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Silom Village Sukhumvit31

สีลมวิลเลจ สุขุมวิท31 Silom Village Sukhumvit31

表示価格は税別7%です(サービス料なし)。

2. シーフード / SEAFOOD

シャブシャブエビのタマリンドソース炒め
กุ้งแชบ๊วยทอดซอสมะขาม
144
新鮮なシャブシャブエビをカリッと揚げ、甘酸っぱいタマリンドソースをかけました。フライドオニオンとフライドガーリックを散らして。
฿390 ≈ ¥1,893
グリルした川エビ
กุ้งแม่น้ำเผา
145
大きな川エビを炭火でグリルしました。身はプリプリで、エビ味噌がとろり。スパイシーなシーフードソースとご一緒にどうぞ。
฿280~ ≈ ¥1,359
シャブシャブエビの春雨土鍋
กุ้งแชบ๊วยอบวุ้นเส้น
146
シャブシャブエビと春雨を土鍋で蒸し焼きにしました。特製ソースで味付け。生姜とセロリの香りがします。春雨はもちもちでソースがよく絡んでいます。
฿340 ≈ ¥1,650
エビの塩茹で
กุ้งอบเกลือ
147
新鮮なエビを塩茹でし、エビ本来の甘さを引き出しました。シーフードソースとご一緒にどうぞ。
฿390 ≈ ¥1,893
川エビのガーリックペッパー炒め
กุ้งแม่น้ำทอดกระเทียมพริกไทย
148
新鮮な川エビを揚げ、ニンニクと黒胡椒で和えました。香ばしく、塩味とまろやかな味わいです。
฿480 ≈ ¥2,329
シャブシャブエビのチリガーリック炒め
กุ้งแชบ๊วยผัดพริกเกลือ
149
新鮮なシャブシャブエビを唐辛子と塩で炒めました。辛くて塩辛い味わい。鍋の香ばしさがあります。
฿390 ≈ ¥1,893
グリルした川エビのプラ(ハーブサラダ)
พล่ากุ้งแม่น้ำเผา
150
タイ風のグリルエビサラダ。レモングラス、コブミカンの葉、チリペーストなどのハーブを使用。酸っぱくてスパイシーな味わいです。
฿320 ≈ ¥1,553
川エビの揚げ物、エビ味噌ソース
กุ้งแม่น้ำทอดซอสมันกุ้ง
151
川エビを揚げ、濃厚なエビ味噌ソースをかけました。クリーミーで塩辛い味わい。エビ味噌の風味が豊かです。
฿480 ≈ ¥2,329
焼きカキのチーズグラタン
หอยนางรมอบชีส
152
新鮮なカキをチーズと一緒に焼き上げました。クリーミーで塩辛い味わい。熱々で提供されます。
฿220~ ≈ ¥1,068
新鮮なカキ
หอยนางรมสด
153 (1個100.-)
殻をむいた新鮮なカキ。カティン(アジサイの葉)、フライドオニオン、チリペースト、シーフードソースを添えて。
฿100 ≈ ¥485
茹でホタテのチリソース添え
หอยหวานลวกจิ้ม
154
新鮮なホタテを茹でました。歯ごたえのある食感。スパイシーなシーフードソースとご一緒にどうぞ。
฿200 ≈ ¥971
ニュージーランド産ムール貝の土鍋焼き
หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์อบหม้อดิน
155
大きなニュージーランド産ムール貝を土鍋で蒸し焼きにしました。バジルとレモングラスの香りがします。
฿230 ≈ ¥1,116

