ソムタム プー / ソムタム タイ / ソムタム プー タイ
ส้มตำปู / ส้มตำไทย / ส้มตำปูไทย
お好みのソムタムを選べます。塩味のプー（カニ）ソムタム、甘酸っぱいタイ風ソムタム（ピーナッツ入り）、またはその両方を組み合わせたプータイ風ソムタム。パパイヤの千切りはシャキシャキで爽やか。
฿50
≈ ¥243
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Som Tum Noi, corner of Soi 8 (moved from Narathiwat Soi 8)
Som Tum Noi, corner of Soi 8 (moved from Narathiwat Soi 8)
ส้มตำหน่อยหัวมุม ซ8 (ย้ายมาจากนราธิวาสซ8)
スパイシーメニュー
ソムタム テング / ソムタム トゥア
ส้มตำแตง / ส้มตำถั่ว
カリカリのキュウリまたは新鮮なインゲン豆をパパイヤの代わりに使ったスパイシーなソムタム。みずみずしくカリカリした食感が、スパイシーな調味料とよく合います。
฿50
≈ ¥243
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ソムタム ホイ ドン
ส้มตำหอยดอง
大きめのタニシが入ったスパイシーなソムタム。酸味と塩味が強く、辛さもあります。タニシ好きにはたまらないメニュー。
฿70
≈ ¥340
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ソムタム プー プラーラー
ส้มตำปูปลาร้า
本場のイサーン風ソムタム。香ばしいプラーラー（発酵魚ソース）と塩漬けカニ入り。辛くてしょっぱい濃厚な味わい。プラーラー独特の香りが特徴。温かいカオニャオ（もち米）と一緒にどうぞ。
฿45~
≈ ¥218
タム サア
ตำซั่ว
ソムタム プー プラーラーにカノムチーン麺を加えたもの。麺がスパイシーなソムタムソースを吸い込み、まろやかさと滑らかな食感をプラス。
฿50
≈ ¥243
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ソムタム カイ ケム
ส้มตำไข่เค็ม
甘酸っぱいタイ風ソムタム。クリーミーな塩漬け卵をトッピング。塩漬け卵の濃厚な塩味が、ソムタムの甘酸っぱい味と絶妙に調和します。
฿60
≈ ¥291
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ソムタム トウモロコシ
ส้มตำข้าวโพด
茹でた甘いトウモロコシの粒をパパイヤの代わりに使った絶品ソムタム。トウモロコシの甘くてカリカリした食感が、酸っぱくて辛いヤムソースとよく合います。
฿50
≈ ¥243
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ソムタム トウモロコシ + 塩漬け卵
ส้มตำข้าวโพด+ไข่เค็ม
カリカリの甘いトウモロコシのソムタム。塩漬け卵を加えて美味しさアップ。甘み、コク、塩味、酸味のバランスが取れた人気の軽食メニュー。
฿60
≈ ¥291
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ソムタム グリルポークネック
ส้มตำคอหมูย่าง
一口大にカットしたグリルポークネックが入ったスパイシーなソムタム。脂身の乗ったグリルポークの香りが、お気に入りのソムタムに美味しさと食感を加えています。
฿80
≈ ¥388
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ソムタム ムーヨー
ส้มตำหมูยอ
プリプリのムーヨー（豚肉ソーセージ）が入ったスパイシーなソムタム。ムーヨーの風味がスパイシーなソムタムソースとよく合います。
฿70
≈ ¥340
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ソムタム タケノコ
ส้มตำหน่อไม้
茹でたタケノコを細切りにしたパパイヤの代わりに使ったソムタム。タケノコのカリカリした食感と独特の香りが、プラーラーによく合います。
฿50
≈ ¥243
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スープ タケノコ
ซุปหน่อไม้
人気のイサーン料理。茹でた細切りタケノコをプラーラー、唐辛子粉、ロースト米粉、エシャロット、ミントで味付け。まろやかで香ばしい味わい。
฿50
≈ ¥243
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グリル・焼き物メニュー
鶏のもも肉
สะโพกไก่
スパイスでマリネした鶏のもも肉を、皮はパリッと肉はジューシーにグリル。炭火焼きの香りが食欲をそそります。ジャオディップソースまたはカオニャオと一緒に。
฿60
≈ ¥291
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グリルナマズ
ปลาดุกย่าง
炭火で香ばしく焼いた丸ごと一匹のナマズ。身は柔らかく甘みがあり、かすかな燻製の香り。ソムタムと一緒に食べるのに最適。
฿45~
≈ ¥218
ポークネック（1皿）
คอหมูจานละ
まろやかにマリネしたポークネックを、ちょうどよくグリル。柔らかい肉に脂身が入り、一口大にカット。スパイシーなジャオディップソースを添えて。
฿60~
≈ ¥291
スープメニュー
骨付き豚肉 + きのこ トムセープ
ต้มแซ่บกระดูก+เห็ด
酸っぱくて辛い豚の骨付きスープ。きのこ入りでカリカリした食感。ハーブ、ガランガル、レモングラス、コブミカンの葉の香りが豊か。
฿70
≈ ¥340
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豚ひき肉 + きのこ トムセープ
