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Sushiro Central Bangrak

日本一の回転寿司チェーン店。リーズナブルな価格で質の高い寿司を提供。寿司ネタ、揚げ物、麺類、スープ、デザートまで豊富なメニュー。

SUSHI | 寿司 (40.-)

赤皿寿司 40バーツ

マグロ
มากุโระ
マグロの赤身。鮮やかな赤色。脂肪が少なく、しっかりとした食感。新鮮なマグロ本来の甘み。醤油とワサビとの相性抜群。
฿40 ≈ ¥194
厳選サーモン
แซลมอนคัดพิเศษ
新鮮なサーモンの握り。オレンジ色の身に脂がのっており、柔らかくクリーミーな甘み。人気のメニュー。
฿40 ≈ ¥194
イカ
ปลาหมึก
新鮮なイカの寿司。透明感のある身はコリコリとした食感。ほんのりとした甘みと爽やかな味わい。
฿40 ≈ ¥194
エビ
กุ้ง
寿司飯の上に茹でエビを乗せたもの。エビはしっかりとした甘みがあり、美しいオレンジ色。親しみやすく、誰にでも食べやすい味。
฿40 ≈ ¥194
甘い卵焼き
ไข่หวาน
厚みがありふんわりとした日本の卵焼き。まろやかな甘みと出汁の香り。ダシの効いた優しい味わい。ケーキのようなふわふわ食感。
฿40 ≈ ¥194
酢締めサバ
ปลาซาบะดอง
酢締めサバ。程よい酸味と塩味で脂っこさを軽減。身はしっかりしており、独特の香り。
฿40 ≈ ¥194
甘エビ
กุ้งหวาน
小ぶりで透明感のある生エビ。自然な甘み。口の中でとろけるような滑らかな食感。
฿40 ≈ ¥194

SUSHI | 寿司 (60.-)

銀皿寿司 60バーツ

赤身
อากามิ
赤身のマグロ。他の部位よりも濃厚な味わい。わずかに酸味のある後味。自然な風味。
฿60 ≈ ¥291
ブリ
ปลาฮามาจิ
日本のハチビキ。白っぽいピンク色の身に程よく脂がのっており、しっかりとした歯ごたえ。ジューシーで爽やかな味わい。
฿60 ≈ ¥291
赤貝
หอยปีกนก
赤貝。美しい赤色。コリコリとした食感で食べやすく、ほのかな海の甘み。生臭さなし。
฿60 ≈ ¥291
大ぶりの赤エビ
กุ้งแดงใหญ่
大ぶりの生赤エビ。柔らかく弾力のある身。ジューシーな甘み。エビの頭の濃厚な旨味もプラス。
฿60 ≈ ¥291
エンガワ
เอ็นกาวะ
舌平目のひれ。コリコリとした食感と豊富な脂。噛むほどに口の中に脂が広がり、濃厚な旨味。
฿60 ≈ ¥291

SUSHI | 寿司 (80.-)

金皿寿司 80バーツ

マダイ
ปลามาได
和名のタイ科の魚。白身魚の王様。身はしっかり弾力があり、甘く繊細でクリーンな味わい。皮は軽く炙ることで食感をプラス。
฿80 ≈ ¥388
うなぎ
ปลาไหล
蒲焼きのタレで焼いたうなぎ。ふんわり柔らかい身。炭火焼きの香ばしさ。甘辛い濃厚なタレがご飯によく合う。
฿80 ≈ ¥388
ホタテ
หอยเชลล์โฮตาเตะ
大ぶりのホタテ。クリーミーで濃厚な甘みと自然な旨味。口いっぱいに広がる満足感。
฿80 ≈ ¥388
イクラ
อิคุระ
醤油漬けのいくら。オレンジ色の丸い粒が口の中で弾け、濃厚な塩味と旨味を広げる。磯の香り。
฿80 ≈ ¥388

SUSHI | 寿司 (120.-)

黒皿寿司 120バーツ

厳選大トロ
โอโทโระคัดพิเศษ
マグロの腹身。最も脂がのっており、大理石のような美しい霜降り。口の中でとろけるような柔らかさ。最も濃厚な甘みと旨味。
฿120 ≈ ¥582
マグロ3種
มากุโระ 3 ชนิด
マグロ3種盛り合わせ。赤身(アカミ)、中トロ(チュートロ)、大トロ(オオトロ)の3種類を一度に楽しめる。様々な食感と味わい。
฿120 ≈ ¥582

