Som Tum Noi, corner of Soi 8 (moved from Narathiwat Soi 8)

سلطة بابايا حارة حسب اختيارك، سواء كانت سلطة بابايا بالسلطعون ذات طعم مالح، أو سلطة بابايا تايلاندية حلوة وحامضة مع الفول السوداني، أو سلطة بابايا بالسلطعون التايلاندي التي تجمع بين الاثنين. شرائح البابايا مقرمشة ومنعشة.

طبق سلطة حار يستخدم الخيار المقرمش أو الفاصوليا الخضراء الطازجة بدلاً من شرائح البابايا. يوفر قوامًا مقرمشًا وعصاريًا بصلصة السلطة الحارة. يتناسب جيدًا مع التوابل الحارة.

سلطة بابايا حارة مع بطلينوس مخلل كبير. طعم حامض ومالح في المقدمة مع حرارة. طبق لا ينبغي تفويته لمحبي البطلينوس المخلل.

سلطة بابايا إيسان أصيلة مع صلصة سمك "بلارا" غنية وعطرية وسلطعون مملح. طعم حار ومالح قوي. رائحة صلصة السمك مميزة. تؤكل مع الأرز اللزج الساخن.

سلطة بابايا بالسلطعون وصلصة السمك مع نودلز خونوم جين مخلوطة. تزيد من غنى النكهة والقوام الناعم لنودلز خونوم جين التي تمتص صلصة السلطة الحارة.

سلطة بابايا تايلاندية حلوة وحامضة، مغطاة ببيض مملح كريمي. ملوحة وكريمة البيض تتناقض بشكل مثالي مع حلاوة وحموضة صلصة السلطة.

طبق سلطة حار يستخدم حبوب الذرة الحلوة المسلوقة بدلاً من شرائح البابايا. طعم الذرة الحلو والمقرمش يتناسب جيدًا مع صلصة السلطة الحامضة والحارة.

سلطة بابايا ذرة حلوة مقرمشة، مع إضافة البيض المملح. طعم حلو، كريمي، مالح، وحامض متكامل. طبق جانبي شهير.

سلطة بابايا حارة مع قطع لحم رقبة الخنزير المشوي بحجم اللقمة. لحم خنزير دهني مشوي عطري، يضيف نكهة وقوامًا لسلطة البابايا المفضلة.

سلطة بابايا حارة مع لحم خنزير مطبوخ مرن. طعم لحم الخنزير المطبوخ يتناسب جيدًا مع صلصة السلطة الحارة.

سلطة بابايا تستخدم براعم الخيزران المبشورة بدلاً من البابايا. توفر قوامًا مقرمشًا ورائحة مميزة لبراعم الخيزران. تتناسب جيدًا مع صلصة السمك "بلارا".

طبق إيسان شهير مصنوع من براعم الخيزران المبشورة والمطبوخة، متبلة بصلصة السمك، الفلفل المطحون، الأرز المحمص، البصل الأحمر، وأوراق النعناع. طعم غني وعطري.

فخذ دجاج متبل ومشوي حتى يصبح الجلد مقرمشًا واللحم طريًا وعصاريًا. رائحة الشواء بالفحم. يقدم مع صلصة الجاك أو الأرز اللزج.

سمك السلور كامل مشوي على الفحم حتى ينضج ويصبح عطريًا. لحم السمك طري وحلو، مع رائحة دخانية خفيفة. مثالي لتناوله مع سلطة البابايا.

رقبة خنزير متبلة بشكل متوازن، مشوية حتى تنضج. لحم طري مع دهون متداخلة، مقطع إلى قطع بحجم اللقمة. تقدم مع صلصة جاك لذيذة.

حساء نخاع عظام الخنزير حامض وحار جدًا. يحتوي على فطر لمزيد من القرمشة. عطري بالأعشاب، الجالانجال، عشبة الليمون، وأوراق الكفير ليمون.

حساء توم زاب حار مع كرات لحم الخنزير المفروم الطرية والفطر المشكل. مرق منعش حامض وحار، سهل الشرب، مثالي للشرب الساخن.

حساء إيسان حار مع لحم خنزير مفروم متبل. مرق عطري ببهارات توم يام. حامض وحار بشكل مثير.

حساء إيسان أخضر داكن مع صلصة السمك "بلارا". يحتوي على أنواع مختلفة من الفطر. طعم متوازن، عطري بالأعشاب والخضروات المحلية.

حساء كاري إيسان سميك مع ضلوع الخنزير والشبت. عطري بالأرز المحمص والأعشاب. طعم صلصة السمك "بلارا" غني.

حساء كاري الدجاج مع صلصة السمك والخضروات المتنوعة، يتميز برائحة الشبت العطرية وطعم ريفي متوازن.

حساء توم كلونغ حار مع دجاج مشوي مدخن. مرق حامض، مالح، وحار. عطري بالفلفل المجفف والبصل الأحمر المحروق.

حساء توم كلونغ بسمك سلور مشوي مقشر. رائحة السمك المشوي والأعشاب المحروقة. مرق غني وحار. منعش عند الشرب.

