Spok - Nanterre I Cantine Du Déjeuner

Linguini servido con eglefino ahumado y merluza, preparado en una salsa estilo carbonara. Todo se adorna con parmesano y cebollino. Un plato de pasta cremoso con sabores marinos.

Trozos de lomo de cerdo salteados con leche de coco, jengibre y piña. Servido con fideos. Un plato con notas asiáticas, agridulce y cremoso.

Un bol vegetariano cubierto con calabaza asada con aroma a salvia, lentejas verdes con hierbas y trozos de queso azul. Una combinación de sabores dulces y con cuerpo con una textura fundente.

Un guiso de filete de merluza acompañado de puerros, champiñones y mejillones. Un plato del mar estofado, tierno y rico en sabores.