カレーとスープ

ゲーンリエン(野菜スープ)
แกงเลียง
204
スパイシーなクリアスープ。黒胡椒とハーブの辛味。様々な野菜と新鮮なエビ入り。
฿190~ ≈ ¥922
チキンカレー
แกงกะหรี่ไก่
205
濃厚なチキンカレー。カレー粉のスパイシーな香りが特徴。まろやかな黄色いソースで食べやすいです。
฿230 ≈ ¥1,116
ダックのレッドカレー
แกงเผ็ดเป็ดย่าง
206
ココナッツミルクベースのレッドカレー。ダック、トマト、パイナップルやブドウのような酸味のあるフルーツ入り。まろやかな味わいです。
฿230~ ≈ ¥1,116
グリーンカレー
แกงเขียวหวาน
207
淡い緑色のココナッツカレー。甘く、クリーミーで、塩辛く、スパイシーな味わい。グリーンカレーペーストとバジルの香りがします。
฿200~ ≈ ¥971
フィッシュボールのグリーンカレー
แกงเขียวหวานลูกชิ้นปลากราย
208
もちもちしたフィッシュボール入りのグリーンカレー。濃厚でスパイシーなカレーソース。
฿200~ ≈ ¥971
マッサマンカレー
มัสมั่น
209
濃厚なマッサマンカレー。甘く、クリーミーで、塩辛い味わい。ピーナッツとジャガイモのスパイシーな香りがします。
฿230~ ≈ ¥1,116
豆腐とひき肉、海藻のクリアスープ
แกงจืดเต้าหู้หมูสับสาหร่ายทะเล
210
あっさりとしたクリアスープ。柔らかい豆腐、ひき肉、海藻入り。喉越しが良いです。
฿180~ ≈ ¥874
プーマーのグリーンカレー
แกงเขียวหวานปูม้า
211
新鮮で甘いプーマー(カニ)が入ったグリーンカレー。濃厚でスパイシーなカレーソース。
฿250~ ≈ ¥1,213

ディップとソース

ルンクン、ルンプークケム
หลนกุ้ง, หลนปูเค็ม
212
ココナッツミルクと肉を煮詰めて作った伝統的なディップ。甘く、クリーミーで、塩辛い味。新鮮な野菜と一緒にどうぞ。
฿210 ≈ ¥1,019
ナムプリックカピ + 揚げたサバ + 季節の野菜
น้ำพริกกะปิ+ปลาทูทอด+ผักรวม
213
スパイシーなナムプリックカピセット。揚げたサバと、茹で野菜、新鮮な野菜各種を添えて。
฿210 ≈ ¥1,019
ナムプリックロンルア + 揚げナマズ
น้ำพริกลงเรือ+ปลาดุกฟู
214
まろやかなチリソース炒め。カリカリの揚げたナマズと付け合わせを添えて。
฿210 ≈ ¥1,019
ルンプーマ(カニのココナッツミルク煮込み)
หลนปูม้า
215
新鮮なプーマー(カニ)を使ったルン(ココナッツミルク煮込み)。ココナッツミルクとカニの甘み。新鮮な野菜と一緒にどうぞ。
฿240 ≈ ¥1,165

ミックスベジタブル炒め

カイラン菜と塩漬け魚の炒め物
ผัดคะน้าปลาเค็ม
228
新鮮なカイラン菜を香ばしい塩漬け魚と一緒に炒めました。ちょうど良い塩味とクリーミーさ。
฿180 ≈ ¥874
ミックスベジタブル炒め
ผัดผักรวมมิตร
229
数種類の新鮮な野菜をオイスターソースで炒めました。まろやかな味わいで、野菜の栄養も摂れます。
฿170 ≈ ¥825
ブロッコリーとエビの炒め物
บล็อคโคลี่ผัดกุ้ง
230
新鮮でシャキシャキしたブロッコリーを、プリプリのエビと一緒に炒め、オイスターソースで味付けしました。
฿220 ≈ ¥1,068
オースワン(カキのオムレツ)鉄板焼き
ออส่วนกะทะร้อน
231 (販売中止!!)
もちもちの衣で揚げたカキを、もやしと一緒に熱々の鉄板で炒めました(このメニューは販売中止です)。
฿260 ≈ ¥1,262
ミックスベジタブル炒め
ผัดผักสี่สหาย
232
数種類の野菜(例:干し椎茸、アスパラガス、ヤングコーン)を一緒に炒めました。まろやかな味わいです。
฿210 ≈ ¥1,019
ハニーローストダック
เป็ดยอบน้ำผึ้ง
233
ハニーソースでローストしたダック。皮はパリパリ、肉は柔らかく、ハチミツの甘い香りがします。
฿280 ≈ ¥1,359
センミ
ขนมจีน
234
米粉で作られたセンミ(細い米麺)。もちもちした食感。様々なカレーと一緒にどうぞ。
฿30 ≈ ¥146
白米
ข้าวเปล่า
235
炊き立てのジャスミンライス。粒が揃っていて、柔らかく香りが良い。
฿30~ ≈ ¥146
オムレツ
ไข่เจียว
237 (1個)
溶き卵を熱い油で揚げ、ふっくらと黄金色に揚げました。
฿35 ≈ ¥170
目玉焼き、ゆで卵、塩漬け卵、ピータン
ไข่ดาว, ต้ม, เค็ม, เยี่ยวม้า
237
調理済みの卵。目玉焼き、ゆで卵、塩漬け卵、ピータンなど。
฿25 ≈ ¥121

