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Shuang Yue Food Company Nangang Branch

雙月食品社 南港店

【南港店】持ち帰り・デリバリー予約注文メニュー。売上No.1は王冠マーク、NEWは新商品です。

★ 4.5 (1,211) $$Moderate

双月鶏湯（鶏スープ）

干し貝柱入り鶏もも肉のスープ
干貝燉雞腿湯
売上No.1。幸せな贅沢。
干し貝柱と鶏もも肉を一緒に煮込んだ鶏スープ。干し貝柱のおかげでスープがより一層甘みが増します。鶏もも肉は柔らかく、スープは濃厚で美味しいです。主食と一緒に食べると、体を温め滋養にもなります。
TWD200 ≈ ¥997
にんにくたっぷり鶏もも肉のスープ
蒜好好燉雞腿湯
売上No.1。まろやかな甘みとすっきりした香り。
大量のにんにくと鶏もも肉で煮込んだもので、にんにくの辛味はまろやかな甘みに変わっています。スープは香りが濃厚で、鶏肉はにんにくの香りをたっぷり吸っています。にんにく料理が好きな方におすすめです。
TWD190 ≈ ¥947
アガンの剥皮辣椒と鶏もも肉のスープ
阿甘剝皮辣椒雞腿湯
売上No.1。辛味と甘みの調和。
剥皮辣椒で煮込んだ鶏スープ。スープはピリッとした刺激と後から来る甘みがあります。鶏もも肉はジューシーで、味に深みがあります。少し辛い味が好きな方におすすめです。
TWD190 ≈ ¥947
アガンの剥皮辣椒と赤身肉のスープ
阿甘剝皮辣椒瘦肉湯
売上No.1。食欲をそそる一品。
剥皮辣椒と赤身肉のスライスで煮込んだスープ。鶏もも肉のスープよりもさっぱりしています。スープは辛味と甘みが絶妙で、赤身肉は柔らかくパサつきません。食欲をそそります。
TWD130 ≈ ¥648
スズキとあさりのスープ（骨少なめ）
金鮮鱸魚蛤蜊湯(少刺)
売上No.1。滋養強壮。
新鮮なスズキとあさりを組み合わせた海鮮スープ。スープは非常に美味しく、甘みがあります。スズキは繊細で骨が少なく、あらゆる年齢層に適しています。栄養豊富で滋養に富みます。
TWD190 ≈ ¥947
ベジタリアン風腰肉と黒ごま油、赤身肉のスープ
素腰花麻油瘦肉湯
NEW。
ごま油ベースのスープにベジタリアン風腰肉（こんにゃく製品）と赤身肉を合わせたもの。ごま油の香りが濃厚で、寒い時期にぴったりです。ベジタリアン風腰肉はシャキシャキとした食感で、豊かな風味を加えます。
TWD150 ≈ ¥748
ベジタリアン風腰肉とごま油の野菜スープ
素腰花麻油蔬菜湯
NEW。
ごま油ベースのスープにベジタリアン風腰肉とたっぷりの野菜を合わせたもの。スープはまろやかでごま油の香りがし、野菜はシャキシャキして甘みがあります。さっぱりと体を温めたい方におすすめです。
TWD130 ≈ ¥648
元気なスズキのスープ（骨少なめ）
元氣鱸魚湯(少刺)
スズキだけで煮込んだシンプルなスープで、魚本来の鮮味を味わえます。魚は柔らかく骨が少ないです。さっぱりとした負担のないスープです。
TWD130 ≈ ¥648
あさり入り鶏もも肉のスープ
蛤蜊燉雞腿湯
鶏もも肉とあさりの海と陸の組み合わせ。あさりの塩味が鶏スープの甘みを引き立てます。スープは美味しく、具材たっぷりです。
TWD190 ≈ ¥947
にんにくたっぷり赤身肉スープ
蒜好好瘦肉湯
NEW。
濃厚なニンニク風味のスープに赤身肉のスライスを合わせたもの。ニンニクは柔らかくなるまで煮込まれ、甘みを引き出しています。ニンニクは好きだが骨付き鶏肉は食べない方におすすめです。
TWD190 ≈ ¥947
黄金ごぼうと鶏もも肉のスープ
黃金牛蒡燉雞腿湯
ごぼうで煮込んだ滋養豊かな鶏スープ。独特のごぼうの香りと大地の息吹を感じさせるスープです。鶏もも肉は柔らかく、さっぱりとした甘みがあります。ハーブの香りが好きな方におすすめです。
TWD190 ≈ ¥947
黄金ごぼうと赤身肉のスープ
黃金牛蒡瘦肉湯
ごぼう風味のあっさりスープに赤身肉のスライスを合わせたもの。上品で淡白な味わいで、ごぼう特有の香りがします。健康的なスープの選択肢です。
TWD130 ≈ ¥648
黒ごま油と鶏もも肉のスープ
黑麻油燉雞腿湯
伝統的な滋養スープ。黒ごま油で生姜を炒めてから鶏もも肉を煮込んでいます。スープは油の香りが濃厚で、飲むと体が温まります。鶏肉はごま油の香りを吸い込み、風味豊かです。
TWD190 ≈ ¥947
黒ごま油と赤身肉のスープ
黑麻油瘦肉湯
濃厚な黒ごま油ベースのスープに赤身肉のスライスを合わせたもの。ごま油と生姜の香りが肉の甘みと合わさります。ごま油スープは飲みたいが骨付き肉は避けたい方におすすめです。
TWD130 ≈ ¥648

