













18 Sukhumvit 4 Alley, Khlong Toei, Bangkok 10110, Thailand
エビ / イカ
リバープラウンのグリル
กุ้งแม่น้ำเผา
リバープラウンのグリル
大きなリバープラウンを炭火でグリル。自然な甘みとしっかりした食感。スパイシーなシーフードソースを添えて。
チュチーリバープラウン
ฉูฉี่กุ้งแม่น้ำ
リバープラウンのクリーミーレッドカレー
リバープラウンのチュチーカレー。濃厚なココナッツミルクベース。塩味、甘味、クリーミーな味わいで、刻んだコブミカンの香りが特徴。
エビのガーリックペッパーフライ
กุ้งทอดกระเทียมพริกไทย
エビのガーリックペッパーフライ
新鮮なエビのフライ、ガーリックとペッパー風味。まろやかで食べやすい。
エビ/カニ肉のカレーパウダー炒め
กุ้ง/เนื้อปู ผัดผงกะหรี่
エビ/カニ肉のカレーパウダー炒め
ひき肉とカレーパウダー、卵、チリペーストの炒め物。まろやかでスパイシーな味わい。
イカのガーリックペッパー炒め
ปลาหมึกทอดกระเทียมพริกไทย
イカのガーリックペッパー炒め
イカのリングフライ、ガーリックペッパー風味。外はカリッと、中は柔らかい。揚げガーリックの香りが食欲をそそります。
イカのフライ
ปลาหมึกชุบแป้งทอด
イカリングフライ(カラマリ)
イカのリングフライ。外はカリッと、中は柔らかい。チリソースまたはプラムソースと一緒にどうぞ。
スープ
リバープラウントムヤムクン、若いココナッツ(クリーミー)
ต้มยำกุ้งแม่น้ำ มะพร้าวอ่อน (น้ำข้น)
トムヤムクンとココナッツのクリーミースープ
濃厚でスパイシーなリバープラウントムヤムクン。若いココナッツの甘みとクリーミーさが、スパイシーで酸味のあるトムヤムの風味を引き立てます。
トムヤムクン(小/大)
ต้มยำกุ้ง (เล็ก/ใหญ่)
トムヤムクン(小/大)
世界的に有名なタイ料理。エビのトムヤムクン。レモングラス、コブミカンの葉、唐辛子の香りがするスパイシーで酸味のあるスープ。
白身スズキのトムヤム
ต้มยำเนื้อปลากะพงขาว
トムヤムスズキ
新鮮で甘いスズキのトムヤムクン。スパイシーでハーブの風味が効いたスープ。生臭さはありません。
シーフードトムヤムクン
ต้มยำรวมมิตรทะเล
ミックスシーフードスープ
エビ、イカ、魚など様々なシーフードが入ったトムヤムクン。スパイシーでパンチの効いた味わい。
新鮮なエビのゲーン・リエン(野菜スープ)
แกงเลียงกุ้งสด
ミックスベジタブルとエビのスープ
唐辛子を使ったスパイシーでホットなクリアスープ。様々な野菜と新鮮なエビを使用。エビペーストとバイマックルーの香りが特徴。
トムカーガイ(鶏肉のココナッツミルクスープ)
ต้มข่าไก่
鶏肉のココナッツミルクスープ
鶏肉のココナッツカレー。酸味、塩味、甘味があり、ガランガルとレモングラスの香りが特徴。マイルドで辛くない味わい。
ゴーヤと豚ひき肉の詰め物入りクリアスープ
แกงจืดมะระยัดไส้หมูสับ
豚ひき肉詰めの中華風ゴーヤ
ゴーヤと豚ひき肉の詰め物入りクリアスープ。ゴーヤのほのかな苦味が食欲をそそります。
サラダ
エビのプラー(ハーブサラダ)
กุ้งพล่า
エビのレモングラスとハーブのスパイシー&サワー
茹でエビのスパイシーサラダ。チリペーストドレッシングで味付けし、レモングラスとハーブを加えたもの。
豚肉のレモンソース
หมูมะนาว
