜汤
Pumpkin Soup
南瓜奶油浓汤。甜、坚果味、咸鲜。口感顺滑。
฿150 ≈ HK$36
蘑菇松露汤
Mushroom truffle Soup
蘑菇松露奶油浓汤。泥土芳香咸鲜。
฿180 ≈ HK$43
鸡肉意面汤
Chicken Gnocchi Soup
鸡肉土豆饺子浓汤。鲜美可口。
฿180 ≈ HK$43
混合沙拉
Mix Salad
什锦蔬菜沙拉。清爽可口。配酱汁。
฿200 ≈ HK$48
希腊沙拉
Greek Salad
希腊沙拉。新鲜、酸、咸。
฿250 ≈ HK$60
凯撒沙拉
Caesar Salad
罗马生菜配面包丁、帕玛森芝士和凯撒酱。咸鲜奶油酥脆。
฿280 ≈ HK$68
芝麻菜沙拉
Rockets Salad
芝麻菜沙拉。辛辣坚果味。配香醋酱。
฿300 ≈ HK$72
虾仁鸡尾酒
Shrimps Cocktail
冰镇虾配酸甜鸡尾酒酱。新鲜海鲜开胃菜。
฿300 ≈ HK$72
三文鱼生薄片
Carpaccio Salmon
薄切生三文鱼。口感细腻,味道清新浓郁。常配柑橘和香草。
฿300 ≈ HK$72
香醋烤蔬菜
Balsamic Roasted Vegetables
香醋烤蔬菜。甜、酸、咸。
฿300 ≈ HK$72
牛油果虾仁辣沙
Avocado & Shrimp Spicy
牛油果虾仁辣沙。浓郁辛辣。
฿300 ≈ HK$72

全天早餐

全天早餐(经典早餐)
All Day Breakfast (Classic Breakfast)
2个鸡蛋(煎、炒、煮或水波蛋)配火腿或培根,配烤土豆、沙拉、酸面包吐司
全套早餐盘,含鸡蛋、肉类、土豆和吐司。丰盛可口。
฿250~ ≈ HK$60
牛排鸡蛋
Steak & Eggs
2个鸡蛋(煎、炒、煮或水波蛋)配牛里脊牛排,配烤土豆、沙拉、酸面包吐司
丰盛的早餐,包含牛排和鸡蛋。富含蛋白质,味道鲜美。配菜。
฿300~ ≈ HK$72
额外添加
Extra added
额外添加
早餐项目的额外份量或配料。
฿50 ≈ HK$12

SomTum

木瓜沙拉

SomTum Pu
木瓜沙拉配腌蟹
泰式青木瓜沙拉配腌蟹。风味独特,咸、酸、辣。口感酥脆。
฿120 ≈ HK$29
SomTum Pu Plara
木瓜沙拉配蟹和凤尾鱼
泰式青木瓜沙拉配发酵鱼露(plara)和腌蟹。风味浓烈,独特,咸鲜。东北泰式最爱。
฿120 ≈ HK$29
SomTum Lao
木瓜沙拉配凤尾鱼
老挝式木瓜沙拉,使用发酵鱼露。浓郁的咸鲜和辣味。
฿120 ≈ HK$29
吞苏
Tum Sua
木瓜米粉沙拉
木瓜米粉沙拉。酸辣咸香,口感多样。
฿120 ≈ HK$29
SomTum Korat
SomTum korat
木瓜沙拉配虾干、花生和腌蟹
融合式木瓜沙拉,结合泰式和老挝式食材,如虾干、花生和腌蟹。
฿120 ≈ HK$29
青木瓜沙拉
Tum Tang
黄瓜沙拉配腌蟹
黄瓜沙拉。清爽辛辣。
฿120 ≈ HK$29
SomTum Thai
木瓜沙拉配虾干和花生
经典泰式青木瓜沙拉。甜酸辣酱汁配虾干和花生。酥脆新鲜。
฿150 ≈ HK$36
长豆角腌蛋木瓜沙拉
SomTum long beans with salted eggs
长豆角咸蛋辣沙。豆角酥脆,咸蛋浓郁。
฿150 ≈ HK$36
苹果木瓜沙拉
SomTum apple
苹果沙拉配虾干和花生
青苹果沙拉。甜、酸、辣。
฿150 ≈ HK$36
琅勃拉邦木瓜沙拉
SomTum Luang Phrabang
老挝琅勃拉邦木瓜沙拉,通常使用扁平切片木瓜和发酵鱼露。味道浓烈。
฿150 ≈ HK$36
牛油果木瓜沙拉
SomTum avocado
牛油果沙拉配虾干和花生
牛油果泰式辣沙拉。奶油口感混合酸辣风味。
฿180 ≈ HK$43

