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신선한 해산물을 다양하게 맛볼 수 있는 일본식 회 모듬입니다. 쫄깃하고 부드러운 식감과 바다의 신선한 맛이 특징입니다. 간장과 와사비를 곁들여 드시며, 사케나 소주와 잘 어울립니다.

부드러운 육질과 깊은 맛이 특징인 참치 회입니다. 입안에서 살살 녹는 듯한 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다. 생 와사비와 간장을 살짝 찍어 드시는 것이 좋습니다.

담백하고 쫄깃한 식감이 뛰어난 광어 회입니다. 지방이 적어 깔끔하며 고소한 맛이 일품입니다. 초고추장이나 간장, 와사비와 함께 신선한 맛을 느껴보세요.

고급 어종으로 꼽히는 도미의 탱탱하고 찰진 회입니다. 씹을수록 은은한 단맛과 고소함이 올라옵니다. 간장과 와사비를 곁들여 도미 본연의 맛을 즐기는 것을 추천합니다.

부드러운 식감과 풍부한 지방이 특징인 연어 회입니다. 주황색 살결과 고소한 풍미가 입맛을 돋우며, 양파 슬라이스와 케이퍼를 곁들이기도 합니다. 간장이나 타르타르 소스와 잘 어울립니다.

부드럽고 쫄깃한 식감이 매력적인 한치 회입니다. 담백하고 시원한 맛이 나며, 오징어와 비슷하지만 더욱 부드러운 맛을 즐길 수 있습니다. 초고추장이나 기름장과 함께 드시는 것이 일반적입니다.

계절에 따라 가장 신선하고 맛있는 제철 생선으로 구성된 특별한 회입니다. 제철 해산물의 깊은 풍미와 독특한 식감을 맛볼 수 있습니다. 어떤 생선이 나올지는 매번 달라지므로 기대하는 즐거움이 있습니다.

신선한 채소들로 구성된 기본적인 샐러드입니다. 아삭한 식감의 채소와 상큼한 드레싱이 입맛을 돋우며, 식사 전 가볍게 즐기기 좋습니다.

다양한 신선한 해산물과 채소가 어우러진 샐러드입니다. 상큼한 드레싱과 함께 해산물의 쫄깃한 식감과 풍미를 동시에 즐길 수 있습니다.

삶은 감자를 으깨어 마요네즈와 다른 재료들을 섞어 만든 부드러운 샐러드입니다. 고소하고 부드러운 맛이 특징이며, 식감은 촉촉하고 크리미합니다. 메인 요리와 곁들이거나 간단한 애피타이저로 좋습니다.

신선한 가리비와 아삭한 무가 조화롭게 어우러진 샐러드입니다. 가리비의 부드럽고 달콤한 맛과 무의 시원하고 개운한 맛이 특징입니다.

쫄깃한 식감의 미역(와카메)으로 만든 샐러드입니다. 상큼한 드레싱과 함께 미역 특유의 바다 향과 건강한 맛을 즐길 수 있습니다.

연어 뱃살 부위를 소금에 구워낸 요리입니다. 기름기가 많아 고소하고 부드러운 식감이 특징이며, 짭짤한 맛이 밥이나 술안주로 제격입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워져 나옵니다.

알이 꽉 찬 열빙어를 소금 간하여 구워낸 요리입니다. 통째로 먹으며, 고소하고 짭짤한 맛에 알의 톡톡 터지는 식감이 더해져 매력적입니다. 간장에 살짝 찍어 드시면 더욱 맛있습니다.

부드러운 메로(은대구)를 미소 양념에 재어 구워낸 요리입니다. 메로의 풍부한 지방과 미소의 감칠맛이 어우러져 깊고 진한 맛을 냅니다. 부드러운 식감과 짭조름한 단맛이 특징입니다.

노르웨이산 연어 머리를 통째로 소금에 구워낸 요리입니다. 머리 부위의 풍부한 살코기와 고소한 지방을 맛볼 수 있으며, 짭짤한 맛이 술안주로 인기가 많습니다.

기름기가 많은 삼치 목살(카마) 부위를 소금에 구워낸 요리입니다. 고소한 맛과 부드러운 식감이 뛰어나며, 술안주나 밥반찬으로 좋습니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워집니다.