ต้มแซ่บหมูสับ+เห็ด
柔らかい豚ひき肉団子と数種類のきのこが入った絶品トムセープ。酸っぱくて辛いスープは喉越しが良く、飲みやすい。温かいスープに最適。
฿70
≈ ¥340
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豚ひき肉 トムセープ
ต้มแซ่บหมูสับ
スパイシーなイサーン風クリアスープ。豚ひき肉入り。トムヤムクン風スープの香りが食欲をそそり、酸っぱくて辛い味がたまらない。
฿70
≈ ¥340
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数種類のきのこのゲーンオーム（ココナッツミルクスープ）
แกงเห็ดรวมมิตร
イサーン風カレー。濃い緑色のヤーンナン（ツルムラサキ）の葉とプラーラーを使用。数種類のきのこ入り。まろやかで、ハーブと地元の野菜の香りが豊か。
฿60
≈ ¥291
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豚の骨付きゲーンオーム（ココナッツミルクスープ）
แกงอ่อมกระดูกหมู
イサーン風オーム（ココナッツミルクスープ）。豚の骨とディル入り。ロースト米粉とハーブの香りが食欲をそそり、プラーラーのまろやかな味わい。
฿70
≈ ¥340
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ガイのオーム（鶏肉のココナッツミルクスープ）
แกงอ่อมไก่
プラーラーと様々な野菜が入ったガイのゲーンオーム（鶏肉のココナッツミルクスープ）。ディルの香りが特徴的な家庭的な味わい。
฿70
≈ ¥340
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グリルチキンのトムコーン
ต้มโคล้งไก่ย่าง
燻製の香りがするグリルチキンが入ったスパイシーなトムコーン。焙煎した乾燥唐辛子とエシャロットの香りがする、酸っぱくて辛いスープ。
฿70
≈ ¥340
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グリルナマズのトムコーン
ต้มโคล้งปลาดุกย่าง
グリルしたナマズの身を使ったトムコーン。魚のグリルと焙煎ハーブの香りが豊か。濃厚でスパイシーな味わい。飲めば爽快。
฿70
≈ ¥340
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サバ缶詰と春雨のカレー
แกงวุ้นเส้นปลากระป๋อง
家庭的なカレー。サバ缶詰を使い、春雨とクリアスープで煮込んだもの。酸味と塩味のバランスが良く、カレーペーストの香りが豊か。
฿70
≈ ¥340
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トム レーン セープ
ต้มเล้งแซ่บ
大きめの豚の背骨（レーン）を柔らかくなるまで煮込んだスープ。新鮮な唐辛子とライムで酸っぱく辛く味付け。
฿100
≈ ¥485
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スパイシーなヤムメニュー
ヤム ママー ルアムミット
ยำมาม่ารวมมิตร
インスタントラーメンのヤム。豚ひき肉、ソーセージ、ムーヨー（豚肉ソーセージ）などの具材入り。酸味、辛味、塩味、甘味のバランスが取れたスパイシーなヤムソースで味付け。
฿70
≈ ¥340
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ママー麺ラープ / きのこラープ
ลาบมาม่า / ลาบเห็ด
スパイシーなラープメニュー。もちもちのママー麺またはカリカリの数種類のきのこを選べます。ラープの調味料、ロースト米粉、唐辛子粉で和えています。
฿70
≈ ¥340
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春雨ヤム / 春雨ラープ
ยำวุ้นเส้น / ลาบวุ้นเส้น
もちもちの春雨メニュー。甘酸っぱいヤム風、または香ばしいロースト米粉とハーブの香りがするスパイシーなラープ風を選べます。
฿70
≈ ¥340
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数種類のきのこのヤム
ยำเห็ดรวมมิตร
数種類のきのこを茹でたスパイシーなヤム。カリカリした食感とスパイシーなヤムソースが特徴。ヘルシー。
฿70
≈ ¥340
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グリルチキンのヤム / グリルチキンのラープ
ยำไก่ย่าง / ลาบไก่ย่าง
香ばしくグリルした鶏肉を、お好みに合わせてヤム風またはラープ風に味付け。グリルチキンの風味とスパイシーな調味料が絶妙に調和します。
฿70
≈ ¥340
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カノムチーンヤム / カノムチーンラープ
ยำขนมจีน / ลาบขนมจีน
柔らかく滑らかなカノムチーン麺をヤム風またはラープ風に。プラーラー、唐辛子粉、ハーブでスパイシーに味付け。
฿70
≈ ¥340
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ムーヨーのヤム / グリルポークネックのヤム / グリルポークネックのラープ
ยำหมูยอ / ยำคอหมูย่าง / ลาบคอหมูย่าง
お好みの肉を選べるヤムとラープメニュー。プリプリのムーヨー（豚肉ソーセージ）または脂身の乗った香ばしいグリルポークネック。スパイシーで美味しい。
฿70
≈ ¥340
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きのこと豚ひき肉のヤム