Yum-Laab-Namtok

泰式辣沙拉

妈妈面沙拉
Yum mama
方便面(Mama)配肉类和蔬菜的辣沙拉。酸辣咸香。
฿150 ≈ HK$36
猪肉香肠沙拉
Yum pork sausage
辣味香肠沙拉。辛辣酱汁配香草。
฿150 ≈ HK$36
猪肉粉丝沙拉
Yum Vermicelli with minced pork
猪肉粉丝沙拉。清淡、酸辣。
฿150 ≈ HK$36
粉丝猪肉虾仁沙拉
Yum Vermicelli with minced pork&prawns
粉丝猪肉虾仁沙拉。海鲜味清新,配辣味酱汁。
฿250 ≈ HK$60
冬阴功海鲜
Yum seafood
什锦海鲜辣沙拉。辛辣清爽。
฿250 ≈ HK$60
生虾鱼露
Raw Prawns in fish sauce
新鲜生虾用鱼露腌制,配辣味海鲜蘸酱、大蒜和辣椒。味道浓烈。
฿250 ≈ HK$60
三文鱼沙拉
Salmon saab
辣三文鱼沙拉。三文鱼片配泰式酸辣酱。
฿250 ≈ HK$60
鸡肉Laab
Laab chicken
肉末鸡肉沙拉,配香草、烤米粉、青柠和辣椒。咸鲜酸香。
฿150 ≈ HK$36
猪肉Laab
Laab minced pork
肉末香草沙拉,配烤米粉、青柠和辣椒。东北泰式经典菜肴。
฿150 ≈ HK$36
猪颈肉泰式辣沙
Namtok pork neck
烤猪颈肉沙拉。烤肉片配香草、烤米粉和辣味酱汁。
฿150 ≈ HK$36

炸烤

鱼露鸡翅
Chicken wing with fish sauce
炸鸡翅,用鱼露腌制。咸香酥脆。
฿150 ≈ HK$36
猪肉香肠
Pork sausage
泰式猪肉香肠。通常咸鲜带微酸或香草味。
฿150 ≈ HK$36
炸Laab猪肉
Deep fried Laab minced pork
炸Laab猪肉丸。香辣酥脆。
฿150 ≈ HK$36
炸风干猪肉
Deep fried sub-dried pork
炸风干猪肉条。有嚼劲,咸香,内部柔软。
฿150 ≈ HK$36
配料煎蛋
Pan fried eggs with toppings
煎蛋,通常配有肉末或香肠等配料(Kai Kata 风格)。
฿150 ≈ HK$36
酸猪肉煎蛋卷
Omelette eggs with sour pork
泰式煎蛋配发酵酸猪肉(Naem)。咸鲜带酸猪肉味。
฿150 ≈ HK$36
东北香肠
Northeast sausage
伊森香肠,一种发酵猪肉米饭香肠。酸咸风味,通常烤制。
฿150 ≈ HK$36
酸猪肋排
Sour pork ribs
炸发酵猪肋排。酸咸味。
฿150 ≈ HK$36
培根卷香肠
Sausage with bacon rolls
培根卷香肠,煎或烤。咸香可口。
฿150 ≈ HK$36
烤猪颈肉
Grilled pork neck
炭烤腌制猪颈肉。肉质鲜嫩,带有甜咸釉汁。配蘸酱。
฿150 ≈ HK$36

汤和炒菜

越南河粉汤
Vietnamese noodle soup
汤面,配肉和香草,类似Pho或Guey Jub Yuan。鲜美暖胃。
฿150 ≈ HK$36
冬阴功
Tom yam kung
虾仁酸辣汤
著名的泰式酸辣虾汤。香茅、南姜和泰国青柠叶香气浓郁。
฿250 ≈ HK$60
冬阴功海鲜
Tom yam seafood
什锦海鲜酸辣汤。汤汁浓郁鲜美。
฿250 ≈ HK$60
炒妈妈面
Mama noodle stir fried
炒方便面配蔬菜、肉类和调味料。咸香辣。
฿150 ≈ HK$36
罗勒炒肉
Phad Krapaw
炒罗勒叶配辣椒、大蒜和肉类。香辣。泰式主食。
฿215~ ≈ HK$52
炒饭
Fried rice
炒饭配鸡蛋、蔬菜和肉类。咸香可口。
฿150~ ≈ HK$36
虾仁炒河粉
Prawns Pad Thai
泰式炒河粉。甜酸咸香。
฿250 ≈ HK$60
蒸米饭
Steam Rice
蒸茉莉香米。
฿40 ≈ HK$10
糯米饭
Sticky Rice
糯米饭,有嚼劲且粘稠。常手抓食用。
฿40 ≈ HK$10

