Street Seafood by Noi

大きめのカニの身を濃厚なカレーソースで炒めたもの。卵とネギが入っており、甘み、コク、塩味があり、スパイスの香りがします。熱々の白いご飯とよく合います。

炭火で焼いたカニの身。香ばしく、身はしっかりしていて甘いです。食べやすく、スパイシーなシーフードソースと一緒にお召し上がりください。

スズキの切り身を熱々の鍋で煮込んだもの。まろやかでハーブの香りがするスープに、新鮮で柔らかい魚の身が入っています。

大きめのスズキをカリッと揚げ、甘塩っぱいナンプラーソースをかけたもの。酸味のあるマンゴーサラダが添えられています。

大きめのナマズのサンバルソース煮。魚の形をした鍋で提供されます。酸味と辛味が効いたスープに、ウォータークローバーと野菜が入っています。

パイナップル、エビ、カシューナッツが入ったチャーハン。カレー粉で炒められ、パイナップルの器に入って提供されます。酸味、甘み、コクのある味です。

スパイシーなドレッシングで蒸した新鮮なイカ。酸味と辛味が効いており、レモンと刻んだニンニクの香りがします。熱々の土鍋で提供されます。

フカヒレスープ（赤いソース）、カニの身、うずらの卵入り。濃厚でまろやかなスープに豆腐が入っており、柔らかさを加えています。

特製漢方薬スープ。厳選された食材をじっくり煮込み、柔らかく甘いスープは滋養強壮に効果があります。

土鍋で蒸したエビと春雨、ハーブ。春雨はもちもちで、生姜と黒胡椒の香りがします。まろやかな味です。

軽く茹でたアカガイをスパイシーなドレッシングとレモングラスやハーブで和えたもの。スパイシーで酸味と辛味が効いています。

フカヒレ、卵、もやし、ネギを炒めたもの。ドライに炒められ、鍋の香りがします。まろやかな味です。

エビのすり身をパン粉で揚げたもの。外はカリカリ、中は柔らかく、プリプリしています。甘い梅ソースと一緒にお召し上がりください。

ハーブ（生姜、レモングラス、バジル）で蒸した新鮮なムール貝。ハーブの香りが食欲をそそり、シーフードソースと一緒にお召し上がりください。

一口大にカットされた新鮮なサーモン。オレンジ色で脂の乗りが良く、美しい縞模様があります。醤油とわさびと一緒にお召し上がりください。

醤油ベースのドレッシングでマリネしたサーモン。甘塩っぱい味で、ごま油と刻み唐辛子の香りがします。

軽く茹でた新鮮なアカガイ。お好みの茹で加減で、身は甘くコリコリしています。スパイシーなシーフードソースと一緒にお召し上がりください。

新鮮な魚の切り身を茹でたもの。柔らかく生臭さがなく、揚げニンニクを散らして、豆腐味噌ソースと一緒にお召し上がりください。

魚醤でマリネした新鮮なエビ。甘塩っぱい味で、魚醤の香りがします。エビはプリプリで、シーフードソースと一緒にお召し上がりください。

魚醤漬けエビ。新鮮なゴーヤとスライスしたニンニクが添えられており、スパイシーなシーフードソースがかかっています。

柔らかく茹でた豚肉。酸味と辛味のあるドレッシングがかかっており、レモンの香りとカリカリのケールが添えられています。

筋が入った牛のすね肉。柔らかく煮込まれており、スパイシーなジャオソースと一緒にお召し上がりください。

しっかりとした豚肉のソーセージ。黒胡椒の香りがし、茹でてあります。シーフードソースと一緒にお召し上がりください。

ピーナッツと干しエビ入りソムタム。甘酸っぱくまろやかな味で、辛すぎないのでお子様も食べられます。

塩漬けカニ入りソムタム。塩味が強く、スパイシーで、塩漬けカニの香りがします。

ソムタムプーパラ（カニと発酵魚のソース）とカノムチーン（タイ風そうめん）。カリカリのパパイヤと柔らかいカノムチーン、濃厚な発酵魚のソースが特徴です。

新鮮なコーンと塩漬け卵のサラダ。酸味、甘み、コク、塩味があり、食べ始めると止まらなくなります。

生の牛肉と内臓。一口大にカットされており、苦いジャオソースと新鮮な野菜と一緒にお召し上がりください。

生のひき肉のヤム。炒り米、唐辛子粉、魚醤、ライムで味付けされています。スパイシーで、炒り米の香りがします。

生エビが入ったソムタム。エビはプリプリで甘く、ソムタムのドレッシングとよく合います。

