Tanuki Sushi

酢飯の上に数種類の新鮮な魚介類の切り身（刺身）を盛り付けた丼料理です。醤油にわさびを溶いてかけ、ご飯と一緒に楽しみます。

サイコロ状に細かく切った魚介類や玉子焼き、きゅうりなどを酢飯の上に散らしたお寿司です。一口で様々な具材の味と食感が楽しめます。

その日のおすすめの魚介類を板前が選んで盛り付けた海鮮丼です。旬の魚や質の良いネタが楽しめます。

通常の海鮮丼よりもネタの種類や質をグレードアップさせた丼です。より贅沢な海の幸を味わえます。

刺身を特製の醤油ダレに漬け込み、酢飯に乗せた丼です。魚に味が染み込んでおり、ねっとりとした食感と濃厚な旨味が楽しめます。

細かく切った魚介を散らしたばらちらしに、半熟卵を乗せた一品です。卵を崩して絡めることで、まろやかでクリーミーな味わいになります。

厳選された高級食材や旬の魚を贅沢に使用した最上級の海鮮丼です。特別な日や贅沢なランチにおすすめです。

酢飯を一口大に握り、その上に切り身を乗せた伝統的なお寿司のセットです。職人が握る本格的な味を楽しめます。