揚げパパイヤサラダ ベジタリアン ส้มตำทอด มังสวิรัติ 揚げ野菜とパパイヤサラダ タイ風パパイヤサラダを衣をつけて揚げ、カリカリに。スパイシーなドレッシングをかけて、またはつけて食べます。酸味、甘み、辛味のバランスが良く、カリカリとした食感が楽しめます。 ฿200 ≈ ¥971 − 0 +
フルーツサラダ ベジタリアン ตำผลไม้ มังสวิรัติ フルーツミックスサラダ 季節のフルーツをパパイヤの代わりに使ったサラダ(例:リンゴ、グアバ、コーン)。フルーツの甘酸っぱさとスパイシーなタイ風ドレッシングが調和し、爽やかでヘルシーです。 ฿150 ≈ ¥728 − 0 +
コーンパパイヤサラダ ベジタリアン ตำข้าวโพด มังสวิรัติ コーンパパイヤサラダ 甘い茹でコーンをメインに、タイ風ヤムの調味料で和えます。コーンの甘みとドレッシングの酸味と辛味が調和しています。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
タイ風パパイヤサラダ ベジタリアン ส้มตำไทย มังสวิรัติ タイ風パパイヤサラダ 青パパイヤをタイ風に叩いたサラダ。ライムジュース、ナンプラー(ベジタリアン)、パームシュガーで味付けし、ローストピーナッツとトマトを加えます。酸味と甘みのバランスが良く、カニやナンプラーは使用していません。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
ひまわりの新芽のスパイシーサラダ ベジタリアン ยำยอดอ่อนทานตะวัน มังสวิรัติ ひまわりの新芽のスパイシーサラダ 新鮮でシャキシャキしたひまわりの新芽を、栄養豊富でスパイシーな生唐辛子ドレッシングで和えます。酸味、塩味、辛味のバランスが取れた、パンチの効いた味です。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
きのこミックスのスパイシーサラダ ベジタリアン ยำเห็ดรวม มังสวิรัติ きのこのスパイシーサラダ 数種類のきのこを茹で、タイ風ヤム(和え物)に仕上げます。赤玉ねぎ、セロリ、生唐辛子を加え、適度な酸味と辛味があります。きのこの歯ごたえが楽しめます。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
インスタントラーメンのスパイシーサラダ ベジタリアン ยำมาม่า มังสวิรัติ インスタントラーメンのスパイシーサラダ 茹でたインスタントラーメンをヤム(和え物)と野菜と混ぜ合わせ、パンチの効いた酸味、辛味、塩味で味付け。人気メニューで、手軽に食べられ、濃厚な味わいです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
春雨サラダ ベジタリアン ยำวุ้นเส้น มังสวิรัติ 春雨のスパイシーサラダ 茹でたての春雨をきのこやハーブ野菜と和え、ライム、唐辛子、ベジタリアン調味料で味付け。爽やかな酸味と辛味で、ヘルシーです。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
きのこのラープ ベジタリアン ลาบเห็ด มังสวิรัติ きのこのハーブ入りスパイシーサラダ 粗みじんにしたきのこをイサーン風ラープで炒め、ロースト米、唐辛子粉、ライム、ミントを加えます。ロースト米の香りが特徴で、伝統的な酸味と辛味です。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
きのこのトムヤムスープ ベジタリアン ต้มแซ่บเห็ด มังสวิรัติ きのこのスパイシースープ イサーン風クリアスープのきのこ鍋。乾燥唐辛子、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉、タマリンドで味付け。酸味と辛味が強く、熱々で喉越しが良いです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
きのこミックスのトムヤムスープ ベジタリアン ต้มยำเห็ดรวม มังสวิรัติ トムヤムきのこ クリーミーまたはクリアなトムヤムスープにミックスきのこが入っています。本格的なタイのトムヤム調味料で味付け。酸味、辛味、塩味、そしてガランガル、レモングラス、コブミカンの葉の香りが特徴です。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
揚げきのこミックス ベジタリアン เห็ดรวมทอดกรอบ มังสวิรัติ 揚げきのこ 数種類のきのこを衣をつけて揚げ、きつね色に。チリソースまたはチリソース添え。カリカリで中は柔らかい、美味しいおつまみです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
パッタイ / 春雨パッタイ ベジタリアン ผัดไทย / ผัดไทยวุ้นเส้น มังสวิรัติ パッタイ / 春雨パッタイ ベジタリアン タイ風の人気炒め麺。タマリンドソースで甘酸っぱく味付けし、豆腐、ピーナッツ、もやしが入っています。もちもちのチャンセン麺か春雨か選べます。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0
パッタイ風焼きそば ベジタリアン ผัดซีอิ๊ว มังสวิรัติ 黒醤油焼きそば 太麺を空芯菜と黒醤油で炒め、ニンニクと調味料で味付け。塩味と甘味のバランスが良く、少し焦げた鍋の香りが食欲をそそります。麺は柔らかく滑らかです。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