豚肉のスパイシー&サワーライムソース
豚肉のマリネを茹で、スパイシーなソースをかけたもの。酸味と辛味が特徴。カイラン菜とスライスしたガーリックを添えて。
シーフード春雨サラダ
ยำวุ้นเส้นทะเล
豚ひき肉とシーフード入りスパイシー&サワービーフンサラダ
春雨と豚ひき肉、シーフードのヤム。酸味、塩味、辛味のバランスが良い。
豚肉の首のグリル/牛肉のヤム
ยำคอหมูย่าง/เนื้อย่าง
豚肉の首のグリル/牛肉のタイ風サラダ
炭火でグリルした牛肉または豚肉の首をスライスし、スパイシーなドレッシングで和えたもの。キュウリ、トマト、セロリ入り。
エビの蒸しレモンソース
กุ้งนึ่งมะนาว
エビの蒸しレモンソース 4個
蒸しエビ、スパイシーなシーフードソース添え。レモン、ガーリックの風味。
シーフードミックスヤム
ยำรวมมิตรทะเล
シーフードのスパイシー&サワーサラダ
様々なシーフードのヤム。特製ドレッシングとハーブ、新鮮な野菜で味付け。
スズキのスパイシーサラダ
ยำเนื้อปลากะพง
スズキのスパイシー&サワーサラダ
スズキの刺身または揚げ物をハーブと和えたスパイシーで爽やかなサラダ。
チリペースト
塩漬けカニまたは大豆味噌のディップ
หลนปูเค็ม หรือ หลนเต้าเจี้ยว
塩漬けカニまたは大豆味噌のココナッツクリーム添え(在庫切れ)
タイの伝統的なディップ。ココナッツミルクと塩漬けカニまたは大豆味噌を煮詰めたもの。甘み、コク、塩味があり、新鮮な野菜と一緒にどうぞ。
エビペーストと揚げサバのチリソース
น้ำพริกกะปิปลาทูทอด
エビペーストとチリソース、サバと野菜
スパイシーなエビペーストチリソース。揚げサバと茹で野菜または新鮮な野菜を添えて。
新鮮なエビのチリペースト
น้ำพริกกุ้งสด
エビペーストとミックスベジタブル
エビの身を加えたスパイシーなチリペースト。シャキシャキの新鮮な野菜と一緒にどうぞ。
イサーン料理
ソムタム(パパイヤサラダ)
ส้มตำ
ソムタム(パパイヤサラダ)
カリカリのパパイヤサラダ。ナムプラー、ライム、パームシュガーで味付け。ピーナッツ入り(タムタイ)またはナンプラー入り(プーパラー)があります。
ヤムムーナムトック(豚肉のスパイシーサラダ)
คอหมูน้ำตก
豚肉の首のグリル、スパイシー&サワー
グリルした豚肉の首のスライスをラープ・ナムトック風に味付け。ローストライス、チリパウダー、ライム、ナムプラーを使用。ハーブの香りが豊か。
ラープ
ลาบ
ラープ
イサーン風ひき肉サラダ。ローストライスとチリパウダーの香りが特徴。酸味、塩味、辛味のバランスが良い。
もち米
ข้าวเหนียว
もち米
温かいもち米。イサーン料理と一緒にどうぞ。
炒め物
シーフードの甘酢炒め
ผัดเปรี้ยวหวานรวมมิตรทะเล
海鮮の甘酢炒め
エビとイカ、パイナップル、キュウリ、トマトが入った甘酢炒め。マイルドな味わいで子供も食べられます。
カイラン菜とレバー/塩漬け魚の炒め物
คะน้าผัดตับ/ปลาเค็ม
カイラン菜とレバー/タイアンチョビの炒め物
カリッとしたカイラン菜の炒め物。豚レバーまたは塩漬け魚を選べます。
ズッキーニと卵、エビの炒め物
บวบผัดไข่ใส่กุ้ง
ズッキーニとエビ、卵の炒め物
柔らかく甘いズッキーニと卵、新鮮なエビの炒め物。優しい味わいで食べやすい。
ゴーヤと卵の炒め物
มะระผัดไข่
ゴーヤと卵の炒め物
ゴーヤと卵の炒め物。ゴーヤの苦味と卵のコクが絶妙なバランス。
オムレツの詰め物
ไข่ยัดไส้
エビとひき肉のオムレツ