6. ご飯と麺 / RICE and NOODLE

センチャンまたはウンセンのパッタイ、新鮮なエビ入り
เส้นจันท์หรือวุ้นเส้นผัดไทยกุ้งสด
238
伝統的なパッタイ。もちもちのセンチャン麺またはウンセン麺をお選びいただけます。新鮮なエビと一緒に炒めます。
฿180 ≈ ¥874
センチャン麺の川エビパッタイ
เส้นจันท์ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ
239
センチャン麺のパッタイ、大きな川エビ添え。甘酸っぱく、クリーミーで塩辛い味わいです。
฿250 ≈ ¥1,213
パイナップルチャーハン
ข้าวอบสับปะรด
240
パイナップルチャーハン。具材たっぷり。パイナップルの中に盛り付けられています。カレー粉とパイナップルの香りがします。
฿250 ≈ ¥1,213
シーロムビレッジ・カオチェー
ข้าวแช่สีลมวิลเลจ
241
ジャスミンウォーターに浮かべた冷たいご飯。宮廷風の付け合わせ(カピボール、詰め物入りピーマンなど)と一緒にどうぞ。涼しげな一品です。
฿430 ≈ ¥2,087
チャーハン
ข้าวผัด
242 (ポークチャーハン、チキン/ビーフ、クラブ、シュリンプ/シーフード)
ご飯を卵と選んだ肉と一緒に炒めました。まろやかな味付けで、鍋の香ばしさがあります。
฿140~ ≈ ¥679
特製土鍋ご飯
ข้าวอบหม้อดินทรงเครื่อง
243
土鍋で炊いたご飯に、中華ソーセージ、干し椎茸、肉などの具材が入っています。濃厚で香ばしい味わいです。
฿190 ≈ ¥922