ยำเห็ดหมูสับ
数種類のきのこ、炒めた豚ひき肉が入ったまろやかなヤム。酸味、塩味、辛味のバランスが良く、食べやすい。
฿70
≈ ¥340
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コイ ムー クア
ก้อยหมูคั่ว
豚肉を炒めるかローストして火を通したコイ（火を通したコイ）。ロースト米粉、唐辛子粉、少量の豚血で味付けした伝統的なレシピ。苦味または酸味はお好みで。
฿70
≈ ¥340
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豚ひき肉のラープ
ลาบหมู
茹でた豚ひき肉をラープの調味料、ロースト米粉、唐辛子粉、ナンプラー、ライムで和え、ミントとネギを散らしています。
฿70
≈ ¥340
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ナマズのラープ
ลาบปลาดุก
グリルしたナマズの身をほぐし、ラープ風に味付け。グリルした魚の香りとハーブの調味料が調和。
฿60
≈ ¥291
0
タプ ワン（味付け豚レバー）
ตับหวาน
ちょうどよく茹でられた豚レバー。柔らかく甘みがあり、硬くない。ロースト米粉と唐辛子粉でラープ風に味付け。
฿70
≈ ¥340
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豚肉のナムトック
น้ำตกหมู
グリルした豚肉をスライスし、ラープ風に味付け。少し汁気があり、濃厚な味わい。ローストポークとロースト米粉の香りが食欲をそそります。
฿70
≈ ¥340
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飲料水
ペプシ 1L
เป๊ปซี่ 1L
大きなボトル（1L）のコーラ。甘くて爽快な炭酸飲料。
฿30
≈ ¥146
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ペプシ 小ボトル
เป๊ปซี่ขวดเล็ก
一人で飲むのに適した小さなコーラのボトル。
฿20
≈ ¥97
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ミネラルウォーター
น้ำเปล่า
ボトル入りの清潔な飲料水。
฿10
≈ ¥49
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氷（1杯）
น้ำแข็ง แก้วละ
飲み物と一緒に飲むための、グラスに入った氷。
฿2
≈ ¥10
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無料ディップソース
น้ำจิ้มฟรี
無料のディップソース。
0
ご飯 / カノムチーン
カオニャオ（もち米）
ข้าวเหนียว
温かいカオニャオ（もち米）を竹筒や葉で包んだもの。ソムタムやイサーン料理と一緒に食べるのに最適。
฿10
≈ ¥49
0
カノムチーン
ขนมจีน
白い発酵麺のカノムチーン。柔らかく滑らかな食感。ソムタムや様々なソースと一緒に。
฿10
≈ ¥49
0
ご飯
ข้าวสวย
炊きたてのご飯。粒が綺麗に並んでいます。
฿10
≈ ¥49
0
おすすめメニュー
タム クン ソット
ตำกุ้งสด
新鮮で透明感のあるエビが入ったスパイシーなソムタム。エビの甘くてカリカリした食感が、濃厚なソムタムソースとプラーラーによく合います。
฿70
≈ ¥340
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タム クン ソット + ムーヨー
ตำกุ้งสด + หมูยอ
たっぷりの具材が入ったソムタム。新鮮で甘いエビとプリプリのムーヨー（豚肉ソーセージ）が入っており、ボリューム満点。
฿100
≈ ¥485
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トム スーペル 鶏の足
ต้มซุปเปอร์ ขาไก่
鶏の足のスープを柔らかくなるまで煮込んだもの。口の中でとろける。酸っぱくて辛いスープ。
฿70
≈ ¥340
0
ソムタム 鶏の足
ส้มตำ ขาไก่
柔らかく煮込んだ鶏の足が入った絶品ソムタム。鶏軟骨のコリコリとした食感が、美味しいソムタムソースを吸い込んでいます。
฿70
≈ ¥340
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シーフードミックスのラープ
ลาบทะเลรวม
新鮮なシーフード（エビ、イカなど）を茹で、ロースト米粉、唐辛子粉でラープ風に味付け。スパイシーでハーブの香りが豊か。
฿100
≈ ¥485
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イカのラープ
ลาบปลาหมึก
新鮮なイカをちょうどよく茹でたもの。プリプリでカリカリした食感。イサーン風ラープの調味料で味付け。酸味、辛味、塩味のバランスが取れたまろやかな味わい。
฿80~
≈ ¥388
エビ + 豚ひき肉 ラープ
ลาบกุ้ง+หมูสับ
プリプリのエビと柔らかい豚ひき肉を混ぜ合わせた絶品ラープ。本格的なラープの調味料で和えています。
฿100
≈ ¥485
0
タム パー タレー
ตำป่าทะเล
たっぷりの具材が入ったタムパー。カノムチーン、タニシ、新鮮なシーフードなど、様々な野菜が入っています。
฿89
≈ ¥432
0
タム パー バーノー
ตำป่าบ้านนอก
伝統的なタムパー。カノムチーン、タケノコ、ピクルス、ギンネムの実など具材たっぷり。プラーラーの風味が最高。
฿70
≈ ¥340
0
メニューの最後
料理を追加してスタッフに見せてください
お店情報
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