حساء منزلي الصنع مصنوع من السمك المعلب مع الشعيرية. طعم حامض ومالح متوازن، عطري ببهارات الحساء.

حساء نخاع عظام الخنزير الكبير (لينج) مطبوخ حتى يصبح طريًا. المرق حامض وحار جدًا مع فلفل تشيلي طازج وليمون طازج.

سلطة نودلز فورية مع مكونات متنوعة مثل اللحم المفروم، النقانق، ولحم الخنزير المطبوخ. متبلة بصلصة سلطة لذيذة، حامضة، حارة، مالحة، وحلوة.

طبق لاب حار مع اختيارك من نودلز الماما اللزجة أو الفطر المقرمش، متبل بخلطة اللاب، الأرز المحمص، والفلفل المطحون.

طبق شعيرية لزجة، يمكن تحضيره كسلطة حامضة حلوة أو لاب غني بصلصة السمك والأرز المحمص. عطرية بالأعشاب.

سلطة لذيذة مع فطر مسلوق متنوع، يوفر قوامًا مقرمشًا وصلصة سلطة حارة. صحية.

دجاج مشوي عطري متبل كسلطة أو لاب حسب الرغبة. يجمع بين طعم الدجاج المشوي والتوابل الحارة بشكل مثالي.

نودلز خونوم جين طرية، تستخدم في السلطة أو اللاب. متبلة بصلصة السمك، الفلفل المطحون، والأعشاب.

طبق سلطة ولاب يمكنك اختيار البروتين حسب الرغبة، سواء كان لحم خنزير مطبوخ مرن أو لحم رقبة خنزير مشوي دهني وعطري. متبل بحرارة.

سلطة متوازنة مع فطر مشكل ولحم خنزير مفروم مطبوخ. طعم حامض، مالح، وحار بشكل مثالي. ممتع للأكل.

لحم خنزير كوي مطبوخ أو مقلي (كوي مطبوخ). متبل بالأرز المحمص، الفلفل المطحون، وقليل من دم الخنزير حسب الوصفة. طعم مرير أو حامض حسب الرغبة.

لحم خنزير مفروم مطبوخ ومتبل بخلطة اللاب، الأرز المحمص، الفلفل المطحون، صلصة السمك، والليمون. مزين بالنعناع والبصل الأخضر.

لحم سمك سلور مشوي مقشر ومفروم، متبل بخلطة لاب. يجمع بين رائحة السمك المشوي والأعشاب. طعم مرير أو حامض حسب الرغبة.

كبد خنزير مسلوق بشكل مثالي، طري وحلو، غير قاسٍ. متبل بخلطة اللاب، الأرز المحمص، والفلفل المطحون.

لحم رقبة خنزير مشوي مقطع، متبل بخلطة لاب مع قليل من المرق. طعم غني، عطري بالأرز المحمص ولحم الخنزير المشوي.

مشروب غازي كولا كبير، حجم 1 لتر. طعم حلو ومنعش.

مشروب غازي كولا صغير، للشرب الفردي.

مياه شرب نظيفة معبأة في زجاجة.

ماء مثلج في كوب للشرب مع المشروبات.

صلصة مجانية لتناولها مع الطعام.

أرز لزج مطهو على البخار، معبأ في سلة أو ورق. مثالي لتناوله مع سلطة البابايا وأطباق الإيسان.

نودلز خونوم جين بيضاء طرية. تؤكل مع سلطة البابايا أو الصلصات المختلفة.

أرز أبيض مطهو على البخار، حبات منفصلة وجميلة.

سلطة بابايا حارة مع جمبري طازج، حلو ومقرمش. يتناسب جيدًا مع صلصة السلطة الحارة وصلصة السمك "بلارا".

طبق سلطة مليء بالمكونات، يحتوي على جمبري طازج حلو ومقرمش ولحم خنزير مطبوخ مرن. لذيذ ومشبع.

حساء أقدام الدجاج مطهو حتى يصبح طريًا جدًا، يذوب في الفم. المرق حامض وحار جدًا بأسلوب سوبر.

سلطة بابايا حارة مع أقدام دجاج مسلوقة حتى تصبح طرية. توفر قوامًا مقرمشًا من الأوتار التي تمتص صلصة السلطة الحارة.

مأكولات بحرية طازجة مسلوقة، مثل الجمبري والحبار. متبلة بخلطة لاب مع الأرز المحمص والفلفل المطحون. طعم حار وعطري بالأعشاب.

حبار طازج مسلوق قليلاً، طري ومقرمش. متبل بخلطة لاب إيسان. طعم حامض، حار، مالح، ومتوازن.

طبق لاب حار يجمع بين الجمبري الطري واللحم المفروم الطري، متبل بخلطة لاب كاملة.

سلطة بابايا "تام با" مليئة بالمكونات، تشمل خضروات متنوعة، خونوم جين، محار، مع إضافة المأكولات البحرية الطازجة.

وصفة سلطة البابايا التقليدية "تام با" مع مكونات كثيرة، تشمل خونوم جين، براعم الخيزران، خضروات مخللة، وبذور الأكاسيا. طعم صلصة السمك "بلارا" غني جدًا.