Nuea Nuea

Combo de carne a la parrilla que incluye lengua de res a la parrilla y filete de picanha a la parrilla (corte de cadera superior) cocinado a la perfección, tierno y jugoso. Servido con salsa intensamente sabrosa. Ideal para los amantes de la carne.

Arroz frito cocinado con grasa de res aromática, cubierto con ensalada de carne picada (Laab) salteada y sabrosa con hierbas aromáticas (elige entre cerdo o res de alta calidad). Servido con huevo de pato frito crujiente por fuera y tierno por dentro. Sabor picante y equilibrado.

Arroz con filete de picanha a la parrilla cocinado a término medio-rojo, de color rosa tierno y suave. Servido con huevo escalfado de Doi salado y cremoso, que realza la intensidad y la textura suave del plato.

Arroz caliente cubierto con una crema de huevo suave y sedosa, bañado en curry de cerdo Hang Leh estofado hasta que esté tierno. El curry tiene un sabor intenso, agridulce y salado, con un aroma a jengibre y especias del norte de Tailandia.