สวนน้าอ๊อด บางกะเจ้า






Menú vegetariano
Ensalada de papaya frita vegetariana
ส้มตำทอด มังสวิรัติ
Ensalada de papaya y verduras fritas
Ensalada de papaya tailandesa donde las tiras de papaya se rebozan y fríen hasta que estén doradas y crujientes. El aderezo picante se sirve por separado para mojar o rociar. Sabor ácido, dulce y picante completo. Textura crujiente y placentera.
Ensalada de frutas vegetariana
ตำผลไม้ มังสวิรัติ
Ensalada de frutas mixtas
Ensalada de papaya que utiliza frutas de temporada en lugar de tiras de papaya, como manzana, guayaba, maíz. Tiene un sabor agridulce de las frutas, combinado con aderezo tailandés picante. Refrescante y saludable.
Ensalada de maíz vegetariana
ตำข้าวโพด มังสวิรัติ
Ensalada de maíz y papaya
Ensalada de papaya que utiliza granos de maíz dulce hervidos como ingrediente principal. Mezclado con condimentos de ensalada de papaya tailandesa. Sabor dulce del maíz, contrastado con la acidez y el picante del aderezo.
Ensalada de papaya tailandesa vegetariana
ส้มตำไทย มังสวิรัติ
Ensalada de papaya tailandesa
Ensalada de papaya verde rallada al estilo tailandés. Sazonada con jugo de lima, salsa de pescado (vegetariana) y azúcar de palma. Con cacahuetes tostados y tomates. Sabor ácido y dulce equilibrado. Sin cangrejo ni pasta de gambas.
Ensalada picante de brotes de girasol vegetariana
ยำยอดอ่อนทานตะวัน มังสวิรัติ
Ensalada picante de brotes de girasol
Aderezo picante hecho con brotes de girasol frescos, crujientes y ricos en nutrientes. Mezclado con aderezo de chile fresco. Sabor picante, ácido y salado.
Ensalada picante de champiñones mixtos vegetariana
ยำเห็ดรวม มังสวิรัติ
Ensalada picante de champiñones
Variedad de champiñones hervidos, sazonados como ensalada tailandesa. Con chalotas, apio y chile fresco. Sabor ácido y picante equilibrado. Textura masticable y deliciosa de los champiñones.
Ensalada picante de fideos instantáneos vegetariana
ยำมาม่า มังสวิรัติ
Ensalada picante de fideos instantáneos
Fideos instantáneos hervidos, mezclados con aderezo y varias verduras. Sazonado picante, ácido y salado. Un plato popular fácil de comer con un sabor intenso.
Ensalada picante de fideos de cristal vegetariana
ยำวุ้นเส้น มังสวิรัติ
Ensalada picante de fideos de cristal
Fideos de cristal hervidos, tiernos y pegajosos, mezclados con champiñones y hierbas. Sazonado con lima, chile y condimentos vegetarianos. Sabor ácido, picante y refrescante, bajo en calorías.
Larb de champiñones vegetariano
ลาบเห็ด มังสวิรัติ
Ensalada picante de champiñones con hierbas
Champiñones picados gruesos salteados y sazonados al estilo Larb del noreste. Con arroz tostado, chile en polvo, lima y menta. Sabor fragante a arroz tostado, ácido y picante al estilo tradicional.
Sopa picante de champiñones vegetariana
ต้มแซ่บเห็ด มังสวิรัติ
Sopa picante de champiñones
Sopa de champiñones clara al estilo Isan. Sazonada con chile seco, galanga, citronela y jugo de tamarindo. Sabor ácido y picante intenso. Caliente y reconfortante.
Sopa Tom Yam de champiñones mixtos vegetariana
ต้มยำเห็ดรวม มังสวิรัติ
Champiñones Tom Yam
Sopa Tom Yam cremosa o clara, con una mezcla de champiñones. Cocida con auténticos condimentos Tom Yam tailandeses. Sabor ácido, picante y salado, con aroma a hierbas como galanga, citronela y hojas de lima.
Champiñones mixtos fritos crujientes vegetarianos
เห็ดรวมทอดกรอบ มังสวิรัติ
Champiñones fritos
Variedad de champiñones rebozados y fritos hasta que estén dorados y crujientes. Servidos con salsa agridulce vegetariana o salsa de chile. Un aperitivo crujiente y sabroso, crujiente por fuera y tierno por dentro.
Pad Thai / Pad Thai de fideos de cristal vegetariano
ผัดไทย / ผัดไทยวุ้นเส้น มังสวิรัติ
Pad Thai / Pad Thai de fideos de cristal vegetariano
Fideos salteados al estilo tailandés, populares. Sazonados con salsa de tamarindo, dulce y ácida. Con tofu, cacahuetes y brotes de soja. Se puede elegir entre fideos Chan gruesos y tiernos o fideos de cristal.
Pad See Ew vegetariano
ผัดซีอิ๊ว มังสวิรัติ
Fideos fritos con salsa de soja negra
Fideos de arroz anchos salteados con col rizada y salsa de soja negra. Sazonado con ajo y condimentos. Sabor salado y dulce, con un ligero aroma a sartén quemada. Los fideos son suaves y tiernos.
