パッ・ガパオ・ムー(豚肉のバジル炒め) กระเพราหมู 豚肉のタイバジル炒め。ホーリーバジル、ニンニク、唐辛子の独特の香りが特徴のスパイシーで香ばしい料理。通常はご飯に乗せて提供されます。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
パッ・ガパオ・ガイ(鶏肉のバジル炒め) กระเพราไก่ 鶏肉のタイバジル炒め。ホーリーバジル、唐辛子、ニンニクを使った定番のスパイシー料理。蒸しご飯に乗せて提供されます。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
パッ・ガパオ・クン・プラー・ムック(エビ・イカのバジル炒め) กระเพรากุ้งปลาหมึก エビとイカのタイバジル炒めご飯。定番のバジル炒めのスパイシーなシーフードバージョン。ご飯に乗せて提供されます。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
クン・チアン(タイ風ソーセージ)のバジル炒め กระเพรากุ้งเชียง タイ風ソーセージ(クンチアン)のバジル炒め。甘くて香ばしいソーセージをスパイシーなバジルソースで炒めたもの。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
パッ・ガパオ・ムー・グロップ(カリカリ豚バラ肉のバジル炒め) กระเพราหมูกรอบ カリカリ豚バラ肉のバジル炒め。豚バラ肉のカリカリ感とスパイシーなバジルソースのコントラスト。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
イェンタフォー(ピンク麺スープ) เย็นตาโฟ ピンク麺スープ(イェンタフォー)。発酵豆鼓で味付けされたスープに麺、魚のすり身、イカ、空芯菜が入っています。甘酸っぱく香ばしい味。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
スッキー・ナーム・ヘーン(タイ風鍋) สุกี้น้ำ-แห้ง タイ風スッキー(火鍋)料理、個別提供。ガラス麺、野菜、肉をスパイシーなゴマ豆乳ソースで。スープまたはドライ炒めとして提供可能。 ฿60~ ≈ ¥291 選択0
カオ・カイ・ジアオ・ムー・サップ(ひき肉入りオムライス) ข้าวไข่เจียวหมูสับ ひき肉入りオムレツご飯。ひき肉と卵を炒めた、シンプルで満足感のある料理。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
カオ・パッ・ペット・プラー・ドゥック(ナマズのスパイシーチャーハン) ข้าวผัดเผ็ดปลาดุก スパイシーナマズ炒めご飯。赤カレーペースト、ハーブ、唐辛子で炒めたナマズ。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
クィッティアオ・トムヤム(トムヤム麺) ก๋วยเตี๋ยวต้มยำ トムヤムヌードル。レモングラス、ライム、唐辛子で風味付けされたスパイシーで酸っぱいスープに入った麺。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
カイ・ジアオ・ムー・サップ(ひき肉入りオムレツ) ไข่เจียวหมูสับ ひき肉入りオムレツ。ふわふわで黄金色に揚げた卵にひき肉を混ぜたもので、サイドディッシュとして提供されます。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
トムヤムクン(エビのトムヤムスープ) ต้มยำกุ้ง トムヤムクン(エビのトムヤムスープ)。世界的に有名なスパイシーで酸っぱいスープで、エビ、レモングラス、ガランガル、コブミカンの葉が入っています。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
トムヤム・シーフード(シーフードのトムヤムスープ) ต้มยำทะเล トムヤムシーフード(シーフードのトムヤムスープ)。エビ、イカ、魚などのシーフードミックスを使ったスパイシーで酸っぱいスープ。 ฿100 ≈ ¥485 − 0 +
ヤム・ママー(インスタントラーメンサラダ) ยำมาม่า インスタントラーメンサラダ。茹でたインスタントラーメン、ライムジュース、唐辛子、ハーブ、そしてしばしばひき肉またはソーセージで作られたスパイシーなサラダ。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
ヤム・プラー・ガパオ(缶詰魚サラダ) ยำปลากระป๋อง 缶詰魚サラダ。トマトソースに入ったイワシまたはサバを、ライム、唐辛子、レモングラス、エシャロットで味付けしたもの。 ฿50 ≈ ¥243 − 0 +
カイ・イアオ・マ・パッ・ガパオ・グロップ(ピータンとカリカリバジルの炒め物) ไข่เยี่ยวม้ากระเพรากรอบ ピータンとカリカリバジルの炒め物。揚げたピータンに、ひき肉とカリカリのホーリーバジルソースをかけたもの。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
ゲーン・チュート・ウンセン・ムー・サップ(ひき肉と春雨のクリアスープ) แกงจืดวุ้นเส้นหมูสับ ひき肉と春雨のクリアスープ。マイルドで満足感のある野菜スープ。 ฿60 ≈ ¥291 − 0 +
パッ・ペット・プラー・ドゥック(ナマズのスパイシー炒め) ผัดเผ็ดปลาดุก スパイシーナマズ炒め。赤カレーペースト、タイ生姜、丸唐辛子、バジルで炒めたナマズ。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
ゲーン・パー・ガイ・ムー(鶏肉・豚肉のジャングルカレー) แกงป่าไก่-หมู ジャングルカレー(ゲーン・パー)。ココナッツミルクを使わないスパイシーで水っぽいカレーで、強烈なハーブの風味。 ฿80~ ≈ ¥388 選択0
ゲーン・パー・ヌア(牛肉のジャングルカレー) แกงป่าเนื้อ ビーフジャングルカレー。牛肉と、タイ生姜や丸唐辛子などのハーブがたっぷり入ったスパイシーで澄んだカレー。 ฿80 ≈ ¥388 − 0 +
ゲーン・パー・クン・プラー・ムック(エビ・イカのジャングルカレー) แกงป่ากุ้ง-ปลาหมึก シーフードジャングルカレー。エビまたはイカとタイハーブが入った、非常にスパイシーな澄んだカレー。 選択0
パッ・パック・ルアムミット(ミックス野菜炒め) ผัดผักรวมมิตร 野菜炒め(大盛り/サイドディッシュ)。数種類の彩り豊かな野菜をオイスターソースで炒めたもの。 ฿70 ≈ ¥340 − 0 +
ラートナー・ミー・グロップ(揚げ麺の餡かけ) ราดหน้าหมี่กรอบ 揚げ麺の餡かけ(ラートナー)。揚げたカリカリの卵麺に、ケールが入った香ばしい餡をかけた料理。 ฿60~ ≈ ¥291 選択0