クリスピーヌードル炒め ベジタリアン คั่วเส้นกรอบ มังสวิรัติ クリスピー揚げ麺 クリスピー揚げ麺をベジタリアン具材と炒め、鍋の香りを引き出します。まろやかな味で、新しいカリカリとした食感が楽しめます。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
ヌードル炒め ベジタリアン ก๋วยเตี๋ยวคั่ว มังสวิรัติ 焼きそば 太麺を少量の油で鍋で乾煎りし、香ばしく仕上げます。豆腐と野菜を加え、まろやかな味で、鍋の香りが食欲をそそります。チリソース添え。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
チャーハン ベジタリアン ข้าวผัด มังสวิรัติ チャーハン ミックスベジタブルとベジタリアン調味料で炒めたご飯。まろやかな味で、鍋の香りが食欲をそそります。手軽に食べられる満足感のある一品です。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
ひまわりの新芽の炒め物 ベジタリアン ご飯添え ผัดยอดอ่อนทานตะวันมังสวิรัติ ราดข้าว ひまわりの新芽の炒め物 ご飯添え 新鮮なひまわりの新芽を強火で炒め、ベジタリアンソースで味付け。熱々の白米にかけて食べます。野菜は自然なシャキシャキ感と甘みがあります。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
ホーリーバジルの炒め物 ベジタリアン ご飯添え ผัดกระเพรา มังสวิรัติ ราดข้าว ホーリーバジルの炒め物 ご飯添え 大豆ミートまたは豆腐をひき肉の代わりに使い、唐辛子とホーリーバジルと一緒に炒めます。辛味が強く、ホーリーバジルの香りが食欲をそそります。白米にかけて食べます。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
空芯菜の炒め物 ベジタリアン ご飯添え ผัดคะน้า มังสวิรัติ ราดข้าว 空芯菜の炒め物 ご飯添え シャキシャキの空芯菜をソースと唐辛子(選択可)で炒めます。塩味が強く、鍋の香りが食欲をそそります。熱々の白米によく合います。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
きのこミックスの炒め物 ベジタリアン ご飯添え ผัดเห็ดรวม มังสวิรัติ ราดข้าว きのこの炒め物 ご飯添え 数種類のきのこをベジタリアンソースで炒め、ニンニクやコショウで香りをプラス。まろやかな味で、きのこの歯ごたえが楽しめます。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
エリンギのガーリック炒め ベジタリアン ご飯添え เห็ดออรินจิผัดกระเทียม มังสวิรัติ ราดข้าว きのこのガーリック炒め ご飯添え 一口大に切ったエリンギを刻んだニンニクと調味料で炒めます。甘みと塩味のバランスが良く、揚げニンニクの香りが食欲をそそります。白米にかけて食べます。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
もやしと豆腐の炒め物 ベジタリアン ご飯添え ผัดถั่วงอกเต้าหู้ มังสวิรัติ ราดข้าว もやしと豆腐の炒め物 ご飯添え 新鮮なもやしを揚げた豆腐と一緒に素早く炒め、ソースで味付け。甘みと塩味のバランスが良く、野菜はシャキシャキです。手軽に食べられる一品です。 ฿100~ ≈ ¥485 選択0
ひまわりの新芽とエビの炒め物 ผัดยอดอ่อนทานตะวันกุ้งสด ひまわりの新芽とエビの炒め物 新鮮なエビとひまわりの新芽を強火で炒め、オイスターソースとニンニクで味付け。まろやかな塩味と甘みが特徴で、野菜はシャキシャキで美味しいです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
空芯菜の強火炒め ผัดผักบุ้งไฟแดง 空芯菜のチリ炒め タイの空芯菜を強火で炒め、潰したニンニクと唐辛子を加えます。豆味噌で味付けし、塩辛さと辛さが特徴。鍋の香りが食欲をそそり、野菜は鮮やかな緑色でシャキシャキです。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
白菜とエビの炒め物 ผัดผักกาดขาวกุ้งสด 白菜とエビの炒め物 シャキシャキの甘い白菜をエビと一緒に炒め、まろやかに味付け。野菜本来の甘みのあるソースは、どんな年齢層にも食べやすくおすすめです。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
キャベツのナンプラー炒め ผัดกะหล่ำปลีทอดน้ำปลา キャベツのナンプラー炒め 一口大にちぎったキャベツをナンプラーで香ばしく炒めます。まろやかな塩味と香りが特徴で、野菜はシャキシャキで甘みがあります。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
もやし、豆腐、ひき肉の炒め物 ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ もやし、豆腐、ひき肉の炒め物 太めの春雨をひき肉と黄色い豆腐と一緒に炒め、調味料でまろやかに味付け。熱々の白米によく合います。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +
豚肉とインゲンのレッドカレー炒め ผัดพริกแกงหมู ถั่วฝักยาว 豚肉とインゲンのレッドカレー炒め 豚肉とインゲンの輪切りをレッドカレーペーストで香ばしく炒め、コブミカンの葉を加えて香りをプラス。濃厚な辛味、塩味、甘みが特徴で、カレーの風味がしっかりしています。 ฿120 ≈ ¥582 − 0 +