Sia Chinatown

เซี้ยไชน่าทาวน์

プレミアム・ストリートフード ヤワラート中華料理、香港風焼きそばの元祖、ヤワラートと共に30年以上

★ 4.7 (858)

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特別メニュー (Special Menu) おすすめ

特別メニュー (Special Menu)

カニ身入り香港風焼きそば

ผัดหมี่ฮ่องกงปูก้อน

たっぷりのカニ肉入り香港風焼きそば 大蟹肉炒麵

香港風麺を強火で炒め、鍋の香ばしい香りをつけ、大きなカニ身をトッピングしたマイルドな味わいの、当店自慢のメニュー。

฿320 ≈ ¥1,553

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カニ身とカレー粉の炒め物 (New)

เนื้อปูก้อนผัดผงกะหรี่ (New)

カニ肉とカレー粉の炒め物 咖哩炒螃蟹

カニ身をカレー粉、卵、様々なハーブと炒めました。濃厚でクリーミーな味わいで、スパイスの香りがします。

฿380 ≈ ¥1,844

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海老の唐辛子塩炒め (New)

กุ้งคั่วพริกเกลือ (New)

大ぶりの海老のスパイシー塩炒め 辣炒大蝦

大きな海老を唐辛子と塩で炒め、パンチの効いた塩辛さと辛さで味付け。ニンニクと生唐辛子の香りがします。

฿400 ≈ ¥1,941

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カニ身入り炒飯

ข้าวผัดปูก้อน

たっぷりのカニ身入り炒飯 大蟹肉 (多) 炒飯

強火で炒めた中華風炒飯。卵と大きなカニ身と混ぜ合わせ、ご飯は一粒一粒が綺麗で、香ばしく美味しい味。

฿320 ≈ ¥1,553

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冷製アワビ

เป๋าฮื้อเย็น

タイ風シーフードソース添え冷製風アワビ 冰鎮鮑魚

冷たいアワビのスライス。コリコリとした食感で、タイのシーフードソースとよく合います。

฿350~ ≈ ¥1,699

選択

海老の春雨蒸し

กุ้งยักษ์อบวุ้นเส้น

大ぶりの海老と春雨の蒸し物 粉絲蒸大蝦

大きな海老を土鍋で春雨と一緒に蒸し焼きにし、特製ソースで味付け。生姜とコリアンダーの香りがします。

฿320 ≈ ¥1,553

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大ぶりのフカヒレの茶碗蒸し

หูฉลามน้ำแดงชิ้นใหญ่

大ぶりのフカヒレの茶碗蒸し（サイズにより価格変動） 大魚翅羹 サイズ別 1,000 - 5,000

大きなフカヒレの入ったフカヒレスープ。スープは濃厚になるまで煮込まれ、まろやかでごま油の香りがします。

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おすすめ

本場のナマコの茶碗蒸し

กระเพาะปลาน้ำแดงต้นตำรับ

濃厚な茶色いスープで煮込んだ本物のナマコ。マイルドな味わいで、タケノコと豚の血が入っています。

฿110~ ≈ ¥534

選択

アワビのスライスと茶碗蒸し

เป๋าฮื้อเส้นเจี๋ยนน้ำแดง

濃厚な茶色いソースで炒めたアワビのスライス。柔らかく歯ごたえがあり、甘じょっぱいマイルドな味。

฿690 ≈ ¥3,349

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アワビの茶碗蒸し

ซุปเป๋าฮื้อน้ำแดง

濃厚な茶色いスープに、食べやすいアワビの身が入っています。

฿350 ≈ ¥1,699

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フカヒレの茶碗蒸し

หูฉลามน้ำแดง

濃厚な茶色いスープにフカヒレが入っており、漢方薬と調味料で味付けされたレストランの味。

฿350~ ≈ ¥1,699

選択

フカヒレと高麗人参の茶碗蒸し

หูฉลามน้ำแดงซุปโสม

高麗人参の香りと効能を加えたフカヒレスープ。まろやかで喉に優しい味。

฿450~ ≈ ¥2,184

選択

フカヒレ軟骨の茶碗蒸し

กระดูกอ่อนหูฉลามน้ำแดง

フカヒレスープ（軟骨入り）。濃厚なスープにコリコリとした食感が楽しめます。

฿150~ ≈ ¥728

選択

ナマコと高麗人参の茶碗蒸し

กระเพาะปลาน้ำแดงซุปโสม

高麗人参を混ぜたナマコの茶碗蒸し。高麗人参の効能と独特の香りが楽しめます。

฿210~ ≈ ¥1,019

選択

香港風麺の茶碗蒸し

หมี่ฮ่องกงน้ำแดง

もちもちの香港風麺に、ナマコスープと同じ濃厚でマイルドな茶色いソースをかけました。

฿110~ ≈ ¥534

選択

海老入り香港風焼きそば

ผัดหมี่ฮ่องกงกุ้งยักษ์

大きな海老が入った香港風焼きそば。鍋で炒めた香ばしい香りと、もちもちの麺、美味しい味。

฿320 ≈ ¥1,553

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海老卵入り香港風焼きそば

ผัดหมี่ฮ่องกงทะเลไข่กุ้ง

様々なシーフードと香港風焼きそばを炒め、プチプチとした食感の海老卵をトッピング。

฿160 ≈ ¥776

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ナマコの炒め物

กระเพาะปลาผัดแห้ง

卵、もやし、ネギと共に強火で炒めたナマコ。鍋の香ばしい香りとマイルドな味わい。

฿220 ≈ ¥1,068

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香港野菜のオイスターソース炒め

คะน้าฮ่องกงน้ำมันหอย

パリパリに茹でた香港野菜に、甘じょっぱいマイルドなオイスターソースをかけました。

฿130 ≈ ¥631

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お店情報

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4.7

Google Mapsの評価858件

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