สวนน้าอ๊อด บางกะเจ้า

タイ風パパイヤサラダを衣をつけて揚げ、カリカリに。スパイシーなドレッシングをかけて、またはつけて食べます。酸味、甘み、辛味のバランスが良く、カリカリとした食感が楽しめます。

季節のフルーツをパパイヤの代わりに使ったサラダ（例：リンゴ、グアバ、コーン）。フルーツの甘酸っぱさとスパイシーなタイ風ドレッシングが調和し、爽やかでヘルシーです。

甘い茹でコーンをメインに、タイ風ヤムの調味料で和えます。コーンの甘みとドレッシングの酸味と辛味が調和しています。

青パパイヤをタイ風に叩いたサラダ。ライムジュース、ナンプラー（ベジタリアン）、パームシュガーで味付けし、ローストピーナッツとトマトを加えます。酸味と甘みのバランスが良く、カニやナンプラーは使用していません。

新鮮でシャキシャキしたひまわりの新芽を、栄養豊富でスパイシーな生唐辛子ドレッシングで和えます。酸味、塩味、辛味のバランスが取れた、パンチの効いた味です。

数種類のきのこを茹で、タイ風ヤム（和え物）に仕上げます。赤玉ねぎ、セロリ、生唐辛子を加え、適度な酸味と辛味があります。きのこの歯ごたえが楽しめます。

茹でたインスタントラーメンをヤム（和え物）と野菜と混ぜ合わせ、パンチの効いた酸味、辛味、塩味で味付け。人気メニューで、手軽に食べられ、濃厚な味わいです。

茹でたての春雨をきのこやハーブ野菜と和え、ライム、唐辛子、ベジタリアン調味料で味付け。爽やかな酸味と辛味で、ヘルシーです。

粗みじんにしたきのこをイサーン風ラープで炒め、ロースト米、唐辛子粉、ライム、ミントを加えます。ロースト米の香りが特徴で、伝統的な酸味と辛味です。

イサーン風クリアスープのきのこ鍋。乾燥唐辛子、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉、タマリンドで味付け。酸味と辛味が強く、熱々で喉越しが良いです。

クリーミーまたはクリアなトムヤムスープにミックスきのこが入っています。本格的なタイのトムヤム調味料で味付け。酸味、辛味、塩味、そしてガランガル、レモングラス、コブミカンの葉の香りが特徴です。

数種類のきのこを衣をつけて揚げ、きつね色に。チリソースまたはチリソース添え。カリカリで中は柔らかい、美味しいおつまみです。

タイ風の人気炒め麺。タマリンドソースで甘酸っぱく味付けし、豆腐、ピーナッツ、もやしが入っています。もちもちのチャンセン麺か春雨か選べます。

太麺を空芯菜と黒醤油で炒め、ニンニクと調味料で味付け。塩味と甘味のバランスが良く、少し焦げた鍋の香りが食欲をそそります。麺は柔らかく滑らかです。

クリスピー揚げ麺をベジタリアン具材と炒め、鍋の香りを引き出します。まろやかな味で、新しいカリカリとした食感が楽しめます。

太麺を少量の油で鍋で乾煎りし、香ばしく仕上げます。豆腐と野菜を加え、まろやかな味で、鍋の香りが食欲をそそります。チリソース添え。

ミックスベジタブルとベジタリアン調味料で炒めたご飯。まろやかな味で、鍋の香りが食欲をそそります。手軽に食べられる満足感のある一品です。

新鮮なひまわりの新芽を強火で炒め、ベジタリアンソースで味付け。熱々の白米にかけて食べます。野菜は自然なシャキシャキ感と甘みがあります。

大豆ミートまたは豆腐をひき肉の代わりに使い、唐辛子とホーリーバジルと一緒に炒めます。辛味が強く、ホーリーバジルの香りが食欲をそそります。白米にかけて食べます。

シャキシャキの空芯菜をソースと唐辛子（選択可）で炒めます。塩味が強く、鍋の香りが食欲をそそります。熱々の白米によく合います。

数種類のきのこをベジタリアンソースで炒め、ニンニクやコショウで香りをプラス。まろやかな味で、きのこの歯ごたえが楽しめます。

一口大に切ったエリンギを刻んだニンニクと調味料で炒めます。甘みと塩味のバランスが良く、揚げニンニクの香りが食欲をそそります。白米にかけて食べます。

新鮮なもやしを揚げた豆腐と一緒に素早く炒め、ソースで味付け。甘みと塩味のバランスが良く、野菜はシャキシャキです。手軽に食べられる一品です。

新鮮なエビとひまわりの新芽を強火で炒め、オイスターソースとニンニクで味付け。まろやかな塩味と甘みが特徴で、野菜はシャキシャキで美味しいです。

タイの空芯菜を強火で炒め、潰したニンニクと唐辛子を加えます。豆味噌で味付けし、塩辛さと辛さが特徴。鍋の香りが食欲をそそり、野菜は鮮やかな緑色でシャキシャキです。

シャキシャキの甘い白菜をエビと一緒に炒め、まろやかに味付け。野菜本来の甘みのあるソースは、どんな年齢層にも食べやすくおすすめです。

一口大にちぎったキャベツをナンプラーで香ばしく炒めます。まろやかな塩味と香りが特徴で、野菜はシャキシャキで甘みがあります。

太めの春雨をひき肉と黄色い豆腐と一緒に炒め、調味料でまろやかに味付け。熱々の白米によく合います。

豚肉とインゲンの輪切りをレッドカレーペーストで香ばしく炒め、コブミカンの葉を加えて香りをプラス。濃厚な辛味、塩味、甘みが特徴で、カレーの風味がしっかりしています。