新鲜烹制的意大利面

意大利面配自制酱汁

A.O.P.
蒜油辣椒意面。意面配大蒜、橄榄油和辣椒。简单辛辣。
฿300~ ≈ HK$72
奶油培根蛋酱
Carbonara
奶油培根蛋酱意面。浓郁鲜美。
฿300~ ≈ HK$72
阿兰恰塔
Arrabbiata
辣味番茄酱意大利面,配大蒜和辣椒。
฿300~ ≈ HK$72
阿尔弗雷多
Alfredo
奶油芝士酱意面。奶油顺滑。
฿300~ ≈ HK$72
博洛尼亚肉酱
Bolognese
肉酱番茄酱意大利面。浓郁鲜美。
฿300~ ≈ HK$72
香蒜酱
Pesto
罗勒、松子、大蒜、帕玛森芝士和橄榄油制成的绿色酱汁意大利面。香草味浓郁。
฿300~ ≈ HK$72
那不勒斯风味
Puttanesca
橄榄、酸豆和凤尾鱼番茄酱意大利面。咸鲜。
฿300~ ≈ HK$72
千层面牛肉
Lasagna Beef
千层面、牛肉酱和芝士烤制。浓郁舒适。
฿300 ≈ HK$72
菠菜意面饺
Ravioli Spinach
菠菜芝士馅意面饺。配酱汁。
฿300 ≈ HK$72
蘑菇松露意面饺
Ravioli Mushrooms Truffles
蘑菇松露馅意面饺。泥土芳香风味。
฿300 ≈ HK$72
南瓜意面饺
Ravioli Pumpkin
南瓜馅意面饺。甜咸风味。
฿300 ≈ HK$72
四种芝士
Four Cheese
四种芝士酱汁意大利面。非常奶油和芝士味。
฿350~ ≈ HK$85
海鲜
Seafoods
海鲜意面。新鲜海鲜风味。
฿350~ ≈ HK$85

主菜和牛排

鸡肉米兰
Chicken milanese
炸鸡排。外皮酥脆,内里肉质鲜嫩。配菜。
฿350 ≈ HK$85
炸鱼薯条
Fish&Chips
裹面糊炸制的鱼配薯条。经典的酥脆鱼肉和软糯薯条。
฿420 ≈ HK$101
鸡肉蓝带
Chicken Cordon Bleu
鸡肉蓝带。
฿490 ≈ HK$118
烤猪排
Grilled Pork Chop
烤猪排,多汁鲜美。
฿520~ ≈ HK$126
烤鲈鱼
Grilled Seabass
烤新鲜鲈鱼柳。鱼肉味道温和甜美。
฿550~ ≈ HK$133
三文鱼牛排
Salmon Steak
烤三文鱼柳。油润鲜美,鱼皮酥脆。
฿550~ ≈ HK$133
泰式法式牛里脊(250克)
Thai French tenderloin (250g)
牛里脊牛排,以其柔软而闻名。精瘦鲜嫩的牛肉部位。
฿550~ ≈ HK$133
澳洲西冷牛排(200克)
Aus Sirloin steak (200g)
澳大利亚西冷牛排。带有一条脂肪的美味牛排。
฿550~ ≈ HK$133
澳洲肋眼牛排(200克)
Aus Ribeye steak (200g)
澳大利亚肋眼牛排。纹理丰富,多汁。
฿550~ ≈ HK$133
猪肘
Pork Knuckle
烤猪肘,皮脆肉嫩。丰盛美味。
฿590~ ≈ HK$142
澳洲羊排
Aus Lamb Chop
澳洲烤羊排。鲜嫩羊肉风味。
฿770~ ≈ HK$186
澳洲和牛牛排(250克)
Aus Wagyu steak(250g)
澳洲和牛牛排。纹理丰富,黄油般口感。
฿790~ ≈ HK$191
澳洲安格斯肋眼牛排(250克)
Aus Angus Ribeye steak (250g)
优质安格斯肋眼牛排。高品质牛肉,风味浓郁。
฿890~ ≈ HK$215
澳洲安格斯牛里脊(250克)
Aus Angus tenderloin (250g)
优质安格斯牛里脊。极其鲜嫩精瘦的牛肉。
฿1,200~ ≈ HK$290
澳洲安格斯T骨牛排(400克)
Aus Angus T bone(400g)
大T骨牛排,包含西冷和牛里脊部位。肉食爱好者的盛宴。
฿1,400~ ≈ HK$338