겉은 바삭하게 튀기고 속은 부드러운 두부를 다시 육수에 담아낸 요리입니다. 담백한 두부와 감칠맛 나는 육수가 조화롭고, 가쓰오부시와 다진 파가 고명으로 올라갑니다.

가지를 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 튀긴 가지는 겉은 쫄깃하고 속은 부드러워지며, 특유의 단맛이 더욱 살아납니다. 따뜻하게 바로 드시는 것이 가장 맛있습니다.

문어를 한입 크기로 잘라 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 쫄깃하면서도 부드러운 문어의 식감과 고소한 맛이 특징입니다. 맥주 안주로 특히 인기가 좋습니다.

국내산 닭고기를 일본식으로 양념하여 바삭하게 튀겨낸 치킨 요리입니다. 짭조름하면서도 고소한 맛과 겉바속촉(겉은 바삭, 속은 촉촉)의 식감이 특징입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 메뉴입니다.

국내산 돼지고기를 사용하여 만든 다양한 종류의 돈까스를 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 메뉴입니다. 바삭한 튀김옷과 부드러운 고기의 조화를 즐길 수 있습니다.

통통한 새우에 빵가루 옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 커다란 새우튀김입니다. 겉은 황금빛으로 바삭하고 속은 탱글탱글한 새우 살의 단맛을 느낄 수 있습니다. 타르타르 소스와 잘 어울립니다.

새우, 채소 등 다양한 재료를 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 일본식 튀김 모듬입니다. 얇고 가벼운 튀김옷이 재료 본연의 맛을 살려주며, 따뜻한 쯔유에 찍어 먹습니다.

뼈를 바른 바다장어(아나고) 한 마리를 통째로 튀김옷을 입혀 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 겉은 고소하고 바삭하며, 속은 부드럽고 담백한 장어의 맛을 즐길 수 있습니다.

제철 식재료를 사용하여 만든 특별한 일본식 튀김 모듬입니다. 계절에 따라 가장 신선하고 맛있는 채소나 해산물을 바삭하게 튀겨내어 색다른 맛과 향을 경험할 수 있습니다.

얇게 썬 소고기와 채소, 두부 등을 간장 베이스의 달콤 짭짤한 육수에 자작하게 끓여 먹는 일본식 전골 요리입니다. 익힌 재료를 날달걀에 찍어 먹으면 더욱 부드럽고 고소합니다. 여럿이 함께 즐기기 좋습니다.

다양한 해산물, 고기, 채소 등을 한 냄비에 넣어 끓여 먹는 일본식 전골 요리입니다. 여러 재료의 맛이 어우러져 시원하고 깊은 국물 맛을 냅니다.

계절에 따라 가장 신선한 제철 식재료를 사용하여 만든 특별한 일본식 냄비 요리입니다. 그 계절에 맞는 재료들로 구성되어 더욱 풍부하고 깊은 맛을 선사합니다.

신선한 사시미와 함께 밥, 국, 몇 가지 반찬이 제공되는 일본식 정식입니다. 메인 요리인 사시미 외에도 균형 잡힌 식사를 할 수 있도록 구성되어 있습니다.

바삭하게 튀겨낸 텐뿌라와 함께 밥, 국, 몇 가지 반찬이 제공되는 일본식 정식입니다. 갓 튀겨낸 따뜻한 텐뿌라를 쯔유에 찍어 먹으며 든든한 식사를 즐길 수 있습니다.

부드러운 돼지 안심(히레)으로 만든 돈까스와 밥, 국, 반찬이 함께 나오는 정식입니다. 튀김옷은 바삭하고 속은 촉촉한 돈까스를 특제 소스에 찍어 먹습니다.

육즙이 풍부한 돼지 등심(로스)으로 만든 돈까스와 밥, 국, 반찬이 함께 나오는 정식입니다. 바삭한 튀김옷과 씹는 맛이 있는 등심 돈까스를 즐길 수 있습니다.

바삭하게 튀긴 새우튀김(에비후라이)과 함께 밥, 국, 반찬이 제공되는 정식입니다. 탱글탱글한 새우 살의 식감과 고소한 튀김의 맛을 맛볼 수 있습니다.