産地直送

紅焼スズキの切り身（骨少なめ）
紅燒金鮮鱸魚排(少刺)
肉はしっかり、肉汁はジューシー。
紅焼で調理された新鮮なスズキの切り身。身は厚くジューシーです。ソースは塩味がしっかりしており、魚の鮮味を引き立てます。骨が少ないので食べやすいです。
TWD130 ≈ ¥648

主食（ご飯・麺）

特製ソース和え意麺
香拌意麵
台湾の伝統的な意麺。もちもちした食感です。特製ソースとネギ油で和えられ、香りが広がります。シンプルながら美味しい主食です。
TWD40 ≈ ¥199
油葱麺線（ネギ油そうめん）
油蔥麵線
細いそうめんに香りの濃厚な揚げネギを混ぜたもの。そうめんは滑らかな食感で、揚げネギがサクサクした食感と塩味を加えます。鶏スープとの相性も抜群です。
TWD40 ≈ ¥199
魯肉飯（ルーローハン）
滷肉飯
ご飯にじっくり煮込んだ魯肉燥（ルーローソー）をかけたもの。滷汁は甘じょっぱさがちょうど良く、脂身と赤身のバランスも良く、口の中でとろけます。食べる前に均一に混ぜ、ご飯に滷汁を吸わせてください。
TWD40 ≈ ¥199

美味しい新鮮野菜

新鮮シャキシャキもやし
鮮脆豆芽
茹でたもやしにソースをかけたもの。シャキシャキとした食感で、ほのかな豆の香りがします。口直しにぴったりの野菜の副菜です。
TWD35 ≈ ¥174
キャベツ
高麗菜
新鮮なキャベツを茹でてソースをかけたもの。野菜本来の自然な甘みとシャキシャキ感を保っています。定番の台湾式茹で野菜です。
TWD40 ≈ ¥199
カキ菜
蚵白菜
新鮮で柔らかい葉物野菜。繊細な食感です。シンプルに茹でて味付けし、野菜本来の味を楽しめます。
TWD40 ≈ ¥199

ドリンク

黒梅ジュース（烏梅汁）
烏美汁(烏梅汁)
化学調味料・香料不使用。
伝統的な製法で作られた黒梅ジュース。化学香料不使用。酸味と甘みが絶妙で、ほのかな燻製の香りがします。冷やして飲むと、口の中がさっぱりして暑さが和らぎます。
TWD50 ≈ ¥249

