Suchin Ped Yang

Name: Suchin Ped Yang
Address: バンコク
Price range: ฿65 - ฿290

สุชิน เป็ดย่าง

お供え用アヒル、茹で鶏、煮込みアヒル、ローストポーク、カリカリ豚肉のご予約承ります（全祝祭日）電話 02-2742815

★ 4.3 (185)

ローストダック、ローストポーク、カリカリ豚肉

ローストダック

เป็ดย่าง

赤茶色のカリカリの皮とジューシーで柔らかい肉のローストダック。マリネされたスパイスの香りが肉に染み込み、まろやかな味わいです。

฿150~ ≈ ¥728

カリカリ豚肉

หมูกรอบ

豚バラ肉を焼き、揚げて、皮は黄金色にカリカリに。脂身は柔らかく、肉はジューシーで、塩味と脂のバランスが良いです。

฿150~ ≈ ¥728

ローストポーク

หมูแดง

赤ソースでマリネし、香ばしく焼いた豚肉。甘みが強く、塩味が後から来る。乾燥せず、しっとりとした肉質。炭火焼きの香りがします。

฿150~ ≈ ¥728

アヒル + カリカリ豚肉

เป็ด+หมูกรอบ

一皿

柔らかいローストダックとカリカリの皮の豚肉のミックス。両方一度に食べたい方におすすめです。

฿260 ≈ ¥1,262

カリカリ豚肉 + ローストポーク

หมูกรอบ+หมูแดง

一皿

カリカリ豚肉とローストポークのミックス。カリカリとした食感と甘くて柔らかい肉の食感の違いが楽しめます。

฿150 ≈ ¥728

アヒル + ローストポーク

เป็ด+หมูแดง

一皿

香ばしいローストダックと甘じょっぱいローストポークの組み合わせ。おかずとして最適です。

฿260 ≈ ¥1,262

アヒル + カリカリ豚肉 + ローストポーク

เป็ด+หมูกรอบ+หมูแดง

一皿

ローストダック、カリカリ豚肉、ローストポークの三種盛り合わせ。ボリューム満点です。

฿290 ≈ ¥1,407

ご飯メニュー

ローストダックご飯

ข้าวหน้าเป็ด

熱々のご飯の上にスライスしたローストダックを乗せ、濃厚なダックソースをかけ、生姜の漬物とキュウリを添えて。

฿55~ ≈ ¥267

ローストポークご飯

ข้าวหมูแดง

柔らかいローストポークをご飯に乗せ、甘じょっぱいソースをかけ、ソーセージとゆで卵を添えて。

฿55~ ≈ ¥267

カリカリ豚肉ご飯

ข้าวหมูกรอบ

ご飯に、カリカリの皮の豚肉を乗せ、特製ソースをかけ、黒醤油と生唐辛子で味を調えます。

฿55~ ≈ ¥267

ローストダック + カリカリ豚肉ご飯

ข้าวหน้าเป็ด+หมูกรอบ

ローストダックとカリカリ豚肉を一つの皿に盛り合わせたご飯メニュー。

฿65 ≈ ¥315

ローストダック + ローストポークご飯

ข้าวหน้าเป็ด+หมูแดง

ローストダックとローストポークを混ぜたご飯。ジューシーなソースがかかっています。

฿65 ≈ ¥315

ローストポーク + カリカリ豚肉ご飯

ข้าวหมูแดง+หมูกรอบ

柔らかいローストポークとカリカリの豚肉のミックスご飯

฿65 ≈ ¥315

ミックスご飯

ข้าวรวมมิตร

ローストダック、ローストポーク、カリカリ豚肉の全部入りミックスご飯。満足感のある一品です。

฿75 ≈ ¥364

ヌードルと餃子のメニュー

ダックヌードル

บะหมี่เป็ด

コシのあるエッグヌードルを、香ばしいローストダックと茹でたチンゲン菜と一緒に。

฿55~ ≈ ¥267

ローストポークヌードル

บะหมี่หมูแดง

甘じょっぱいローストポークを添えたエッグヌードル。ローストポークソースをかけたドライタイプか、あっさりしたスープのタイプか選べます。

฿55~ ≈ ¥267

カリカリ豚肉ヌードル

บะหมี่หมูกรอบ

カリカリ豚肉を乗せたエッグヌードル。カリカリで美味しい、麺とよく合います。

฿55~ ≈ ¥267

ダックヌードル + ローストポーク

บะหมี่เป็ด+หมูแดง

ローストダックとローストポーク入りエッグヌードル

฿65 ≈ ¥315

ダックヌードル + カリカリ豚肉

บะหมี่เป็ด+หมูกรอบ

ローストダックとカリカリ豚肉入りエッグヌードル

฿65 ≈ ¥315

ローストポーク餃子

เกี๊ยวหมูแดง

薄皮の餃子、豚肉餡、ローストポークのスライスをトッピング

฿55~ ≈ ¥267

エビ餃子

เกี๊ยวกุ้ง

プリプリのエビがたっぷり入った餃子。薄皮で、スープは甘くて香ばしいです。

฿55~ ≈ ¥267

エビ餃子とローストポーク

เกี๊ยวกุ้งหมูแดง

プリプリのエビ餃子とローストポーク。

฿70 ≈ ¥340

ミックスヌードル

บะหมี่รวมมิตร

ローストダック、ローストポーク、カリカリ豚肉を全部乗せたエッグヌードル。

฿75 ≈ ¥364

スープ

煮込みゴーヤ

มะระตุ๋น

手書き

詰め物をしたゴーヤまたはスライスしたゴーヤを柔らかくなるまで煮込んだスープ。苦みと甘みが混じったスープは喉に良く、薬効があります。

฿90 ≈ ¥437

漢方薬で煮込んだ鶏肉

ไก่ตุ๋นยาจีน

手書き

様々な漢方薬で煮込んだ鶏肉。肉は骨からほぐれやすく、スープは漢方薬の香りがしてまろやかで、健康に良いです。

฿90 ≈ ¥437

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お店情報

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4.3

Google Mapsの評価185件

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