Steve Cafe & Cuisine Samsen Soi 5 Branch

ベジタリアン風ラープ。植物性タンパク質または刻んだ豆腐を使用し、ローストライス、チリパウダー、ライムジュースで味付け。パンチの効いた味わいで、ミントとパセリのハーブの香りが豊かです。

爽やかなフルーツサラダ。主役はポメロで、甘酸っぱいヤムソースと和え、ピーナッツとローストココナッツを散らしています。ジューシーさとカリカリとした食感のコントラストが楽しめます。

細かく刻んだレモングラスの香りを活かしたハーブサラダ。タイ風のパンチの効いた味付けで、様々なハーブが豊富に含まれています。香りとスパイシーな味わいが好きな方におすすめです。

数種類のきのこをピリ辛のヤムソースで和えたもの。きのこの柔らかくもっちりとした食感が楽しめます。

南タイ風イエローカレー。ターメリックペーストがたっぷり入った濃厚なカレー。辛味と酸味が強く、大きな豆腐が入っています。熱々の白米と一緒にどうぞ。

揚げた豆腐に、野菜と一緒に炒めた特製ソースをかけたもの。まろやかな甘じょっぱい味で、辛くありません。どなたにもおすすめです。

グリーンカレーペーストで作られたココナッツミルクのグリーンカレー。クリーミーで甘みがあり、適度な辛さです。豆腐とホーリーバジルなどのハーブが入っています。

ベジタリアンタイ風ソムタム。カリカリのパパイヤを、ソムタムの定番である酸味、甘味、塩味、辛味のパンチの効いた調味料で和えたもの。

ドライレッドカレーペースト炒め。濃厚な味わいで、カフィアライムリーフの香りが食欲をそそります。塩味と甘味が少しあります。

サクサクに揚げた野菜の天ぷら。甘酸っぱいタマリンドソースがかかっています。前菜やおやつにぴったりのまろやかな味わいです。

空芯菜と炒めたミークワ。豆味噌、唐辛子、ニンニクで味付けされ、塩味が強く、鍋の香りが食欲をそそります。

外はカリッと、中はふんわり揚げた豆腐。ソースを添えて。軽やかな味わいで食べやすいです。

ガパオソースで炒めたご飯。植物性タンパク質または豆腐とホーリーバジル入り。ハーブと唐辛子の香りが食欲をそそります。

黒胡椒ソースで炒めた豆腐。スパイシーで刺激的な黒胡椒の香りが食欲をそそります。

野菜とタンパク質をカシューナッツと一緒に炒め、ベジタリアンチリペーストで味付けしたもの。まろやかな甘じょっぱい味とカリカリした食感が楽しめます。

トムヤムクン（クリアスープ）。ドライチリとローストシャロットで味付けされ、スモーキーな香りが特徴です。酸味、塩味、辛味のバランスが良い。

プリッキーヌペーストで炒めたご飯。濃厚な味わいで、カフィアライムリーフの香りが食欲をそそります。

レタスを強火でさっと炒めるか、熱い油で揚げ、香ばしい醤油ソースをかけたもの。野菜のシャキシャキとした甘みが残ります。

ベジタリアン仕様のタイの伝統的なディップ。酸味、塩味、甘味、辛味のバランスが取れており、新鮮な野菜と一緒に。

野菜ミックスと炒めたご飯。醤油で味付けされ、まろやかな味わいです。鍋の香りが食欲をそそり、食べやすい。

タマリンドソースで炒めた麺料理。豆腐とモヤシ入り。甘酸っぱい味わいで、レモンを絞ったり、チリフレークを加えて辛さを調整できます。

季節のフルーツを使ったソムタム。パパイヤの代わりにフルーツを使用しており、フルーツ本来の自然な甘みと、パンチの効いたソムタムソースの対比が楽しめます。

豆味噌ベースの濃厚なソースがかかった麺料理。塩味と甘味のバランスが取れたまろやかな味わいです。チャイニーズブロッコリーと豆腐が入っています。

パイナップルの器に入ったカレー風味のチャーハン。カシューナッツとレーズン入り。甘くクリーミーでスパイシーな味わいです。

春巻きの皮でビーフンと野菜を包み、カリッと揚げる。甘い梅ソースを添えて。

強火で炒めた様々な野菜。まろやかな味付けで、新鮮な野菜の甘みと栄養が楽しめます。

青いタマリンドで作られたディップ。酸味、塩味、甘味、辛味が揃ったパンチの効いた味わいです。ご飯に混ぜたり、生野菜につけて。

北タイの名物料理。濃厚なココナッツミルクベースのカレーで、スパイスの香りが豊かです。鶏肉のレッグが入り、クリスピーヌードル、ザーサイ、エシャロット、ライムを添えて。