SIDE MENU | サイドメニュー・スープ

揚げ物

かぼちゃの天ぷら
ฟักทองเทมปุระ
日本のパンプキン天ぷら。衣は薄くてサクサク、油っこくない。かぼちゃの中は甘くて柔らかい。食べやすい。
฿40 ≈ ¥194
フライドポテト
เฟรนช์ฟรายส์
黄金色のカリカリポテトフライ。軽く塩を振って。外はカリッと、中はホクホク。人気のスナック。
฿60 ≈ ¥291
クリスピーチキン
ไก่กรอบ
サクサクの衣に包まれた鶏肉。まろやかな味付け。ジューシーな肉とクリスピーな皮。熱々を提供。
฿120 ≈ ¥582
チーズの天ぷら
ชีสเทมปุระ
モッツァレラチーズの天ぷら。衣はサクサクでチーズがとろーり伸びる。程よい塩味とコク。
฿80 ≈ ¥388

麺 / スープ

ワカメの味噌汁
ซุปมิโซะสาหร่าย
温かい日本の味噌汁。ワカメ入り。まろやかな塩味と旨味。大豆の発酵の香りが喉を潤す。
฿70 ≈ ¥340
あさりとワカメの味噌汁
ซุปมิโซะหอยลายกับสาหร่าย
新鮮なあさりときのこから引き出した旨味を加えた味噌汁。濃厚な海の幸の風味。
฿70 ≈ ¥340
魚介出汁ラーメン
ราเมงซุปปลาแห้ง
醤油ラーメン(写真参照)
魚介だしの効いた醤油スープのラーメン。スモーキーな香りとまろやかな味わい。コシのある麺とチャーシューを添えて。
฿120 ≈ ¥582
エビ天ぷらうどん
อุด้งกุ้งเทมปุระ
太くてコシのあるうどんにあっさりとした出汁。大きなエビ天ぷらをトッピング。天ぷらの衣が出汁を吸ってジューシーに。
฿120 ≈ ¥582

その他

茶碗蒸し
ไข่ตุ๋น
日本の茶碗蒸し。シルクのように滑らかで柔らかい食感。上品な味わい。中に具材が隠れており、温かい状態で提供。
฿70 ≈ ¥340
冷たい茶碗蒸し
ไข่ตุ๋นแบบเย็น
滑らかな茶碗蒸しを冷たい状態で提供。爽やかな味わいで、暑い季節にぴったり。
฿70 ≈ ¥340
エビサラダ
สลัดกุ้ง
新鮮でシャキシャキのサラダに茹でエビをトッピング。まろやかなドレッシングで。爽やかな味わい。
฿100 ≈ ¥485
サーモンの和え物
ยำแซลมอน
サイコロ状にカットした新鮮なサーモンを、タイ風のスパイシーなソースとハーブで和えたもの。
฿100 ≈ ¥485

DESSERT | デザート

バニラアイスクリーム
วานิลลาไอศกรีม
バニラアイスクリーム。滑らかでクリーミー。バニラの香りが豊かで、甘く冷たい味わい。
฿40 ≈ ¥194
チョコレートアイスクリーム
ช็อกโกแลตไอศกรีม
濃厚なチョコレートアイスクリーム。ほのかな苦味と甘み。チョコレート好きにはたまらない。
฿40 ≈ ¥194
クレープケーキ
เครปเค้ก
薄いクレープ生地を何層にも重ね、間にフレッシュクリームを挟んだケーキ。口の中でとろけるような柔らかさ。甘くて美味しい。
฿60 ≈ ¥291
クレーム・カタラン
คาตาลาน่าไอซ์บรูเล
スペイン風デザート。冷たいカスタードプリンの上に焦がした砂糖の層。キャラメルの香ばしさ。
฿80 ≈ ¥388
日本の大学芋
มันเชื่อมญี่ปุ่น
しっかりとした食感の日本のサツマイモ。甘いシロップでコーティング。アイスクリームと一緒に、またはそのまま食べても美味しい。
฿40 ≈ ¥194

DRINKS | ドリンク

ホットラテ
กาแฟลาเต้ร้อน
エスプレッソに温かいミルクを合わせたコーヒー。クリーミーなフォームミルク。まろやかな味わいと豊かなコーヒーの香り。
฿40 ≈ ¥194
アイスコーヒー
กาแฟดำเย็น
氷入りのブラックコーヒー。濃厚でパンチのある味わい。ミルクや砂糖は入っていない。リフレッシュに最適。
฿40 ≈ ¥194
タピオカミルクティー
ชานมไข่มุก
甘くてクリーミーなミルクティー。本場の台湾茶の香り。もちもちのタピオカ入り。一口ごとに楽しめます。
฿60 ≈ ¥291
生ビール(アサヒ)
เบียร์สด (Asahi)
人気の日本の生ビール。きめ細やかな泡立ち。まろやかで深い味わい。爽快な炭酸。揚げ物や寿司との相性抜群。
฿100 ≈ ¥485

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お店情報

4.3
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