新鮮なズワイガニが入ったスパイシーなソムタム。カニの身はジューシーで甘く、パパイヤはカリカリです。

軽く茹でたアカガイ入りスパイシーソムタム。アカガイは甘く、発酵魚のソースとよく合います。

ソムタム（麺なし）。シーフード（エビ、イカ、ズワイガニ）がたっぷり入ったスパイシーな発酵魚ソースのスープ。

ソムタム風の発酵魚ソースで味付けしたアカガイのヤム。パパイヤは入っておらず、アカガイがたっぷり入っています。

新鮮なズワイガニ入りソムタムプーパラ（カニと発酵魚のソース）。スパイシーで、カニの身は甘く食べやすいです。

スパイシーなドレッシングに入った生サーモン。魚の脂とドレッシングのスパイシーさが組み合わさった味です。

イサーン風鍋。トムヤムクンのハーブスープ。野菜、春雨、肉のセットが付き、茹でてジャオソースと一緒にお召し上がりください。

ナマズのトムヤムクン。クリアまたはクリーミーなスープがお選びいただけます。新鮮で甘いナマズ、マッシュルーム、ハーブが入っています。

酸味と塩味のあるトムクローン（焼き魚スープ）。焼き魚と乾燥唐辛子の香りがし、カリカリの魚が入っています。

スパイシーなコショウ風味の伝統的なスープ。野菜の甘みがあり、ズッキーニ、カボチャ、マッシュルーム、新鮮なエビが入っています。

鶏の手羽元と足のトムヤムクン。柔らかく煮込まれた手羽元と足。酸味と辛味が効いたスープです。

鶏肉入りココナッツミルクスープ。まろやかでクリーミーな味。生姜とレモングラスの香りがします。

鶏肉のクリアトムヤムクン。酸味と辛味が効いており、飲みやすいスープです。マッシュルームとハーブが入っています。

まろやかなクリアスープ。卵豆腐、ひき肉団子、白菜が入っており、お子様や辛いものを食べた後に最適です。

豚軟骨または肉のトムセーブ。イサーン風のスパイシーな味。乾燥唐辛子と炒り米の香りがします。

発酵魚とディル、様々な地元の野菜が入ったイサーン風スープ。ハーブと発酵魚の風味が豊かです。

梅干しとひき肉が入ったクリアスープ。酸味と塩味があり、梅の香りが爽やかです。

カリッと揚げたスズキに三味ソースをかけたもの。酸味、甘み、塩味のバランスが良く、魚の身はしっかりしています。

日本の醤油、生姜、ネギで蒸したスズキ。甘塩っぱい味で、ごま油の香りがします。魚の身は柔らかいです。

カリッと揚げたナマズにハーブドレッシングをかけたもの。レモングラス、エシャロット、レモン、唐辛子、カシューナッツが入っています。

塩釜焼きティラピア。身は甘く、柔らかく、ジューシーです。春雨とシーフードソースと一緒にお召し上がりください。

イカの卵をカレー粉で炒めたもの。イカの卵がたっぷり入っており、濃厚なソースとよく合います。

塩漬け卵ソースで炒めたイカの卵。塩辛くてクリーミーな味で、イカに絡んだ塩漬け卵の風味がします。

新鮮な唐辛子とネギで炒めたイカの卵。ピリ辛で、唐辛子の香りがします。

イカの卵のガーリックペッパー炒め。揚げニンニクの香りがし、塩加減がちょうど良いです。

炭火で焼いたイカの卵。香ばしく、卵がたっぷり入っています。スパイシーなシーフードソースと一緒にお召し上がりください。

イカの卵の醤油蒸し。まろやかな味で、生姜とネギの香りがします。

黒胡椒ソースで炒めた大きめのカニの身。ピリ辛で黒胡椒の香りがし、甘いカニの身とよく合います。

大きめのカニの身と春雨の土鍋蒸し。春雨はもちもちで、カニの甘みが染み込んでいます。

蒸したてのカニの身。身はしっかりしていて自然な甘みがあり、シーフードソースでお召し上がりください。

炭火で焼いた大きめのカニの身。香ばしく、身はしっかりしていてジューシーです。

新鮮なズワイガニの蒸し物。身は甘く、食べやすく、甘いカニの身が好きな方におすすめです。

カレーソースで炒めたズワイガニ。濃厚でクリーミーな味。卵とスパイスの香りがします。

ネギと生姜で炒めたズワイガニ。まろやかな味で辛くなく、鍋の香りがします。

チリペーストソースで炒めたズワイガニ。甘辛い味で、見た目も食欲をそそります。

殻から取り出したカニの身をカレー粉で炒めたもの。食べやすく、殻をむく必要がありません。濃厚な味です。