柔らかい豚肉のอบライスにまろやかなソースをかけ、目玉焼きを添えて。

ケチャップで味付けしたチャーハン。ソーセージ、フライドチキン、目玉焼きなどのウエスタン風付け合わせと共に提供されます。子供たちに人気のメニューです。

数種類の新鮮な野菜サラダ。まろやかなドレッシングがかかっています。ベーコンとゆで卵で食感をプラス。

野菜を香ばしくグリルしたもの。野菜本来の甘みが引き立ち、美味しいドレッシングがかかっています。

ドイツ風豚足揚げ。皮はカリカリ、肉はジューシー。付け合わせと美味しいソースを添えて。

焼きたてのトースト。外はカリッと、中はふんわり。バターとフルーツジャムを添えて。

軽食。クリスピーなクラッカーまたはフライドポテト（フレンチフライ）から選べます。気軽に食べられます。

おやつにぴったり。揚げピーナッツまたは揚げカシューナッツから選べます。軽く塩を振って。

炊きたてのジャスミンライス。柔らかく香りが良い。

レモンを使った爽やかな酸味のカクテル。気分をリフレッシュさせます。

美しく層になったショットカクテル。コーヒーリキュールとオレンジリキュールを使用し、飲む前に火をつけることが多い。

クラシックカクテル。ジンとベルモットを使った濃厚でドライな味わい。オリーブで飾られています。

ライムとテキーラを使った甘酸っぱいカクテル。塩の縁取りグラスで提供されます。

レモングラス特有の香りがするドリンク。タイらしいリラックス感があります。

人気のドリンク。ジンとトニックの苦味と甘み、爽快な炭酸、ジンの香りが特徴です。

大きめの氷で提供されるウイスキー。濃厚で冷たい味わいです。

ウイスキーとソーダを混ぜたもの。爽やかな炭酸で飲みやすいです。

世界的に有名なタイのカクテル。甘酸っぱい味わいで、フルーツとラムの香りがします。

ウォッカと赤ワインをブレンドした複雑で奥深い味わいのオリジナルカクテル。

ブルーキュラソーで作られた美しい青色のカクテル。ジンとミント入りで爽やかです。

ビールを細かく砕いた氷状になるまでブレンドしたもの。冷たくて爽快で、喉の渇きを癒します。

ウォッカソーダとパッションフルーツジュースを混ぜたドリンク。爽やかな酸味とパッションフルーツの香りが楽しめます。

ウォッカソーダとライチジュースを混ぜたもの。ライチの甘く芳しい香りがし、爽やかな飲み心地です。

ウォッカソーダとオレンジジュースを混ぜたもの。甘酸っぱく飲みやすいです。

パーティーにぴったりのオリジナルカクテル。楽しい味わいです。

ラムベースのミントとライムのカクテル。爽やかな味わいで、様々なフルーツフレーバーが選べます。

ウォッカとソーダを混ぜたエナジードリンク。パーティー好きで活力を求める方に。

名前にふさわしい鮮やかな色のシグネチャーカクテル。一杯で多様な味が楽しめます。

ラム、ブルーキュラソー、パイナップルとライチのジュースをブレンドした甘酸っぱいカクテル。

ホワイトラムとダークラムをブレンドし、バタフライピーで美しい色合いと甘酸っぱい味を出したカクテル。

ジン、ラム、ウォッカなど数種類のスピリッツをブレンドした濃厚なカクテル。ストロベリーの甘酸っぱさがアクセント。

テキーラベースのチェリーカクテル。甘く芳しい香りと鮮やかな色が笑顔を誘います。