吹風滷味（風にさらして味を染み込ませた滷味）

漢方で滷製され、独特の風味。

蘭花干（滷製された油揚げ豆腐）
滷花干
売上No.1。
味付けされた蘭花干（揚げ豆腐）。穴に滷汁が染み込み、噛むと肉汁が溢れ出します。柔らかくも歯ごたえのある食感です。
TWD30 ≈ ¥150
幸せな腸
幸福好腸
売上No.1。
きれいに処理され、味付けされた腸。もちもちとした歯ごたえがあり、臭みはありません。噛むほどに香ばしくなり、おつまみや副菜にぴったりです。
TWD50 ≈ ¥249
ベジタリアン風腰肉
素腰花
NEW。
こんにゃくで作られた腰肉風の滷味。見た目は腰肉のようですが、食感はシャキシャキとして弾力があります。滷汁を吸って風味が良く、人気のベジタリアン滷味です。
TWD25 ≈ ¥125
豚耳
豬耳朵
薄切りにした豚耳の滷味。軟骨があり、シャキシャキした食感です。コラーゲンが豊富で、滷の香りが広がります。
TWD50 ≈ ¥249
昆布
海帶
滷昆布結び。食感は適度な柔らかさです。海藻の旨味と滷汁の塩味がします。一般的で人気のある滷味のおかずです。
TWD30 ≈ ¥150
甘不辣（薩摩揚げ）
甜不辣
魚のすり身で作った甘不辣（薩摩揚げ）の棒。滷で煮込むと柔らかくもちもちした食感になります。魚のすり身の甘みがあります。他の滷味と一緒に食べるのがおすすめです。
TWD30 ≈ ¥150
百頁豆腐（押し豆腐）
百頁豆腐
層が豊富な百頁豆腐。柔らかくもちもちした食感です。滷汁を吸いやすく、一口ごとに味がしっかりします。
TWD30 ≈ ¥150
油揚げ豆腐
豆干
しっかりとした食感の滷豆腐。豆の香りが濃厚で、噛むほどに香ばしくなります。定番の伝統的な滷味です。
TWD25 ≈ ¥125
豆皮（湯葉）
豆皮
薄くて柔らかい湯葉。滷汁をたっぷり吸い込んでいます。柔らかい食感で、大豆の香りと滷汁の塩味がします。
TWD25 ≈ ¥125
三角油豆腐（揚げ豆腐）
三角油豆腐
三角形の揚げ豆腐。外側は少ししっかりしていて、中は柔らかいです。滷で煮込むと汁をたっぷり吸い込み、手頃な価格の美味しいおかずです。
TWD15 ≈ ¥75
滷蛋（煮卵）
滷蛋
丸ごと一つを味付けした煮卵。白身はもちもち、黄身はクリーミーです。ほのかな漢方滷汁の香りがします。
TWD10 ≈ ¥50
月亮骨肉（豚の軟骨付き肉）
月亮骨肉
NEW。
軟骨のある豚肉の部分で、月の形をしています。肉の柔らかさと軟骨のシャキシャキ感を兼ね備えた食感です。滷で煮込むと独特の風味になります。
TWD50 ≈ ¥249
米血糕（豚の血と米で作った餅）
米血糕
NEW。
もち米と豚の血で作られた伝統的な餅菓子。滷で煮込むと柔らかくもちもちした食感になり、ほのかな米の香りがします。台湾特有の伝統的な軽食です。
TWD30 ≈ ¥150
豚皮
豬皮
NEW。
きれいに処理された豚皮を柔らかく透明になるまで煮込んだもの。コラーゲンが豊富で、滑らかで柔らかい食感です。美容に関心のあるお客様に人気です。
TWD30 ≈ ¥150

メニューの最後

料理を追加してスタッフに見せてください

お店情報

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4.5
Google Mapsの評価1,211件
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$$ Moderate
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