다양한 종류의 돈까스를 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 돈까스 정식입니다. 여러 가지 맛과 식감의 돈까스를 밥과 함께 즐길 수 있어 푸짐합니다.

바삭하게 튀긴 돼지 돈까스와 밥, 국, 반찬이 함께 제공되는 기본 돈까스 정식입니다. 남녀노소 누구나 좋아하는 대중적인 메뉴입니다.

부드러운 생선살로 만든 바삭한 생선까스와 밥, 국, 반찬이 함께 나오는 정식입니다. 담백한 생선 맛과 고소한 튀김옷의 조화가 좋습니다.

바삭하게 튀긴 닭고기 치킨까스와 밥, 국, 반찬이 제공되는 정식입니다. 부드러운 닭가슴살 또는 닭다리살을 바삭하게 튀겨내어 즐길 수 있습니다.

으깬 감자와 다양한 채소를 넣어 만든 일본식 고로케입니다. 겉은 바삭하고 속은 부드러운 감자 튀김으로, 고소하고 달콤한 맛이 특징입니다. 간식이나 애피타이저로 좋습니다.

얇게 썬 신선한 해산물에 드레싱을 뿌려 차갑게 즐기는 이탈리아식 요리입니다. 해산물의 신선한 맛과 상큼한 드레싱의 조화가 좋습니다.

다양한 재료를 바삭하게 튀겨낸 요리입니다. 일반적으로 채소나 해산물을 사용하여 만들며, 따뜻할 때 바로 먹는 것이 가장 맛있습니다.

신선한 채소와 드레싱으로 구성된 간단한 샐러드입니다. 메인 요리와 함께 곁들이거나 가벼운 식사로 즐기기 좋습니다.

콩을 발효시켜 만든 일본 전통 음식으로, 특유의 점액질과 향이 특징입니다. 건강식으로 인기가 많으며, 간장이나 겨자를 곁들여 밥과 함께 먹습니다.

신선한 참치 회 위에 갈아낸 마(야마이모)를 올린 요리입니다. 부드러운 참치와 미끌거리는 마의 독특한 식감이 어우러지며, 담백하고 고소한 맛이 특징입니다.

신선한 참치 회와 발효 콩인 낫또를 함께 버무려 먹는 요리입니다. 참치의 부드러움과 낫또의 독특한 향과 식감이 조화롭습니다. 건강식으로 즐겨 찾습니다.

한국식 불고기와 일본식 카레라이스를 퓨전한 요리입니다. 달콤 짭짤한 불고기와 부드러운 카레가 만나 이색적인 맛을 선사합니다.

싱싱한 문어를 잘게 썰어 고추냉이(와사비) 양념에 버무린 일본식 전채 요리입니다. 톡 쏘는 와사비 향과 쫄깃한 문어의 식감이 특징이며, 술안주로 인기가 많습니다.

얇은 피에 새우 속을 넣어 만든 중국식 만두 요리입니다. 부드러운 완탕피와 탱글탱글한 새우 살의 식감이 일품이며, 따뜻한 국물과 함께 나옵니다.

짭짤하게 양념된 명란(명태 알)을 구워낸 요리입니다. 고소하고 짭짤한 맛이 특징이며, 따뜻한 밥과 함께 먹거나 술안주로 즐겨 찾습니다.

신선한 돼지 간과 부추를 함께 볶아낸 요리입니다. 간의 부드러운 식감과 부추의 향긋함, 짭조름한 양념이 어우러져 깊은 맛을 냅니다.

바삭한 튀김(주로 새우와 채소)을 밥 위에 올리고 달콤 짭짤한 특제 소스를 뿌려 먹는 일본식 덮밥입니다. 튀김의 고소함과 소스의 감칠맛이 조화롭습니다.

바삭하게 튀긴 돈까스를 달걀과 양파를 넣은 달콤 짭짤한 간장 소스와 함께 밥 위에 올려 먹는 일본식 덮밥입니다. 촉촉하고 부드러운 돈까스와 밥의 조화가 일품입니다.

