Spok - Nanterre I Cantine Du Déjeuner

Name: Spok - Nanterre I Cantine Du Déjeuner
Address: パリ

本日の料理

★ 4.8 (296)

Spok - Nanterre I Cantine Du Déjeuner menu 1

カウンター

リングイニ・アイランド

LINGUINI ISLAND

ハドックとメルルーサのカルボナーラ風、リングイネ、パルメザン、チャイブ

リングイネに、スモークしたハドックとメルルーサを使い、カルボナーラ風ソースで仕上げました。パルメザンチーズとチャイブを添えています。クリーミーで海の風味が豊かなパスタ料理です。

ショーケース

豚肉のソテー

SAUTÉ DE PORC

豚肩ロース、ココナッツミルク、生姜、パイナップル、ヌードル

豚肩ロースをココナッツミルク、生姜、パイナップルと共にソテーしました。麺類を添えて提供します。甘塩っぱくクリーミーなアジア風の一品です。

ベジタブルボウル

VEGETEBOWL

セージ風味のローストカボチャ、ハーブ風味の緑レンズ豆、ブルーチーズ

ローストしたカボチャ（セージ風味）、ハーブ風味の緑レンズ豆、ブルーチーズをトッピングしたベジタリアンボウル。甘みとコクの組み合わせで、とろけるような食感です。

メルルーサのキャセロール

CASSOLETTE DE MERLU

メルルーサのフィレ、ポロネギ、マッシュルーム、ムール貝

メルルーサのフィレを使った煮込み料理で、ポロネギ、マッシュルーム、ムール貝と共に。海の幸を煮込んだ、柔らかく風味豊かな一品です。

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お店情報

★

4.8

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