10. ドリンク / BEVERAGE

コーヒー
กาแฟ
A19
挽きたてのコーヒー。ホット、アイス、フローズンからお選びいただけます。
฿85~ ≈ ¥413
エスプレッソ
เอสเพรสโซ่
A20
濃厚なコーヒー。本格的なコーヒーの香り。
฿85~ ≈ ¥413
ラテ
ลาเต้
A21
新鮮な牛乳とブレンドしたコーヒー。まろやかな味わいです。
฿95~ ≈ ¥461
カプチーノ
คาปูชิโน่
A22
クリーミーなフォームミルクとコーヒーのブレンド。ココアパウダーまたはシナモンを振りかけて。
฿95~ ≈ ¥461
モカ
มอคค่า
A23
コーヒーとココアのブレンド。濃厚でクリーミーな味わい。
฿85~ ≈ ¥413
アメリカーノ
อเมริกาโน่
A24
濃厚なブラックコーヒー。ミルクなし。
฿85~ ≈ ¥413
ホットティー / アイスティー、アイスブラックティー、レモンティー
ชาร้อน / ชาเย็น, ชาดำเย็น, ชามะนาว
A25
ティーセレクション。ホットミルクティー、アイスミルクティー、アイスブラックティー、または爽やかなレモンティーからお選びいただけます。
฿85~ ≈ ¥413
ココア
โกโก้
A26
濃厚なココア。ちょうど良い甘さとクリーミーさ。
฿85~ ≈ ¥413
オレンジジュース
น้ำส้มคั้น
A27
100%フレッシュオレンジジュース。甘酸っぱく爽やか。
฿100~ ≈ ¥485
レモネード
น้ำมะนาว
A28
絞りたてのレモンジュース。甘酸っぱい味で、喉を潤します。
฿90 ≈ ¥437
ハーブドリンク
น้ำสมุนไพร
A29
爽やかなタイのハーブドリンク。健康に良いです。
฿80 ≈ ¥388
ライチスムージー、スイカスムージー
ลิ้นจี่ปั่น, น้ำแตงโมปั่น
A30
滑らかなフルーツスムージー。甘くて香りの良いライチまたはジューシーで甘いスイカからお選びいただけます。
฿80 ≈ ¥388
フレッシュメイヨンのスムージー、フレッシュマンゴスチンスムージー
มะยงชิดสดปั่น, มังคุดสดปั่น
A31
季節のフルーツをスムージーにしました。甘くて爽やか。
฿110 ≈ ¥534
新鮮なココナッツ(丸ごと)
น้ำมะพร้าวอ่อน (ลูก)
A32
新鮮なココナッツ。甘いココナッツウォーターと柔らかい果肉。
฿120 ≈ ¥582
ホットミルク、アイスミルク
นมร้อน, นมเย็น
A33
新鮮な牛乳。温かいホットミルクまたは冷たいアイスミルクからお選びいただけます。
฿85 ≈ ¥413
中国茶(ポット)
ชาจีน (กา)
A34
中国茶(ポット)。香りが良く、まろやかな味わいです。
฿75 ≈ ¥364
シンハーミネラルウォーター
น้ำดื่มสิงห์
A35
ボトル入りミネラルウォーター
฿40 ≈ ¥194
ソフトドリンク、シンハーソーダ
น้ำอัดลม, โซดาสิงห์
A35
炭酸飲料またはソーダ。爽快感をプラス。
฿60 ≈ ¥291
シンハービール(大瓶)
เบียร์สิงห์ (ใหญ่)
A36
独特の風味を持つタイのラガービール。大瓶。
฿180 ≈ ¥874
レオビール(大瓶)
เบียร์ลีโอ (ใหญ่)
A37
マイルドで飲みやすいタイビール。大瓶。
฿180 ≈ ¥874
アサヒビール(大瓶)
เบียร์อาชาฮี (ใหญ่)
A38
辛口で爽やかな味わいの日本酒。大瓶。
฿180 ≈ ¥874
シーロムビレッジ・パンチ
สีลมวิลเลจพันซ์
A39
当店特製のパンチドリンク。甘酸っぱく爽やかな味わいです。
฿150 ≈ ¥728
ブラックラベル(グラス)
แบล็คเลเบิล (แก้ว)
A40
高級ウイスキー。グラスで提供。
฿150 ≈ ¥728
赤ワイン、白ワイン(グラス)
ไวน์แดง, ไวน์ขาว (แก้ว)
A41
上質な赤ワインまたは白ワイン。グラスで提供。お食事とご一緒にどうぞ。
฿190 ≈ ¥922
氷(バケツ)
น้ำแข็งก้อน (ถัง)
A42
シェア用氷(バケツ)
฿40 ≈ ¥194

11. カクテル / COCKTAIL

マルガリータ、ブルーマルガリータ
มาการิต้า, บลูมาการิต้า
A43
レモンとテキーラの甘酸っぱいカクテル。グラスの縁に塩をつけて。
฿180 ≈ ¥874
マイタイ
ไหมไทย
A44
タイの人気カクテル。甘酸っぱい味わい。フルーツとラム酒の香りがします。
฿180 ≈ ¥874
ジン・トニック
ยิน แอนด์ โทนิค
A45
クラシックなドリンク。爽快な炭酸と、ジンとレモンの香りがします。
฿180 ≈ ¥874
シンガポール・スリング
สิงคโปร์สลิงค์
A46
美しいピンク色のカクテル。甘酸っぱく、わずかに炭酸の刺激があります。
฿180 ≈ ¥874
スクリュードライバー
สกรูไดรเวอร์
A47
ウォッカとオレンジジュースのカクテル。飲みやすく爽やかな味わいです。
฿180 ≈ ¥874
テキーラサンライズ
เตกิลาซันไรซ์
A48
日の出のように層になった美しい色のカクテル。オレンジジュースとグレナデンシロップの甘酸っぱい味わいです。
฿180 ≈ ¥874
ブルーハワイ
บลูฮาวาย
A49
鮮やかな青色のカクテル。甘くて爽やかな味わい。ココナッツとパイナップルの香りがします。
฿180 ≈ ¥874

メニューの最後

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お店情報

4.2
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