Taste

千切りグリーンパパイヤをライム、チリ、魚醤、パームシュガーで叩いて作った有名なタイ風サラダ。酸味、辛味、甘味、塩味の鮮やかなミックス。カリカリで爽やかな食感。

鶏ひき肉と野菜が詰まった和風餃子。底はカリカリ、上は蒸し。ディップソース添え。

野菜と春雨が詰まったカリカリの揚げ春巻き。外はサクサク、中は風味豊かで柔らかいフィリング。スイートチリソース添え。

「ラープ」として知られる、東北タイの肉サラダ。新鮮なハーブ、ライムジュース、チリ、ロースト米粉を使用。風味豊かでスパイシー、酸味があります。通常、もち米や生野菜と一緒に食べられます。

カリカリに揚げた手羽先。タイ風の味付けがされている可能性が高い。皮はカリカリ、肉はジューシー。人気のフィンガーフード。

スナックやおつまみとして提供される揚げソーセージ。風味豊かで塩辛い。

グリルした豚肉のスライスを、ハーブと野菜を使ったスパイシーで酸味のあるタイ風ドレッシングで和えたもの。スモーキーでピリッとした酸味。

シーフード入り春雨サラダ（ヤムウンセン）。ライム、チリ、玉ねぎ、ハーブで和えたもの。軽やかで爽やか、スパイシー。

パン粉をまぶして揚げたエビのフリッター。外は黄金色でカリカリ、中は弾力があり風味豊か。プラムソース添え。

ワサビ風味のスパイシーなドレッシングで和えた新鮮なサーモン。タイのスパイシーさと日本のホースラディッシュの刺激的な風味が融合したフュージョン料理。

グリルしたビーフストリップロインに、スパイシーな乾燥唐辛子のディップソース「ナムチムジェウ」を添えて。スモーキーで風味豊かな肉に、ピリッとした酸味のあるディップ。

衣をつけて揚げたスライスオニオンリング。黄金色でカリカリです。

揚げたポテトスティック、塩味付き、熱々を提供。

衣をつけて揚げたエビ。

衣をつけて揚げた一口大の鶏肉。

衣をつけて揚げたモッツァレラスティック。中はとろとろ、外はカリカリ。

衣をつけて揚げたイカリング。ディップソース添え。

クリームソースで焼き上げたほうれん草に、溶けたチーズをトッピング。