薄焼き卵に豚ひき肉とエビのトマトソース炒めを包んだもの。様々な野菜入り。
ミックスシーフード炒め
ผัดผักรวมมิตรทะเล
ミックスベジタブルとエビの炒め物
季節の野菜とシーフードの炒め物。オイスターソースで味付けしたマイルドな味わい。
エビ団子と白菜の炒め物
ผัดผักกาดขาวลูกชิ้นกุ้ง
エビ団子と白菜の炒め物
甘くてシャキシャキした白菜とエビ団子の炒め物。優しい味わいで、どなたにもおすすめです。
揚げ豆腐とセロリの炒め物
เต้าหู้ผัดขึ้นฉ่าย
揚げ豆腐とセロリの炒め物
揚げ豆腐とセロリの炒め物。中華風の味付けで、塩味とコクがあります。
スパイシー炒め
牛肉のブラックペッパー炒め
เนื้อผัดพริกไทยดำ
牛肉のブラックペッパー炒め
牛肉とブラックペッパーソースの炒め物。スパイシーで、ピーマンとスパイスの香りが特徴。
エビとスターアニスの炒め物
สะตอผัดกุ้ง
ツインクルクラスタービーンとエビ、ひき肉
スターアニスとエビのペースト炒め。濃厚でスパイシー。スターアニスとエビペーストの香りが特徴。
野鳥のレッドカレー炒め
ผัดเผ็ดไก่นา
鶏肉のレッドカレー炒め
スパイシーなレッドカレーチキン炒め。タイハーブの香りを加えています。
ナマズのスパイシー炒め
ผัดเผ็ดปลาดุก
クリスピーナマズのレッドカレー炒め
クリスピーナマズとレッドカレー、ガランガルの炒め物。スパイシーでハーブの風味が効いています。
パッガパオ(ホーリーバジル炒め)
ผัดกระเพรา
ガパオガイ / 鶏ひき肉(ホーリーバジル)
人気のホーリーバジル炒め。肉、ホーリーバジル、唐辛子、ニンニクを炒めたもの。スパイシーで香りが良い。
ナマズのスパイシー炒め
ผัดฉ่าปลาดุก
ナマズのチリ&ハーブ炒め
ナマズと新鮮なハーブ(例:グリーンペッパーコーン、ガランガル)の炒め物。スパイシーでハーブの香りが特徴。
麺類
パッタイ
ผัดไทย
パッタイ
タイ風の炒め麺。タマリンドソースで味付けし、ローストピーナッツ、卵、豆腐を使用。甘酸っぱい味わい。
シンガポール風ビーフン、シーフード
เส้นหมี่สิงคโปร์ทะเล
シンガポール風シーフード炒めビーフン
シンガポール風炒めビーフン。シーフード入り。スパイスの香りが特徴。
ラッナ(太麺/細麺)
ราดหน้า (เส้นใหญ่/เส้นหมี่)
太麺の醤油炒め(ラッナ)
濃厚でクリーミーなグレービーソースがかかった麺料理。カイラン菜と柔らかくマリネした肉を使用。
パッシーユー(太麺)
ผัดซีอิ๊ว (เส้นใหญ่)
パッシーユー
太麺の醤油炒め。黒醤油と卵で味付けし、カイラン菜を加えたもの。香ばしい鍋の香りがします。
ドリンクメニュー
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コーク / コークゼロ / スプライト
Coke / Coke Zero / Sprite
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ソーダ / トニック / ジンジャーエール
Soda / Tonic / Ginger Ale
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サンペレグリノ(500ml)
San Pellegrino (500ml)
イタリア産スパークリングミネラルウォーター
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