汉堡和派

芝士汉堡
Cheese Burger
芝士汉堡。经典美式汉堡。
฿350 ≈ HK$85
全套汉堡
The Work Burger
全套汉堡。丰盛美味。
฿350 ≈ HK$85
鸡肉汉堡
Chicken Burger
鸡肉汉堡。美味可口。
฿350 ≈ HK$85
澳式派
Aussie Pie
澳大利亚肉派,派皮酥脆,内馅为肉末和肉汁。
฿350 ≈ HK$85
牛排蘑菇派
Steak&Mushroom Pie
牛排蘑菇肉汁派
฿350 ≈ HK$85
鸡肉蘑菇派
Chicken&Mushroom Pie
鸡肉蘑菇奶油派
฿350 ≈ HK$85
牧羊人派
Cottage Pie
肉末配土豆泥,烤至金黄。舒适食物。
฿350 ≈ HK$85

饮品

鸡尾酒 180.-

血腥玛丽
Bloody Mary
伏特加、番茄汁
番茄汁基底、伏特加和香料的咸味鸡尾酒。
฿180 ≈ HK$43
螺丝刀
Screw Driver
伏特加、橙汁
简单的伏特加和橙汁鸡尾酒。
฿180 ≈ HK$43
金汤力
Gin Fizz
金酒、橙皮酒、酸甜
清爽的金酒鸡尾酒,带有柑橘风味。
฿180 ≈ HK$43
粉红佳人
Pink Lady
金酒、橙皮酒、红石榴糖浆
金酒和红石榴糖浆经典鸡尾酒,粉红色。
฿180 ≈ HK$43
黛克瑞
Daiquiri
朗姆酒、橙皮酒、酸甜
朗姆酒基底青柠鸡尾酒。
฿180 ≈ HK$43
玛格丽塔
Margarita
龙舌兰酒、橙皮酒、酸甜
龙舌兰青柠鸡尾酒。
฿180 ≈ HK$43
莫吉托
Mojito
朗姆酒、薄荷叶、酸甜、苏打水
薄荷、青柠、朗姆酒和苏打水清爽鸡尾酒。
฿180 ≈ HK$43
卡米卡兹
Kamikaze
伏特加、橙皮酒、酸甜
带有青柠风味的伏特加鸡尾酒。
฿180 ≈ HK$43
马提尼浓缩咖啡
Martini Espresso
伏特加、卡鲁瓦酒、咖啡
伏特加和浓缩咖啡的咖啡味鸡尾酒。
฿180 ≈ HK$43

鸡尾酒 200.-

新加坡司令
Singapore Sling
金酒、樱桃白兰地、酸甜
新加坡著名,以金酒为基底的水果鸡尾酒。
฿200 ≈ HK$48
龙舌兰日出
Tequila Sunrise
龙舌兰酒、橙汁、红石榴糖浆
龙舌兰日出。
฿200 ≈ HK$48
威士忌酸
Whisky Sour
波本威士忌、橙皮酒、酸甜
威士忌柠檬经典鸡尾酒。
฿200 ≈ HK$48
金酒或伏特加马提尼
Gin or Vadka Martini
经典的马提尼,可选用金酒或伏特加。
฿200 ≈ HK$48
黑色俄罗斯
Black Russian
伏特加、卡鲁瓦酒
伏特加咖啡利口酒简单鸡尾酒。
฿200 ≈ HK$48
玛伊泰
Mai Tai
浅色朗姆酒、深色朗姆酒、橙味库拉索酒、混合水果汁
朗姆酒和果汁的热带鸡尾酒。
฿200 ≈ HK$48
长岛冰茶
Long Island Iced Tea
金酒、朗姆酒、伏特加、龙舌兰酒、橙皮酒、酸甜、可乐
烈性鸡尾酒,含多种烈酒和少许可乐。
฿200 ≈ HK$48

