Spicy Hero MalaChongqing

Name: Spicy Hero MalaChongqing
Address: バンコク
Price range: ฿15 - ฿60

実際の価格で計算されるドリンク。セルフサービスの氷。

★ 4.6 (22)

野菜メニュー

ヤングコーン

ข้าวโพดอ่อน

小さなとうもろこし。シャキシャキとした食感と自然な甘みが特徴。火鍋や麻辣スープに入れるのが一般的で食べやすい。

キャベツ

ผักกาด

大きくて新鮮な白菜の葉。茹でると柔らかくなり、スープをよく吸い、まろやかな甘みがある。

空芯菜

ผักบุ้ง

中が空洞の緑の葉野菜。軽く茹でると美味しく、どんなスープにも合う。

スイートコーン

ข้าวโพดหวาน

大きめの黄色いとうもろこし。粒が詰まっており、甘みとコクがあり、スープの甘みを引き立てる。

カリフラワー

กะหล่ำดอก

アブラナ科の野菜。しっかりとした食感で、茹でるとほんのり甘く、柔らかくなる。

シイタケ

เห็ดหอม

濃い茶色のキノコ。独特の香りが特徴で、歯ごたえがあり、スープの香りを引き立てる。

かぼちゃ

ฟักทอง

しっかりとした甘みのあるかぼちゃ。茹でると柔らかくなり、濃厚な味わいになる。

湯葉巻き

ฟองเต้าหู้ม้วน

棒状に巻かれた揚げ湯葉。外はカリカリ、中は柔らかく、スープをよく吸う。麻辣メニューで人気。

ひまわりの新芽

ยอดอ่อนทานตะวัน

ひまわりの新芽。小さくて食べ応えがあり、ほんのり甘く爽やかな食感。短時間で茹でるのがおすすめ。

エノキダケ

เห็ดเข็มทอง

細長い房状の小さなキノコ。モチモチとした食感で、どんなスープにも合う穏やかな味わい。

卵豆腐

เต้าหู้ไข่

卵と豆腐を混ぜたもの。滑らかで柔らかく、まろやかな風味で食べやすい。口の中で溶ける。

こんにゃく麺（白）

เส้นบุกขาว

こんにゃくで作られた白い透明な麺。コリコリとした食感で低カロリー。麻辣火鍋に最適。

チンゲンサイの若芽

ผักฮ่องเต้น้อย

小さなチンゲンサイ。茎が太くてシャキシャキしており、葉は濃い緑色。甘くて美味しい。

オクラ

กระเจี๊ยบ

オクラ。新鮮なうちはシャキシャキしており、茹でると健康に良い粘り気が出て、ほんのり甘い。

さつまいも麺

เส้นหนึบมันเทศ

さつまいも粉で作られた麺。平たくて厚みがあり、特にモチモチとした食感で食べ応えがある。

キクラゲ

เห็ดหูหนู

コリコリとした食感の黒いキノコ。歯ごたえがあり、ヨントーフや火鍋によく使われる。

白いエリンギ

เห็ดชิเมจิขาว

小さく房状にまとまった白いキノコ。しっかりとした食感で、クセがなく調理しやすい。

白豆腐

เต้าหู้ขาว

白い硬豆腐。大豆から作られ、高タンパク質。スープで煮ても崩れにくい。

麻辣細麺

เส้นเล็กหม่าล่า

もちもちとした食感の細麺。麻辣スープによく合い、辛さをよく吸う。

揚げ豆腐

เต้าหู้ทอด

外側が黄金色に揚げられた豆腐。内側は柔らかく、スープをよく吸う。麻辣メニューで人気。

肉類メニュー

豚バラ肉

หมูสามชั้น

脂肪と赤身の層が交互になった豚バラ肉のスライス。薄切りで、茹でると柔らかくジューシー。

鶏肉

เนื้อไก่

一口大にカットされた新鮮な鶏むね肉。低脂肪で柔らかく、タンパク質をしっかり摂りたい人に最適。

牛肉

เนื้อวัว

スライスされた牛肉。鮮やかな赤色で、牛肉特有の香りがする。軽く茹でると柔らかく甘みが出る。

ベーコン

เบคอน

スモークされた豚バラ肉。独特の香りと濃厚な塩味と脂身の旨味が特徴。

イカリング

หมึกกรอบ

加工されたイカ。コリコリとした食感で、赤茶色。噛み応えがある。

魚

เนื้อปลา

新鮮な白身魚の切り身。柔らかく、自然な甘みがあり、消化しやすい。

エビ

กุ้ง

新鮮なエビの姿。身がプリプリで甘く、茹でると鮮やかなオレンジ色になる。

鴨の血

เลือดเป็ด

鴨の血の塊。滑らかで柔らかく、濃い赤色。魚臭さがなく、辛いスープによく合う。

ムール貝

หอยแมลงภู่

大きめのムール貝。身が締まっており、海の甘みがあり、火鍋のタレによく合う。

ポークハム

แฮมหมู

スライスされた加工豚肉。まろやかな風味で、柔らかく食べやすい。

ハチノス

ผ้าขี้ริ้ว

牛の胃の一部。縞模様があり、白または濃い灰色。コリコリとした食感で噛み応えがある。

魚のつみれ

ลูกชิ้นปลา

すり身で作られた魚のつみれ。白く、プリプリとした食感で、魚臭さがない。

豚肉団子

ลูกชิ้นหมู

味付けされた豚ひき肉団子。しっかりとしてプリプリしており、胡椒とスパイスの香りがする。

ビーフボール

ลูกชิ้นเนื้อ

すり潰した牛肉で作られたつみれ。しっかりとした食感で、牛肉の風味が濃厚。

クラゲ

แมงกะพรุน

茹でたクラゲ。透明で、コリコリとした食感。味はないがタレをよく吸う。

チーズ豆腐

เต้าหู้ชีส

チーズがとろける魚のすり身団子。茹でると中からチーズが流れ出し、濃厚な風味。

うずらの卵

ไข่นกกระทา

小さく茹でた卵。白身はプリプリ、黄身はクリーミーで食べやすい一口サイズ。

カニカマ

ปูอัด

カニ肉を模した着色された魚のすり身。細長い棒状で、甘く香ばしい味わいで食べやすい。

魚豆腐

เต้าหู้ปลา

四角または平たい丸い形の魚豆腐。普通の豆腐より柔らかくプリプリしており、ほんのり塩味。

ドリンク

実際の価格で計算されるドリンク。セルフサービスの氷。

元気森林（Genki Forest）

เกงกิ ฟอเรสต์ (Genki Forest)

フルーツ風味のソーダ。無糖で、爽快な炭酸。ピーチ、ぶどう、ライチなど様々な味がある。

฿40 ≈ ¥194

元気森林（Genki Forest）特別フレーバー

เกงกิ ฟอเรสต์ (Genki Forest) รสพิเศษ

元気森林（Genki Forest）のソーダ。プレミアムな味わいで、口直しや喉の渇きを癒すのに最適。

฿50 ≈ ¥243

王老吉（Wang Lao Ji）

หวัง เหล่า จี๋

人気の中国のハーブ飲料。甘くて冷たく、体の熱を冷ます効果がある。麻辣によく合う。

฿50 ≈ ¥243

スプライト

สไปรท์

レモンとライム風味の炭酸飲料。甘くて爽やかな味わいで、無色。

฿25 ≈ ¥121

コカ・コーラ

โค้ก

コーラ風味の炭酸飲料。甘くて爽やかな味わいで、どんな料理にも合う人気の飲み物。

฿25 ≈ ¥121

コカ・コーラゼロシュガー

โค้ก ไม่มีน้ำตาล

ゼロカロリーのコーラ風味炭酸飲料。カロリーゼロで、変わらない美味しさ。

฿25 ≈ ¥121

北氷洋（Beibingyang）

เป่ยปิงหยาง

中国の人気オレンジソーダ。濃厚なオレンジの風味と爽やかな炭酸。飲むと元気になる。

฿60 ≈ ¥291

ワンジャンダイミルク

นมหวังไจ๋

甘くて濃厚な赤いミルク缶飲料。ミルクの香りがし、辛さを和らげるのに最適な人気の飲み物。

฿60 ≈ ¥291

飲料水

น้ำดื่ม

ボトル入りの純水。リフレッシュや喉の渇きを癒すのに。

฿15 ≈ ¥73

メニューの最後

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お店情報

★

4.6

Google Mapsの評価22件

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