Fideos crujientes salteados vegetarianos
คั่วเส้นกรอบ มังสวิรัติ
Fideos crujientes fritos
Fideos crujientes salteados secos con ingredientes vegetarianos. Aroma a sartén. Sabor equilibrado. Textura crujiente y novedosa.
Fideos fritos vegetarianos
ก๋วยเตี๋ยวคั่ว มังสวิรัติ
Fideos fritos
Fideos de arroz anchos salteados en sartén con poco aceite hasta que estén secos y ligeramente dorados. Con tofu y verduras. Sabor equilibrado, con aroma a sartén quemada. Servir con salsa de chile.
Arroz frito vegetariano
ข้าวผัด มังสวิรัติ
Arroz frito
Arroz blanco salteado con una mezcla de verduras y condimentos vegetarianos. Sabor equilibrado, con aroma a sartén. Un plato único fácil de comer y saciante.
Brotes de girasol salteados vegetarianos con arroz
ผัดยอดอ่อนทานตะวันมังสวิรัติ ราดข้าว
Brotes de girasol salteados sobre arroz
Brotes tiernos de girasol frescos salteados a fuego alto. Sazonado con salsa vegetariana. Servido sobre arroz blanco caliente. Las verduras son crujientes y naturalmente dulces.
Albahaca salteada con carne picada vegetariana, con arroz
ผัดกระเพรา มังสวิรัติ ราดข้าว
Albahaca salteada sobre arroz
Albaca salteada con proteína vegetal o tofu en lugar de carne. Salteada con chile y hojas de albahaca. Sabor picante y fragante a albahaca. Servido sobre arroz blanco.
Col rizada salteada vegetariana con arroz
ผัดคะน้า มังสวิรัติ ราดข้าว
Col rizada salteada sobre arroz
Col rizada fresca y crujiente salteada con salsa de condimentos y chile (opcional). Sabor predominantemente salado, con aroma a sartén. Servir con arroz blanco caliente.
Champiñones mixtos salteados vegetarianos con arroz
ผัดเห็ดรวม มังสวิรัติ ราดข้าว
Champiñones salteados sobre arroz
Variedad de champiñones salteados con salsa vegetariana. Aromatizado con ajo o pimienta. Sabor equilibrado. Textura masticable de los champiñones.
Champiñones ostra salteados con ajo, vegetarianos, con arroz
เห็ดออรินจิผัดกระเทียม มังสวิรัติ ราดข้าว
Champiñones salteados con ajo sobre arroz
Champiñones ostra cortados en trozos del tamaño de un bocado, salteados con ajo picado y salsa de condimentos. Sabor salado y dulce, con aroma a ajo frito. Servido sobre arroz blanco.
Brotes de soja con tofu salteados vegetarianos con arroz
ผัดถั่วงอกเต้าหู้ มังสวิรัติ ราดข้าว
Brotes de soja con tofu salteados sobre arroz
Brotes de soja frescos salteados rápidamente con tofu frito. Sazonado con salsa. Sabor salado y dulce equilibrado. Las verduras permanecen crujientes. Ideal como plato único fácil de comer.
Verduras salteadas
Brotes de girasol salteados con camarones
ผัดยอดอ่อนทานตะวันกุ้งสด
Brotes de girasol salteados con camarones
Brotes tiernos de girasol salteados a fuego alto con camarones frescos y carnosos. Sazonado con salsa de ostras y ajo. Sabor salado y dulce equilibrado. Verduras crujientes y deliciosas.
Gloria de la mañana salteada con fuego rojo
ผัดผักบุ้งไฟแดง
Gloria de la mañana china salteada con chile
Gloria de la mañana tailandesa salteada a fuego muy alto, con chile y ajo machacado. Sazonado con pasta de soja fermentada. Sabor salado y picante, con aroma a sartén. Las verduras conservan su color verde brillante y su crujido.
Col china salteada con camarones frescos
ผัดผักกาดขาวกุ้งสด
Col china salteada con camarones
Col china crujiente y dulce salteada con camarones frescos. Sazonado de forma equilibrada. La salsa tiene la dulzura natural de las verduras. Fácil de comer, apto para todas las edades.
Col salteada con salsa de pescado frita
ผัดกะหล่ำปลีทอดน้ำปลา
Col salteada con salsa de pescado
Col china rota en trozos del tamaño de un bocado, salteada en sartén con salsa de pescado de buena calidad hasta que esté ligeramente dorada y fragante. Sabor salado y fragante, equilibrado. Verduras crujientes y dulces.
Brotes de soja salteados con tofu y carne picada
ผัดถั่วงอกเต้าหู้หมูสับ
Brotes de soja, tofu y carne picada salteados
Brotes de soja blancos y gruesos salteados con tofu amarillo y carne picada. Sazonado con salsa de condimentos. Sabor equilibrado. Combina bien con arroz blanco caliente.
Cerdo salteado con pasta de curry y judías verdes
ผัดพริกแกงหมู ถั่วฝักยาว
Cerdo y judías verdes salteados con curry rojo
Cerdo en trozos y judías verdes cortadas en trozos, salteadas con pasta de curry rojo hasta que estén fragantes, con hojas de lima añadidas para mayor aroma. Sabor picante, salado y dulce, rico en pasta de curry.
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