鸡尾酒 220.-

椰林飘香
Pina Colada
朗姆酒、马拉喀什、菠萝汁、椰奶
朗姆酒、椰子和菠萝的热带鸡尾酒。
฿220 ≈ HK$53
B 52
卡鲁瓦酒、百利甜酒、君度橙皮酒
分层饮品,含咖啡利口酒、爱尔兰奶油和橙味利口酒。
฿220 ≈ HK$53
海滩上的性
Sex On The Beach
伏特加、桃子利口酒、混合果汁
桃子蔓越莓伏特加鸡尾酒。
฿220 ≈ HK$53
爱尔兰咖啡
Irish Coffee
威士忌、卡鲁瓦酒、咖啡
爱尔兰威士忌和奶油的热咖啡鸡尾酒。
฿220 ≈ HK$53

咖啡和茶

美式咖啡
Americano
加水稀释的浓缩咖啡。
฿90~ ≈ HK$22
卡布奇诺
Cappuccino
浓缩咖啡加蒸牛奶和奶泡。
฿90~ ≈ HK$22
热巧克力
Hot Chocolate
浓郁巧克力牛奶。
฿100~ ≈ HK$24
拿铁
Latte
浓缩咖啡加大量蒸牛奶和少量奶泡。
฿100~ ≈ HK$24
摩卡
Mocha
巧克力浓缩咖啡牛奶。
฿100~ ≈ HK$24
浓缩咖啡
Espresso
浓缩黑咖啡。
฿100~ ≈ HK$24
双份浓缩咖啡
Double Espresso
双份浓缩咖啡。
฿160 ≈ HK$39
立顿茶
Lipton Tea
热茶。
฿80 ≈ HK$19
英式早餐茶
English Breakfast Tea
浓郁红茶。
฿80 ≈ HK$19
伯爵茶
Earl Grey Tea
佛手柑油风味红茶。
฿80 ≈ HK$19
薄荷茶
Peppermint Tea
薄荷叶草本茶。
฿80 ≈ HK$19

果汁

苹果汁
Apple Juice
苹果汁。
฿70 ≈ HK$17
青柠汁
Lime Juice
酸爽青柠汁。
฿70 ≈ HK$17
橙汁
Orange Juice
甜美柑橘橙汁。
฿70 ≈ HK$17
菠萝汁
Pineapple Juice
甜酸菠萝汁。
฿70 ≈ HK$17
番茄汁
Tomato Juice
咸味番茄汁。
฿70 ≈ HK$17

冰沙和奶昔

苹果冰沙
Smoothies Apple
苹果冰沙,顺滑清爽。
฿120 ≈ HK$29
橙子冰沙
Smoothies Orange
橙子冰沙。
฿120 ≈ HK$29
菠萝冰沙
Smoothies Pineapple
菠萝冰沙。
฿120 ≈ HK$29
西瓜冰沙
Smoothies Watermelon
西瓜冰沙。
฿120 ≈ HK$29
芒果冰沙
Smoothies Mango
仅限季节性
芒果冰沙。甜美奶油。
฿140 ≈ HK$34
香草奶昔
Vanilla Milk Shake
香草味奶油奶昔。
฿140 ≈ HK$34
草莓奶昔
Strawberry Milk Shake
草莓味奶油奶昔。
฿140 ≈ HK$34
巧克力奶昔
Chocolate Milk Shake
巧克力奶油奶昔。
฿140 ≈ HK$34
巧克力碎奶昔
Chocolatechip Milk Shake
巧克力碎奶昔。
฿140 ≈ HK$34

软饮料

瓶装水
Water Bottle
瓶装饮用水。
฿40 ≈ HK$10
百事可乐
Pepsi
碳酸可乐汽水。
฿60 ≈ HK$14
可乐
Coke
可口可乐汽水。
฿60 ≈ HK$14
零度可乐
Coke Zero
无糖可口可乐。
฿60 ≈ HK$14
雪碧
Sprite
柠檬青柠味汽水。
฿60 ≈ HK$14
新加坡苏打水
Singha Soda
碳酸苏打水。
฿60 ≈ HK$14
姜汁汽水
Ginger Ale
姜汁汽水。
฿60 ≈ HK$14
汤力水
Tonic
奎宁味碳酸水。
฿60 ≈ HK$14
施维普柠檬苏打水
Schweppes Lemon Soda
柠檬味苏打水。
฿60 ≈ HK$14
巴黎水(330毫升)
Perrier (330 ml)
天然气泡矿泉水。
฿120 ≈ HK$29

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