잘게 썬 채소와 해산물을 섞어 튀긴 카키아게를 밥 위에 올리고 특제 소스를 뿌려 먹는 일본식 덮밥입니다. 바삭한 카키아게와 밥, 소스의 조화가 좋습니다.

신선한 참치(마구로) 회를 밥 위에 듬뿍 올리고 간장 소스를 곁들여 먹는 일본식 덮밥입니다. 부드럽고 신선한 참치의 맛과 고소한 밥이 잘 어울립니다.

신선한 연어 회를 밥 위에 올리고 특제 소스를 곁들여 먹는 일본식 덮밥입니다. 부드러운 연어의 풍미와 밥의 조화가 뛰어나며, 건강하고 맛있는 한 끼 식사입니다.

여러 종류의 참치(마구로)와 해산물을 밥 위에 올린 특제 덮밥입니다. 다양한 참치의 맛과 식감을 한 번에 즐길 수 있어 참치 애호가들에게 인기가 많습니다.

다양한 고급 해산물이나 특선 재료를 밥 위에 푸짐하게 올린 특별한 덮밥입니다. 그날그날 가장 신선한 재료로 구성되어 특별한 맛을 선사합니다.

신선한 해산물로 만든 다양한 초밥을 한 접시에 담아내는 에도마에 스타일의 초밥 요리입니다. 재료 본연의 맛을 살린 깔끔하고 섬세한 맛이 특징입니다.

신선한 해산물과 다양한 채소를 밥 위에 올리고 초고추장과 함께 비벼 먹는 한국식 회덮밥입니다. 새콤달콤매콤한 맛과 쫄깃한 회의 식감이 어우러져 입맛을 돋웁니다.

부드럽게 구운 스테이크를 밥 위에 올리고 특제 소스를 뿌려 먹는 일본식 덮밥입니다. 스테이크의 풍부한 육즙과 밥, 소스의 조화가 든든하고 고급스러운 맛을 선사합니다.

돼지고기를 간장과 생강으로 양념하여 볶아 밥 위에 올린 일본식 덮밥입니다. 달콤 짭짤한 맛과 향긋한 생강 향이 어우러져 밥반찬으로 좋습니다.

윤기 나는 특제 소스를 발라 구운 장어(우나기)를 밥 위에 얹어 먹는 일본식 덮밥입니다. 장어의 고소하고 부드러운 맛과 달콤 짭짤한 소스의 조화가 일품이며, 보양식으로도 좋습니다.

부드러운 소고기가 들어간 일본식 카레를 밥 위에 얹어 먹는 요리입니다. 깊고 부드러운 카레 맛이 특징이며, 온 가족이 좋아하는 대중적인 메뉴입니다.

바삭하게 튀긴 국내산 돼지고기 돈까스를 일본식 카레라이스 위에 올린 푸짐한 메뉴입니다. 돈까스의 고소함과 카레의 부드러움이 조화롭습니다.

커다란 새우살로 만든 바삭한 새우카츠를 일본식 카레라이스 위에 올린 특별한 메뉴입니다. 새우카츠의 고소함과 카레의 풍미가 어우러져 색다른 맛을 선사합니다.

밥 위에 다양한 종류의 신선한 해산물, 채소, 달걀 지단 등을 흩뿌려 올린 일본식 초밥 요리입니다. 다채로운 색감과 풍성한 맛이 특징이며, 비빔밥처럼 즐길 수 있습니다.

육즙 풍부한 국내산 돼지 등심(로스)으로 만든 돈까스와 함께 밥, 국, 반찬 등이 나오는 정식입니다. 씹는 맛이 좋은 등심 돈까스를 푸짐하게 즐길 수 있습니다.

부드러운 국내산 돼지 안심(히레)으로 만든 돈까스와 함께 밥, 국, 반찬 등이 나오는 정식입니다. 바삭한 튀김옷과 촉촉한 안심의 조화를 특제 소스와 즐깁니다.

담백한 흰 살 생선으로 만든 바삭한 생선까스와 함께 밥, 국, 반찬 등이 나오는 정식입니다. 생선까스 특유의 부드러움과 고소함을 맛볼 수 있습니다.

