シーフードサラダ ยำทะเล シーフードのスパイシーサラダ エビやイカなどのシーフードミックスが入ったスパイシーサラダ。ナンプラー、ライム、生唐辛子で味付け。酸っぱく、スパイシーな味が特徴です。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
エビとレモングラスのスパイシーサラダ ยำตะไคร้กุ้งสด 新鮮なエビとレモングラスのスパイシーサラダ 新鮮なエビと細かくスライスしたレモングラスのスパイシーサラダ。ハーブの香りが豊かで、レモングラスの爽やかな香りが食欲をそそります。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
アカザラガイのスパイシーサラダ ยำหอยแครง アカザラガイのスパイシーサラダ アカザラガイを軽く茹で、スパイシーなドレッシング、レモングラス、ハーブと和えたもの。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
ミックスサラダ ยำรวมมิตร ミックススパイシーサラダ ひき肉、エビ、イカ、練り物、春雨など、様々な具材が入ったサラダ。酸っぱく、塩辛く、スパイシーな味がすべて揃っています。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
豚肉ソーセージのスパイシーサラダ ยำหมูยอ 豚肉のスパイシーソーセージサラダ 豚肉ソーセージ入りのサラダ。唐辛子とライムでスパイシーに味付け。玉ねぎとセロリが入ることが多いです。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
シーフードインスタントラーメンサラダ ยำมาม่าทะเล シーフードと麺のスパイシーサラダ インスタントラーメンとシーフードのスパイシーサラダ。スパイシーでパンチの効いた味。麺はもちもちでドレッシングがよく絡みます。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
鶏肉のラープ ลาบไก่ 鶏ひき肉のスパイシーサラダ 調理済みの鶏ひき肉をラープ風に味付けしたもの。ロースト米、唐辛子パウダー、ナンプラー、ライム入り。ミントとパセリの香りが豊かです。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
ナマズのラープ ลาบปลาดุก ナマズのラープ グリルしたナマズの身をほぐし、みじん切りにしてラープに調理したもの。グリルしたナマズの香ばしさとクリーミーな味が特徴です。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
牛肉のコイ(イサーン風生肉料理) ก้อยเนื้อ 生の牛肉のスパイシーサラダ 生の牛肉のみじん切りをラープの調味料で味付けし、牛血と牛胆汁を加えてわずかな苦味を加えたもの。生肉好きに人気のメニューです。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
豚肉のナムトック(イサーン風グリル肉サラダ) น้ำตกหมู 豚肉のグリル、スパイシー調味料 豚の首肉のグリルをスライスし、ロースト米と唐辛子パウダーでラープ風に味付けしたもの。グリルした豚肉の香ばしさとスパイシーなドレッシングが絶妙です。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
牛肉のナムトック(イサーン風グリル肉サラダ) น้ำตกเนื้อ 牛肉のグリル、スパイシー調味料 グリルした牛肉のスライスをラープの調味料とロースト米で味付けしたもの。炭火で焼いた牛肉の香りが豊かです。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
タプワン(豚レバーのスパイシーサラダ) ตับหวาน 豚レバーのスパイシー調味料 豚レバーを軽く茹で、ラープ風に味付けしたもの。レバーは柔らかくジューシーで、スパイシーな味が特徴です。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
トウモロコシのパパイヤサラダ ตำข้าวโพด パパイヤサラダ、トウモロコシ入り 甘くてシャキシャキしたトウモロコシをパパイヤの代わりに使ったもの。タイ風パパイヤサラダの味付け。甘みが強く、食べやすいです。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
キュウリのパパイヤサラダ ตำแตง キュウリのスパイシーサラダ 細かく刻んだキュウリをパパイヤの代わりに使ったもの。ジューシーでシャキシャキとした食感で、爽やかです。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
カニとナンプラー入りパパイヤサラダ ตำปูปลาร้า パパイヤサラダ、カニ入り、イサーンスタイル スパイシーなイサーン風パパイヤサラダ。塩漬けカニとナンプラー入り。香ばしく、パンチの効いた味です。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
タムスア(パパイヤサラダとカノムジーン麺) ตำซั่ว パパイヤサラダ、米麺入り カニとナンプラー入りパパイヤサラダにカノムジーン麺を加えて混ぜたもの。食感と満足感がアップします。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
インゲンのパパイヤサラダ ตำถั่ว パパイヤとエビのバジル炒め(メニューの翻訳は不正確です) インゲンのさやを砕いてパパイヤの代わりに使ったもの。スパイシーで味がよく染み込み、シャキシャキとした食感が美味しいです。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
空芯菜のガーリック炒め ผัดผักบุ้งไฟแดง 空芯菜の炒め物 空芯菜を強火でニンニク、唐辛子、豆味噌で炒めたもの。シャキシャキとした食感で、塩辛くクリーミーな味です。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
カイラン菜のオイスターソース炒め ผัดคะน้าน้ำมันหอย カイラン菜のオイスターソース炒め 柔らかいカイラン菜の茎を強火でオイスターソースで炒めたもの。塩味と甘みがまろやかです。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
トムヤムクン(エビのトムヤムスープ) ต้มยำกุ้ง エビのトムヤム エビ入りトムヤムクン(クリーミーまたはクリアスープ)。ハーブの風味が効いた酸っぱくてスパイシーな味です。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
軟骨のトムセップ(スパイシーなスープ) ต้มแซ่บกระดูกอ่อน 豚スペアリブのスパイシースープ 豚の軟骨のトムセップ(スパイシーなスープ)。カリカリとした食感で、イサーン風の酸っぱくスパイシーな味です。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
牛肉のトムセップ(スパイシーなスープ) ต้มแซ่บเนื้อ 牛肉のスパイシースープ 煮込んだ牛肉のトムセップ(スパイシーなスープ)。濃厚でハーブの香りが豊かです。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
シーフードのトムセップ(スパイシーなスープ) ต้มแซ่บทะเล シーフードのスパイシースープ シーフードのトムセップ(スパイシーなスープ)。ドライチリとロースト米の香りが豊かで、パンチの効いた味です。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
トムカーガイ(鶏肉のココナッツミルクスープ) ต้มข่าไก่ 鶏肉のココナッツミルクスープ 鶏肉のココナッツミルクカレー。甘酸っぱくまろやかな味で、ガランガルとレモングラスの香りが豊かです。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
豆腐と豚ひき肉のクリアスープ แกงจืดเต้าหู้หมูสับ 豆腐とひき肉のクリアスープ クリアスープに卵豆腐と豚ひき肉の団子が入ったもの。さっぱりとして喉越しが良いです。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
牛肉のオームカレー แกงอ่อมเนื้อ タイ風牛肉カレー イサーンスタイル イサーンの伝統的なカレー。牛肉とディル入り。独特の香りで、塩辛くスパイシーでまろやかな味です。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +