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SoulBrew Café & Bistro

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前菜

チェダーチーズとハラペーニョのフライ
Breaded Cheddar Cheese And Jalapeno
チェダーチーズとハラペーニョペッパーを詰めた、揚げたパン粉のナゲット。外はカリカリ、中はとろけるスパイシーなチーズ。一口サイズの風味豊かなスナックとして提供されます。
฿140 ≈ ¥679
ガンバス・アル・アヒージョ
Gambas Al Ajillo
オリーブオイルで調理したスペイン風ガーリックシュリンプ。乾燥唐辛子とニンニクスライス入り。香ばしく、わずかにスパイシー。風味豊かなオイルにパンを浸して食べるのがおすすめです。
฿280 ≈ ¥1,359
カリカリ揚げイカ
Crisp Fried Calamari
衣をつけて揚げたイカのリング。黄金色になるまで揚げられています。外は軽くカリカリ、中は噛み応えのあるイカ。タルタルソースとレモンウェッジを添えて酸味をプラス。
฿240 ≈ ¥1,165
ナチョス
Nacho
サルサ、チーズソース、ハーブをトッピングしたカリカリのトルティーヤチップス。メキシコ風のカリカリで香ばしいスナック。シェアに最適。
฿140 ≈ ¥679
ほうれん草とチーズのオーブン焼き
Baked Spinach with Cheese
ほうれん草を濃厚なクリーミーソースで焼き、溶けたチーズをトッピング。柔らかくクリーミーで香ばしい。小さな耐熱皿に熱々で提供されます。
฿180 ≈ ¥874
マッシュルームとトマトのブルスケッタ
Mushroom and Tomato Bruschetta
グリルしたパンに、ソテーしたマッシュルームとフレッシュトマトの混合物をトッピング。カリカリのトーストに香ばしく土のような風味。クラシックなイタリアの前菜。
฿180 ≈ ¥874
グラブラックスサーモンのブルスケッタ
Gravlax Salmon Bruschetta
グリルしたパンに、スモークサーモン(グラブラックス)とフレッシュハーブをトッピング。塩味の魚とカリカリのパンの組み合わせ。エレガントな前菜。
฿280 ≈ ¥1,359
ガーリックブレッド
Garlic Bread
ガーリックバターとハーブでトーストしたバゲットのスライス。カリカリでバター風味、香りが良い。完璧なサイドディッシュまたは前菜。
฿90 ≈ ¥437
ガーリックバター風味の焼きクラム
Baked Clams with Garlic Butter
香ばしいガーリックバターの混合物で焼いたクラム。濃厚なバターとハーブで風味豊かなシーフードの味わいを引き立てます。殻付きのまま熱々で提供されます。
฿220 ≈ ¥1,068

コーヒー

ブラック

エスプレッソ
Espresso
濃厚なクレマを上に乗せた、濃縮されたコーヒーショット。濃厚で大胆な風味。小さなカップで提供されます。
฿110~ ≈ ¥534
アメリカーノ
Americano
熱湯で薄めたエスプレッソ。ドリップコーヒーと同程度の濃さですが、風味が異なります。ミルクなしで滑らかで濃厚。
฿110~ ≈ ¥534

ホワイト

タイエスプレッソ
Thai Espresso
タイ風エスプレッソで、通常は加糖練乳で準備されます。濃厚で甘くクリーミー、強いコーヒーのパンチがあります。
฿120~ ≈ ¥582
カプチーノ
Cappuccino
エスプレッソにスチームミルクと厚いミルクフォームの層をかけたもの。クリーミーな食感とバランスの取れたコーヒーの風味。
฿120~ ≈ ¥582
ラテ
Latte
エスプレッソにたっぷりのスチームミルクと薄いフォーム層を合わせたもの。滑らかでミルキー、マイルドなコーヒーの風味。
฿120~ ≈ ¥582
モカ
Mocha
エスプレッソにチョコレートとスチームミルクを合わせたもの。コーヒーとチョコレートの風味が甘く組み合わされています。
฿120~ ≈ ¥582
ダーティ
Dirty
冷たいミルクの上に熱いエスプレッソを静かに注いだもの。温度と濃度のコントラストを体験するために、かき混ぜずに飲むように設計されています。
฿140~ ≈ ¥679

スペシャルコーヒー

ココナッツエスプレッソ
Coconut Espresso
エスプレッソにフレッシュココナッツウォーターを合わせたもの。爽やかでほんのり甘く、香りが良い。コーヒーのトロピカルなひねり。
฿140 ≈ ¥679
オレンジエスプレッソ
Orange Espresso
エスプレッソにオレンジジュースを合わせたもの。柑橘系の酸味がコーヒーの苦味を引き立てます。明るく爽やか。
฿140 ≈ ¥679
アフォガート
Affogato
熱いエスプレッソショットを冷たいバニラアイスクリームにかけたもの。熱く、冷たく、苦く、甘いデザート風コーヒー。
฿140 ≈ ¥679
ドリップ
Drip
手動で淹れるドリップコーヒー。厳選されたシングルオリジンの豆の独特な風味を際立たせます。クリーンで香りが良い。
฿140~ ≈ ¥679

ミルク/ティー

ココア
Cocoa
ココアパウダーとミルクで作った濃厚なチョコレートドリンク。甘く、クリーミーでチョコレート風味。ホットでもアイスでも提供可能。
฿100 ≈ ¥485
タイティー
Thai Tea
セイロンティーを濃く淹れ、コンデンスミルクと砂糖で作った伝統的な甘いタイティー。独特のオレンジ色とクリーミーなバニラ風味。
฿100 ≈ ¥485
キャラメルミルク
Caramel Milk
キャラメルシロップで甘みをつけたフレッシュミルク。甘く、バターのような、クリーミーな味わい。カフェインフリーのデザート。
฿100 ≈ ¥485
ローズティー
Rose Tea
バラの花びらまたはシロップで風味付けした紅茶。フローラルで香りが良く、ピンク色。しばしば甘く爽やか。
฿100 ≈ ¥485
レモンティー
Lemon Tea
フレッシュレモンジュースで風味付けしたアイスティー。甘くてタンG。爽やかで口の中をさっぱりさせます。
฿100 ≈ ¥485
イングリッシュティー(ホット)
English Tea (HOT)
ポットまたはカップで提供される、熱く淹れたブラックティー。クラシックで心地よい。プレーンでもミルクや砂糖を入れても楽しめます。
฿150 ≈ ¥728

抹茶

純粋抹茶
Pure Matcha
高品質の抹茶パウダーを水で泡立てたもの。ミルクなしで、濃厚な草のようなうま味の風味。
฿90 ≈ ¥437
抹茶ラテ
Matcha Latte
抹茶グリーンティーをスチームミルクと合わせたもの。クリーミーで滑らか、抹茶特有の土のような風味。
฿100 ≈ ¥485
ココナッツ抹茶
Coconut Matcha
抹茶グリーンティーにココナッツウォーターを合わせたもの。土のようなお茶の風味と甘くナッティなココナッツの爽やかなブレンド。
฿140 ≈ ¥679
オレンジ抹茶
Orange Matcha
抹茶グリーンティーにオレンジジュースを重ねたもの。明るく爽やかな飲み物で、美しい色のコントラストがあります。
฿140 ≈ ¥679
ストロベリー抹茶ラテ
Strawberry Matcha Latte
抹茶ラテにストロベリーピューレまたはシロップを追加したもの。フルーティーで甘くクリーミー、緑とピンクの層があります。
฿140 ≈ ¥679

ソフトドリンク

ミネラルウォーター
Mineral Water
ボトル入りのミネラルウォーター。無炭酸で水分補給に。
฿60 ≈ ¥291
スパークリングミネラルウォーター
Mineral Sparkling Water
炭酸ミネラルウォーター。泡立ちが良く爽やか。
฿80 ≈ ¥388
サンペレグリノ
S.Pellegrino
プレミアムイタリア産スパークリングミネラルウォーター。きめ細かな泡と爽やかな味わい。
฿150 ≈ ¥728
コーラ
Coke
クラシックな炭酸コーラソフトドリンク。甘くて炭酸が効いています。
฿40 ≈ ¥194
コーラゼロ
Coke zero
ゼロカロリーのコーラソフトドリンク。オリジナルコーラと似た味ですが、カロリーゼロです。
฿40 ≈ ¥194

ビール

シンハー
Singha
タイ産プレミアムラガービール。フルボディで豊かな味わいと強いホップのキャラクター。
฿80 ≈ ¥388
ハイネケン
Heineken
国際的なペールラガー。クリスピーでバランスが取れており、爽やかで苦味が少ない。
฿90 ≈ ¥437

アイスクリーム

バニラアイスクリーム
Vanilla Ice Cream
クリームとバニラで作られたクラシックな冷凍デザート。甘く、クリーミーで滑らか。
฿80 ≈ ¥388
チョコレートアイスクリーム
Chocolate Ice Cream
ココア風味の冷凍デザート。濃厚で甘く、贅沢な味わい。
฿80 ≈ ¥388
ストロベリーソルベ
Strawberry Sorbet
イチゴで作られた乳製品不使用の冷凍デザート。フルーティーで氷のように冷たく、爽やか。
฿80 ≈ ¥388
パッションフルーツソルベ
Passion Fruit Sorbet
パッションフルーツで作られた乳製品不使用の冷凍デザート。酸っぱく、甘酸っぱく、鮮やかなトロピカルな風味。
฿80 ≈ ¥388

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お店情報

5.0
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