국내산 돼지고기로 만든 다양한 종류의 돈까스를 한 번에 맛볼 수 있는 모듬 정식입니다. 여러 가지 맛과 식감의 돈까스를 밥, 국, 반찬과 함께 풍성하게 즐길 수 있습니다.

통통한 새우살로 만든 커다란 새우카츠(새우 돈까스)와 함께 밥, 국, 반찬 등이 나오는 정식입니다. 바삭하고 고소한 새우카츠의 맛이 일품입니다.

부드러운 닭고기를 바삭하게 튀겨낸 치킨까스와 함께 밥, 국, 반찬 등이 나오는 정식입니다. 닭고기 특유의 담백함과 고소함을 맛볼 수 있습니다.

따뜻하고 진한 국물의 냄비 우동에 스케로쿠 스시와 반찬이 곁들여지는 정식입니다. 우동의 쫄깃한 면발과 시원한 국물이 몸을 따뜻하게 해줍니다.

바삭한 텐뿌라와 함께 제공되는 접시 우동 정식입니다. 시원한 우동과 고소한 텐뿌라의 조화가 좋습니다.

차갑게 식힌 메밀면에 튀김, 달걀말이, 스케로쿠 스시, 쯔께모노 등이 곁들여지는 정식입니다. 시원하고 깔끔한 맛의 메밀면을 특제 쯔유에 찍어 먹습니다.

바삭한 카키아게(채소 해산물 튀김)가 올라간 우동과 함께 달걀말이, 스케로쿠 스시 등이 제공되는 정식입니다. 따뜻한 우동 국물과 바삭한 튀김의 조화를 즐길 수 있습니다.

사시미, 조림, 구이, 히레까스, 치킨까스 등 다양한 일본 요리가 한 번에 담겨 나오는 푸짐한 도시락입니다. 여러 가지 맛과 식감을 동시에 즐길 수 있어 만족도가 높습니다.

사시미, 조림, 구이, 잠보에비까스 등 더욱 특별하고 고급스러운 일본 요리들이 담겨 나오는 스페셜 도시락입니다. 특별한 날이나 손님 접대에 적합합니다.

부드러운 바다장어(아나고) 조림과 함께 차완무시, 쯔께모노 등이 제공되는 정식입니다. 담백하면서도 고소한 장어의 맛을 즐길 수 있습니다.

시원하고 맑은 대구 지리(매운탕이 아닌 맑은탕)와 함께 사시미, 밥, 반찬 등이 제공되는 정식입니다. 대구의 담백하고 시원한 국물 맛이 일품입니다. 겨울 한정 메뉴입니다.

신선한 해산물이 푸짐하게 들어간 일본식 해산물 모듬 전골과 함께 사시미, 밥, 반찬 등이 제공되는 정식입니다. 시원하고 깊은 해산물 육수 맛이 특징입니다. 겨울 한정 메뉴입니다.

달콤 짭짤한 간장 육수에 소고기와 채소를 끓여 먹는 스키야키와 함께 사시미, 밥, 반찬 등이 제공되는 정식입니다. 부드러운 소고기와 신선한 채소의 조화가 뛰어납니다. 겨울 한정 메뉴입니다.

시원한 샐러드 우동과 함께 스케로쿠 스시가 곁들여지는 정식입니다. 상큼하고 시원한 맛으로 더운 여름철에 입맛을 돋우기 좋습니다. 여름 한정 메뉴입니다.

낫또, 오쿠라, 마, 해초 등 끈적이는 식감의 건강 재료가 듬뿍 들어간 소바와 스케로쿠 스시가 곁들여지는 정식입니다. 독특한 식감과 영양을 동시에 즐길 수 있습니다. 여름 한정 메뉴입니다.

시원한 육수에 다양한 고명과 면이 들어간 냉중화면과 함께 한치수마시, 새우교자, 치마끼가 제공되는 정식입니다. 상큼하고 시원한 맛으로 여름철 별미입니다. 여름 한정 메뉴입니다.

시원하고 고소하면서도 매콤한 맛이 특징인 냉탄탄면과 함께 한치수마시, 새우교자, 치마끼가 제공되는 정식입니다. 매콤한 맛으로 여름철 입맛을 돋우는 데 좋습니다. 여름 한정 메뉴입니다.